1、具有相关工作经验，知晓常规菜肴。 2、服从上级领导安排。 3、品性良好，为人和善。

工作职责 完成开餐、备餐的各项工作任务。 严格按照程序操作，保证出品质量。 清洁并整理工作区域。 保持个人卫生。 参加部门及酒店组织的各类培训。 及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患，并上报工程部进行维修。 及时发现食品安全隐患并上报上级。 严格遵守卫生制度，保证食品安全。 任职要求 初中或初中以上学历。 烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 1年以上厨房工作经验。 热爱本职工作，严守职业操守。

岗位职责 1、在厨师长的直接领导下，全面完成好后厨加工制作工作。 2、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。 3、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作。 4、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 5、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 7、负责每日各点所需已加工原料的发放。 8、完成总厨交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有高中或同等学历，工作1年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。

岗位职责 负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。 提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 配合炒锅师傅出菜，保证菜肴整洁美观。 严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。 随时保持工作区域卫生和个人卫生。 为炒锅厨师分派需烹饪的菜品。 装饰菜品并出菜。 打荷台及周围环境的卫生清洁 岗位要求 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.有厨房工作经验。 3.熟悉厨房操作规程。

待遇：工资3900元起，根据工作经验定期考核加薪。 福利：每天工作8小时，每月例休5天，包吃住。 工作内容： 协助厨师制作盘头，配菜，做好食品安全相关工作 职位要求： 1、年龄要求38周岁以，暑假工不考虑， 2、有相关工作经验、并意向往厨师行业发展者优先

【职位描述】 希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。 如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。 因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及团队成员准备食品。 我的具体职责是什么? 作为一级厨师，您将应以最高标准完成以下任务： --为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 -在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 -计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 -根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 -严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 -在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 -正确操作所有的设备、器具和机器。 -能够接受外场工作任务。 -能够接受在厨房以外的地点完成工作。 -接受盘点库存的工作。 -所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 -对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 -积极的学习和不断的创新菜肴。 -时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 -参加并积极地参与所有的培训。 -时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 -如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 我们寻找什么样的人才? 希尔顿一级厨师始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: -教育: 初中毕业以上学历，或专业烹饪学校毕业。 -工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 -管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 -资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 -具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 -能够合理消耗所有产品和配料。 -有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 -在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 -能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 -掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 -掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。 服务于希尔顿将会如何? 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在！

Responsibilities 工作职责 1. Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the over all success of the hotel and the satisfaction of hotel guests； 2. Provides a courteous and professional service at all times； 3. Facilitate the process of producing food from scratch to final produce which comply to strict hygiene standard and according to recipe； 4. Help in keeping par stocks  and to ensure sufficient supplies at all times. 1. 与其他同事积极灵活地合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点； 2. 服务中保持礼貌专业； 3. 按照食谱优化生产流程并严格遵守相关卫生标准； 4. 帮助保持标准库存并确保库存充足。 Preferred Qualificationand Skills 岗位职责 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience； 2.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历； 2.能够讲普通话及具备在中国工作的许可。

Job Description岗位职责： 1. Prepare food of consistent  quality following recipe cards.    按照配方准备食品以确保质量。 2. Date all food containers and rotate as per Standard Operating Procedures (SOP).    根据政策与程序所有盛装食品的容器都要标明日期并循环出品。 3. Practice safety standards at all times.      始终执行安全标准。 4. Cook orders as per chit from server.  Handle any special request of guests in a positive manner.     以积极的态度完成根据客人的特殊要求。    5. Start food items that are prepared ahead of time, making sure not to prepare over estimated needs.   提前准备好食品，确保不要准备过多。 6. Practice sanitation standards at all times.  Make sure that all perishables are being kept at the proper temperatures.   始终执行清洁消毒标准，确保容易变质的食品都储藏于合适温度中。 7. Properly portion all items on your assigned station.   根据指定合理切配食品。 8. Control food waste, loss and usage per SOP.  Assist in setting up plans and actions to correct any food cost problems.   根据政策与程序对食品的使用及浪费进行控制。协助制定行动计划与解决食品成本问题。 9. Check pars for shift use, determine necessary preparation, freezer pull and lin e set up.  Note any out-of-stock items or possible shortages.  Assist in keeping buffet stocked.   检查每个班次所需库存，对准备工作做出决定，保持冰箱与不绣钢保温发餐台的整洁与干净。标明无库存或快用完的项目。协助确保布菲的库存量。 10.  Assist in prep work as required for the next shift.    协助准备下一班次所需要的项目。 11.  Return all food items not used on next shift to designated storage areas, being sure to cover/date all perishables.   把下一班次不需要用的所有食品放到指定地方储存，易变质食品必须封上保鲜膜并标注日期 12.  Each associate is expected to carry out all reasonable requests by management which the associate is capable of performing.    所有员工在能力范围内应完成管理层下达的任务。 Job Requirement 岗位要求： 1. Culinary degree or equivalent experience   厨师专业或者同等的工作经验 2.  Excellent oral and written communication skills  良好的沟通以及书写能力 3.  Collaborate effectively with other hotel employees and managers to ensure teamwork    较好的团队协作能力 4.   Ability to multitask and work well under pressure 可以承担过错以及很好的抗压能力

Maintain the cleanliness and conduct regular checks on the staff dining area to ensure it is clean, tidy and replenished 保持清洁，并定期对员工就餐区域进行检查，以确保其整洁和物品供应。 Mise en Place and food preparation 开餐准备和饭菜烹调。 Assist with Food presentation 协助食物装盘工作。 Assist with the receival and storage of goods 协助接收和储存货物 。 Maintain hygienic standards and practices 坚持卫生标准和规定。 Actively pursuing cost saving measures 积极采取节省成本的措施。 Recycle where-ever possible 尽可能进行资源再利用。 Assist the chefs with preparation and/or general kitchen duties 协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 Work in accordance with the daily production schedule 按照每日生产量计划进行工作。 Ensure a constant and sufficient supply of equipment and clean utensils to all outlets at all times 确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 Work in line with business needs 按业务要求开展工作。

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力； 5、有相同岗位经验者优先。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 了解基本烹饪技能及良好的卫生知识。  Basic Culinary skills and good hygiene knowledge

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.对洗碗机进行清洁和检查，并保持其良好状况和正常运转。 2.协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。3.按照每日生产量计划进行工作。4.确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。5.收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。6.保持清洁，并定期对员工就餐区域进行检查，以确保其整洁和物品供应。7.开餐准备和饭菜烹调。8.协助食物装盘工作。9.协助接收和储存货物 。10.坚持卫生标准和规定。11.积极采取节省成本的措施。12.尽可能进行资源再利用。13. 按业务要求开展工作。 岗位要求 1.有一定的与顾客及员工的沟通交流能力。 2.初中及以上学历。 3.做事认真负责，有责任心。

工作职责： 1、协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 2、按照每日生产量计划进行工作。 3、确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 4、收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。 5、保持清洁，并定期对员工就餐区域进行检查，以确保其整洁和物品供应。 6、开餐准备和饭菜烹调。 7、协助食物装盘工作。 8、协助接收和储存货物 。 9、坚持卫生标准和规定。 10、积极采取节省成本的措施。 11、尽可能进行资源再利用。  12、按业务要求开展工作。 任职要求： 1、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 3、具有基本的英语读写能力。

目前招聘1位打荷师傅 1.完成岗位的各项出品工作。 2.切配要符合要符合规格，妥善保管好原材料。 3.做好按台上的各项清洁。 4.执行其上级所指示委派的所有任务。 5.履行厨房员工的职责。 6.注重食品的质量，呈现方式及风味。 7.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。

1. 厨房整体运作团队奉献精神，当同事需要帮助时能提供帮助 Contributes and works as a team in the general operations of the kitchen(s), offering to assist fellow colleagues when required 2. 随时保持专业和友好的态度 Always maintains a professional and friendly attitude 3. 根据酒店仪容仪表标准确保一个干净专业的形象 Ensures a clean, professional appearance according to hotel grooming standards 4. 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理 Acquainted and familiar with the use of all electrical and mechanical equipment in the kitchen and observes the safety precautions when handling them 5. 服务优先 Ensures that mise-en-place is completed prior to service

1.根据厨房各点所列领料清单如数领料并分到各点。 2.开餐前准备好常用菜肴盛装器皿，了解当天订餐情况，及所需器皿做好相应准备。 3.确保入堂菜单依次出菜，提示灶台厨师漏菜或催菜情况。 4.协助灶台厨师做好盘饰点缀，上粉加料工作。 5.每天下班后必须清理打荷台，未使用的器皿及时放回餐具保洁柜内，处理保存好盘饰点缀材料，调味盒应收盖放到指定处。 任职资格： 1.负责菜肴制前传递和烹饪后的美化工作，备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 2.配合炉灶厨师出菜，严格把关食物质量问题避免发生食物中毒。 3.中专以上学历，持健康证上岗。

岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3.准时参加班前会，熟知宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4..爱护设备物品，做好保养维护工作； 5.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求； 6.积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 7.自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 8.完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1.热爱厨师工作和服务行业； 2.有相关工作经验优先； 3.了解厨房食品卫生安全标准，并严格按要求执行。

不招没经验的，干过的都懂，我就没必要写些没用的了 有意向直接投递简历或者电联

负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。 提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 配合炒锅师傅出菜，保证菜肴整洁美观。 严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。 随时保持工作区域卫生和个人卫生。 为炒锅厨师分派需烹饪的菜品。 装饰菜品并出菜。 打荷台及周围环境的卫生清洁。 岗位要求 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.有厨房工作经验。 3.熟悉厨房操作规程。

岗位职责： 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求： 1.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生标准。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.积极认真，服从安排。

岗位职责  - 中厨厨师负责烹饪食物和中厨厨师长或中厨房主管分配的任务。     - 确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档， 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。     - 始终保持高质量的食品出品和展示，始终符合酒店标准。   岗位要求  - 有酒店或餐厅厨房工作经验；   - 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。    - 温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。

岗位要求 1.负责制作，准备开餐前盘饰花卉及其他盘饰品； 2.根据菜单出菜秩序,负责分别将切配的菜肴及时传递分派给炉灶岗烹制； 3.根据菜肴盘规格要求迅速快捷地为各类出品菜肴进行清洁和装饰美化； 4.负责打荷台里外的清洁工作和各类餐具的摆放； 5.负责开餐前后的各类用具及盘饰品的领取和分类收藏保管工作。 任职要求 有同岗位工作经验