岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 Supervise the maintenance of service equipment. 监管和维护服务设备。 Monitor standards of guest facilities and services. 监督客人设施和服务标准。 Earns a reputation for fairness and approachability 做到和蔼可亲，平易近人。 Ensure that guest and Talent information and transactions are kept confidential during and after employment with the company 确保在职期间和离职后，为客人和人才信息和事务保密。 Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 Adhere to hotel brand standards. 坚持酒店的品牌标准。 Deals diplomatically and skillfully during guest interactions. 有礼貌，有技巧与客户进行接触。 Implements Procedures which enhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表，积极主动。

【职责描述】 1、协助中餐厅经理运营包厢及大厅运营，确保服务质量与运营标准； 2、监督员工服务流程，确保豪品牌服务质量； 3、协助经理制定排班计划并合理调配人手； 4、管控酒水成本与物料库存，完成月度盘点； 5、及时响应宾客用餐需求，及时处理客人投诉； 6、配合餐饮部完成特色活动策划与执行； 7、培训新员工掌握服务技能与产品知识； 8、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、3年以上高端酒店中餐厅工作经验，熟悉政府及VIP接待流程； 2、注重细节，能够察言观色识别客人需求； 3、具备良好的协调沟通能力与执行能力； 4、形象端正，身体健康，能胜任长时间站立和走动的工作强度。

岗位职责 1全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2监督员工服务流程，处理突发客诉事件，维护客户满意度 3排班管理与人员调配，优化团队工作效率 4控制餐厅物料损耗，协助成本核算与库存管理 5执行食品安全规范及卫生检查标准 6配合市场活动落地，完成月度经营指标 岗位要求 1具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验优先 2熟悉中餐服务流程及宴会接待标准 3较强的现场协调与突发事件处理能力 4能适应早晚班及节假日工作安排 5普通话流利，具备基础英语沟通能力

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度: 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作

岗位职责： 负责宴会厅宴席统筹管理，熟练完成包厢、会议摆台及服务，带领团队做好接待服务，处理现场问题，提升服务品质。 任职要求： 1. 年龄35岁以内，形象气质佳 2. 熟悉餐饮服务流程，精通宴席、包厢、会议摆台与服务 3. 具备团队管理、现场统筹及客诉处理能力 4. 责任心强，吃苦耐劳，能适应餐饮工作节奏 薪资待遇： 薪资面议 / 底薪+绩效+提成+全勤奖 包吃包住+月休+节日福利+晋升空间

岗位职责： 1、配合经理负责餐厅日常运营管理，确保餐厅的服务质量和服务效率； 2、管理餐厅员工，监督执行员工培训计划，提升员工的服务技能和满意度； 3、定期检查餐厅设备及环境卫生，确保符合卫生标准； 4、和厨房保持有效的沟通； 5、依据库存采购物品，做好库房管理； 6、处理顾客投诉，关注网评，提升顾客满意度。 岗位要求： 1、1年以上中餐厅领班或主管工作经验； 2、形象气质佳，具有良好的沟通能力和团队领导能力； 3、熟悉中餐餐饮服务流程； 4、具备良好的服务意识，能有效处理顾客关系； 5、有政务接待经验者优先。

岗位职责 1. 日常运营管理 协助餐厅经理统筹餐厅日常运营，包括开收档检查、人员排班、物料补充等，确保餐厅高效有序运转，强化现场执行力，落实各项运营指令。 2. 员工管理与培训 负责新员工带教、在岗技能培训及服务标准督导，重点提升团队的点单技巧与菜品推荐能力，增强团队服务意识与整体执行力。 3. 对客服务与包厢管理 主导日常对客服务，核心负责包厢全流程接待（餐前准备、餐中服务、餐后收整）；能够熟练为顾客点单、主动推荐松鹤楼招牌菜品，并根据顾客类型进行合理搭配，提升顾客满意度与客单价。 4. 基础行政工作 熟练使用办公软件（Word/Excel），完成排班表、考勤统计、物料盘点等日常报表，确保数据准确、提交及时。 任职要求 1. 经验要求 2年以上餐饮主管或领班岗位经验，有包厢服务管理经验者优先。 2. 管理能力 具备员工培训、排班管理、现场调度及客诉处理能力，能够带领团队完成服务与业绩目标。 3. 服务与推销能力 熟悉中餐或融合菜服务流程，能独立带包厢并指导员工提升服务细节；擅长菜品推荐与点单引导，具备主动服务与营销意识。 4. 办公技能 熟练使用Excel、Word等办公软件，能完成基础数据统计与文档处理。 5. 综合素质 责任心强，抗压能力好，执行力突出，能适应餐饮行业排班及节假日工作节奏。

Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释 Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information   与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程 Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作 Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book 为客人登记预订并注明用餐喜好，如客人没有预订则在预订系统记录 Being attentive to guest requests 周到的满足客人要求 Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐 Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 接听电话订位并按餐厅的规范在预订系统上记录 Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件 Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 保持迎宾台的清洁 Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜单和饮料单的清洁 Assist with food & beverage service 协助饮料及食品服务 Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 对菜单有具体的了解，包括每日特价 Ensure tables are cleared quietly and efficiently 确保迅速且高效的清理餐桌 Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 安全的使用餐盘使破损将到最低 Maintain current information on all general activities of the hotel 了解当前酒店所有的活动 Abide by hotel rules 遵守酒店规定的各项制度 Fullfill other duties that required by superior 随时履行上级要求的其他职责。

南京苏宁钟山国际高尔夫酒店 To be fully responsible for the supervision and coordination of various activities related to the Chinese restaurant. To guide the preparation and service of the staff, coordinate with the kitchen to prepare the specials and recommendations for the day or month. Complete the job and other work assigned by the superior. 要全面负责监督、协调有关中餐厅的各种活动。指导员工的准备、服务工作，与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。完成好本职工作及完成上级布置的其它工作。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政职责: · Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. 记录并保存销售额，客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节，以备查寻。 · Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation. 参加当日的晨会和每月的交流会议，总结、讨论服务及工作的准备情况。 Training and Human Resources 培训和人事责任: · Trains personnel ding to established procedures; conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff. 尽快使新员工熟悉饭店，并对员工进行培训有关饭店规章制度。 · Ensure grooming and general appearance of staff conforms to Hotel standards 确保员工保持良好的仪容仪表。 · Makes frequent suggestions to Management in reference to restaurant general operation and F&B promotion. 向领导提出建议，以提高工作效率，达到增加销售的目的。 · Establishes effective employee relations maintain the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees. 建立良好的人事关系，在工作中树立良好的工作形象，给饭店的客人、客户、部门经理和员工以专业化及热情服务的美好印象。 · Ensure wherever possible that employees are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. ·确保无论何时都应提供给员工们一个没有歧视、骚扰和迫害的工作环境。 · Treat complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially. ·快速和保密地处理有关骚扰和歧视的投诉。 · Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. ·对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴。 · Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. ·辨认并处理可能由不同文化引起的矛盾和误解事件。 Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 · Effective communication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 · Strong guest interaction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 · Possess leadership quality and supervisory skills, independent, committed and well-organized. 具备领导才能，独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。 · Be good at training and develop the team members. 具备良好的培训及培养下属的能力。 · Be familiar with guest experience management, be able to understand and use service management tools. 熟知宾客体验管理、能够理解并运用国际品牌服务管理工具。 · Be expert of Office Software. 熟练操作办公软件。 · More than 2years F&B Chinese management experience. 中餐相关管理工作两年及以上经验 Miscellaneous 其他 · All staffs are required to comply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 所有员工在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求，并且遵循、完成工作。 · All staffs may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。 General Duties: 一般职责： · Abide by Hotel’s and Department’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 · Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 Health and Safety 健康与安全 · Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 · Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency procedures 熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。 · Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and Staffs 为了客人们和员工们的安全和消防安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 · Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 · Ensure all Staff within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 Confidentiality 保密制度 · Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhere to Internet and Email policy 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。遵守国际互联网和电子邮件政策。 · Ensure Hotel, Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during or after employment with the company. 保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。 To be fully conversant with: 需要遵守的 · Hotel fire procedures 酒店消防规则 · Hotel security procedures 酒店保安规则 · Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 · Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 · Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 · Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 · Short and long term company marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目

工作职责： 1、维护餐厅各项设施设备的正常运行，培训及督导员工正确使用，及时报修并跟进维修效果； 2、巡视餐厅营运状况，检查下属的工作情况和服务质量； 3、落实部门计划培训，提升员工的对客服务技能与水平； 4、紧密对接厨房，及时将菜品质量及宾客反馈告知厨师长，提升菜品质量； 5、严格管控餐厅物品的申购、领用、使用保管，监督检查节能控本情况； 6、组织执行员工年度技能操作练习指导，进行考核。 任职要求： 1、大专以上学历，酒店管理相关专业优先； 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、2年餐厅工作经验，1年以上本岗位管理经验，具备五星连号同岗位经验优先； 4、具有较好的领导能力、人际能力、沟通能力、执行能力； 5、具备基本计算机程序、软件及电子表格系统的操作能力； 6、身体健康较强的抗压力。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

工作职责： 1、维护餐厅各项设施设备的正常运行，培训及督导员工正确使用，及时报修并跟进维修效果； 2、巡视餐厅营运状况，检查下属的工作情况和服务质量； 3、落实部门计划培训，提升员工的对客服务技能与水平； 4、紧密对接厨房，及时将菜品质量及宾客反馈告知厨师长，提升菜品质量； 5、严格管控餐厅物品的申购、领用、使用保管，监督检查节能控本情况； 6、组织执行员工年度技能操作练习指导，进行考核。 任职要求： 1、大专以上学历，酒店管理相关专业优先； 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、2年餐厅工作经验，1年以上本岗位管理经验，具备五星连号同岗位经验优先； 4、具有较好的领导能力、人际能力、沟通能力、执行能力； 5、具备基本计算机程序、软件及电子表格系统的操作能力； 6、身体健康较强的抗压力。

1、按照客人规格标准以及客人要求，合理安排人手，统筹分配工作，重点跟进重要客户的服务工作。 2、督导和检查部门各类餐前的准备工作，对员工的工作表现及出勤情况做好记录及奖惩。 3、落实每日卫生计划，跟进及检查； 4、如有客人投诉，应立即解决，并及时上报直接上级。 5、员工专业技能知识培训 6、要求有英语口语能力

岗位职责 1.协助按照酒店的标准程序制定服务标准及规则 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 4.了解菜单及酒水知识，熟悉服务流程 岗位要求 1.学历大专及以上； 2.具备1年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

【岗位职责] 1、协助全日制餐厅经理管理日常的餐厅营运。 2、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 3、监督员工的工作情况，确保服务达到酒店及部门的标准。 4、了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度，对客人反馈加以适当的处理与跟进。 5、负责对全日制餐厅的卫生情况加以督促及管理。 6、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、高中文凭以上。 2、至少2年餐厅经验，1年同岗位经验。 3、积极主动的工作态度。 4、会基本的计算机技能和办公软件。 月休4天，包吃住，五险

工作内容： 1‌、主持楼面服务工作‌：负责主持楼面的日常服务工作，确保各项服务符合标准和要求。 2、组织例会和问题解决‌：主持楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，及时解决工作中存在的问题。 3、卫生和安全管理‌：负责楼面的卫生管理，确保餐厅环境和卫生符合标准。 4、规章制度执行‌：督导服务员认真落实餐厅与部门的规章制度。 5‌、人员管理‌：了解客情，根据门店岗位状况编排员工班次和休息日，负责跟进监督员工的考勤工作。 岗位要求： 中专或高中以上学历，专业不限； 【我们的需求】 热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务，创造出超预期的用餐体验。 【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐；整洁舒适的宿舍（或住宿补贴750元/月） - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】 快速的成长通道：试用期三个月，表现优异者有机会提前转正。 学习期：在优秀门店轮岗学习，完成楼面所有岗位操作学习 成长期：完成相关沟通课程学习 管理期：配合店长完成门店人员、物料、设备管理工作 【职业成长路线】 楼面主管—楼面经理—店长—督导店长—更高职位

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 对收银报表及酒水饮料报表负责； 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导职能。 【岗位要求】 全面的中餐服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 熟练使用收银系统，熟练使用办公软件。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的语言表达能力。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与标准流程执行 2、督导服务员工作表现，定期开展岗位技能培训 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系 4、监督食品卫生安全及餐厅设备维护 5、协助制定排班计划并优化人力配置 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上餐饮服务或团队管理经验 3、熟悉餐饮服务流程及卫生管理规范 4、具备较强的沟通协调及应急处理能力 5、年龄25-35周岁，身体健康，能适应倒班制

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，监督并执行酒店餐饮服务标准与流程； 2、制定员工排班计划，组织开展服务技能培训，提升团队整体服务水平； 3、严格把控菜品质量、摆盘标准及出餐速度，协调后厨与前厅的高效配合； 4、负责餐饮区域卫生清洁、设备维护及安全隐患排查，确保符合卫生及消防规范； 5、处理宾客投诉及突发事件，收集反馈意见，持续优化服务细节； 6、协助餐饮经理进行成本控制，包括食材损耗、物料领用及资产盘点。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2、具备1年以上餐饮主管或同岗位管理经验，有星级酒店工作经验者优先； 3、熟悉餐饮服务全流程，了解食品安全法规及行业标准； 4、具备优秀的人际沟通能力、团队协调能力及抗压能力； 5、熟练操作办公软件及收银、点餐系统； 6、服务意识强，注重细节，具备良好的职业形象。

【岗位职责】 1、实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责； 2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 4、了解客情，亲自为重要宾客服务； 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报； 6、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理； 7、负责部门员工的日常培训及检查工作； 8、完成上级安排的其他工作事宜。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历； 2、2年以上同岗位工作经验； 3、有较好的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能； 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。

岗位职责: 1、负责宴会前的场地布置与服务准备，确保环境整洁、设施完备； 2、接待宾客并引导入座，提供专业的点单及用餐服务； 3、宴会期间及时响应宾客需求，做好茶水添加、台面清理等席间服务； 4、宴后完成收尾工作，包括撤台、清洁及物品归位； 5、配合团队完成上级交办的其他现场支持任务。 任职要求： 1、具备良好的服务意识，态度热情，举止得体； 2、能适应高强度工作节奏，灵活应对突发情况； 3、有较强的沟通能力和团队协作精神； 4、工作认真负责，注重细节，能服从统一调度安排； 5、身高165CM以上，体重55KG以下。