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  • 客服

  • 厨工

    3千-4千
    北京 | 3年以上 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照厨房主管安排,负责食材的清洗、切配、分装及初加工,确保食材新鲜、卫生、符合使用标准; 2、协助厨师完成菜品出品前的准备工作,包括配料调制、餐具准备、半成品备料等,保障出餐效率; 3、负责厨房工作区域的日常清洁与消毒,包括台面、砧板、刀具、地面、排水沟等,严格执行食品卫生安全规范; 4、分类存放原材料及半成品,做好冷藏、冷冻食材的入库登记,遵循先进先出原则,避免浪费与交叉污染; 5、协助完成部门物资验收、搬运及库房整理,及时补充每日所需物料,发现库存不足或设备异常时主动上报; 6、配合团队完成自助餐、宴会及日常餐厅高峰期的供餐支持,服从临时性工作调配; 7、按规定做好个人卫生,正确穿戴工服、工帽、口罩及手套,参加食品安全培训及例会。 【岗位要求】 1、有厨房帮工、切配或相关餐饮后厨经验者优先考虑; 2、身体健康,持有效健康证(或入职前可办理),无传染性疾病,能适应酒店后厨工作环境及轮班安排; 3、工作认真踏实,吃苦耐劳,具备较强的执行力与责任心,能按时完成分配任务; 4、具备基本的食品卫生安全意识,熟悉切配工具操作规范,动手能力强; 5、具有良好的团队协作精神,服从管理,能承受高峰时段的工作压力; 6、普通话沟通无障碍,能听懂基本工作指令,有酒店或餐饮行业从业意向者优先。
  • 北京-延庆区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在厨师长安排下,负责当班次各种饭菜的加工制作,保证食品质量; 2. 严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐; 3. 严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,查检仓库,保证无过期变质食品; 4. 上岗操作符合安全、卫生流程,监督检查当班次员工工作状态; 5. 跟进每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐; 6. 服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 任职要求: 1.初高中以上,有专业的烹调知识 ; 2. 具备相应的从业经验2年以上; 3. 身体健康,作风正派; 4. 沟通协调能力强,熟知餐饮业卫生法规,服从安排。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -需要有大炒锅工作经验 -负责员工餐厅出品 -月休四天 -包吃包住
  • 员工餐厅厨师

    3.5千-4.5千
    绍兴 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感 2、根据菜单计划准备食材,合理控制成本,避免浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,符合食品安全标准 4、协助制定每周菜单,确保营养均衡与菜品多样性 5、按时完成备餐工作,保证员工用餐准时供应 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、具有良好的团队协作能力,服从工作安排 4、有员工餐厅工作经验者优先
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品安全、卫生、营养均衡,符合食品安全相关法律法规要求; 2. 严格执行厨房操作规范及食品留样制度,配合完成食品安全自查与监管部门检查; 3. 参与菜单计划制定与成本控制,合理使用食材,减少浪费,保障供餐质量与效率; 4. 维护厨房设备与工作区域整洁,落实消防安全与环境卫生管理要求; 任职资格: 1. 具有1年及以上餐饮行业厨师岗位工作经验,熟悉中式热菜制作流程与基本刀工、火候控制; 2. 持有有效的健康证明; 3. 具备大专及以上学历,烹饪工艺与营养等相关专业优先; 4. 具备良好的食品安全意识、服务意识和团队协作能力,能适应餐饮服务行业的排班安排; 5. 无传染病病原携带者限制情形,符合国家关于餐饮从业人员健康准入的相关规定。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,确保按时、按质、按量提供员工餐食。 2、制定每周员工菜单,合理搭配营养,控制食材成本,满足员工口味与健康需求。 3、监督厨房团队的工作流程,确保食品安全、卫生及设备操作规范,符合酒店标准。 4、负责食材采购计划的制定与库存管理,减少损耗,控制预算。 5、协调与酒店其他部门的关系,收集员工用餐反馈,持续优化菜品与服务。 6、管理厨房团队排班、培训及考核,提升团队工作效率与服务水平。 【岗位要求】 1、有餐饮或厨房管理相关经验者优先,熟悉员工餐厅运作模式。 2、年龄不限,身体健康,持有有效健康证。 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生操作规范,具备成本控制意识。 4、具备良好的沟通协调能力,能有效管理团队并处理突发问题。 5、工作认真负责,抗压能力强,能适应酒店行业快节奏工作环境。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨房团队完成食材的清洗、切割、分拣及初步加工工作,确保食材符合卫生及使用标准。 2、负责厨房用具、设备及工作区域的日常清洁、消毒与维护,保持厨房环境整洁有序。 3、配合厨师完成菜品制作过程中的基础辅助任务,如调料准备、配菜传递及餐盘整理。 4、协助管理食材库存,及时报告原材料短缺或变质情况,协助进行收货、分类储存及盘点。 5、遵守酒店食品安全及操作规范,严格执行卫生流程,确保厨房作业安全无隐患。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,能适应厨房工作环境者优先。 2、身体健康,吃苦耐劳,具备良好的团队协作精神和沟通能力。 3、工作态度认真负责,注重细节,能按时完成分配的任务。 4、服从工作安排,能适应轮班制及节假日加班需求。 5、热爱餐饮行业,有意愿学习基本厨房技能者更佳。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日菜品的准备、烹饪及出品,确保符合食品安全与卫生标准。 2、根据员工用餐人数及菜单计划,合理领用食材并进行预处理,控制成本与损耗。 3、维护厨房设备、器具的清洁与正常使用,及时报修故障设备。 4、严格执行食品安全操作规范,做好食材储存、留样及台账记录。 5、配合厨师长完成菜单更新及特殊活动供餐任务。 6、保持厨房及就餐区域的环境整洁,定期进行消杀清洁工作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,具备基本的烹饪技能,能完成家常菜品的制作。 2、持有有效健康证,无传染性疾病,符合餐饮从业人员健康要求。 3、工作认真负责,吃苦耐劳,适应酒店早班、倒班工作节奏。 4、具备良好的团队协作意识,服从工作安排,能与其他厨房员工配合高效完成供餐任务。 5、有员工餐厅、食堂或集体供餐经验者优先考虑。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 带薪年假
    工作地点光谷保利国际中心 岗位职责: 负责员工餐菜品加工、烹饪和出品,以大锅菜为主,兼顾小炒; 配合厨师长制定菜单,按标准完成备料、烹制及分餐工作; 保证菜品口味稳定、营养卫生,合理使用原材料,减少浪费; 负责本岗位区域卫生、设备清洁及日常维护; 遵守食堂各项规章制度,服从排班安排。 任职要求: 身体健康,持有有效健康证; 3年以上厨师工作经验,有员工食堂、团餐经验者优先; 具备良好的刀工、火候和调味基础,能适应大锅菜制作; 工作认真负责,吃苦耐劳,有团队合作意识。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    全权负责酒店各餐厅区域的丰富食品准备,当其他部门的厨师缺席,自己可以代替。 Fully responsible and in charge of preparing a variety of food for guests in the venues of the Hotel. Replace any section chefs during their absence. 厨师在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭,安全和高效率的工作态度,以确保保持一个高质量的服务水平。 The Commis Chef will be required to conduct their duties in a courteous. Safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained. 参与酒店运营物资及运营物品库存盘点。 Participate on each HOE & OE inventory. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感,总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.
  • 广州 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 • 协助员餐厨师长,根据员工提出的建议和意见,积极做好改进工作。 • 协助员餐厨师长,按时完成员餐菜单出品工作。 • 确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。 • 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 • 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 • 紧密督导下属,并协调他们的工作,以确保经济、及时的食品制作。 • 负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 • 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 • 按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作。 • 确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 • 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 • 确保员餐工作场所始终干净整洁。 • 保管部门的日志。 • 及时提交员工的事故报告。 • 当班过程中,督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 • 在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 • 协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 • 当班过程中,确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 较强的沟通技巧。 • 执行力强、较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 所有员工保持良好关系 • 能够承受工作压力. • 能熟练操作电脑系统着优先。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 一、厨房运营管理 协助厨师长对员工餐厅厨房的日常运营管理,确保早、中、晚三餐及夜宵(如有)的正常供餐。 制定并执行厨房工作计划,合理安排厨师及帮厨的班次与分工,保障出餐效率。 监督厨房各岗位工作流程,包括原材料验收、粗加工、切配、烹饪、装盘及出品等环节,确保规范操作。 二、菜品与菜单管理 制定周期性菜单(周菜单/月菜单),兼顾营养均衡、口味多样与成本控制,定期更新菜品。 把控菜品质量与口味,建立出品标准,确保每餐菜品色、香、味、形达标。 关注员工用餐反馈,收集意见并持续改进菜品,提升员工满意度。 三、食品安全与卫生管理 严格执行食品安全法规及企业食品安全管理制度,落实《食品安全法》相关要求。 监督厨房卫生清洁工作,包括操作台面、设备设施、餐具消毒、垃圾处理等,确保符合卫生标准。 把控食材储存条件,做好生熟分开、荤素分开,定期检查库存食材保质期,杜绝变质食材流入。 组织厨房人员的健康检查与食品安全培训,确保持证上岗。 四、成本控制与物资管理 负责厨房原材料的申购、验收与库存管理,合理控制采购量,减少浪费。 监控食材损耗率,优化加工流程,降低运营成本。 管理厨房设备设施,做好日常维护保养,及时报修,延长使用寿命。 定期进行成本核算与分析,编制相关报表。 五、团队管理与培训 负责厨房团队的建设与管理,包括厨师、帮厨等人员的日常考勤与工作安排。 组织岗位技能培训,提升团队烹饪水平与食品安全意识。 营造积极的工作氛围,加强团队沟通与协作,处理内部矛盾。 六、安全与应急管理 落实厨房安全生产责任制,规范用火、用电、用气操作,定期检查消防器材与燃气设备。 制定并演练厨房突发事件应急预案(如食物中毒、火灾、停水停电等),确保快速有效应对。 做好厨房防盗、防鼠、防蝇等工作。 七、其他工作 配合人力资源部/行政部完成相关检查与审计工作。 完成上级领导交办的其他任务。 任职要求 烹饪、餐饮管理等相关专业优先 5年以上厨房工作经验,2年以上厨房管理经验 持有健康证、厨师证等相关资格证书 熟悉食品安全法规及厨房标准化操作流程 具备良好的成本控制意识与团队管理能力
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年度运动会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2.确保食物干净、新鲜。 3.确保工作场所的清洁卫生。 4.参与所有厨房相关产品的生产。 5.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求: 1.高中以上学历,有员餐厨房岗位经验优先; 2.熟悉工作规范和要求,掌握各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生安全管理。 4.能够按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 5.善于沟通能够与团队友好的合作,对工作有热情和责任心。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1.具备相应的从业经验。 2.身体健康,作风正派。 3.沟通协调能力强,服从安排。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 带薪年假
    工作地点光谷保利国际中心 岗位职责:全面负责员工餐厅厨房日常运营管理,统筹菜品出品、人员排班及现场管理; 制定并优化员工餐菜单,合理搭配营养,控制食材成本及损耗; 负责食材验收、库存管理、成本核算及厨房设备管理; 落实食品安全、卫生管理制度,确保符合餐饮行业规范; 负责厨房团队培训、考核及沟通协调,处理日常运营问题; 配合业主单位完成接待餐、临时用餐等任务。 任职要求: 身体健康,持有有效健康证; 5年以上员工食堂、团餐或餐饮厨房工作经验,2年以上厨师长或厨房管理经验; 熟悉大锅菜、小炒出品,具备菜单设计、成本控制及食品安全管理能力; 有较强的团队管理、沟通协调和抗压能力; 持有厨师证或相关资格证书者优先
  • 沈阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责员工餐厅一日三餐出品等工作和食品安全.
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有面点厨师经验,熟悉员工餐厅各类面点食品的制作技艺,有员工餐厅工作经历。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    核心职责: 1. 协助上级领导进行菜品出餐,确保菜品品质一致性。 2. 保证厨房运营,包括食品准备、烹饪和出餐,以确保及时和高效的服务。 3. 根据领导下达任务,以保持高水平的表现和呈现专业水平。 4. 监控食品质量和一致性,必要时实施纠正措施,以维护餐厅的标准。 5. 与厨房所有成员相互合作,优化厨房工作流程,确保客人享受无缝的用餐体验。 6. 控制食品成本减少浪费,并保持厨房卫生和食品安全。 7. 以身作则,展示烹饪技巧、团队合作精神,承诺对厨房运营各方面支持并服从领导的决策。 资格条件: 1. 在五星级酒店担任过同职位厨房职务的经验。 2. 具有着重质量和创造力的优秀烹饪技能。 3. 一定的烹饪技术。 4. 理解厨房运营,包括食品安全法规和库存管理。 5. 能够在压力下工作并适应变化的优先考虑。 6. 具有烹饪专业学位或同等资格者优先考虑。
  • 员餐厨师

    4.5千-5.5千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 节假日加班费
    • 五险一金
    • 投递简历
    1、对员工餐厅的日常菜品烹饪,确保菜肴口味符合员工需求及食品安全标准。 2、根据菜单计划,合理采购、储存食材,控制成本并减少浪费。 3、维护厨房设备及工具清洁与保养,确保操作安全。 4、进行餐点搭配、出餐及高峰期供餐保障。 5、定期收集员工用餐反馈,优化菜品与服务质量。 6、完成上级交办的其他厨房相关任务。
  • 开封 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 每周双休
    • 希尔顿培训
    • 内部晋升
    • 国际化管理
    • 年终奖金
    • 丰富员工活动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年以上。 2、丰富的烹饪技巧和知识. 3、有较强的团队合作意识、强烈的责任感。
  • 宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照班次及对应每日菜单准备菜肴; 2、执行员餐厨师长下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担的责任; 5、严格遵卫生防疫的相关规定,保证出品质量及卫生要求;  岗位要求:  1、年龄25岁以上,高中学历或专业厨师技校,身体健康、精力充沛,二年以炒锅或切配工作经验;  2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
  • 员工餐厅主管

    4.5千-5.5千
    嘉兴 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 多彩团建
    • 带薪年假
    • 夜班津贴
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.执行水、电、气等能源节约计划。 2.根据厨房运作情况合理安排原料的使用,杜绝一切浪费现象。 3.负责员工餐厅饭菜的切配,洗菜,上餐和存储工作,做到先进先出原则。 4.保持良好的工作状态,认真完成上级安排的其他任务。 5.遵守FSMS的卫生标准和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 沟通能力——具备一定的沟通能力 可接受退休人员
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 带薪生日假
    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 职位描述 负责为酒店所有员工供应安全、美味的膳食,并保持员工餐厅和厨房的清洁卫生。 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: • 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 • 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 • 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 工作职责 财务回报 • 负责按菜单出品菜肴,做到物尽所用。尽量减少浪费。 • 按程序操作所有机器,发现问题及时报告上级和工程部,及时维修。 • 做好安全防范工作,注意用水用电安全,注意防火防盗。 员工团队 • 严格遵守员工餐厅规章制度。 • 做好开餐前的准备。 • 食品要做到生熟分开,防止食物中毒。 • 保持餐厅、厨房的卫生清洁和个人卫生。 • 饮料机要每天消毒清洗。 • 遵守酒店的各项规章制度。 • 服从上级安排的其他工作。 宾客体验 • 有礼貌,了解员工的实际需求,提供必要的帮助,体现洲际酒店员工良好精神风貌。 企业责任 • 积极参与本地社区或酒店组织的慈善活动。 责任范围 此岗位一般是综合服务酒店人员工餐厅职位。 任职要求 • 身体健康,形象整洁。 • 初中以上学历,具有初级的书面表达技能。 • 有工作热情,工作态度良好。 • 具有厨师经验或证书。 • 能独立完成工作,善于和人沟通。 • 具有本地人力和雇佣法的知识。 • 1年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 任职资格: .
  • 深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.按照既定菜单,准时地为员工制作餐食 。 2.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3.控制好厨房收货的数量和质量。 4.正确操作所有的设备、器具和机器。 5.在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 任职资格: 1、至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 2、熟悉员工餐的基本知识。 3、能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。 4、能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
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