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  • 台州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    - 两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验;- 对烹饪有热情且能够不断创新提升员工满意度;- 扎实的食品卫生安全、食品原料及烹饪等相关知识;- 较强的团队合作意识,强烈的责任感及自我激励能力,有耐心;- 能够培训,并激励团队追求优先成本下的精益求精。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    负责员工餐菜品的制作,300人左右要求有丰富的经验。
  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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     1. 负责编定员工每月值勤表。负责编定每日菜谱及订购所需食品及分量。 2. 负责伙食调查、菜谱调整、市场菜价调查。 3. 监管每天员工餐厅用餐费用,以达至酒店所订之要求。 4. 负责保持员工餐厅、厨房及门口的卫生及清洁工作。 5. 定期安排清洁厨房设备,如:抽油烟机,冰箱,洗碗碟机等。 6. 负责维持员工餐厅之秩序。 7. 负责计划及安排员工培训工作。 8. 负责确保所有食具均符合卫生消毒标准。 9. 为员工准备多样化且具有风味的菜式。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供吃

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 06-27
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    有投必应
    有投必应
    一、岗位招聘要求:1.具有十年以上厨房工作经验,有较强的责任心,有效合理地安排各项工作和成本核算要求。2.熟知《食品安全法》及相关法律、法规,掌握食品生产质量的要求和标准,具有制作新菜单和烹制新菜品能力。3.熟知厨房本职岗位的工作职责、程序、标准要求,并具有良好的沟通、协调和组织能力。4.持有国家劳动动部门核准的厨师等级证书。二、冷菜厨师7000-8000/月三、档口厨师7000/月四、大灶厨师7000/月五、西式面点7000/月六、墩头4000-5000/月以上须有星级酒店宾馆或大型餐饮酒店从业十年以上经历并有熟练的专业技能。以上人员须严格遵守公司劳动纪律,并有团队协作精神,一经录用,五险一金,每月休6天,国定假,高温费,节假日福利等。个别条件优越者,可适当放宽要求联系方式:13600529304
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责:1、负责员工餐厅的管理工作,贯彻执行员工餐厅的各项管理制度和各项规章制度。2、负责员工餐厅食品原料的领用、储藏和使用,努力提高员工餐厅的伙食质量和服务质量,增加花式品种,努力做到使酒店员工满意。3、做好市场的询定价及成本的核算工作。4、负责餐厅设备和财产的管理,督促员工爱护各种设备和用具,做好保养和保管工作。5、督导教育员工餐厅工作人员严格执行《食品卫生法》和各项管理制度,确保食品卫生质量。6、负责所属范围的环境卫生的检查、督促工作。7、准确掌握原料库存量,合理安排原料的使用,避免浪费,及时进行货物清盘,严格控制成本。任职资格:1、有2年及以上员工食堂厨师岗位工作经验;2、熟悉食品安全卫生要求,有较好的员工餐烹饪技术,有一定的成本控制意识。3、有良好的协调及沟通能力。 
  • 员工食堂厨师

    5.5千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1、具备相应的从业经验三年。2、身体健康,作风正派。3、沟通协调能力强,服从安排。4、持有专业的上岗证书。
  • 上海 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    养老服务 | 100-499人
    发布于 06-27
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    有投必应
    有投必应
    工作职责:1. 负责员工餐厅就餐人员的饭菜质量及数量;2. 保证厨房的操作环境及就餐环境的整洁卫生;3. 负责对厨房炊具的日常保养;4. 对采购的蔬菜及食品进行质量监督;5. 按照员工餐厅的服务和卫生标准维护食品制备流程;6. 确保正确遵守所有健康和安全标准和政策;7. 在厨师长的领导下,管理厨房的整体运作。任职要求:1. 身体健康,无传染病及传染病史;2. 具有良好的道德素质和职业素养;3. 热爱烹饪,有求知欲,花时间学习和理解新的烹饪趋势;4. 致力于提供最优质的食物;5. 有星级酒店同岗位相关工作经验者优先。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    负责集团总部员工餐厅明档,面条、砂锅、粉丝等制作
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    职位描述根据工作标准,在员工厨房区域为员工准备及制作食品并提供相应的取餐服务。1、按照既定菜单,准时为员工制作员工餐食;2、控制好产品、厨房收货的质量和数量;3、保证未变质食物不被浪费;4、尊重员餐厨师长的运作方式;5、良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服;6、完善和维持与卫生清洁有关的质量标准;7、完成任何其他合理的职责和被指派的职责 。岗位要求1、二年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验2、较强的沟通技巧,执行力强、较强的团队合作意识;3、强烈的责任感及自我激励能力,能够承受工作压力。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    岗位职责1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1、身体健康,作风正派。2、沟通协调能力强,服从安排。3、有无经验均可入职,可以学
  • 食堂厨师

    4.5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责:1、负责厨房的配菜、切菜、烹饪大锅菜;2、定期听取员工意见,及时调整饭菜口味,改善烹饪方法;3、严格遵守酒店规章制度,保证食堂按时开餐;4、服从工作安排与调动,维护好厨房器具,做好餐前餐后各项工作。岗位要求:1、20-50周岁,身体健康,持健康证;2、有一定的厨师管理工作经验;3、沟通协调能力强,有责任心,能吃苦耐劳。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 做五休二
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责1、具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本岗位工作;2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准;3、能独立完成食品准备和烹制的过程并防止浪费;4、保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。岗位要求1、身体健康,工作认真;2、具备相关岗位工作经验。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    1、为员工提供健康/卫生的烹制菜品。2、根据提出的建议或意见,积极做好改进工作。3、身体健康。4、有员工餐厨师工作经验者优先。5、卫生安全意识高。6、负责400人左右员工餐
  • 苏州 | 2年以上 | 高中

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
    • 收藏
    • 投递简历
    1、至少二年以上相关工作经验; 2、一定的食品卫生安全知识; 3、懂得各式菜肴烹饪制作; 4、认真负责,能吃苦耐劳。
  • 济宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 家化员工公寓
    • 员工活动
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责1. 各类烹饪制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2. 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。3. 协助上级主管完成日常工作。4. 配合食品卫生部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保食品的绝对安全。岗位要求1. 1年及以上相关工作经验。2. 工作积极主动、团结协作。3. 诚实主动、有责任心。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 通讯补贴
    • 五险
    • 夜班补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责1、在食堂主管的安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5、负责每餐刷卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。6、服从工作安排与调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1、具备相应的从业经验1年以上。2、身体健康,作风正派。3、沟通协调能力强,服从安排。4、持有效的健康证。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    岗位职责:1.根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。2.根据标准食谱卡、为员工准备和制作食品。3.正确安全的使用所有装备、机器和工具。4.保持厨房、仓库、冰箱和冷冻机高标准的食品卫生、干净、整洁。5.保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。岗位要求:1.基本的厨房专业知识和技能。2.烹饪专业优先。3.良好的沟通技巧。4.良好的体质,创造力,工作态度主动,热爱学习。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    宾客服务Customer Service§ 时刻为客人提供礼貌专业的服务。Provides a courteous and professional service at all times.§ 礼貌高效地处理外部和内部客人的问题,如不能立即解决,及时向上级汇报,并跟进结果。Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up.§ 与客人和同事保证良好的沟通和工作关系。Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 营运Operational§ 全面落实酒店餐饮部的各项标准。Ensures that all company minimum brand standards have been implemented.§ 团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.§ 根据不同的要求,切配各种蔬菜和水果。Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits.§ 根据不同的要求,清洗,切配,和绞碎各种肉类,家禽和海鲜。Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood.§ 根据不同的要求,给配菜裹面包屑,面粉和面糊。Dips food items in crumbs, flour, and batter to bread them.§ 根据不同的要求,调制酱料。Stirs and strains soups and sauces.n  根据不同的要求,确定配料的量。Weights and measures designated ingredients.§ 为各个炉灶间传递锅,壶,食物。从仓库领取原料并保存好记录。Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator.§  在规定地点存放食物。Stores foods in designated areas.§ 打扫工作间,仪器和餐具,隔离并及时转移垃圾。Cleans work areas, equipment and utensils, segregates and removes garbage.§ 为厨师传递所需品,器具和一些轻便的仪器。Distributes supplies, utensils, and portable equipment.§ 根据不同的要求,为菜肴切配肉类。Carves various cooked meats.§ 协助保证食品的质量。Assists in quality control of items.§  协助完善自助餐的卖相。Sets up buffet presentations.§  熟悉紧急事件处理程序。Familiar with all Fire and Emergency Procedure. 人事Personnel§  支持落实人本品牌,示范并加强凯悦价值观和文化特性。Supports the implementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. 其他Other Duties§ 保证高标准的个人仪表。Ensures high standards of personal presentation and grooming.§ 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全制度。Reads the hotel's Associate Handbook and has an understanding of and adheres to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety.§ 根据安排出席酒店和部门的培训和会议。Attends training sessions and meetings as and when required.§ 响应安排,根据酒店、行业和公司的指令做调整,执行其他餐厅 和部门的合理的任务及职责。 Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties also in other outlets and departments as normal assigned, and adjust to changes as dictated by hotel, industry and company.
  • 配菜打荷

    3千-4千
    黔东南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-27
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    帮助完成厨房工作。
  • 员工餐厨师

    4千-4.5千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-25
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    有经验优先
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 做五休二
    • 员工餐
    团膳 | 2000人以上
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    工作内容:1、主要做学校食堂大锅菜。2、根据客人要求加工不同菜肴并按时供应。3、供餐结束做好清洁工作4、团结协作,能积极服从临时调配。任职要求:1、30-55周岁。上班时间:做六休一,根据根据营运安排工资:底薪5500元+季度绩效工资注意:公司不提供住宿,包吃
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    协助员工餐厅厨师长负责所在厨房的工作;保证食品的卫生安全
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    工作职责:1.负责员工餐厅厨房的菜单、烹饪等工作2.确保所有菜点质量和数量符合标准3.负责督促检查厨房和厨师个人的卫生,执行食品卫生法和厨房的各项卫生制度4.注意节约水、电、煤气等能源,降低成本任职要求:1.25-55岁2.高中及中专以上学历3.三年以上厨师工作的经历4.熟练掌握各种烹饪操作方法
  • 中餐厨师

    5.5千-6.5千
    成都 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    物业管理 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【工作职责】1. 5年以上厨房经验,有制作100人以上饭菜的经验;2. 能熟练制作川粤家常菜 有5道以上个人创新或擅长菜品;3. 按照行政总厨的工作安排,完成如切菜、配菜、洗菜等原材料准备工作;4. 做好厨房的日常卫生、安全、菜品质量的把关工作;5. 配合行政总厨,完成餐饮宴请/接待/会晤的餐食出品工作;6. 完成所负责区域的食品卫生安全及清洁工作,并留存相关记录;7. 按时按质完成上级交付的各项工作,并及时做好工作汇报,服从上级管理,遵从“先服从,后申诉”的原则。【岗位要求】1、5年以上厨房工作经验2、熟悉煎炒烹炸中餐烹饪技巧,有较强的食品安全卫生意识。3、能吃苦耐劳、对工作有责任心,服从工作安排4、 执行力强,有较强的团队合作能力,工作上灵活主动【工作地点】:成都晟珀外籍人员子女学校(成都高新区盛兴巷,锦城湖地铁站D出口300米)
  • 员工厨房厨师

    3.5千-4.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责:1. 在员工厨房厨师长的带领下,按菜式规定,烹制各种菜品,保证出品质量;2. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作;3. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具,做好餐前餐后各项工作。岗位要求:1. 2年以上厨房烹饪工作经验;2. 熟悉厨房的工作规范和要求,掌握各种烹饪技巧和质量要求;3. 了解食品安全工作要求;4. 身体健康,乐观积极。
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