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工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 2万-3万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:辽宁-沈阳 食宿:提供食宿

我们在寻找一位行政总厨作为一位行政总厨,我们希望您:1.统筹管理厨房以确保部门的有效运作,控制质量标准,确保员工的忠诚度菜单的创新2.与供应商建立良好的合作关系,以确保采购食材的质量3.确保食品和卫生的质量标准4.确保客人的用餐体验5.确保食品准备的精准,以提高酒店的利润6.确保部门完成食品卫生相关项目我们在寻找这样的您:1.对餐饮有热情2.有创新精神3.享受创新4.有良好的组织能力5.有五星街酒店或豪华饭店相关工作经验6.以身作则7.乐于与人交往8.能与外国客人沟通交流9.关注细节,有变革能力10.紧跟市场趋势11.乐于接受挑战12.友好、乐于助人、值得信任乐于接受和学习新事物

薪资: 1.2万-1.5万 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:辽宁-沈阳 食宿:提供食宿

DUTIES 工作职责:To maintain a high standard of all food preparation, service and hygiene in his respective Kitchens, according to the standards required by the management. Executive Chinese Chef might take charge of the kitchen operation when the Executive Chef /Executive Sous Chef is on leave or absent from work / ensure consistency in the food quality, taste and presentation.按照饭店管理标准,在食品的准备工作,服务和卫生方面保持各自厨房的高标准。行政总厨/行政副总厨休假或不在时,中餐行政总厨可以主持餐厅的运营,确保为客人提供的食品保持质量,味道和颜色的始终如一。REQUIREMENTS 岗位要求: Has a passion for Food & Beverage.热爱餐饮行业Enjoys interacting with people.喜欢与他人交流Enjoys being challenged.喜欢挑战Minimum 3 years in international 5-star hotels.3年以上5星国际酒店工作经验Committed to serving food of the highest quality.致力于提供高品质的食物Be good at cantonese cuisine.擅长粤菜A self-starter and a teamplayer.积极主动,善于团队合作

薪资: 1.5万-4万 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:全国

***This is a master requisition for Executive Chef.Candidate will be assigned by actual vacancy throughout Greater China properties.If you are interested in Executive Chef position with Marriott International, please send CV to sophia.jiang@marriott.com.

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