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薪酬最高

急聘

  • 切配
    5千-6.5千
    苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 五险一金
    • 年终奖
    中国人民大学国际学院（苏州研究院）
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-02
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    • 投递简历
    岗位职责： 1.必须严格按照相关制度及管理标准要求做好负责区域的物品及工具的控制管理； 2.按要求完成负责区域的卫生，随时保持地面干燥，无卫生死角； 3.根据不同菜肴的烹调要求，分别对畜、禽、水产品、蔬菜类等原料进行切割处理，将已切割的原料分别盛于专用的料盒内，需要进行保鲜的则放入恒温箱中存放； 4.按菜品要求进行原材料的切配，切配切制过程中的边、角料与下脚料，不应随便丢弃，应合理使用，做到物尽其用； 5.完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1.坚持正确政治方向，严守政治纪律和政治规矩，政治素质好，遵纪守法，品行端正，廉洁自律，吃苦耐劳，执行力强，普通话标准，身心健康，持有健康证；  2.具有较强的事业心和责任感，良好的服务意识、团队意识和奉献精神； 3.具备履行相应岗位职责的能力和与岗位相匹配的业务素质； 4.初中及以上学历，1-2年岗位经验。

  • 【汉茗唐·高奢私宴】砧板师（全国）
    5千-7千
    全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精； 6.服从主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对海鲜菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

  • 厨房普岗
    4.2千-5.7千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    芝小官昆山天虹店
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
    • 收藏
    • 投递简历
    无不良嗜好，服从管理

  • 东北菜熏酱出品员
    6千-6.5千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    相城区元和冯记顺东北饺子馆
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    主要负责熏酱菜出品，日常的菜品粗加工，负责包四样馅水饺，工作简单，在厨房工作过两年以上的大姐就可以做，本岗位最好是女生，招东北人。

  • 东北菜切配
    6千-6.5千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    相城区元和冯记顺东北饺子馆
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-12
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    • 投递简历
    主要负责东北菜热菜切配，日常工区卫生，提料，出库，接货。菜品保管等本岗位需要的具体工作，男女都可以，招东北人。

  • 砧板
    5千-7千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    苏州市黎花建国酒店有限公司
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位要求： 1.协助厨房合理有效地完成中厨切配、食品的备货、出品及装盘等。 2.服从厨师长的工作安排。负责将切配中心提供的原料进一步加工处理，使原料符合烹调要求。 3.熟悉各种食品原料和切配制作技术，负责食品原料的保存和保洁、保鲜，根据厨师长布置的任务和菜单要求，及时地做好原料准备和加工切配工作。 4.采取主辅料搭配和以低补高的办法，合理使用和综合利用原料，注意成本核算，控制用料标准和毛利率。 5.严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度，确保食品安全，做到切配场地台面干净整洁，各种工具盛器清洁卫生，个人卫生符合要求。 6.珍惜使用各种设备和用具，做好保养、保管工作。 完成上级领导指派的其他工作。
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