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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Directly responsible for sanitation of all culinary, storage and buffet areas. 直接负责厨房卫生设施,存储和自助餐区域。 2. Supervises dish room shift operations and ensures compliance with all food and beverage policies, standard and procedures. 监督管理盘碟存放间的轮班运转操作并确保与餐饮部的相关政策,标准,程序相一致。 3.Inspects food holding and transport equipment repair and maintenance program. 检查食品持有程序和运输设备及其维修设备程序。 4. Ensures compliance with all local, state and federal regulations. 确保所有操作符合政府法律法规。 5. Manages all equipment, china, glass and silver and ensures adequate clean supplies of each. 管理所有设备,瓷器,玻璃器皿,镀银器皿并确保有其负责清洁的供应商。 6. Conducts China, glass and silver inventories. 对瓷器,玻璃器皿和银器皿定期盘点管理。 7.Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget. 根据部门预算采购适当量的所需品及做好盘点工作。 8.Ensure utility staff is properly trained regarding sanitation, equipment handling and chemical usage. 确保给于部门员工关于卫生,设备操作及化学品的使用相关的培训。 9. To ensure the efficient scheduling of supervisors and associates. 保证员工及主管的班表安排及时有效。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
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    • 过节费
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    • 每周双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责西厨房后厨食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合烹饪标准; 2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,如备料、摆盘、提货等; 3、严格执行食品安全与卫生标准,保持工作区域的清洁卫生; 4、服从管理和工作安排,能够学习并制作蛋卷、煎饼、简单蒸煮工作。 岗位要求: 1、30-55岁,男女不限,做过厨房相关工作者优先; 2、对餐饮行业有兴趣,愿意学习并从事相关工作; 3、能够吃苦耐劳,工作认真、有责任心。 班次时间: 5:00--14:00 月休4天+法定假 提供食宿
  • 酒店后厨

    3千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 技能培训
    • 领导好
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    • 人性化管理
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础加工工作,确保符合出菜标准。 2、协助厨师完成菜品制作,包括备料、调味、装盘等环节,保证出餐效率与质量。 3、严格执行食品安全卫生规范,做好厨房设备、操作台及地面的日常清洁与消毒。 4、配合后厨团队完成原材料验收、库存盘点及食材存储管理,减少浪费。 5、根据工作安排,参与洗碗、餐具归位等辅助性工作,保持厨房整体整洁有序。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁,身体健康,无传染性疾病,能提供有效健康证。 2、学历、工作经验不限,有后厨或餐饮行业从业者优先考虑。 3、工作态度端正,吃苦耐劳,能适应酒店后厨的高强度工作节奏。 4、具备良好的团队协作意识,服从管理,无不良嗜好及违纪记录。 5、注意个人卫生,注重细节,有责任心,确保出品安全与厨房安全。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 在线学习平台
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在招聘中厨房厨师。 要求是热爱展示厨艺、致力打造味蕾盛宴,并可以遵循工作场所、餐桌以及相关场所严格标准。每盘佳肴都可能为我们的宾客留下终生难忘的回忆。 日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ●为每一道餐打造视觉和味蕾的双重盛宴 ●全权管理您的工作场所:加工间设备以及废物处理 ●确保后厨卫生,达到或超过当地的清洁和卫生法规 ●在需要时帮助完成其他后厨工作 ●作为团队成员,完成其他临时工作安排 我们对您的要求 ●拥有酒店或餐厅厨师的工作经验 ●掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识 ●遵守当地有关食品处理和食品卫生安全的法律,并能流利使用当地语言 ●良好的沟通能力,热情、好客且能介绍菜品 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限
    • 节日福利
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    • 管理规范
    • 社保
    • 人性化管理
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 拥有扎实川菜热菜功底,实操能力过硬; 2. 思路灵活,善于变通,适应力强,愿意学习新食材、新技法; 3. 有中西融合菜实操经验,具备西餐烹饪理解与功底者优先。 4. 合理把控食材用量,控制出品成本,减少食材浪费。 5. 负责岗位区域卫生、设备清洁保养,遵守食品安全规范,配合后厨团队高效协作出餐。 任职要求: 1. 精通川菜制作,思维灵活,愿意突破传统中餐模式,主动做菜品创新,融合菜实操经验的优先考虑。 2. 有菜品研发、试菜、改菜意识,协助厨师长完成菜单迭代升级。 3. 熟悉食品安全规范,责任心强、服从管理、团队协作良好。 4. 适应酒店工作节奏,接受单休排班制度。
  • 深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房区域的清洁与消毒工作 3、按要求完成简单菜品的制作与摆盘 4、协助管理厨房设备及用具的日常维护 5、遵守食品安全及卫生标准 【岗位要求】 1、对烹饪有基本兴趣,愿意学习厨房操作 2、能够适应快节奏工作环境 3、具备基础体力劳动能力 4、遵守工作纪律及排班安排 5、无需相关工作经验,提供岗前培训,在烹饪学校学习的同学优先
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 Preparing"hot" and/or "cold" dishes in line with the superior'sinstructions 按照上级的指示准备“热”和/或“凉”菜 Helping deliver dishes 协助传菜 Respecting the food health and safety standards and procedures 遵守食品卫生与安全标准程序 Participating in the effective management of raw materials 有效的管理原材料 Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行,以提供高效率的服务。 Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴。 Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel. 对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 【岗位要求】 1、Vocational certificate or diploma in professional cuisine 持有烹饪专业资格证书 2、Acknowledged culinary skills 具有相关烹饪技能 3、Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具备处理客人与人才关系问题的技巧 4、Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 要求有最基本的相关知识,技能和能力。为了更顺利的履行工作职能,每个员工要能熟练的执行每个相关的任务。以及不能给同事及客人带来伤害的其他需求。 1. 须完全理解并遵守阿斯特宅邸承诺 2. 具备精细,快速,准确的执行工作任务的能力 3. 具备很好的安排工作,懂得区分事情的优先次序的能力 4. 具备冷静的判断解决问题的能力 5. 具备在压力下出色完成工作的能力 6. 具备保持良好的协调的能力 1. 具备收货;将食品从仓库中/准备区摆放至工作第一线的能力 2. 具备烹饪各种食材和原料的能力 3. 具备判断食品质量并使其达到标准的能力 4. 具备应变时间变化的能力 5. 具备在执行工作时,对设备的操作,清洗及维持的能力 6. 具备指导,培训下一级员工,在必要时能对他们进行改进的能力 7. 具备对菜肴的处方具备较好的领会能力 8. 对处方有扩大和浓缩的能力 9. 具备独立执行工作的能力 10. 具备融入群体的能力 11. 具备激发并维持团体合作的能力 12. 执行由上级交待的其他工作 13. 遵守所有酒店政策和流程
  • 厨师领班

    3.8千-4.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工; 2.进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作; 3.监督指导员工执行FSMS标准; 4.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作; 5.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备; 6.清洁并整理工作区域。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 双休
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 洗衣房布草员:协助楼层收发布草 【岗位要求】 1、有残疾人证。 2、有相应工作经验优先考虑。
  • 头锅

    6千-8千
    三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 月休8-10
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    粤菜/黔菜和本地菜各招1名 岗位主要职责 1、确保职责范围内的食品质量、出品标准和生产安全; 2、负责烹饪零点、套餐、宴会所需的菜品,保证菜品质量; 3、协助厨师长设计季节性、月度推广等相关的味菜品; 4、负责把控食材的验收标准和质量; 5、协助厨师长进行研发创新相关菜品。 岗位任职要求 1、相关工作经验1年以上; 2、具有责任心,上进心,沟通能力; 3、适应性强,能灵活接受和应对变化;严格遵守食品安全规范 操作。 备注:合同性质为劳务工
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    厨师学徒/烹饪专业实习生(中厨/ADD/饼房/员餐) 【岗位职责】 1、协助主厨及副厨完成日常菜品备料、切配、装盘等工作,确保食材新鲜、卫生达标; 2、学习并掌握酒店餐食基础烹饪技法,严格执行标准化操作流程,保障出品质量稳定; 3、负责厨房工作区域的清洁与消毒,维护厨具设备正常运行,落实食品安全及消防安全规范; 4、配合团队完成宴会、自助餐及零点餐的食材补给与出品协助,保障高峰时段出餐效率; 5、参与新菜品的研发辅助工作,记录食材用量及烹饪参数,协助优化菜品成本与口味; 6、根据带教安排,轮岗学习粗加工、切配、冷菜、热菜、烘焙等不同岗位技能,完成阶段性考核; 7、遵守酒店各项规章制度,服从厨房排班及临时工作调配,积极参加岗位培训与技能竞赛。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,烹饪专业实习生或持有健康证者优先考虑,对烹饪有浓厚兴趣愿意从基础学起的年轻人优先,无经验者可提供系统带教培训。 2、吃苦耐劳,能适应酒店厨房站立作业及弹性排班(含周末及节假日); 3、具备基本食品安全意识,注重个人卫生,无影响食品服务的传染性疾病; 4、有责任心与团队协作精神,服从管理,具备良好的沟通理解和执行能力。 【福利待遇】 ※优厚的薪酬待遇(工资补贴与提成或奖金足额按期发放) ※五险一金(公积金12%全国超高比例) ※每周双休 ※带薪年假 ※法假加班费 ※免费超近公寓住宿环境 ※免费美味可口的工作餐 ※生日会&美食节&感谢周&团建出游等丰富多彩的员工活动 ※爱心餐&节日福利等员工关爱 ※卓越人才培训体系 ※洲际集团和酒店双重优质平台职业发展与人才晋升计划 ※员工专属洲际全球酒店优惠房价 【联系方式】 如有意向,可联系18040550097(微信同号)投递简历直约面试。感谢您对景德镇陶溪川英迪格及逸衡酒店的关注!
  • 厨房学徒

    3千-4千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨及厨师团队完成每日食材的清洗、切配、初加工工作,确保食材符合卫生及出品标准; 2、负责厨房工作区域的日常清洁与维护,包括操作台、地面、厨具设备的清洗消毒,保障厨房环境整洁卫生; 3、按照标准食谱和流程,学习并协助进行简单的食材腌制、酱汁调配及基础烹饪操作; 4、及时补充和整理各类原材料、调料及器皿,确保开餐前物料准备充足,配合高峰时段高效出餐; 5、严格执行食品安全管理制度与厨房操作规程,记录食材使用与库存信息,及时上报异常情况; 6、积极参与厨房团队培训与技能提升课程,逐步掌握冷菜、热菜、案板等不同岗位的基础技能。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习成长; 2、身体健康,无传染性疾病及餐饮行业禁忌疾病,能适应厨房高温、站立及快节奏工作环境; 3、吃苦耐劳,责任心强,具备良好的执行力和团队协作意识,服从工作安排与调配; 4、具备基本卫生意识,注重细节,能严格遵守食品安全规范及厨房管理制度; 5、沟通表达清晰,乐于学习,能主动向资深厨师请教,有较强的观察与动手能力。
  • 洗碗工

    3.8千-4.2千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照工作程序,对餐饮部所有餐具、用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作。 3.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作。 4.遵守酒店及部门规定的各项制度。 岗位要求 1.相貌端正、身体健康、能吃苦耐劳,适应一定的工作强度。 2.月休4天。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 员工探索计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助中餐行政总厨统筹中餐厅厨房日常运营,监督标准菜谱执行与菜品出品质量,全权负责点心岗位的操作管控与班组人员管理。 2.严格遵守万豪品牌标准、安全操作规范及食品卫生管理制度,落实点心配方、制作流程与出品标准,保证出品品质稳定统一。 3.做好团队管理,参与部门会议并及时向班组传达工作要求,打造团结互信的团队氛围;发生事故或设备故障须第一时间上报行政总厨,排查根源,避免同类问题重复发生。 4.协同管事部维护厨房全域环境卫生,做好厨房设备日常保养,设备出现故障及时上报,配合工程部维修,降低设备破损率。 5.负责食材验收、储存管控,严格执行先进先出原则,每日巡检冷库与冰箱,严把食材入库质量关,规范食材存放管理。 6.优化食材加工流程,减少物料损耗,有效控制餐饮成本,助力厨房团队完成经营目标。 7.结合市场需求与酒店经营理念研发创新点心菜品,精进点心制作技艺,提升餐厅点心产品竞争力。 8.提前识别各类潜在风险并及时申请支援,积极应对工作变动,把控出餐节奏,保障订单高效出品,营造安全整洁的厨房作业环境。 任职资格 1.中等教育水平。 2.在国际连锁酒店或高标准单体餐厅拥有一至两年厨房同岗位管理经验。 3.烹饪或酒店管理专业院校毕业优先。 4.普通话流利。会粤语者优先。
  • 昆明 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 雅高欢迎卡
    • 学习发展
    • 技能培训
    • 职位晋升
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.至少5年以上的五星级奢华酒店餐饮经验。 5 years above F&B experience in five star hotel with luxury background. 2.精通制作了解亚洲美食,包括泰国,越南,柬埔寨,西双版纳和云南菜。 Knowledge of Upper North Asian cuisines including Thai, Vietnamese, Cambodian, Xishuangbana and Yunnan Cuisine. 3.主动性,富有创造力的,优秀的领导能力以及沟通能力。 Self motivated, very creative, outstanding leadership, training and communication skills. 4.善于团队协助管理以及工作主动。 Ability to work effectively in a team environment and take initiative. 5.熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 Has high knowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques and presentation in all areas of the kitchen. 6.确保食品质量和食品出品标准操作都得到良好的维持。 Ensures food quality and food production standard practices are well maintained at all times. 7.执行食品安全和卫生/ HACCP标准和政策。 Implements the FOOD SAFETY AND SANITATION/HACCP standards and policies at all times. 8.直接向行政总厨汇报工作。 Reports directly to the Executive Chef. 9.在行政总厨的直接监督下,负责菜单的执行。 Responsible for the Implementation of menus under the direct supervision of the Executive Chef. 10.行政总厨缺席时,负责所有市场清单,仓库下单和紧急订单的批准和最终的授权。 In the absence of the Executive Chef responsible for final authorization and approval of all market list, storeroom requisitions and urgent orders. 11与行政总厨出席日常会议并确保相关信息传递给所有厨房部门。 Attends daily meetings with Executive Chef and ensures relevant information are relayed on to all kitchen departments. 12.符合公司政策和食品安全管理体系和危害分析关键环节控制点程序,做好清洁,环境卫生和个人卫生。 Cleanliness, sanitation and hygiene in line with company policy and the FSMS\HACCP Program.
  • 厨师主管

    4.3千-5.2千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工; 2.进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作; 3.监督指导员工执行FSMS标准; 4.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作; 5.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备; 6.清洁并整理工作区域。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    有相关工作经验者优先考虑 熟练的饼房专业技能。 具有酒店饼房相关管理工作经验3年以上。 熟练甜品制作,有技术特长和创新能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.有志在酒店行业发展的在校实习生,愿意学习并且期望在酒店有职业发展; 2.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3.实习时间至少6个月及以上,毕业实习结束可留任的优先考虑; 4.厨房实习生需要烹饪相关专业,餐饮服务实习生不限专业。
  • 厨工

    2千-3千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供舒适住宿
    • 店龄津贴
    • 节日礼物
    • 丰厚年终奖
    • 语言津贴
    • 季度奖金
    • 入职购买五险
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位内容: 1 听从厨师组长安排,向厨师组长负责; 2 负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量; 3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全; 4 负责厨房工作人员调配与考核的工作; 5 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品; 6 精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。 补充说明: 1、吃苦耐劳 2、热爱酒店行业 3、有相关工作经验优先
  • 广州 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3、烹饪相关专业优先。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    协助完成每日食材清洗、分拣、改刀、腌制等食材预处理工作,严格按照标准配比、出品规格执行,保证食材新鲜、规范、整洁。 配合各岗位厨师完成日常餐期、早餐、自助餐、宴会等出品辅助工作,服从岗位安排,配合高峰期加急出餐。 负责分管区域后厨卫生清洁、台面整理、厨具清洗消毒、垃圾分类处理,保持后厨干爽、整洁、无杂物,符合食品安全卫生标准。 负责日常库存食材整理、归位、保鲜存放,协助做好食材盘点、报损、领用登记辅助工作,杜绝浪费。 规范使用厨房各类设备、工具,做好设备日常清洁与基础保养,发现设备异常、食材变质、卫生隐患及时上报。 严格遵守酒店食品安全制度、留样制度、消杀制度,落实消防安全、后厨操作安全规范。 主动学习后厨岗位技能、菜品标准、摆盘规范、后厨SOP流程,服从上级排班与工作安排,积极配合团队完成各项接待任务。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 职业发展
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 互助会
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房日常清洁及设备维护 3、按照标准流程参与基础菜品制作 4、学习并掌握食品安全操作规范 5、完成上级安排的其他厨房辅助工作 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习 2、能够适应早晚班轮换及高强度工作节奏 3、具备基础刀工技能者优先 4、遵守厨房卫生管理制度 5、具有团队合作意识,服从工作安排
  • 厨工

    4千-5.5千
    万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店自助早餐的菜品准备.烹饪及出品工作; 2.根据菜单和标准食谱执行烹饪流程,确保食品质量和口感; 3.维护厨房区域的卫生与安全,遵守食品安全规范; 4.协助管理食材库存,控制成本并减少浪费; 5.配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作; 6.需要做员工餐。 任职要求: 1.具备基本的烹饪技能,能独立完成早餐菜品的制作; 2.了解食品安全和卫生标准,有相关经验者优先; 3.工作细致认真,能适应早班工作安排; 4.具备团队合作精神,良好的沟通能力; 5.身体健康,无不良嗜好。
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