【岗位职责】 根据工作标准、在员工餐厅厨房区域为员工准备食品。

【岗位职责】 保证员工餐厅厨房及服务区域顺利、有效运作。负责厨房出品、准备及展示。为员工提供培训及指导，并控制成本。

·         负责管理酒店的培训职能，包括发展合格的部门后备培训师，建立一套酒店培训数据和评估结果系统。培训经理这个职位将对每家酒店员工的知识技能和工作态度起影响作用，并确保酒店拥有和任用高素质的人力资源。 尽情表达，勇于联结是对皇冠假日®酒店的服务理念的描述。它体现了我们以不同的方式思考和行动。我们以更加个性化的方式与宾客和员工建立情感联系。我们在展现和分享自我个性的同时，也会更深入了解对方，因为对方也是一个有真情实感的人，而非一个房间号或者只是一名共事的员工。当我们尽情表达，勇于联结时，它意味着： ·          勇于破冰—我们积极主动率先致以问候，率先施加影响。我们乐于助人，发挥自己的个性魅力。 ·          随机应变 –我们根据当时情况随机应变识别宾客的情绪和需求，同时相应调整我们的节奏、语气和行动。 ·          心系宾客成就 –我们了解宾客的业务需求并与他们合作，确保我们优先处理迫切的事务，并让他们能够完成重要的工作。 ·          助力乐享生活–我们提供切合需要的建议和想法，确保宾客能够“最充分”地利用其空闲时间休息放松、恢复精力、精神焕发。 工作职责 ·         培训： ·         分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略，用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 ·         使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范，必要之处进行本地化处理。 ·         确保在以下方面有效的执行培训计划： o    新员工入职 o    培训培训师 o    宾客服务培训 o    技术性职位的专门培训(部门规范程序证书) o    监督管理技能培训 o    管理层发展 o    消防和生命安全培训 o    员工再培训 ·         监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标。 ·         保存酒店全部的培训记录。 ·         建立培训图书馆，配备书籍，录像，记录和视听资料来协助培训师的培训计划以及员工的个人发展。 ·         与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定，以及培训的有效性。 ·         参加部门的培训课程，评估表现。 ·         协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估。 ·         制定和监督为以下人员提供的培训项目： o    管理培训生 o    实习生 o    酒店学校实习生等 ·         与能够协助提供高级或专业培训的专业人士取得联系。 ·         确保部门领导遵守自己的职责为员工提供有关部门规范程序的培训。 ·         为上级经理和总经理编制以下月度培训报告： o    完成的内部培训项目： n   参加人 n   参加人数 n   培训时间 n   培训师 n   培训成本(包括人工成本) n   预计的收获和培训目标 o    参加的外部培训项目： n   参加人 n   参加人数 n   培训时间 n   培训师 n   培训成本(包括人工成本) n   预计的收获和培训目标 ·         与洲际酒店集团的培训经理们保持联系，交流经验，交换资源。 ·         同从事旅游服务和培训课程的教育机构保持联系。 ·         更新培训资源和资料供应商的信息和记录。 ·         为行政管理层和部门领导提供所有内部培训计划的介绍。 ·         为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 ·         向员工提供工作指导、咨询，必要时对其进行批评处分，并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效。 ·         定期与员工交流思想，保持良好的员工关系。      主要绩效指标 ·         员工满意度调查 管理的员工 直接  培训主任  间接  无         年度经营利润和薪金预算 ·         酒店培训预算 ·         部门预算 决策职责(决策权) ·         与培训和发展相关的事宜 惩罚措施 ·         依据《员工手册》条款执行 任职要求 技能要求 ·         培训部分： ·         拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         可能要求具有公司的培训证书，如360度反馈证书，GTC注册评审员，认可的评估中心评审专员 ·         精通微软办公软件 ·         具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·         良好的写作技能 学历 ·         具有人力资源或培训的毕业证书 ·         大专及以上学历 经验 ·         3年相关工作经验或相似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景 ·         良好的实际经营和充足的行政管理技能

【岗位职责】 1、制订与完善员工的招聘与筛选程序，协助制订招聘的标准制度与程序，保证新员工的及时招收,深度理解酒店业务及产品，与学校建立密切联系； 2、负责岗位需求梳理到人才入职发展跟进的招聘全闭环，为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作； 4、定期统计分析招聘数据，基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案，提升招聘效率； 5、招聘体系的建设与完善，把控和优化招聘流程； 6、对内赋能，通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，至少2年以上招聘经验； 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法； 3、有使命感，对酒店和每一位候选人负责； 4、优秀的沟通表达能力，思路清晰，积极主动，内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。