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工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

 1、认真贯彻店长意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。  2、 具有为门店多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。  3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。   4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的  思想动态。   5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告店长,以改进工作。   6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。  7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。  8、做好餐厅完全和防火工作。   9、做好工作日志搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。

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