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  • 客服

  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.每日对食材验收、检查新鲜度、分类储存,提前完成食物腌制、食材切配 2.及时补充自助餐台菜品、随时整理餐台、更换脏餐具、补足酱料小菜、把控菜品温度,冷食全程低温,热食保温达标。 3.简单向客人介绍食材,解答菜品问题;遇到菜品投诉及时上报厨师长;开放式操作规范卫生,接受客人监督。 4. 节约食材,优先使用临期原料,海鲜边角料合理利用,降低食材损耗,控制厨房成本。 任职要求: 1.男女不限,50岁以下有无经验均可 2.开档检查、收档清理 3..检查电源、水源、燃气开关、厨具归位、餐具分类收纳 4.严格遵守食品卫生法规 5.服从部门领导工作安排,保持良好的仪容仪表,遵守酒店规章制度,做好团队配合,维持厨房秩序
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.开放式现场制作:牛排、羊排、海鲜铁板、煎蛋等炸品 2.按客人要求控制菜品火候、熟度、调味,把控出品速度,高峰期快速出餐,严格控制菜品温度 3.及时补餐、空盘及时补齐,随时整理餐台,清理残渣,更换污染餐具,补充酱料,保持菜品卖相饱满 4.有礼貌接待客人问询,使用专业服务用语,简单向客人介绍菜品,按照客人喜好及特殊要求调整菜品味道 任职要求: 1.男女不限,50岁以下有无经验均可 2.开档检查、收档清理 3.检查电源、水源、燃气开关、厨具归位、餐具分类收纳 4.严格遵守食品卫生法规 5.服从部门领导工作安排,保持良好的仪容仪表,遵守酒店规章制度,做好团队配合,维持厨房秩序
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助饼房厨师长及资深厨师完成各类西点、面包、甜品等的日常制作与出品,确保产品质量符合酒店标准。 2. 根据配方要求准备原材料,包括称量、混合、搅拌、整形等基础操作,并负责烘焙、冷却及装饰等工序。 3. 严格遵守食品安全与卫生规范,维护工作区域的清洁与整洁,定期清洗设备、工具及操作台。 4. 配合团队完成每日订单及宴会、自助餐等活动的甜品供应,确保按时按量完成出品任务。 5. 学习并掌握饼房各类面点、蛋糕、酥皮等制作工艺,积极参与培训,提升专业技能。 6. 协助盘点及管理库存,合理使用原材料,减少浪费,及时报告库存短缺或质量问题。 7. 遵守酒店及部门各项规章制度,包括消防安全、设备操作规范等,确保工作安全。 【岗位要求】 1. 热爱烘焙与西点制作,对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习成长。 2. 工作认真细致,责任心强,具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 3. 能够适应酒店行业快节奏工作环境,具备团队合作精神及服从管理安排。 4. 身体健康,无传染性疾病,能胜任站立工作及必要的体力劳动。 5. 学历、经验、年龄不限,酒店管理、烹饪或相关专业在校生或应届毕业生优先考虑。 6. 具备基本读写能力,能理解简单的配方及工作指令。
  • 二锅

    3千-4千
    长春 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 员工住房福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责日常烹饪出品,严格把控菜品口味、火候及装盘标准,确保符合酒店质量要求。 2、协助头锅完成炒锅、油炸、蒸菜等操作,参与食材预处理、调味料配制及高汤熬制工作。 3、带领并指导厨工进行切配、打荷、盘饰等基础操作,合理控制食材损耗及出餐效率。 4、每日检查本岗位设备运行状态及卫生情况,及时报修故障并落实清洁消毒流程。 5、参与新菜品研发试制,根据季节变化配合厨师长调整菜单及成本核算。 6、严格执行食品安全管理制度,监督食材存储标准,杜绝变质食材流入加工环节。
  • 炉灶厨师

    5千-6千
    长春 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责中餐厨师的日常工作,包括但不限于食材准备、烹饪和菜品装盘; 2、确保菜品的质量和口味符合餐厅的标准; 3、协助其他厨师和餐厅员工完成工作任务; 4、根据客户偏好调整菜品口味或呈现方式,提供个性化服务。 任职资格: 1、具备良好的团队合作精神; 2、具备较强的工作责任心。
  • 凉菜师傅

    4千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责凉菜间的日常菜品制作,包括原料处理、切配、调味、装盘等工作;   2、根据菜单要求,确保凉菜出品质量稳定,色、香、味、形符合标准;   3、定期研发新式凉菜,丰富菜品品类,提升顾客体验;   4、严格执行食品安全及卫生标准,保持凉菜操作区域的整洁与消毒;  5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理凉菜原料的采购与库存;  6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保出餐效率。   【岗位要求】  1、具备凉菜制作基础技能,熟悉常见凉菜的制作工艺及调味方法; 2、对食材新鲜度及卫生标准有较高要求,工作细致认真;  3、能适应餐饮行业的工作节奏,具备一定的抗压能力;  4、有团队协作意识,服从工作安排,责任心强;  5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训;  6、身体健康,持有效健康证上岗。
  • 长春 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各类冷荤凉菜、沙拉、海鲜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西厨房领班

    3千-3.2千
    长春 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.餐饮厨房同岗位工作经验,或厨师专业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验优先考虑 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 厨师长

    6千-8千
    长春 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划及标准操作流程 2、设计开发符合酒店定位的菜单,定期更新菜品并控制成本 3、监督食品制备全过程,确保出品质量、卫生标准及食品安全 4、管理厨房团队,包括人员排班、培训考核及工作协调 5、负责厨房设备维护保养及食材采购计划制定 【岗位要求】 1、10年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验 2、精通中西餐烹饪技法,具备创新菜品研发能力 3、持有厨师职业资格证,熟悉食品安全及卫生管理规范 4、具备优秀的团队管理能力和成本控制意识 5、能适应高强度工作,具备处理突发情况的能力
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西餐厨房实习生岗位职责 协助主厨备料、清洗切配蔬果肉类,整理食材分区存放 遵守食材保鲜、损耗管控,做好入库盘点、库存整理 严格执行食品安全、卫生规范与后厨操作流程 学习西餐工艺、食材认知、出餐节奏,配合班组轮班 任职要求 吃苦耐劳,服从安排,有无经验均可 身体健康,持健康证 踏实细心,热爱西餐行业,愿意学习成长 能适应后厨排班、高峰期工作
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 员工住房福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验一年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责所在区域的食品准备工作。 2、确保遵循餐厅规定的成本控制范围和原则。 3、计划和协助食品准备工作。 4、保证生食和熟食及时覆盖包裹。 5、保持出品始终统一保准。 岗位要求 具备餐饮厨房工作经验
  • 改刀

    5.5千-6.3千
    长春 | 2年以上 | 学历不限
    负责改刀烧脂欧拉产品,广东肠粉,各种汤粉。 卤水快餐
  • 长春 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 技能培训
    • 员工生日福利
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 员工活动丰富
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 厨师,中餐

    7.5千-7.5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘厨师中餐 200平,两个师傅炒,好干,有宿舍,7000满勤200元,两天休息,也可两月一起休,或者半天休都可以能洗澡, 要求:人品好,干净的,想挣钱的,找店稳定的 地址:吉林省长春市南部新城 加微信13634315092.打电话手机听不见
  • 长春 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    1.负责美食城面食区域的运营管理。 2.统筹中式面点及区域产品的出品质量管控。 3.监督食品安全及卫生管理规范的落地执行。 任职要求: 1.中式面点出身,具有5年以上面点制作及厨房管理经验。 2.熟悉食品安全及卫生管理规范。 3.具备团队管理能力及成本管控意识。 4.有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    会做朝鲜族菜,冷面,干净整洁,可解决住宿问题,其他细节可电话详谈
  • 炒锅

    7千-7.5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘信息诚聘精英 东北菜炒农家菜师傅7000元 年龄要求28岁到48岁 免费提供食宿三餐 自动洗衣机寝室淋浴 享受生日假1天 每月享受公休3天 每个月享受聚会一次 工龄涨50/半年500封顶 工作时间9:00/21:00 电话:17704312888 电话微信同步:代先生 期待您的加入待遇优厚 长春市高新区超强街天茂湖凡尔赛庄园北门
  • 烧烤副手

    5千-7千
    长春 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨进行食材的预处理,包括腌制、穿串等准备工作 2、负责烧烤台面的日常清洁与维护,确保符合卫生标准 3、掌握火候控制,根据不同食材特性进行烤制 4、协助库存管理,做好每日食材的验收与盘点 5、遵守食品安全操作规程,维护后厨工作秩序 【岗位要求】 1、具有2年以上餐饮行业工作经验,有烧烤岗位经验者优先 2、能适应高温环境工作,体力充沛,可长时间站立作业 3、掌握基础食材处理技能,了解常见烧烤食材特性 4、具备团队协作意识,服从工作安排 5、持有健康证,无不良嗜好
  • 改刀配菜

    5千-6千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、改刀等预处理工作 2、根据菜品要求进行配菜和食材搭配 3、保持工作区域的清洁卫生 4、协助厨师完成其他厨房工作 5、遵守食品安全和卫生标准 【岗位要求】 1、能够熟练使用各类厨房刀具 2、具备基本的食材处理知识 3、工作认真负责,吃苦耐劳 4、能够适应快节奏的工作环境 5、有团队合作精神
  • 厨师

    5千-6千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    小碗菜,凉拌菜 【岗位职责】 1、负责粥品、面点及各类中式餐点的制作,确保出品质量稳定、口味纯正; 2、根据菜单要求,高效完成备料、烹饪及装盘工作,保证出餐速度; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,做好厨房设备、工具及工作区域的清洁维护; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品工艺流程,提升产品竞争力; 5、合理控制食材损耗,参与厨房成本管理; 6、配合团队完成每日餐前准备及收尾工作。 【岗位要求】 1、具备基础中式烹饪技能,熟悉粥类、面点或家常菜制作流程(有相关经验者优先); 2、工作细致认真,能适应餐饮行业快节奏工作环境; 3、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 4、具备团队协作意识,服从工作安排; 5、对菜品品质有追求,愿意学习提升烹饪技术。
  • 长春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    • 法定假日
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、组织厨房运营并制作和送上各种菜肴。 2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 3、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作 4、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备,清洁并整理工作区域 5、主动协助管理餐饮部其它营业场所的日常管理。 6、负责检查工作相关区域的卫生及安全状况。
  • 面食

    5.5千-5.5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    学校食堂400人早餐,要求会蒸炸煎烤,月休4天,包吃住,工作时间早4点到下午1:30
  • 改刀

    4千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    改刀,勤快,氛围好,工资准,吃住都供,要求长期干
  • 夜班后厨

    4千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    夜班后厨岗4500-5000包吃夜班12点到24点,12个小时,外卖店后厨岗
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