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工作地点:
列表 明细
薪资: 1.5万-2万 经验:3年以上 企业类型:邮轮
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

 欧洲维京邮轮(Viking Line)      公司总计有64艘河轮,6艘远洋邮轮。公司成立于1997年,总部设在美国洛杉矶,主攻北美,英国,澳大利亚市场。在著名高档生活旅游杂志《Condé Nast Traveler》进行的2014年最佳邮轮的评选中,公司的17艘邮轮榜上有名。河道游路线以欧洲各河流为主,莱茵河(Rhine River),多瑙河(Danube River),塞纳河(Seine River)等名河都有多种主题。      公司2014年一举推出14艘新邮轮,这些新船都可搭载190名乘客,所有的舱房都可看得到风景并带有阳台,新船的投入运行将让游客有更新更好的河道游体验!一般每艘邮轮只搭乘二百名乘客左右,船上除提供高品质的住宿和美食外,每到一地,还带领乘客进行岸上游,并留出充足的时间给旅客自由游览。慢条斯理地带领游客深入到河两边的风景文化中去,细细品味一路的风土人情。从2010年开始,公司在斯堪的纳维亚半岛海岸、不列颠群岛的海岸,以及波罗的海和地中海的海洋中开始为游客提供邮轮旅游服务。公司目前在美国、英国、澳大利亚都有船票销售网点,在瑞士有办公室,全球员工超过4000名。       维京邮轮现委托北京鑫裕盛公司在中国招聘调酒师,通过后赴欧洲内河游轮上工作:职位概况酒保需根据维京外展中国市场专业服务准则(VRC PSO),确保酒吧,观景廊和日光甲板的服务是友善和专业,为客人带来最大的满意度。职责• 监管和支援酒吧,观景廊和日光甲板的服务,提供专业,热情,销售为主的饮食服务• 根据公司标准程序作业(如菜单,装饰,外观)• 组织,管理,鼓励和培训酒吧团队(2至4名员工)• 组织与负责船上的餐饮相关的项目和特殊事件• 按照公司标准为客人提供饮料• 按照公司标准,负责每天鸡尾酒的创新• 与行政总厨和餐饮经理合作,凖备和摆设在观景廊的咖啡厅午餐• 按照危害分析和关键控制点(HACCP),确保在酒吧,茶水间,观景廊,日光甲板有绝对的清洁和秩序• 控制酒吧的成本在预算范围内• 与餐饮经理合作,组织每周存货订购事宜• 负责记录酒吧日常营业收入• 按照公司的程序清单,盘点存货• 在开始和结束巡航季时,准备开船和闭船事宜• 正确存货量;建立标准水平• 在登船和离船日负责客人行李 主管:餐饮副经理,餐饮经理指令来自:餐饮副经理,餐饮经理,酒店经理,企业运营经理指示:酒吧员工 资历简介• 最少有2年4或5星级酒吧运营的专业经验• 有国外经验/船上经验者优先• 标准的普通话,英语和其他语言技能都具优势• 优秀的管理,组织和沟通能力• 良好的饮品知识(葡萄酒,鸡尾酒等)• 有柔韧性和抗逆能力,有团队合作精神,重视承诺• 能独立工作,服务导向和专注客人需要• 个性积极和外观整洁待遇:执行欧盟标准,薪水面议,邮轮公司缴纳商业保险,免费食宿,免费机票。要求:1.酒店行业二年以上相关经验         2.英语口语能流利交流,普通话标准;       3.良好的专业管理经验、有邮轮资历者优先       4.抗压能力强,注重团队精神       5.男女不限,外形靓丽,男性身高1.70米以上,女性身高1.60米以上;       6.身体健康,身材匀称;面试者提交材料:个人带有照片的英文简历。如有其它获奖证书或者工作证明请面试时候一起提交。联系方式公司地址:北京市东城区安定门东大街28号雍和大厦C座9层武汉市武昌区友谊大道2号2008新长江广场A座4楼联系电话:18845028228仵老师(北京)wlj@sinocrew.com15071486249钱老师(武汉)tina.qian@sinocrew.cn在线咨询: QQ:3535782278、1184328122公司网址: www.sinocrew.com

薪资: 3千-4.5千 经验:1年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

调酒师 Bartender岗位职责:1、酒吧日常酒水配制;2、吧台服务及日常准备清洁工作;3、作好与客人的沟通及好推销工作;4、准确无误的提供鸡尾酒;、咖啡、冰沙等其他饮料;5、作好每日的盘点;6、协助负责培训新进员工。任职资格:1、男女不限,高中以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强;2、具有1年以上调酒经验,懂得各种酒类知识;3、有中级以上调酒师技术证书优先。薪酬福利:1.待遇3000-4500,有年终奖、绩效奖。2.有良好的晋升空间。3.每天工作8小时,包工作餐,月休5天。4.购买社保,享受带薪年假。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:其他
地区:全国 食宿:提供食宿

【岗位职责】1. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。2. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。3. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。4. 负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。5. 按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。6. 做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】1.中专以上学历或同等学历,有从事酒吧工作1年以上经历。2.热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。3.有一定的酒水和酒水服务制作知识。4.身体健康,仪表端庄。5. 该岗位需每周工作6天(每日工作时长为6.5小时)【G.O福利】:双人住宿;一日三餐国际自助餐厅;吧台饮料畅饮;度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用;机场接送服务;工作满一年往返度假村和住址机票;完善的工作意外伤害保险及社会保险;国际化G.O团队;拥有登台演出的机会;每年轮换海外及大中华区度假村工作机会;Club Med海外度假村免费房间;快速晋升通道。

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