【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品、饮料、清洁用品、办公用品等； 2、根据各部门需求制定采购计划，确保物资及时供应； 3、与供应商进行谈判，确保采购价格合理，质量符合标准； 4、定期评估供应商表现，优化采购渠道，降低采购成本； 5、负责采购订单的跟踪、验收及入库协调工作； 6、处理采购过程中的突发问题，如缺货、延迟交货等； 7、完成上级交办的其他采购相关任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和谈判技巧； 2、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 3、具备基本的财务知识和成本控制意识； 4、熟练使用办公软件（如Excel、Word等）； 5、有酒店行业采购经验者优先考虑； 6、能够适应快节奏的工作环境，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1. 全面负责酒店采购部的日常运营与管理，制定并执行采购策略与计划，确保物资供应及时、高效。 2. 监督供应商的开发、评估与维护，建立合格供应商名录，定期进行绩效审核，优化采购成本与质量。 3. 根据酒店运营需求，编制年度、季度及月度采购预算，严格控制采购成本，实现成本节约目标。 4. 组织招标、询价、比价及合同谈判，确保采购流程合规、透明，并监督合同执行与付款结算。 5. 协调与酒店各使用部门（如餐饮、客房、工程等）的沟通，准确掌握物资需求，避免库存积压与短缺。 6. 负责采购订单的审核、跟踪及验收管理，处理到货异常、退换货及质量问题。 7. 建立并完善采购管理制度、流程及档案管理体系，定期提交采购分析报告。 8. 带领采购团队，进行人员培训、考核与激励，提升团队专业能力与工作效率。 【岗位要求】 1. 学历不限，但需具备采购、物流、供应链管理或酒店管理相关专业知识。 2. 工作经验不限，但需有2年以上采购或供应链相关工作经验，有酒店行业采购经验者优先。 3. 熟悉采购流程、合同法及财务基础知识，具备较强的成本控制与谈判能力。 4. 具有良好的市场分析能力，能独立开发供应商并评估其资质。 5. 熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT）及采购管理系统。 6. 工作严谨、责任心强，具备优秀的沟通协调能力和团队管理能力。 7. 能承受工作压力，适应酒店行业快节奏工作环境。 8. 无不良从业记录，诚信正直，廉洁自律。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、有酒店和国企经验。

• 制定酒店采购计划，负责采购策略的制定与实施，确保物资及时供应 • 拓展与管理供应商资源，建立供应商评估体系，选择优质供应商 • 谈判采购价格与合同条款，控制采购成本 • 监督采购流程，确保采购合规性 • 处理采购纠纷，维护良好的供应商关系 • 编制采购预算，分析采购数据，优化采购方案

一、岗位职责 1. 根据酒店、会展运营需求制定合理采购计划，保障物资及时供应。 2. 开拓并维护优质供应商资源，建立完善供应商档案，开展供应商考察、评估、谈判与合作管理工作，优化供应商体系，确保合作稳定性。 3. 负责采购成本管控，通过市场调研、比价、议价、招标等方式，降低采购成本，提升采购性价比，严格把控采购预算。 4. 跟进采购订单全流程，包括下单、物流跟踪、到货验收、入库核对，确保物资质量符合酒店标准，及时处理采购过程中的异常问题。 5. 协助完成采购合同拟定、审核与签订，做好采购台账、票据整理、数据统计等工作，配合财务部门完成结算与账务核对。 6. 协同各需求部门沟通物资需求、质量标准及交付时间，提升跨部门协作效率。 7. 关注行业市场动态、物资价格走势及新品信息，及时优化采购方案，保障采购工作合规、高效开展。 8. 完成上级领导安排的其他采购相关工作任务。 二、任职要求 基本要求 1. 大专及以上学历，1-3年及以上采购相关工作经验，酒店或者会展相关采购、成本经验优先，熟悉采购全流程工作。 2. 具备良好的商务谈判能力、沟通协调能力，能高效对接供应商与内部各部门。 3.具备较强的成本意识、数据分析能力，做事严谨细致，责任心强，有良好的执行力。 4. 熟悉办公软件操作，能熟练制作采购台账、数据分析报表，具备基础的合同撰写能力。 5. 诚实守信，廉洁自律，具备良好的职业操守，无不良从业记录。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得匹配的质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

岗位职责 1、负责酒店、会展中心日常物资、布草耗材及会展活动物料的入库验收、分类建档、出入库登记工作，确保账物清晰、数据准确。 2、统筹综合体仓库日常管理，规范物资分区摆放，做好防潮、防火、防盗及仓储环境卫生维护。 3、对接酒店各部门、会展活动项目部物资申领，严格执行出库审批流程，合理配发物资。 4、每日核对库存，完成日结、月结盘点，及时上报物资短缺、临期及积压情况。把控日常物资与会展物料损耗，配合财务对账，保障酒店运营及大小会展活动物资正常供应。 任职要求 1、1年以上酒店、商业综合体或会展行业仓库管理经验，熟悉综合业态物资、活动物料仓储流程。 2、熟练使用办公软件及库存台账系统，数据敏感度高，做事细致严谨、责任心强。原则性强、廉洁自律，严格遵守库房管理制度，把控物资出入库规范。 3、能适配会展高峰期物资收发、盘点工作，抗压能力强，服从工作安排。具备良好沟通能力，可高效对接各部门物料对接工作，有高端业态从业经验优先。

1. 总体职责 - 负责通过制定和实施采购策略及供应商关系管理，进行商品与服务的采购，包括价格谈判、计划制定、库存控制及必要的质量控制。 - 建立并发展与关键供应商及Fotografiska主要人员的合作关系。 - 执行采购策略与政策。 - 全面负责后台采购及控制计划。 - 负责及时、以具有竞争力的价格（在预算范围内）进行计划与采购，同时维持质量标准与规格，确保在要求的日期前交货，包括但不限于：制服、菜单封套、包装、花卉、洗衣服务、毛巾、耗材、文具、印刷品、清洁化学品及设备等。 - 与合作的餐饮经理和厨师长协同工作，在不牺牲质量的前提下，建立所有食品项目的供应商名单。 - 与酒吧经理协同工作，建立供应商名单，涵盖具有竞争力的酒水（葡萄酒除外）快消品价格。 - 维护与小型供应商及专业库存供应商的关系。 - 所有资本性货物的采购——与设计和开发团队协同，控制和监督项目支出，重点是获取有竞争力的报价。 - 研究和分析市场，就可能的规格变更提出建议，在满足质量要求的同时实现成本节约。 - 鼓励并在可行情况下发展与供应商的谈判协议。 2. 沟通与协调 - 就供应变动、重大价格波动、交货周期及个别供应情况，向所有相关人员传达变更信息。 - 根据公司政策及协商条款，准备采购申请、审批并签发采购订单。 - 与使用部门及供应商讨论不合格或有缺陷的商品或服务，确定原因并采取纠正和预防措施。 - 与财务部门联络，确保按照商业条款及时准确地支付发票。 - 必要时参加行业展会。 - 承担高级管理团队合理要求的任何其他工作。 3. 健康与安全 - 熟悉物业安全、急救、消防及应急程序，安全合理地操作设备。 - 主动采取行动纠正危险状况，并将潜在危险通知主管。 - 了解注意义务，遵守职业健康安全法规、政策和程序。 - 按照公司要求记录安全事件和事故。 4. 财务职责 - 协助总经理、餐饮经理和行政总厨编制和管理部门成本预算。职责包括： - 协调部门年度预算的编制工作。 - 管理部门费用支出。 职位要求： 1. 教育背景 - 采购相关专业学历或职业资格，大学本科或同等经验。 2. 语言能力 - 出色的普通话和英语沟通能力（口头、听力及书面）。 3. 工作经验 - 在快节奏、多业态环境（酒店、零售、博物馆、活动等行业）拥有5年同等责任的采购运营经验。 - 有筹备开业经验者优先。 4. 知识储备 - 对国内外酒店及更广泛的 hospitality 行业有深入的了解和经验。 - 具有亲力亲为的工作态度。 5. 个人技能 - 对组织卓越有个人承诺；在所有决策和行动中展现诚实、正直和强烈的道德感。 - 出色的时间管理能力，能按优先级确保按时完成任务。

【岗位职责】 1、主持采购部管理工作，计划、组织、实施、控制和评估酒店物资供应工作。 2、贯彻执行相关的方针、政策、法律法规，建立、健全、制定并监督实施酒店采购管理的各项规章制度。 3、监督和确保有效执行招标系统，以使继续提供给酒店的优质货物和服务不会受到损害。 4、根据酒店需求与市场情况，掌握采购物资的产地、性能、供应渠道等信息，持续进行新产品供应和新渠道的开发。 5、审定价格、质量、信誉和服务，确保及时准备采购单，使所有已批准的请购单均已下单，并且供应商能按照所需要的日期交货；跟踪所有未交货的订购单，以确保准时交货；并做好采购物资的验收、入库工作，确保高品质和安全的物资供应。 6、组织和参与重要业务、大宗采购谈判，做好订货协议或购货合同的签订和报批。 7、协助财务部检查库存商品、合理降低库存成本。 8、负责定期组织有关部门一起进行市场调查，以确定或确认购买货物的可供性和价格。 9、拜访供应商，并做好集团指定供应商、推荐供应商和自有开发供应商评估；要求酒店现有供应商和潜在供应商提交报价单或投标；与该等供应商谈判价格和条款，培养与供应商的良好关系。 10、负责对采购员的招聘、录用、培训、评估、奖惩。 11、主持采购工作例会，协调解决采购存在问题。 【岗位要求】 1、3年以上酒店采购或相关管理工作经验。 2、掌握经济合同法、海关、商检、工商、卫生、会计、商品等知识。 3、具有优秀的沟通、协调、谈判和领导能力。

• 协助采购经理进行日常采购工作，负责具体采购订单的下达与跟踪 • 收集供应商信息，协助建立供应商档案 • 审核采购需求，确保采购物资的规格、数量符合要求 • 跟踪采购物资的到货情况，处理到货异常 • 协助进行供应商评估与管理，维护供应商关系 • 编制采购报表，提供采购数据支持

工作职责： Position Statement/Summary （if any） We are seeking an operationally and commercially minded Manager to assist Director & Senior Manager to oversee our pre－opening FF&E procurement － sourcing section. In this role, you will manage a team of 2－4 juniors tasked with sourcing, procuring, developing competitive FF&E products, expediting sourcing and sample approval process, and applying the products/services to huge amount of pre－opening projects simultaneously. Beyond running the sourcing activities, this role needs to assist Director/Senior Manager to transforming the procurement function from a cost centre into a revenue－generating arm of the business. This involves leveraging vendor relationships, optimizing fee collection structures, monetizing supply chain data, and identifying ancillary service revenue streams. What will I be doing? Position Details （bullet points） － Support Director to manage/supervise/coach the sourcing team in GCM to deliver excellent results based on company’s direction and various brands in GCM. － Support revenue generating business model in GCM. － Represent HSM to communicate with internal and external stakeholders. Support Team members to communicate with internal departments, suppliers and owners/franchisees, etc. － Assist Director to oversee FF&E sourcing activities and contracting. Ensure on－time sourcing activities. As the FF&E Procurement Manager – GCM, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Team Management: Lead, mentor and develop a team of procurement professionals including Analysts and Assistants （a team of 2－4 members）. Arrange and provide training to the team members regularly so the team can carry out the daily work professionally. Train the assistants on code system setting, quality inspection standards, and risk avoidance in contract issues. • End－to－End Processing: Independently manage FF&E categories （e.g. decorative lighting, fabrics, furniture, etc） including supplier development, RFQ/RFP, negotiation and contract signing. Lead by example rather than delegating all core tasks. • Technical Coordination: Deeply interpret design drawings and specification sheets. Identify conflicts between design intent, budget, and construction feasibility, proposing cost－effective solutions or alternative technical approaches. • Sample Management: Oversee the mock－up process and sample approval process to ensure mass production aligns perfectly with our standard and specifications regarding material, colour and craftsmanship. • Value Engineering: Collaborate with the design team to identify opportunities for value engineering that increase ROI for investors. • Marketing/Events: Periodically organize workshops/events for suppliers/owners/internal departments • Vendor Partnerships: Cultivate a network of manufacturers and suppliers） who can consistently deliver quality products/service that meet our brand standards and agree our policies. • Internal Stakeholder Alignments: Act as the bridge between the creative aspirations of Design teams and the commercial realities of Ownership/Finance. Keep positive relationship with Legal team to ensure our business is compliant to local and company’s policies/regulations. Proactively work with Brand Team and Operation Teams to ensure our procurement strategies align with the Brand and Operation’s strategies. • External stakeholder Management: Manage the third party consultants/service providers （e.g. project management company, online platform provider, suppliers, etc） to ensure our procurement strategies can be executed successfully. • Process Control: Ensure the team follows the SOP to minimize mistakes, review and adjust the process to efficient way. • Problem－solving Support: Act as the ‘safety net’ by stepping in to resolve bottlenecks or emergencies （e.g. efficient communication with other departments, factory delays, quality issues） to keep the team on track. 任职资格： What are we looking for? A FF&E Procurement Manager – GCM, serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviors, skills, and values that follow: • Minimum Education: Bachelor’s degree in business/ marketing/ finance/supply chain management/ interior design. MBA or Master preferred. • Minimum Years of Experience: 7 year ＋ • Minimum Years of Management Experience: （if applicable） 2 years ＋, proven experience of managing and developing a team. Prefer to have 5＋ years in finance－related environment. • Any Licenses or Certificates Required: （if applicable） N/A • Additional Requirements （i.e. % of travel time, etc.）: （if applicable） 10－20% of travel time; proven record of organizing events independently. Prefer to have understanding of FF&E or quick learner. • Proficiency in IT software, e.g. excel, ppt, quick learner of internal systems. • Open and All－can－be－possible attitude • Languages: Fluent spoken Chinese and good spoken English; Excellent commercial business writing in Chinese and English） • Excellent negotiation and conflict resolution skills. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full－service hotels and resorts to extended－stay suites and mid－priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all！

1、结合市场调查完成每月两次的食品原材料定价工作，准确掌握市场价格信息，合理定价。。 2、不断的开发及寻找更具备实力供应商，以多渠道的采购模式有效的降低采购成本。 3、每天完成原材料订单报单工作，审核厨房的下单量，合理有效的控制采购量。 4、和使用部门进行良好的协调沟通，做到当日事当日毕，特殊情况妥善处理保证企业正常经营。 5、积极向采购经理及企业相关的采购人士学习，通过他们了解到更多更好的采购渠道及相关信息，通过捷径提供工作效率，少走弯路，不耻下问。 6、参加企业的相关培训，不断的完善自己，通过自身的提高持续的提升工作效率。 7、配合厨房开发新的原材料资源，提供更多更好的原材料以满足厨房的要求及提高食品的档次。

【岗位职责】 · 负责货物安全准时运输，按要求完成配送任务 【职位要求】 · 持C1/B1/B2驾照，无酒驾、重大交通事故记录 · 无一次性扣12分违章，无一次性扣6分及以上违章 · 工作经验不限，学历不限 【工作时间】 · 白班，具体班次面议，做六休一，月休四天 【薪资福利】 · 综合薪资10000-15000元，按趟/距离/件结算 · 五险｜交通补助｜加班补助｜饭补｜话补｜

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专或以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

岗位：产品采购主管 1名 需求：熟悉果蔬、农产品全链路采购；持C1及以上驾照，能驾驶4.2米蓝牌货车，B证优先；40周岁以内，高中及以上学历。

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作三年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

【工作职责】  1) 全面负责酒管公司及旗下酒店子公司采购工作，严格执行酒管公司下发的各项采购制度及统一采购相关指示，确保各项采购任务的顺利完成； 2) 根据供应商的交货质量、价格、交货期，每月对供应商进行评估考察； 3) 审批各部门递交的采购申请单、订单。主持重要商品订货业务谈判与采购工作； 4）根据实际情况，制定年度采购招标计划，合理安排部门全年招标任务； 5）通过各种方式掌握酒店用品信息，向使用部门推荐质优价廉的新产品，加强与部门的沟通； 6）负责对接紧急采购需求，做好手续后补工作； 7）协助统筹安排部门资源，落实采购任务，确保采购工作效率。  【岗位责任】 1) 熟悉掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地，检查购进物资是否符合要求，确保酒店物资供应链顺畅无阻； 2) 审核临时采购物资、月度采购物资定价是否合理； 3) 熟练掌握酒店中央采购系统； 4）负责肉菜、水果、海鲜、冻品、餐料类周期定价工作； 5）按制度组织市场询价，加强对物资的价格审核及质量检查； 6）要求有高度的商业保密意识，严禁向外泄露酒店的商业秘密； 7）对部门员工的业务能力、综合素质负有教育培训和检查监督责任； 8）良好的职业操守； 9）完成上级领导安排的任务。 【聘用条件】 1) 男女不限 ； 2) 年龄30-50岁 ； 3) 身体健康良好 ； 4）大专及以上学历 ； 5）8年及以上采购工作经验，五星级酒店同等岗位5年及以上工作经验； 6）精通酒店产品知识及采购流程，具有谈判经验；沟通协调能力强，善于市场分析及成本控制； 7）具有C1以上驾照。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、具有5年以上同等采购经验。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

硬性要求： 1、英语流利（该岗位需要和外国同事对接，全英语交流） 2、有同时负责多家高端西餐餐饮采购经验 3、有0-1经验，精通金蝶 1、制定采购规划 ，为公司决策提供采购端的市场依据，保证原物料必须有多家供应商，并优选2-3家做相对固定的供应商； 2、组织和实施公司餐饮原材料、物料、设备等分类的采购工作；降低采购成本，提升采购质量，负责原材料、物料、设备供应商的选择和谈判； 3、拟定采购相关标准、流程和制度； 4、搭建并完善售后、退订货等流程规范，协助工程、营运做好开店保障及售后服务。 5、负责所订购物料的市场信息统计、分析、评估及上报； 6、建设和维护供应商管理体系； 7、负责对接餐饮各环节、各部门，做好业务沟通，解决同其他部门需衔接的问题； 9、其他上级交办的工作。 岗位要求 1、大专及以上学历，英语流利 ； 2、在大中型食品或高端食材品类、餐饮企业采购岗5年以上工作经验 3、熟悉采购相关的业务流程知识，熟练操作办公软件； 4、具有较强的逻辑思维、市场分析能力、谈判能力、人际沟通能力，细致严谨，有责任心，成本控制意识强； 5、熟悉采购类专业理论，接受过采购岗位培训;熟悉高端食品食材品类行业品牌，有高端超市，品牌或线上电商平台采购经验。 6、强烈地责任感和良好的职业道德

确保熟悉希尔顿采购政策和流程； 监督并协调采购员工的工作； 更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制、批准和购买流程； 确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 确保根据政策获得的有竞争力的报价； 确保定期与其他酒店进行价格对比； 与所有酒店部门和供应商保持良好关系； 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告； 必要时对计划书进行分析,并为财务经理提供建议； 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成； 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等；； 组织定期高风险供应商的拜访； 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化； 及时，有效，友好地处理所有要求和询问； 执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位内容：1.管理和控制采购系统和程序，不断完善供应链，确保产品和服务的品质以及合理的成本 2.与门店沟通，明确物资采购需求 3.参与制定采购物资的质量标准，对货物进行验收，杜绝不合格品等 岗位要求：1.有5年以上酒店采购管理工作经验 2.有业主公司工作经验、国际连锁高端酒店筹备开业经验者优先 3.酒店管理、市场营销、酒店管理或工商管理等相关专业

1、负责根据收货指令进行收货工作，确保商品入库的准确性与及时性。 2、负责到货产品的理货作业，区分批次、破损货物，确保理货准确性。 3、负责组织收货产品的贴签作业，确保一物一码。 4、把控好质量问题、货不对板(货品名称与规格不正确) 合同： 1. 整理归档各类资料，包括合同、文件、等； 2. 定期检查资料合同的完整性和安全性，确保资料合同不去失、不损坏； 3. 协助各部门进行资料合同分类和整理，以及线下合同流程的跑签；