饼房厨师招聘网_最新饼房厨师招工招聘信息

西厨饼房厨师

5千-6千

北京-海淀区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
年底奖金丰厚
国企五星
过节费
劳保福利

北京唯实建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要职责：制作提供烘烤面点，包括以下食品的制作：烤面点处理和存储商品卷心菜面点杏仁酱馅松饼烘烤并填充甜馅卷心菜和泡夫类可口食品制作和装饰发酵面点，包括以下食品的制作牛角包法式牛油面包德式面包丹麦式酥皮饼萨伐仑松饼和兰姆糕制作和装饰下午茶食品，包括：适合用作酒店下午茶的食品果馅饼和派制作和装饰甜点，包括：冻甜点热甜点冷甜点特色甜点制作和装饰嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕，包括传统嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕将其制作完毕后进行装饰进行准备后将其送给客人为节日蛋糕进行设计、制作、表面处理制作各种奶酪蛋糕制作杏仁蛋白软糖制作杏仁蛋白软糖模型制作各种花和人物模型制作蛋糕表面上的杏仁蛋白软糖制作法式点心制作各种花色小蛋糕制作各种冰花小蛋糕保持卫生标准和规则保持厨房的卫生清洁并整理工作区域保持个人卫生

Commis Chef 厨师(西餐热菜/凉菜/本地面食）

4千-7千

博州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
提供食宿
结婚生育福利
生日福利
工龄奖金
带薪年假
月休8天
技能培训
职业发展规划

赛里木湖英迪格及皇冠假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的日常制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，遵守食品安全规范； 4、协助主厨完成新菜品的研发与菜单更新； 5、按时完成上级安排的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，能独立完成常见西餐菜品的制作； 2、熟悉厨房设备的使用及维护； 3、工作认真负责，具备团队合作精神； 4、能适应早晚班及节假日排班； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

Commis 2 二级厨师

3千-3.2千

宝鸡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
出国旅游

太白山唐镇 · 瑞斯丽温泉度假酒店Swisstouches SPA Resort, Taibai Mountains

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To ensure the smooth and efficient operation of the kitchen and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the hotel and leading by example. 确保厨房的顺利、高效运作，达到食客满意，同时遵守酒店所有要求标准，并以身作则。 *此岗位为西饼房二级厨师，接受实习

帮厨

3.5千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限

西安市未央区禧陈龙首塬餐饮店

中式餐饮 | 100-499人

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烤饼打汤，给厨师打打下手【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2、负责厨房区域的卫生清洁，包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒，保持工作环境整洁； 3、协助厨师进行简单的烹饪操作，如焯水、油炸、蒸煮等基础加工； 4、按要求完成食材的搬运、储存及库存管理，确保食材新鲜且存放规范； 5、配合厨房团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作，提高整体运营效率； 6、遵守食品安全及卫生规范，严格执行厨房操作流程。【岗位要求】 1、工作认真负责，吃苦耐劳； 2、具备团队合作意识，服从厨房工作安排

饼房厨师

3千-4千

成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
定期体检
年终奖
提供食宿
工龄奖金
带薪年假
月休8天
集团内部调动

成都金融城美憬阁精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、职位概述作为雅高集团美憬阁品牌标准下的饼房厨师，需在饼房厨师长、主管及领班的领导下，严格遵循酒店甜品出品标准、配方要求及操作流程，精准完成冷热甜品的制作任务，协助推进宴会茶歇、中西式宴会甜品及零点菜单的出品工作，同时严守食品卫生安全规范与HACCP体系要求，参与原材料管理、设备维护及工作区域清洁等事宜，以稳定的出品质量和高效的协作能力，助力提升宾客用餐体验，保障饼房日常运营有序开展。二、主要关键工作事项 1. 协助厨师长统筹饼房日常运作，保障各环节高效衔接，确保对客服务及时到位。 2. 按照标准流程、配方卡及上级指示，完成各类冷热甜品的加工制作。 3. 参与宴会茶歇、半/全自助及中西式宴会甜品的出品筹备与制作执行。 4. 协助传菜环节的工作，保障甜品及时、准确送达用餐区域。 5. 严格遵循HACCP相关规范，确保工作区域及食材的卫生安全。 6. 参与原材料的管理工作，协助完成食材的验收、存储及领用登记。 7. 按照工作安排，灵活承担饼房各区域的食品准备任务。 8. 规范操作厨房各类设备、工具及机械，确保使用过程安全无误。 9. 协助厨师长规划并落实所分配工作区域的日常任务，保障有序推进。 10. 自觉维护个人制服整洁及仪容仪表规范，符合酒店品牌形象要求。 11. 积极参加酒店及部门组织的各类对应级别培训，提升专业技能。 12. 负责并维护工作区域与存储区域的卫生、防疫及整洁标准。 13. 协助完成饼房物资的接收、清点及分类存储工作。 14. 定期对厨房设备及工作场地进行清洁与保养，延长设备使用寿命。 15. 参与成本控制相关工作，避免食材浪费，助力部门降本增效。三、知识与经验 1. 具备高中学历，且拥有正规糕点烘焙专业院校的学习经历。 2. 拥有至少2-4年四、五星级酒店饼房相关岗位的工作经验。 3. 掌握基础的甜品制作专业知识，熟悉高端酒店甜品出品标准。 4. 精通HACCP食品安全管理体系相关知识，能严格落实执行。 5. 具备基础的沟通协作能力，可顺畅对接团队成员及上级领导。 6. 具备基础的英语沟通能力，能够理解并执行英文操作指令者优先。

中式面点师

8千-1万

拉萨 | 3年以上 | 学历不限

山南市乃东区洋喜包子店(个体工商户)

中式餐饮 | 1-49 人

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负责档口产品制作，需要有面点制作功底，我们有自己的配方和制作工艺

糕点师

6千-8千

万宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

中海鼎业（万宁）房地产有限公司

住宅地产 | 50-99人

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职位：糕点师1名年龄：35-50岁工作时长：每天8小时工作制、每周上六休一（大月休5天、小月休4天）薪酬福利：底薪6000（含五险一金、包食宿）+加班费工作地点：万宁市神州半岛肆海集-半岛食堂工作要求： 1、全面负责饼房的日常运作、管理，确保食品质量和服务标准； 2、制定早餐及下午茶糕点菜单； 3、控制食品成本，严格验收食材质量。岗位要求： 1、拥有5年以上的饼房工作经验，熟练掌握中、西糕点制作（会做面食优先）； 2、能够创新菜品，根据员工反馈调整菜单； 3、具备良好的沟通能力和解决问题的能力。

饼房副厨师长

7千-7.5千

林芝 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
岗位晋升
技能培训
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理
领导好

林芝工布庄园希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。岗位要求 1、二至三年饼房厨师长的经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 2、具有在国际连锁酒店的相关经验。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

西点厨师（工作地香港）

1.6万-1.8万

深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

带薪年假
年底双薪
包吃包住
住房津贴
节假日礼物
国企年终奖
店龄工资
加班工资
员工生日礼物
六险一金

深圳湾木棉花酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西点厨房的日常出品，包括但不限于蛋糕、面包、甜点、慕斯等的制作与装饰，确保产品符合酒店质量标准。 2、根据菜单及宴会需求，独立完成西点配方设计、原料搭配及烘焙流程，保证出品口感与外观的稳定性。 3、严格执行食品安全及卫生规范，做好工作区域的清洁、消毒及原料储存管理，确保符合香港食环署相关法规。 4、协助厨师长进行新产品研发与试制，结合季节及客人反馈优化产品，提升西点品质与创意。 5、合理使用并维护烘焙设备、工具及原材料，控制成本，减少浪费，配合完成每日备料及盘点工作。 6、与其他厨房部门及餐厅服务团队保持良好协作，确保出品及时、摆盘精美，满足宾客需求。 7、完成上级安排的其他相关工作，并积极参与培训及技能提升活动。【岗位要求】 1、2年以上国际五星级酒店/连锁高端社会餐饮同岗位工作经验，能接受驻港全职工作；普通话沟通流利；基础粤语或英语会话能力者优先。中专/高中及以上学历，西点烘焙相关专业及持证者优先； 2、熟悉常用烘焙原料特性及基础工艺，掌握搅拌、发酵、烘烤、裱花等基本技能，能独立完成常规西点出品。 3、具备良好的食品安全意识，工作细致认真，注重操作规范及个人卫生，无不良职业习惯。 4、能适应快节奏的厨房工作环境，具备较强的执行力和团队合作精神，服从排班及工作安排。 5、有基本的普通话或粤语沟通能力，能理解工作指令；持有效健康证。 6、对西点行业有热情，愿意学习香港本地饮食文化及酒店运营标准，能长期稳定工作者优先。.

成都SKP-面包店-烘焙师 (MJ000605)

3千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
绩效奖金
全勤奖
补充医疗保险
餐饮补贴
工龄奖
年终奖金
技能培训
定期体检
带薪年假

成都华联（SKP）百货有限公司

商场 | 500-999人

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岗位职责 1.按SOP完成面包全流程制作：独立操作打面、开酥、整形、烘烤等工序，确保出品统一稳定； 2.严控品质与食品安全：执行食品卫生法规，监控发酵温湿度及烘烤状态，确保餐品符合出品标准； 3.正确使用维护烤设备，负责区域清洁及用具清洗消毒； 4.注意原材料使用效率，减少浪费，做好次日原料备料工作；岗位要求 1.高中及以上学历； 2.3年以上烘焙面包制作经验，能独立完成常规产品全流程制作； 3.持有效健康证，具备良好的食品安全与卫生意识； 4.服从调配，具备团队协作意识，能适应门店工作节奏。

面包师

4千-6千

汉中 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

陕西隆地实业有限公司

其他 | 100-499人

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岗位定位：负责门店所有面包、饼干、蛋糕胚量产烘烤，稳定基础出品，支撑全店胚体供应。岗位职责 - 负责门店常规甜面包、软欧、吐司、小餐包的打面、发酵、整形、烘烤全套流程。 - 负责门店海绵蛋糕胚、戚风胚批量烘烤，保障裱花、切块甜品日常胚体供应。 - 负责饼干、常温点心、少量泡芙底胚制作烘烤。 - 把控面包、胚体出品品质，控制开裂、回缩、组织粗糙、上色不均等问题。 - 每日早班备货、食材整理、烤盘清洁、设备维护、库存整理。任职要求： - 精通面团打发、温度控制、发酵判断、烘烤火候把控。 - 熟练制作戚风/海绵蛋糕胚，能稳定量产、胚体组织细腻、不塌不裂。 - 熟悉烤箱、醒发箱设备操作，能根据天气、室温微调烘烤参数。 - 具备备货意识，产量可控、损耗低。 - 2年以上专业面包师工作经验 - 有烘焙门店量产经验，能独立完成全套面包生产+蛋糕胚烘烤。加分项：会基础西点备料、能协助甜品简单组装切块。

蛋糕师

4千-6千

汉中 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

陕西隆地实业有限公司

其他 | 100-499人

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岗位定位：主打生日蛋糕抹面、裱花、造型装饰，兼顾切块蛋糕装饰、水果处理、成品补柜。岗位职责： 1. 独立完成各类生日蛋糕：抹面、裱花、调色、水果摆盘、插件装饰、简约主题蛋糕制作。 2. 负责门店切块蛋糕、甜品成品收尾、装饰、打包、陈列补柜。 3. 把控淡奶油打发与稳定性，保证蛋糕造型干净整齐，出品标准统一。 4. 每日水果预处理、保鲜、耗材整理、裱花间卫生清洁。 5. 配合法式甜品师完成甜品简单组装、切块整理，协助门店高峰期备货。任职要求： 1. 熟练平刀抹面、直角抹面，收边干净；奶油打发稳定、不化不渣。 2. 基础裱花手法熟练，花边、花朵、线条、简约造型流畅美观。 3. 色彩搭配干净高级，审美贴合现代简约蛋糕风格。 4. 掌握水果处理、保鲜、摆盘，成品整洁精致。 5.2 年以上裱花师工作经验，能够独立接单，独立完成全尺寸生日蛋糕，出单效率高、返工率低。加分项：会简单翻糖造型、巧克力插件，懂法式甜品审美。

烘培厨师

6千-7千

上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
包吃包住
人性化管理
领导好
带薪年假
岗位晋升

上海崇明信澜天地翠岭酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、确保有足量的产品供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收纳； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、听从西饼主厨的安排，协助西饼主厨完成饼房的工作； 6、了解产品的变化和改进，以确保最佳质量制定完善的、可实施的工作计划，并确保实施；岗位要求 1、在星级酒店或西餐厅从事烘培制作工作经验2年以上； 2、熟练面包制作工艺及技能，并能够独立完成工作； 3、会基础办公软件与表格的制作；

面点师

4千-5千

大理州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
出国旅游
年底双薪
包吃包住

大理桃溪梦蝶秘境庄园

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量面包供应。【岗位要求】 1、学历不限，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

西厨房厨师/厨工

3.5千-5.5千

厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

厦门悦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、具有高星级西点工作两年以上者； 2、做好菜肴出品，控制成本，出品符合五星级酒店定位及水准； 3、做好本岗位用品用具、设施设备的清洁，维护和保养，保持工作环境卫生整洁； 4、做好厅面沟通，了解宾客对菜品反馈信息及时上报； 5、做好西点菜肴创新；

甜品屋及西饼房厨师

6.2千-7.2千

乐山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

有投必应

峨眉山恒邦叠翠隐世酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、按标准配方及操作流程，独立完成甜品屋及西饼房日常产品的制作，包括但不限于法式甜点、慕斯、蛋糕、面包、酥皮类及手工饼干等。 2、负责每日出品前的原料准备、称量、搅拌、整形、烘烤、装饰及摆盘，确保产品外观精美、口感稳定，符合酒店品质标准。 3、严格执行食品安全与卫生规范，做好工器具、操作台及设备的清洁消毒，落实原料先进先出原则，及时处理临期或过期物料。 4、根据季节或酒店活动需求，配合研发新品或改良现有配方，参与试制及成本控制，提出合理化建议。 5、协助管理原料库存，定期盘点，及时反馈缺货或损耗情况，控制物料使用量，减少浪费。 6、负责烤箱、搅拌机、冷藏柜等设备的日常使用检查与基础维护，发现异常及时报修。 7、配合前厅或宴会需求，完成特定主题甜品台的制作与陈列，确保出品及时且造型完整。 8、服从厨师长或主管的工作安排，协助完成其他岗位临时性支援任务，保持厨房工作区域整洁有序。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能，热爱烘焙或西点制作，有相关培训经历或学徒经验者优先。 2、熟悉基础烘焙原料特性及常用工具设备操作，具备一定的动手能力与色彩美感。 3、工作认真细致，注重卫生，有良好的食品安全意识。 4、能适应酒店厨房排班节奏（含早班、节假日轮班），有团队协作精神。 5、熟悉西餐的相关知识及礼仪，有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 6、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证。

面包师

4千-5千

台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
帅哥多

台州天台美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。【岗位要求】 1、高中学历，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

中式面点师

4千-5千

昆明 | 1年以上 | 初中

包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
全勤奖
技能培训

云南荷洲餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、烙饼等）的制作与出品，确保口味、外形符合公司标准。 2、根据每日订单或客流动态，合理规划面点生产数量，控制食材损耗，保证供应充足。 3、严格遵循食品安全与卫生规范，做好操作间、工具及设备的清洁消毒工作。 4、参与面点新品研发与试制，协助主厨优化配方及工艺流程。 5、定期盘点面点原料库存，及时上报补货需求，确保物料正常运转。 6、配合厨房其他岗位完成高峰时段协助工作，保持整体出餐效率。【岗位要求】 1、学历、工作经验不限，品行端正，责任心强，热爱面点制作。 2、熟悉中式面点基础制作流程（如和面、发酵、调馅、成型、蒸/煮/煎等），有实际动手能力。 3、具备良好的食品安全意识，能严格执行餐饮卫生标准。 4、工作勤快、吃苦耐劳，适应餐饮行业排班及节假日加班安排。 5、有团队协作精神，服从工作调配，沟通顺畅。 6、持有效健康证优先（无证者可先面试，入职前办理）。

饼房小工

4千-5千

太原 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住

湖锦漫食（太原）餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助饼房厨师完成日常烘焙、面点制作的基础工作，如称料、打蛋、揉面、分割、整形等； 2、负责饼房原材料的整理、清洗、切配及储存管理，确保食材新鲜、卫生； 3、维护饼房工作区域的清洁与消毒，按规范清洗工具、设备及操作台面； 4、根据生产计划，提前准备各类半成品及辅料，保障生产流程顺畅； 5、配合团队完成出品摆盘、包装及出餐前检查工作； 6、严格执行食品安全卫生标准及后厨操作规范，发现异常及时上报。【岗位要求】 1、学历、经验，热爱烘焙行业，愿意从基础岗位学起； 2、身体健康，持有有效健康证（可入职后补办），无传染性疾病； 3、吃苦耐劳，能适应早起及站立工作，具备良好的体力与耐力； 4、工作细致认真，有责任心，服从安排，能接受重复性工作； 5、具备团队合作意识，沟通顺畅，能与同事协同完成生产任务； 6、有餐饮后厨或烘焙相关经验者优先考虑，无经验可提供岗前培训。

早餐厅面点/西点师

4千-5千

十堰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
绩效奖金
岗位津贴
加班补贴
节假日加班费

武当山宾馆

有限服务中档酒店 | 100-499人

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负责中式点心、西式糕点等面食制作，精通和面、发酵、烘焙、蒸煮等技法，定期推出季节新品，提升餐点丰富度；严格筛选面点原料，核算成本，减少浪费，监控面粉、糖油等库存，配合采购确保食材新鲜安全；规范面团揉制比例、造型设计及烘焙火候，按标准流程制作，保证餐点口感稳定，外形精致美观；每日清洁面点设备（和面机、蒸烤箱等），定期检查维护，保持刀具锋利，检查压面机安全，杜绝设备故障；严守食品卫生法规，生熟分开加工，规范消毒工作台与容器，执行穿戴标准，确保食品制作全程安全；

餐饮帮厨（店员）

4千-5千

兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

旗锐满福·香辣土豆片夹馍

小吃饮品 | 1-49 人

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我们是一家开了9年的餐饮店，经营非常稳定，从不拖欠工资，店内氛围良好，待遇在当地属于中上等，适合长期干，帮厨（店员）岗位主要工作就是协助店长以及副店长完成大饼餐品的制作以及门店日常经营相关工作，有机器和面，工作强度适中。含社保补贴及全勤的情况下最低给到4500+，提成，工龄工资，年终奖另算，加班也有加班费，月休4天，包吃，节假日福利，团队聚餐，工作两班倒，地点在兰州中心和大众巷，有意向的话欢迎与我们联系！

西餐糕点师

4千-5千

铜仁 | 经验不限 | 学历不限

提供食宿
包吃包住
带薪年假
技能培训

贵州梵雅管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责西式糕点、甜品及面包的日常制作与出品 2、根据标准配方完成烘焙产品制作，确保品质稳定 3、维护操作区域卫生及设备清洁，符合食品安全标准 4、协助研发季节性新品及节日限定产品 5、控制原材料损耗，做好库存管理【岗位要求】 1、掌握西式糕点制作基础工艺（裱花/发酵/开酥等） 2、能独立完成6类以上主流西点制作（慕斯/马卡龙/欧包等） 3、具备基础食品安全知识，持健康证上岗 4、适应早晚班次轮换，节假日高峰时段工作 5、有星级酒店/连锁烘焙坊经验者优先

Chef de Partie/Cook饼房主管/厨师

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
节日礼物
月休8天

郑州汇怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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目前招聘的是：饼房主管岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.贯彻食品卫生安全条例.所有食品使用和储藏都必须严格按照食品要求, 包括日期, 储藏； 6.直接对整个西厨房所有区域负责, 保证一切正常, 并有利酒店营运； 7.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

饼房主管

3.5千-4.5千

呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

呼和浩特喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1.具有西饼房相关工作经验。 2.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

西厨饼房厨师

4千-5千

北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

帅哥多
美女多
领导好
工作日三餐
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
五险一金
包吃包住

辽宁大厦

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店西厨饼房日常西点、面包、甜品等产品的制作与出品，确保产品符合酒店标准及食品安全要求； 2、根据菜单及营业需求，独立完成蛋糕、慕斯、面包、酥点等各类烘焙产品的备料、制作、烘烤及装饰工作； 3、严格执行食品卫生法规及饼房操作规范，做好工作区域、设备、工具的清洁与维护，确保生产环境安全卫生； 4、协助饼房主管进行食材验收、库存盘点及成本控制，合理使用原料，避免浪费； 5、根据客人特殊需求或宴会要求，配合研发新品或调整配方，保证出品质量与美观度； 6、完成上级交办的与岗位相关的其他工作任务，配合团队协作，保障餐厅及宴会服务顺利进行。【岗位要求】 1、学历不限，身体健康，持有有效健康证； 2、具有1年以上西式面点或饼房相关工作经验，熟悉面包、甜品、蛋糕等制作流程； 3、掌握烘焙基础理论知识，能熟练操作烤箱、打蛋机等常用设备，具备独立出品能力； 4、工作认真负责，注重细节，有良好的卫生习惯及食品安全意识； 5、具备团队合作精神和沟通能力，能适应酒店排班工作制； 6、对西点制作有热情，愿意学习新技能，服从工作安排。