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  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 月休八天
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工活动
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责] 1、全面负责宴会服务团队的日常管理,确保宴会、会议 及各类活动的顺利执行。 2、制定并优化宴会服务流程与标准操作规范,提升服 务效率与客户满意度。 3、与宴会销售、厨房、工程等部门紧密协作,协调宴 会准备、布置、出品及现场支持。 4、监督宴会期间的场地布置、台型摆放、物品配备及 环境卫生,保障符合酒店五星级标准。 5、负责宴会服务人员的排班、培训、考核与激励,打 造专业高效的服务团队。 6、处理客户现场反馈及突发状况,及时解决问题,维 护酒店声誉。 7、定期检查宴会物资库存,控制成本,合理申领与调配 物资。 8、协助策划与执行主题宴会、VIP接待等特殊活动,提 供个性化服务方案。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、全面负责酒店会议及活动的统筹管理工作,包括但不限于商务会议、宴会、婚礼等各类活动的策划与执行; 2、与客户保持高效沟通,深入了解客户需求,提供专业的会议及活动方案,确保服务品质; 3、协调酒店内部各部门(如餐饮、客房、工程等)资源,确保活动顺利开展并满足客户预期; 4、制定会议及活动的预算方案,控制成本并优化资源分配,提升整体盈利能力; 5、监督活动现场的执行情况,及时处理突发问题,确保活动流程顺畅; 6、定期分析市场趋势及客户反馈,优化服务流程,提升客户满意度及复购率; 7、负责团队管理与培训,提升团队成员的专业能力与服务意识。 【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与执行能力,熟悉会议及宴会的全流程管理; 2、出色的沟通协调能力,能够高效对接客户需求并协调多方资源; 3、具备较强的抗压能力及应变能力,能够妥善处理突发状况; 4、对服务细节有高度敏感度,注重客户体验及服务质量; 5、具备团队管理经验,能够带领团队高效完成目标; 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基础的数据分析能力; 7、有酒店、会展或相关行业经验者优先,但不强制要求。
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for an ServiceManager – Banquet to join our team.   1. Monitor andensure smooth operations of the sections appointed. 2. To have complete knowledge on thefood / beverage / service available in sections appointed. 3. Maintain food & beverageservice quality. 4. Ensure customer satisfaction    We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.     工作概述:   1. 监督并确保部门的顺利运营。 2. 具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识。 3. 保持食品和酒水服务的质量。 4. 确保令客人喜出望外。   岗位要求:   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what areyou waiting for? Click the apply button now!
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宴会厅经理统筹宴会厅日常运营管理工作 2、负责宴会活动的前期筹备、现场执行及后期收尾工作 3、督导服务团队确保服务质量符合五星级酒店标准 4、处理客户特殊需求及突发事件的应急协调 5、协助制定并执行宴会厅服务标准与操作流程 6、定期检查设施设备维护状况及物资库存管理 7、配合销售部门完成客户接待及场地勘察工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、具备2年以上高星级酒店或大型餐饮场所宴会服务或运营管理经验。 3、熟悉宴会服务流程及标准,具有较强的现场协调能力和应变能力。 4、具备良好的沟通表达能力和服务意识,能够有效带领团队完成工作任务。 5、能够适应弹性工作时间及高强度工作节奏,具备责任心和职业操守。 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责宴会厅日常运营管理工作,确保宴会活动顺利执行 2.制定宴会服务流程与标准,监督服务质量,提升客户满意度 3.协调与厨房、销售、前厅等部门的工作对接,保障活动需求落实 4.管理宴会厅物资设备,控制成本损耗,定期盘点并提出优化建议 5.培训并督导服务团队,强化专业技能与服务意识,处理突发客诉事件 6.协助完成宴会厅营收目标,分析经营数据并提出改进方案 7.跟进市场趋势,策划特色宴会服务方案,提升品牌竞争力 【岗位要求】 1.3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验,熟悉宴会运营全流程 2.具备优秀的组织协调能力,能高效统筹多部门协作与大型活动执行 3.精通宴会服务标准及礼仪规范,对成本控制、团队管理有实操经验 4.能妥善处理紧急突发状况
  • 亳州 | 5年以上 | 中专
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会部的日常运营与管理,确保各项宴会服务高标准、高质量完成。 2、制定并执行宴会服务流程与操作规范,监督并指导员工严格执行,持续提升服务品质。 3、负责宴会预订、现场布置、菜品协调及客户沟通,确保宴会活动顺利进行。 4、管理宴会团队,包括排班、培训、绩效考核,提升团队专业能力与服务意识。 5、控制宴会成本,合理调配物资与人力,协助制定并执行预算,实现利润目标。 6、处理客户投诉与突发事件,收集反馈意见,优化服务细节,提升客户满意度。 7、配合销售部门完成大型宴会的洽谈与承接,参与市场活动策划与执行。 8、定期检查宴会设施设备及环境卫生,确保符合安全与卫生标准。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先。 2、5年以上酒店宴会或餐饮管理经验,2年以上同岗位工作经历。 3、熟悉宴会全流程管理,精通宴会服务标准及各类餐饮礼仪。 4、具备优秀的团队管理能力、组织协调能力及突发事件处理能力。 5、服务意识强,沟通表达清晰,能承受较大工作压力。 6、有星级酒店或大型宴会中心工作经验者优先考虑。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  1.全面负责宴会厅日常运营管理,统筹婚宴、会议接待等各类活动的策划与执行;  2.协调销售、餐饮、厨房、服务、安保等多部门协作,确保服务质量与客户满意度;  3.制定并落实宴会厅年度经营目标及预算,控制成本、提升营收;  4.督导员工培训、排班及绩效考核,打造高效服务团队;  5.处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象;  6.定期分析运营数据,优化服务流程与产品结构。   任职要求:  1.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先;   2.3年以上五星级酒店或高端餐饮场所宴会厅主管及以上工作经验;  3.熟悉宴会全流程管理,具备大型活动统筹能力及较强的现场应变能力;  4.精通宴会销售技巧与客户关系维护,有稳定客户资源者优先;   5.具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力;  6.熟练使用Office办公软件及酒店管理系统能力。
  • 宴会经理

    5千-6千
    十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年终奖
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责制定宴会厅的管理、服务工作计划,合理安排员工工作班次和布置各项工作指标落实 2、负责督导、检查各班组主管、领班的日常管理工作,并定期进行工作业绩评估,实施奖惩制度 3、开餐时间负责督导、检查餐厅班组员工,在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况 4、与各厨房厨师长一起,完成日常开菜单的工作,监督上菜过程中各个环节,检查每个宴会会议的客人就餐及参会情况 5、负责督导各宴会厅的物品设备、装饰、照明等运用情况,检查营业区域的环境卫生状况 6、制定餐厅员工的培训计划,加强员工业务技能和餐饮知识,提高员工业务素质 7、负责客户档案的管理,经营分析工作 招聘条件: 1、年龄35岁以内,大专及以上学历,男性 2、有3年以上饭店工作经验,了解中西餐服务流程和标准,有2年以上宴会厅副经理工作经验 3、有处理好人际关系的能力,有较强的凝聚力
  • 温州 | 3年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会预订、场地布置、服务流程执行及现场协调 2、制定宴会服务标准与操作流程,监督服务质量,确保符合酒店品牌标准 3、统筹大型宴会活动的前期策划与执行,协调厨房、客房、安保等部门资源 4、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉,提供专业解决方案 5、负责宴会厅成本控制,包括餐具损耗管理、人力调配及物料库存监管 6、培训并考核宴会服务团队,提升员工专业技能与服务意识 7、定期分析宴会厅经营数据,提出营收增长及服务优化建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关服务行业经验者优先 2、熟悉宴会服务全流程,掌握中西式宴会服务标准及礼仪规范 3、出色的现场协调能力,能同时处理多场宴会活动的统筹工作 4、具备较强的客户沟通技巧与危机处理能力 5、具有团队管理经验,擅长员工培训与绩效管理 6、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 宿舍环境优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少1年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 宴会厅经理

    7千-8.5千
    舟山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、客户需求分析:与客户进行初步沟通,了解其对宴会的需求和期望。根据客户的预算、主题、人数等因素,制定个性化的宴会方案。 2、宴会策划与执行:负责宴会的整体策划,包括场地选择、布置设计、餐饮安排等。监督宴会前的准备工作,如设备检查、餐具摆放、音响灯光调试等。在宴会期间,负责现场协调和指挥,解决突发问题。 3、团队协作与管理: 领导宴会服务团队,包括服务员、厨师、调酒师等,确保团队成员之间的有效沟通和协作。对团队成员进行培训和指导,提高其专业素养和服务水平。 4、客户关系维护: 在宴会前后与客户保持密切联系,及时收集反馈意见并作出改进。建立长期稳定的客户关系,提高客户满意度和忠诚度。 5、成本控制与预算管理:制定宴会服务的成本预算,合理控制各项费用支出。通过优化资源配置和提高工作效率,降低运营成本。 6、服务质量监控: 定期评估宴会服务的质量,发现问题并及时采取措确保宴会服务符合酒店的服务标准和行业规范。 7、安全与卫生管理: 负责宴会场地的安全和卫生管理工作,确保客户在安全的环境中享受服务。遵守相关的法律法规和行业标准,确保宴会活动的合法性和规范性。 岗位要求: 1、具备酒店管理或相关专业背景,大专及以上学历。 2、拥有5年及以上宴会服务管理经验和良好的客户服务意识。 3、熟悉宴会策划和执行流程,具备出色的组织协调能力和应变能力。 4、具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够带领 团队共同完成任务。 5、注重细节和质量,对工作认真负责,能够承受工作压力。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 员工生日会
    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 提供最杰出的服务。恭候客人的光临,带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 详细并准确的告知员工每个活动的细节,并确保全面的贯彻执行。 落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 礼貌、准时、高效的工作,和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态 度。 对有可能举行的活动随时保持关注。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成,各岗位员工准备就绪。 控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。 负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 按照宴会订单制作台型图和人员安排。 落实所有其他工作。 为宴会员工制定培训计划。 及时预订小时工并提交预订申请。 定期为员工做绩效评估。 按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 在宴会经理未在岗时执行经理的工作职责。 具备相关的成本核算知识。 具有各种活动摆台的相关知识。 岗位要求 形象良好。 不低于5年的工作经验。 能够用英语进行沟通。 有西餐宴会的工作知识
  • 衡阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理,确保宴会、会议及各类活动的顺利执行。 2、制定并实施宴会服务标准及流程,监督团队成员执行服务质量规范,提升客户满意度。 3、统筹协调宴会前、中、后各环节,包括场地布置、设备调试、菜单确认、人员调度及突发事件处理。 4、与厨房、销售、工程等部门紧密沟通,确保宴会需求准确传达并高效落实。 5、负责宴会服务团队的培训、考核与激励,提升团队专业素养与服务意识。 6、监控宴会成本与物资消耗,控制运营成本,合理调配资源,提高运营效益。 7、收集客户反馈,分析服务缺陷,持续优化宴会服务流程与标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队管理潜力。 2、热爱酒店行业,能适应快节奏工作,承受较强的工作压力。 3、具备优秀的沟通协调能力、组织应变能力及问题解决能力。 4、熟悉宴会服务流程,有酒店宴会、餐饮服务或相关管理经验者优先。 5、具备良好的职业形象和亲和力,注重细节,有较强的客户服务导向。 6、能熟练使用办公软件及宴会管理系统者优先。
  • 宴会主管

    6千-8千
    江门 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面掌握食品、饮料及服务专业知识,严格执行酒店服务标准与政策 2、根据宴会订单要求,统筹活动摆台工作并确保活动前一小时完成 3、快速响应活动变更需求,主动对接活动主办方并介绍服务细节 4、督导食品饮料备餐流程,确保符合酒店质量标准与服务规范 5、审核活动结算单据准确性,完成客户签字确认流程 6、负责员工技能培训、季度绩效评估及团队管理工作 7、提前排查服务漏洞,制定改进方案并监督落实 8、科学排班确保充足餐前准备时间,合理调配人力资源 9、管理宴会厅设备设施维护,制定年度清洁保养计划 10、定期提交运营分析报告,协助制定宴会营销宣传方案 11、监控部门收支情况,分析财务差异并制定优化方案 12、统筹员工年假安排,及时传达酒店重要决策信息 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店管理经验,3年以上同岗位任职经历 3、精通中西餐服务流程及宴会运营全流程管理 4、英语流利优先,能进行商务沟通及文书处理 5、具备开业筹备经验者优先考虑 6、出色的成本控制能力及财务数据分析能力 7、抗压能力强,能独立处理突发状况 8、形象气质佳,具备优秀的团队领导力 9、熟练使用办公软件 10、年龄25-38岁,身体健康能适应弹性工作时间
  • 太原 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 年终奖励
    • 工龄工资
    • 津贴补助
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 月休六天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理,确保服务流程符合希尔顿花园酒店品牌标准。 2、统筹宴会、会议、婚宴等各类活动的现场执行,包括场地布置、设备调试、人员调配等。 3、监督并培训宴会服务团队,提升员工服务意识与专业技能,保障宾客体验满意度。 4、负责宴会厅物资管理,包括餐具、布草、装饰用品等,控制成本并做好库存盘点。 5、协调厨房、工程、安保等部门,确保活动各环节无缝衔接,及时处理突发状况。 6、根据酒店营收目标,协助销售团队制定宴会推广方案,提升场地利用率及客单价。 7、收集宾客反馈,定期分析服务问题并优化流程,维护酒店品牌口碑。 【岗位要求】 1、熟悉宴会或餐饮服务流程,具备较强组织协调与现场管控能力。 2、具有良好的团队管理意识,能有效激励员工并解决现场冲突。 3、沟通表达清晰,能顺畅对接客户需求与内部各部门协作。 4、责任心强,抗压能力良好,能适应酒店行业弹性工作时间。 5、有酒店或大型活动服务经验者优先;无经验但学习能力突出者亦可培养。
  • 珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 身心健康活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐饮总监、餐饮服务经理及宴会服务经理统筹各宴会服务部的日常运营管理; 2、常态化开展酒店宴会会与现场巡场管理,落实区域全流程管控标准,优化现场服务与环境管理,持续提升宾客体验与满意度。 3、配合统筹跨部门内部接待工作,督导员工依照服务规范,为酒店内部往来宾客提供标准化优质服务。 4、深耕客情维护,主动搭建并维系稳定良好的客群关系,依托优质服务稳固门店营收、拉动经营业绩稳步提升。 5、严格对标酒店运营服务规范,管控全流程服务品质,保障大堂吧各项服务输出专业规范、细致周全。 任职要求: 1、精通餐饮全业态业务,熟知中西餐及宴会会议服务标准与现场运营管理;拥有丰富的大型宴会及会议服务与统筹经验者优先录用; 2、工作责任心突出,服务理念扎实,具备优异的宾客服务意识。 3、品行端正,身心健康,心理素质稳定,可圆满完成岗位各项工作职责。 4、能够服从酒店排班制度,接受轮班工作制。
  • 宴会厨师长

    1万-1.5万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 培训与成长
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    • 集团内调动
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 l 全面负责酒店宴会、会议、展会等大型活动的市场开发、客户谈判及预订全流程 l 重点拓展不同客户群体及国内外会议市场;与各大会议平台保持紧密合作;确保年度销售目标达成 l 协助进行市场策划并协同制定执行宴会销售年度计划,优化部门工作流程与服务标准,制定符合国际五星级标准的销售制度体系 l 与其他各个部门紧密沟通(尤其和餐饮部、厨房部、前厅部紧密协作);参与商定宴会菜单及定价策略,平衡客户预算与酒店收益 l 建立并维护客户档案,包括宴会订单、合同及历史数据,通过客户关系维护,市场分析等优化销售策略,提升客户复购率 l 安排布置并督导下属日常工作,定期开展绩效评估及专业培训(如客户沟通技巧、危机处理),提升团队服务水准 l 参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作 l 熟练使用宴会预定相关系统 任职要求 l 3年以上国际5星级酒店相同工作经验,具有相关市场资源 l 精通英语,熟练运用口头和书面英语 l 具备良好的抗压能力,有强烈的责任感;热情积极,具有高度的进取心,并全力追求目标的实现 l 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力 l 具有使馆和商会客户群体人才优先
  • 张家口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分工作或会议的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,包括婚宴、商务宴请、会议等各类宴会的统筹安排与执行; 2、制定宴会服务标准与流程,监督服务质量,确保客户满意度; 3、与客户沟通需求,提供专业宴会策划方案,协调各部门资源确保活动顺利开展; 4、负责宴会厅成本控制、预算管理及营收目标达成; 5、培训并管理宴会服务团队,提升员工专业技能与服务意识; 6、处理宴会过程中的突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象; 7、定期分析市场趋势,提出宴会产品优化建议,提升竞争力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上宴会管理经验,有武汉地区头部婚宴品牌工作经验者优先; 3、熟悉宴会运营全流程,具备优秀的活动策划与执行能力; 4、出色的沟通协调能力,能高效对接客户、厨房、销售等多部门; 5、具备团队管理经验,擅长员工培训与绩效提升; 6、抗压能力强,能适应高强度工作及灵活排班; 7、对服务细节敏感,注重客户体验,具备商业思维与成本意识; 8、武汉格蕾摩尔婚宴中心/格乐利雅婚礼艺术中心/G艺术中心(国博)/郁锦香国际宴会中心/葳斯迪宴会艺术中心(汉阳)/东湖花园里户外婚礼中心/御鉴礼宴湖光里/玺合婚礼宴会中心/ 丽华园宴会艺术中心等精英优先。
  • 宴会经理

    6千-8.5千
    廊坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 统筹婚宴、会议、团建等各类宴会活动的落地执行与现场管控。 2. 对接客户宴会需求,确认场地、流程、菜品及服务细节,跟进活动全程。 3. 负责宴会团队调度、服务质量监督,整理宴会台账,配合完成宴会销售指标。 任职要求: 1. 25-40岁,2年以上酒店宴会管理相关经验,熟悉宴会流程及场地布置标准。 2. 沟通协调能力强,擅长对接客户、统筹现场,能高效处理突发问题。 3. 工作细致高效,能适应节假日及晚班、活动加班,有星级酒店经验优先。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 在酒店担任相同职务至少1年以上。
  • 南昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 过节费
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作地点:深圳市南山区华侨城】 工作职责: 1. 全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2. 制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并执行; 3. 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4. 与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5. 与其他部门沟通、协调、密切配合。 任职资格: 1. 具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作。 2. 对宴会的组织及执行有丰富的经验,有一定的客户积累,具有团队合作精神; 3. 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4. 工作细致、严谨,工作严谨细致、责任心强,具备良好的沟通表达、组织协调及跨部门协作能力,并具有战略前瞻性思维。
  • 衡阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 企业规模
    • 投递简历
    岗位职责: 1.现场执行监督:婚礼当天跟踪和统筹协调,确保场地布置、灯光音响、餐饮服务、流程衔接等环节符合客户要求及品牌标准 2.供应商管理:筛选并管理外部合作供应商(如花艺、摄影、司仪、灯光团队等),把控服务质量与成本 3.通过电话、面谈等方式了解新人婚礼愿景、风格偏好、预算和特殊需求;结合新人故事设计专属婚礼主题和流程等 4.跟进婚礼现场,随时解决新人的要求和处理突发事件。 岗位要求: 1.广告设计、艺术设计、婚庆策划、酒店管理等专业优先。 2.沟通表达能力强,反应速度快,有一定的服务意识,提供个性化服务。 3.对色彩、构图、空间和婚礼设计有美学素养。 4.1-3年婚礼策划活动的经验,有婚礼堂工作经验者优先。 5.拥有本地婚庆市场资源和人脉者优先。
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,包括宴会策划、场地布置、服务流程制定与执行; 2、协调与客户沟通,了解宴会需求,提供专业建议并确保活动方案顺利实施; 3、监督宴会服务团队的工作表现,确保服务质量符合酒店标准; 4、负责宴会成本控制,合理调配人力、物资等资源,提升运营效率; 5、处理宴会过程中的突发事件,及时解决客户投诉与反馈; 6、定期对宴会服务流程进行优化,提出改进建议并推动落实; 7、协助市场部门推广宴会产品,提升宴会厅的营收能力。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会服务管理能力,熟悉宴会运营流程及标准; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效对接客户需求并协调内部资源; 3、具备团队管理经验,能够带领团队完成高标准的宴会服务; 4、抗压能力强,能够灵活应对突发情况并妥善处理; 5、对酒店行业有热情,注重细节,追求卓越的服务品质; 6、有相关宴会服务或酒店管理经验者优先,无经验但学习能力强者亦可考虑。
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