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西厨厨师长
西厨主管/领班
西厨热菜主管
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饼房厨师长
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房地产/建筑
IT/互联网
传媒/文化产业
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食品/饮料
商务服务
金融/投融资
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其他
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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
不限
全职
兼职
实习
临时
更新日期
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近一月
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Chef de Partie 西厨热菜主管
5千-6.5千
全国 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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全球80家
度假村酒店
一价全包
海外工作机会
每年轮换酒店
大中华区3家
多元化团队
员工全球免费
五险一金
岗位晋升
Club Med地中海俱乐部
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-26
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投递简历
卓越雇主
卓越雇主
【岗位职责】 1.在厨师长的领导下,出品以法式为主的西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
西餐厨师
3千-4千
郑州 | 1年以上 | 中技
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五险一金
员工生日礼物
年底双薪
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
一专多能
领导好
包吃包住
河南中州皇冠假日酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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投递简历
岗位职责: 按照标准菜谱制作高质量的食品 协助西餐菜品的制作、装盘、装饰和存储工作 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 任职要求: 拥有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证; 餐饮技能或相关专业的职业证书; 1 年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
西厨厨师 Commis
3千-4千
郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
郑州美盛喜来登大酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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投递简历
根据工作标准、配料卡和照片为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。 高效率、高生产力的工作 为客人及员工准备食品。 遵守喜来登标准及程序。 维护高标准的个人卫生、个人形象及个人展示能力。 确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。 坚持高标准的卫生防疫,干净和整洁的厨房工作环境,和库房,保鲜冰箱,冷冻冰箱要保持高标准的卫生防疫。 熟知西点菜单 按照西点的标准与程序 参与培训新入职西点员工。 参加所有相应级别的培训。 清洁并保养饼房设备及工作区域。 与不同部门员工和同事有效沟通,在团队内有效工作。 维持一个安全可靠的工作环境。 服从酒店因运营需要而安排的临时调动岗位、内部帮工、到姐妹酒店短期援助等临时性的工作变动。
西厨厨师
3千-3.5千
洛阳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
洛阳万豪酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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投递简历
【岗位职责】 1. 负责处理厨房的运作; 2. 负责食材的处理、摆盘、烹饪,能独立按照标准完成操作流程; 3. 针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配,保证出台餐品的口味和质量; 4. 参与新菜式的研发与制作,保持食品的新鲜度,生熟食品的存放管控; 5. 配合完成每日的任务; 6. 严格遵守厨房的工作安排。 【岗位要求】 1. 有相同的岗位经验,热爱餐饮行业; 2. 了解厨房运作流程,可以独立完成制作。
西厨房厨师
3千-3.5千
郑州 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
带薪年假
人性化管理
郑州高新皇冠假日酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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投递简历
岗位职责 1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房工作经验有限。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
厨师领班 Demi Chef
3千-4千
郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
郑州航空港诺富特酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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投递简历
1.各类西餐热菜及冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
西厨房厨师督导/领班 Chef de Partie / Demi Chef de Partie, Latest Recipe
3千-6千
郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
员工活动
品牌文化
郑州建业艾美酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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投递简历
Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。
西厨领班
3千-5千
郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
领导好
人性化管理
五险一金
年底双薪
帅哥多
美女多
郑州天地丽笙酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-10
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投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
西厨主管
4.5千-5千
郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
领导好
人性化管理
五险一金
年底双薪
帅哥多
美女多
郑州天地丽笙酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-10
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投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
西厨厨师
3千-4千
郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
领导好
人性化管理
五险一金
年底双薪
帅哥多
美女多
郑州天地丽笙酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-10
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投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
全日制厨房明档
3千-4千
郑州 | 经验不限 | 学历不限
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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
五险
人性化管理
提供食宿
宇通客车股份有限公司铂笙酒店分公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-01
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投递简历
1. 根据餐厅经营管理及客户就餐需要,按照菜肴烹制流程、要求,完成明档出品的制作,保证菜品达到出品要求; 2. 并根据时令推出新品种,确保满足客户就餐需求; 3. 根据售餐收尾、回收及入库管理规定,严格控制剩菜量,做好回收入库存放过程的规范,杜绝食品安全事件发生。
Commis I/II 西厨厨师/领班
3千-3.5千
郑州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
节日礼物
郑州汇艺万怡酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-19
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投递简历
工作职责 1. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准. 2. 检查每日零点的所有食物. 3. 协助厨师长控制成本,尽量减少浪费,利用食物的盈余,及控制份量. 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作. 5. 确保使用标准菜谱制作菜品. 6.完成酒店及部门安排的其他任务和指示.
西厨热菜厨师
4千-6千
焦作 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
河南焦作迎宾馆
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-11
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投递简历
有投必应
有投必应
1. 了解每天餐厅需要供应的品种和要求。 2. 熟悉各菜肴的烹制技艺和加工制作标准,精通烹调、刀工和雕刻造型技术。 3. 严格执行各菜肴制作程序和质量标准要求,并在加工制作过程中做到;努力推陈出新,有所创造;综合利用原料,降低消耗。
西厨帮厨
3千-4千
郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
领导好
人性化管理
五险一金
年底双薪
帅哥多
美女多
郑州天地丽笙酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-12-01
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投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
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