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  • 客服

  • 郑州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责热厨的日常工作,熟知中餐热厨工作标准及流程  2.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量  3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生  4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充 5.配合员餐出餐、做菜等 该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 根据餐厅经营管理及客户就餐需要,按照菜肴烹制流程、要求,完成明档出品的制作,保证菜品达到出品要求; 2. 并根据时令推出新品种,确保满足客户就餐需求; 3. 根据售餐收尾、回收及入库管理规定,严格控制剩菜量,做好回收入库存放过程的规范,杜绝食品安全事件发生。 该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。
  • 郑州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 做五休二
    • 八小时工作
    • 定期调薪
    • 节假日福利
    • 工龄工资
    • 租房补贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接向西厨热菜厨师长负责, 2.保证所有的西厨房正常工作热菜出品。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜 岗位要求 1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上五星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。 7.厨师岗位每月4天休
  • 西餐厨师

    4千-6千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限
    【岗位职责】   1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等的烹饪与摆盘,确保出品质量符合标准;  2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费;   3、保持厨房卫生与食品安全,严格遵守操作规范及卫生标准;   4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验;   5、维护厨房设备,确保其正常运转,及时上报维修需求;   6、配合团队完成每日备餐及高峰期出餐任务,确保出餐效率。   【岗位要求】   1、具有1年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐烹饪流程及技巧;   2、掌握西餐常见菜品的制作方法,能独立完成菜品烹饪;   3、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范;  4、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏;  5、具备团队合作精神,能与同事高效沟通协作;   6、对西餐文化有一定了解,有创新意识者优先。
  • 热厨厨师

    4千-5千
    郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责热厨的日常工作,熟知西餐热厨工作标准及流程。 岗位要求 1.中技以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉fine dining餐厅厨房的工作标准和流程,具有较强的工作责任心和敬业精神。 3.具备西餐热厨的基本技能。 4.有效贯彻、落实并完成制订的每日工作计划。 5.有较强的学习能力。
  • 西厨厨师

    3千-3.5千
    郑州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、协助西厨主厨完成每日菜品准备工作,包括食材预处理、基础烹饪和摆盘 2、负责冷菜间、热菜台等指定工作区域的日常操作 3、严格按照卫生标准维护厨房设备和工具清洁 4、参与食材初加工和库存管理,确保原料新鲜度 5、配合团队完成其他临时性厨房工作 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,能适应餐饮行业工作时间 2、对西餐烹饪有基本了解或有学习意愿 3、具备基础刀工和厨房设备操作能力 4、工作认真负责,有团队合作精神
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