湖南餐厅/楼面招聘网_最新湖南餐厅/楼面招工招聘信息

前厅经理

3千-4千

娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

喜和旺饺子

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点餐、上菜及结账服务工作 2、保持餐厅环境整洁，做好餐前准备和餐后收尾工作 3、及时响应顾客需求，处理简单客诉并向上级反馈 4、熟悉菜单内容，能准确推荐菜品并解答顾客咨询 5、遵守食品安全及卫生管理制度【岗位要求】 1、年龄18-35周岁，身体健康 2、具备基础服务意识，有餐饮经验者优先 3、能适应早晚班轮班制（含周末节假日） 4、普通话流利，具备基本沟通表达能力 5、吃苦耐劳，具有团队协作精神

麻辣烫服务员

3.8千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

蔡记麻辣烫

小吃饮品 | 1-49 人

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招聘信息：招聘服务员多名，月薪3800 年龄25-40，包吃，可提供住宿有意者可以直接来店里沟通（海华花园大门正对面，蔡记麻辣烫）

服务员

3.5千-4千

长沙 | 经验不限 | 高中

长沙纽扣清水一号文化娱乐有限公司

其他 | 1-49 人

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长沙后湖艺术园招聘清吧服务员2名岗位职责： 1. 提供优质的客户服务，确保顾客满意度 2. 维护团队秩序，确保服务流程的顺畅执行 3. 不断提升个人服务技能，以提高工作效率任职要求： 1. 具备出色的沟通能力，能够有效地与客户互动 2. 能够在团队中迅速适应，与同事协作完成任务 3. 对工作有持续改进的热情，能够在变化的工作环境中保持积极态度岗位福利：包吃包住，配备基本的生活设施包吃三餐，公寓宿舍，电梯直达不定期举行员工活动，工作氛围好工作时间：17:00-凌晨2:00 工资：3500-4000元月休：4-7天年龄：18-30岁联系方式：徐先生18273272460

传菜员

3.5千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙县湘龙衡厨土菜馆

中式餐饮 | 50-99人

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1.负责将厨房出品采用传递到指定的负责区域 2.协助服务人员将菜品上至客人餐桌 3.传菜区域卫生打扫 4.听从上级安排，处理突出临时工作

服务员

3.5千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙县湘龙衡厨土菜馆

中式餐饮 | 50-99人

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1.每日开市卫生，负责打扫干净所诉区域的地面及设施设备卫生 2.餐中对客服务，提供热情的服务，负责上菜，翻台等工作 3.餐后收尾，餐具回收将负责区域做好清洁工作 4.其他临时性工作

中餐厅服务员

3.6千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

长沙寻香莱餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及点餐服务，确保顾客用餐体验流畅舒适 2、准确传递菜品信息，及时响应顾客需求，处理简单客诉 3、保持餐台整洁，完成餐前准备与餐后收尾工作 4、熟悉菜单及促销活动，主动推荐特色菜品 5、配合团队完成翻台、传菜等协作任务【岗位要求】 1、普通话流利，具备基础沟通表达能力 2、能适应早晚班轮换（早班9:00-14:00/晚班16:00-21:00） 3、站立服务耐力强，可承受8小时工作强度 4、有团队协作意识，服从工作安排 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训

前厅服务员

3.4千-4千

株洲 | 1年以上 | 学历不限

湖南玉宴坊餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅前厅的日常服务工作，包括接待顾客、引导入座、协助点菜等； 2、准确记录顾客点单信息，及时传达至后厨，确保菜品准确无误地送达； 3、保持餐桌及就餐区域的整洁，及时清理餐具并重新布置餐桌； 4、解答顾客关于菜品、酒水及服务的咨询，提供专业的建议； 5、处理顾客的投诉与建议，及时反馈至上级管理人员； 6、协助收银工作，确保账单准确无误，并完成结账流程； 7、参与餐厅的日常清洁与维护工作，确保环境符合卫生标准； 8、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、年龄19-40岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识； 2、具备1年以上餐饮行业前厅服务工作经验，熟悉服务流程； 3、普通话流利，具备良好的沟通能力与团队协作精神； 4、能够适应加班工作制，包括周末及节假日； 5、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、有较强的应变能力，能妥善处理突发情况； 7、无不良嗜好，遵守公司规章制度。

洗碗工一名

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

长沙市天心区郑记福石磨肠粉店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标 2、协助厨房进行食材的初步清洗、切配等准备工作 3、维护后厨及洗碗区域的清洁卫生，包括地面、台面、设备等 4、按要求分类存放清洁后的餐具和厨具 5、配合其他岗位完成餐厅日常运营中的相关工作【岗位要求】 1、年龄40-50岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、做事勤快认真，有责任心，能吃苦耐劳 3、具备基本的切配技能，熟悉厨房工作者优先 4、注重个人卫生，有良好的卫生习惯 5、性格随和，能与同事和睦相处，服从工作安排

西餐厅主管

3千-4千

郴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年度旅游
人性化管理
员工生日礼物
社会保险

宜章莽山东方恒力大酒店有限公司莽山森林温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责； 2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 4、了解客情，亲自为重要宾客服务； 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报； 6、定期检查，清点餐厅的设备、餐具等物品，将结果汇报给经理。工作要求 1、3年以上餐饮服务工作经历； 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能； 3、热爱本职工作，具有服务意识。

前台服务员

3千-4千

益阳 | 经验不限 | 学历不限

湖南福泰隆餐饮管理服务有限责任公司益阳分公司

团膳 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括顾客引导、咨询解答、电话接听等，确保给客户良好的印象； 2、协助顾客完成点单、结账等流程，熟悉餐厅菜单及促销活动，准确传递菜品信息； 3、维护前台区域整洁有序，确保服务台、收银台等设备正常运行； 4、处理顾客投诉或特殊需求，及时反馈至相关部门并跟进解决； 5、协助餐厅日常运营事务，包括库存盘点、数据记录等基础工作； 6、配合团队完成上级安排的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能耐心、热情地对待顾客； 2、工作细致认真，具备基础的收银操作能力或学习意愿； 3、具备团队协作精神，能高效配合其他岗位完成服务工作； 4、无经验者可接受培训，有餐饮行业前台

餐饮服务员Waiter/Waitress

2.5千-3.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
月休八天

长沙大王山朗豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据集团和酒店的标准来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.毕业于专职院校。 2.关注客人，始终保持微笑、符合仪容仪表的标准、诚实、主动、冷静，有组织能力。 3.在酒店的忠旨下可以满足顾客的需要。 4.能够使用日常的办公室软件。 5.具备良好的普通话表达能力。

酒吧服务员 Bar Attendant(J14322)

3.2千-3.4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
美女多

长沙北辰洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2. 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 3. 与员工建立并保持良好的工作关系。 4. 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 5. 参加和参与计划好的培训课程。 6. 高效的提供服务：－迎宾并安排客人就坐－说明并推销每日特价饮料－准确的下餐饮订单－有效的利用托盘和托盘架－快速的为客人写餐饮订单－准确的处理付款方法－快速的清洁工作区和重新布置－清洁的酒吧－定时清理用过的烟灰缸 7. 与客人谈论有关的餐饮产品 8 通过确保以下内容高效的提供饮品服务：－遵守酒精饮料服务规定，推销饮料并定时为客人续酒。－与客人谈论葡萄酒，建议葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒－向客人推销鸡尾酒－调配和装饰鸡尾酒－按规范提供热的咖啡和茶 9. 通过确保以下方面遵守宾客服务规范：－给予客人有关酒精饮料的建议。－告知客人酒精强度，并告诉客人对他们的影响。－遵守法律规定和地方酒精饮品条例。－评定客人的醉酒程度并采取必要的措施。－通知客人酒店的吸烟规定。－监测影响客人总体体验的各方面工作。 10. 酒窖管理包括：－正确的使用冰箱系统－有效的使用后混合桶装糖浆分装设备－使用啤酒过滤裝置－遵循存货管理程序 11. 正确处理客人的投诉。 12. 承担相关的职责和安排的特别项目。任职资格： 1. 1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2. 热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3. 有一定的酒水和酒水服务制作知识。 4. 身体健康，仪表端庄。

餐饮服务员

2.8千-3.2千

郴州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
岗位晋升
包吃包住

湖南华尔国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位职责： 1.餐前准备：按标准布置自助餐厅餐台，摆放餐具、餐盘、纸巾等用品；检查餐台加热设备、保温设备、冷藏设备等是否正常运行；补充各类菜品、饮品、调料，确保餐台陈列丰富、美观，符合食品安全标准。 2.餐中服务：热情迎接宾客，引导其就座并介绍自助餐用餐规则；及时巡查餐台，补充菜品、更换空盘，保持餐台整洁有序；关注宾客需求，如提供餐具、解答菜品疑问、协助处理食物洒落等突发情况；处理宾客投诉与特殊要求，无法解决时及时上报主管。 3.餐后收尾：宾客用餐结束后，迅速清理餐桌，撤换脏餐具和用品；对餐台剩余菜品进行妥善处理，清洁餐台、设备，为下一餐做好准备；协助统计菜品消耗情况，为后续备餐提供数据参考。 4.卫生与协作：保持餐厅及自助餐区域的环境卫生，定期进行清洁消毒；协助厨师长和主管进行食材盘点、物资整理等工作；与厨房、后勤部门密切配合，保障自助餐运营顺畅。任职要求： 1.初中及以上学历，年龄 18 - 35 周岁，身体健康，形象良好，持有有效健康证。 2.有自助餐厅或服务行业工作经验者优先，熟悉自助餐服务流程和礼仪规范；无经验者需具备较强的学习能力，愿意接受岗前培训。 3.具备良好的沟通能力和亲和力，能主动与宾客交流，及时解决用餐过程中的问题；有较强的应变能力，能灵活处理突发状况。 4.工作认真负责，吃苦耐劳，具有团队协作精神，能服从工作安排，适应倒班和节假日加班。 5.熟悉食品安全和卫生知识，严格遵守餐厅卫生操作规范，具备基本的食品保存和处理常识。

餐饮收银员

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
管理规范

长沙大汉金桥华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、遵守各项财务制度和操作程序； 2、处理好退款，付款及帐户转移； 3、负责为客人兑换外币，提供贵重物品寄存保险箱；任职资格： 1、高中以上学历，年龄在18岁以上，形象气质好； 2、具有酒店、餐饮收银工作经验。

实习生 Trainee(J11800)

2千-3千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
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人性化管理
领导好
美女多

长沙北辰洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责：餐饮部服务员： 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为顾客提供专业的点餐建议； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的完好性； 5、及时处理顾客反馈意见，妥善解决服务过程中出现的问题； 6、协助完成餐厅日常盘点及物资管理工作； 7、遵守酒店卫生安全标准，严格执行食品安全操作规范。任职资格： 1.有志在酒店行业发展的实习生； 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

餐厅经理(J15245)

7千-1万

长沙 | 3年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多
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长沙世茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：沟通：与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。领导力：激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。解决问题：快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。适应性：灵活并能够顺利处理意外情况。库存管理：跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。财务管理：处理预算、监控费用并确保盈利能力。食品安全法规：确保符合所有食品安全标准。菜单规划：与烹饪团队合作制定和更新菜单。任职资格：具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验，或 2－3 年担任助理经理的经验。助理经理：理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。

管事员

2.2千-2.8千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

长沙寻香莱餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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职位描述 1. 清洁及擦洗厨房及洗碗机区域。 2. 清洁及擦洗烹饪设备及机器。 3. 清洗及储存瓷器、刀叉及银器。 4. 清除及存放垃圾。 5. 执行管事部领班及厨师长的要求。按照保安部的标准程序保证个人安全。 6. 随时保证工作区域干净、整洁。 7. 将垃圾送到指定地点。根据规格使用化学药品。有效安全的使用工具及设备。 8. 协助厨房保存设备及储存。任职资格 1. 对工作有责任心,工作细心、耐心。 2. 身体健康。

餐饮服务员 F&B Waiter

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

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技能培训
带薪年假
包吃包住

长沙岳麓万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。

西餐厅主管

5千-6千

长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
管理规范
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技能培训

长沙融通长城宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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运营管理统筹西餐厅日常运营，确保服务流程高效、标准化。监督厨房与前台协作，保障出餐速度与菜品质量。制定排班计划，优化人力资源配置。管理餐厅设备维护及环境卫生，符合食品安全与卫生标准。团队管理负责西餐服务团队（服务员、厨师、吧台等）的培训、考核与激励。解决员工冲突，提升团队凝聚力和服务意识。指导新员工熟悉西餐礼仪、菜品知识及服务流程。客户服务处理客户投诉，提升顾客满意度，维护餐厅口碑。收集顾客反馈，优化菜单设计和服务细节。定期策划主题活动（如节日套餐、主题晚宴）以吸引客源。成本与质量管理监控食材采购、库存管理，控制运营成本。监督菜品出品标准，确保符合西餐烹饪工艺与摆盘要求。分析销售数据，制定促销策略提升营业额。文化推广熟悉西餐文化（如法餐、意餐、美式餐饮等），传递品牌理念。定期更新菜单，结合时令食材或流行趋势创新菜品。二、任职资格要求教育背景酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。持有食品安全管理、餐饮服务类证书（如HACCP）更佳。工作经验3年以上西餐厅工作经验，1年以上同岗位管理经验。熟悉西餐厨房运作流程及服务标准（如Fine Dining或Casual Dining）。核心技能管理能力：团队领导力、冲突解决能力、目标执行力。专业知识：精通西餐菜品、酒水搭配及服务礼仪。沟通能力：良好的中英文沟通能力（涉外餐厅需外语流利）。数据分析：熟练使用POS系统及办公软件（Excel等）。个人特质注重细节，具备抗压能力与应变力。对西餐文化有热情，具备创新意识和市场敏感度。三、附加要求（视企业需求）熟悉高端餐饮品牌运营或米其林标准者优先。能适应弹性工作时间（如晚班、节假日值班）。掌握基础财务知识，具备成本核算能力。

餐饮部经理

6千-8千

张家界 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

缴纳五险
绩效奖金
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
生日福利
工龄奖金
节假日福利

张家界武陵源希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划，实现部门的营业收入指标和利润指标。确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。建全物资管理制度，对部门的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】同岗位3年以上工作经验。精通中餐、西餐、宴会等业态的标准及流程。熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作。

餐饮部总监

1.5万-2万

长沙 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

岗位晋升
技能培训
管理规范
五险一金
提供食宿
免费工作餐
集团内部调动

自在平江野奢度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、统筹酒店所有餐饮板块（厨房、楼面、宴会、私厨、客房送餐等），对餐饮营收与利润负责。 Coordinate all catering operations of the hotel (including kitchens, floor-level dining areas, banquet services, private kitchens, and room service), and be accountable for catering revenue and profits. 2、制定餐饮服务标准与菜品体系，确保出品质量与顾客满意度。 Establish catering service standards and menu systems to ensure product quality and customer satisfaction. 3、控制餐饮成本（食材采购、人力成本、损耗等），优化供应链管理。 Control catering costs (ingredient procurement, labor costs, waste, etc.) and optimize supply chain management. 4、具备高端餐饮管理经验，熟悉位上制服务流程（单客消费500-800元），熟悉米其林或黑珍珠餐厅运营模式优先。 Possess experience in high-end catering management, familiar with in-store service processes (average customer spending: 500-800 RMB), and preferably proficient in the operational models of Michelin-starred or Black Pearl restaurants. 5、管理餐饮团队，组织培训与考核，建立楼面服务标准。 Manage the catering team, organize training and assessment, and establish floor service standards. 6、具备较强的沟通协调能力与应变能力，能处理突发事件。 Possess strong communication and coordination skills as well as adaptability, capable of handling emergencies. 7、与市场部配合策划季节性菜单、主题餐饮活动。 Collaborate with the Marketing Department to plan seasonal menus and themed dining events. 8、遵守所有政策和标准。 Comply with all policies and standards. 9、确保客户满意度与改善公共关系。 Ensure customer satisfaction and improve public relations.

餐饮经理

8千-1万

张家界 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险
免费工作餐
提供员工宿舍
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

张家界假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位要求具有国际联号品牌酒店相关岗位经验熟悉本岗位筹备期及运营期相关工作流程较强的抗压能力及具有主导变革意识，注重结果导向具备良好的职业素养及优秀的沟通协调能力，英语良好