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  • 客服

  • 拉面师

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉门店的各项规章制度; 2、全面执行门店的食品安全管理; 3、遇事冷静,对待客人有耐心细致; 4、适应快节奏的工作模式; 5、熟悉拉面的不同种类;需要一分钟能拉三碗拉面; 6、勤奋努力,良好的主动性与自觉性,具有一定的服务意识; 7、为人诚实守信,认同公司企业文化和价值观,高度的责任感,高度的团队合作精神和工作热情; 8、注重个人仪容仪表及卫生,喜爱与追崇潮流文化; 9、工作态度认真,能准时准确地完成上级分配的任务。 岗位要求: 1、有两年以上同岗位工作经验; 2、熟悉各类面条制作,能独立进行工作,有较强的工作责任感。
  • 中/西厨师

    6千-7千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据工作标准、为客人及员工准备食品。 2、负责开餐前的准备工作。对个别菜单菜品种基本成分、准备方式和摆盘方式有一定的了解。 3、对酒店供应的所有菜品都有最基本的了解。 4、当接到指示时立即进入工作状态。 5、保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 岗位要求 1、烹调的知识、技能。 2、服务管理,有上进心。 3、身体健康,无纹身。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。 9. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 10. 积极的学习和适当的改变。 11. 参加并积极地参与所有的培训。 12. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 13. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 14. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 粤菜厨师

    1万-1.5万
    青岛 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终激励金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    1.负责粤菜出品的炒锅制作。 2.能计划出品菜单,创新品种。 3.确保出品品质,合理控制成本。 4.具有3年以上相关工作经验。
  • 厨师

    3.5千-4.5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 高温补贴
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    • 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:09
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    • 投递简历
    岗位职责: 按照标准菜谱制作高质量的食品协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰等材料存储工作与客人和内部客户礼貌、友好地交流指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作向上级汇报疑难问题、客人或内部客户的意见以及其他相关信息与员工建立并保持良好的工作关系按时参加并参与每日例会及其他会议按时参加培训活动提前准备服务所需的食品、饮料、材料和设备清洁并整理工作区域执行酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: 酒店的规则和规定 健康和安全 仪容 质量 卫生和清洁 12. 完成上级分派的相关任务和特殊项目 任职资格: 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。餐饮技能或相关专业的职业证书。
  • 厨师

    5千-5.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 清洗蔬菜,备货(包括各类水果,生食以及半成品)。 每日食品备料。 按照标准协助备货。 正确储藏所有食品。 确保工作环境干净整洁。 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 具备完善的洗涤用品知识,并正确使用各种洗涤用品。 维持整个餐厅区域的干净整洁。 岗位要求: 基础的厨房工作经历。 较强的沟通技巧。 执行力强、较强的团队合作意识。 强烈的责任感及自我激励能力。 能够承受工作压力. 。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    1、2年以上包子、饺子制作经验,有新疆餐饮工作经历者优先。 2、熟练制作各类包子、饺子,无论是传统的羊肉馅,还是创新的特色馅料,都能完美驾驭。 3、热爱面食制作,对新疆美食有独特见解。 4、拥有良好的团队协作精神,服从管理,踏实肯干。
  • 炒锅厨师

    5千-6千
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 做五休二
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有高中学历,工作1年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西厨厨师

    3千-4.8千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1.按规格和标准制作各类热厨菜品。 2.正确保管食品的原料、半成品和成品。 3.正确维护保养厨具设备。 4.保持工作区域及设备用具的洁净和卫生。 5.当厨师长有要求或需要时,应服从厨师长的安排,工作于任何厨房。 岗位要求: 1身体健康、精力充沛。 2.中专以上或同等学历;通过厨师专业和经理人员岗位基本知识和技能培训。 3.有厨房经验;星级酒店西厨房工作经验优先, 4.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量,勤劳踏实,服从管理,团队合作精神强。
  • 温州 | 2年以上 | 高中

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    • 双休工时
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、直接向全日餐厅厨房副厨师长汇报,能够向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证厨房热菜档口正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 7、向餐厅厨师长汇报工作,需西厨热菜出身。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。 2、2年以上相关岗位工作经验。 3、需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    1.检查食品质量,减少烹调原料在使用过程中浪费和损坏; 2.完成开餐、备餐的各项工作任务; 3.严格按照程序操作,保证出品质量; 4.按照菜式的投料标准和烹饪方法制作; 5.确保设备正常使用和清洁,以延长设备使用寿命,防止损害; 6.服从部门安排的其他工作,遵守酒店的各项制度。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 您对美食和摆盘的热情、对传递美味的专注,将使每位宾客的入住体验趋于完满。维持后厨空间的清洁、保持极高的制作标准,将您的专业透过菜品逐一体现,让酒店宾客回味无穷。  爱护您的厨房——维护各种用品和设备,并尽量减少浪费  如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故,请向您的上级主管或值班经理汇报  遵守我们的安全程序,佩戴必要的防护设备,协助打造安全的工作环境  保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定  需要时协助清洗和其他后厨工作  帮助解答疑问或提出建议,为宾客提供更好的体验  穿着制服,展现自豪感  在需要全员出动时,能够承担其他临时职责   岗位要求 身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅(23公斤)的大件物品,并可能需要弯腰和双膝着地  能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识  弹性时间——这份工作需要在夜间、周末和假日轮班工作  遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律,您应该达到最低年龄下限,并能流利使用当地语言
  • 成都 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 住房补助
    • 高低温补贴
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合行政总厨,完善内部管理,配合各部门提供一流的饭菜,做好设备物料的保养,具有高度的生产安全意识,防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法,全面掌握菜品的生产工艺,并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性,正确操作方法全面了解,发生事故能正确及时无误的处理、解决。 【岗位要求】 体能要求: (1)身体健康、无传染性疾病; 知识技能:  (1)熟悉食品卫生法及其相关法律法规;  (2)有品牌酒店3年以上工作经验,熟知本岗位的工作职责、程序、标准。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    至少一年四、五星级酒店相同职位工作经验,熟悉西厨房工作流程,熟知菜单及配料成分。 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责中式早餐的准备、烹饪及冷菜等 2. 检查存货及成品,控制成本 3. 检查所有食品的准备情况 4. 清楚所有食物的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识 岗位要求: 1. 1年及以上早餐厨房工作经验 2. 善于沟通交流,热爱服务行业 3. 良好的团队合作意识 4. 能够上早班
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责(包括但不限于以下内容): 1. The ability to ensure thedaily operation of Kitchen, assisting Chef de Partie in the daily management aswell. Takes pride in their work providing the highest quality of food. 负责厨房的日常运作, 协助厨房主管做好工作, 并能出色完成工 作并提供高质量的食物和服务。 2. Must have basic knowledgeof cooking, full knowledge of sanitation requirements in food handling. Knowsand understands department policies. 必须有良好的烹饪知识,拥有完整的食品卫生知识。理解所有部门的政策。 Requirements 任职资格: Grooming and conduct are expected to conform to the hotel's professionalimage. 仪容仪表以及行为都要符合酒店的专业形象。 经验要求Experience: Min 1 year experiences in similar capacity in luxury hotel. 1年以上豪华酒店相关工作经验。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
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    • 技能培训
    • 参加社会保险
    • 负责早餐午餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
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    有投必应
    有投必应
    1. 及时按规格烹制各类菜肴,保证出品符合酒家规定之质量要求。做好开餐前各项准备工作,确保开餐的顺利进行。 2. 随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁。 3. 负责所用炉灶设备的清洁保养工作,发现问题及时报请维修。 4. 负责开餐前后的各类用具领取工作和分类收藏保管工作。 5. 完成主管交办的其他工作。 6. 检查自己的仪表仪容及个人和包干区卫生,做好收尾工作。 7. 做好设备、用具的维护保养和保管工作。 8. 检查砧板常用储备原料的库存数量,及时订购。 9. 根据营业情况,每天及时准确地开出次日的预订原料的品种和数量。 10. 完成主管交办的其他工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1.具备相应的从业经验。 2.身体健康,作风正派。 3.沟通协调能力强,服从安排。
  • Cook 厨师

    3千-4.5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 单人间宿舍
    • 帅气制服
    • 免费工作餐
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    · Prepares kitchen equipment for use · 准备厨房设备以便使用 · Assembles and prepare ingredients for menu items · 为菜单上的项目安排准备原料 · Prepares simple food items · 准备简单的食品 · Prepares food for service · 准备食品为客人服务 · Portions and plates food · 将食品切片并置于盘子上 · Assists with checking and receiving goods · 协助检查和接收货物 · Store goods · 储存货物 · Maintain storage areas ·  管理储存区 · Clean and store equipment · 清洁和储存设备 · Clean premises · 清洁房屋 · Handle waste and linen · 处理垃圾和布草 · Maintain a hygienic kitchen · 保持厨房卫生 · Cleans kitchen and equipment · 清洁厨房和设备 · Maintain high standards of personal hygiene · 保持高度的个人卫生 · Attends to all briefings · 参加所有说明会 · Participates in training · 参加培训活动 · Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor · 其他由主管分配的合理任务
  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    西厨厨师岗位职责: 1、在西厨厨师长的领导下开展工作,切实可行的履行厨房管理职能; 2、协助所有食物准备工作,使其所在部门能高效运作; 3、协助食品检查员开展工作,保证工作场所的卫生; 4、将食物材料放入冰柜冷藏,避免食物变质; 5、准备好各种佐料; 6、依照标准的烹调方法出品食物。
  • 天津 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 中夜班津贴
    • 采暖费
    • 防暑降温
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 3.根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 5.在酒店运营之中保持各方面要求。 6.正确操作所有的设备、器具和机器。 7.能够接受外场工作任务。 8.能够接受在厨房以外的地点完成工作。 9.可以被要求进行盘点工作。 10.所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 11.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 12.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 13.参加并积极地参与所有的培训。 14.时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 15.如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 16.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1.教育: 初中毕业以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 2. 工作年限: 一年厨师或实习经验在四星/五星级酒店或较高级别的个体餐厅优先考虑。 3.管理经验: (如有) 不限。 4.资质证书: (如有) 持有效期内健康证。 5.具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 6.能够合理消耗所有产品和配料。 7.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 8.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 9.掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 10.掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
  • 厨师

    4.5千-5千
    昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    按照酒店食谱和质量标准,制作各类菜肴,包括开胃菜、主菜和甜点。精确高效地处理食材准备工作,如切割、腌制和烹饪。 确保每道菜肴在口味、口感和摆盘方面的质量。使用前检查食材的新鲜度和质量。在烹饪过程中严格遵守食品安全和卫生法规。 与厨师长、其他厨师和厨房助手密切合作。协助培训初级厨房员工烹饪技巧和食材处理流程。与团队成员有效沟通,确保菜肴及时准确地上桌。 保持工作区域干净、整洁、设备齐全。定期清洁和维护厨房设备,确保其正常运行。及时向厨师长报告任何设备故障或食材短缺情况。 岗位要求  精通各种烹饪技巧,熟悉不同菜系。 熟悉食物搭配原则和风味组合。 注重细节,能在压力下工作。 烹饪艺术或相关领域的文凭或证书。 至少2 - 3年专业厨房厨师工作经验,有酒店或高端餐厅工作经验者优先。
  • 长春 | 3年以上 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    协助员工餐厅厨师长保证员工餐厅按时提供各种菜肴给酒店员工。  监督厨师做好日常服务工作。  监督和管理员工餐厅货物的收领和贮存。 合理控制员工餐厅成本。 监督厨房内的清洁卫生。 参与并监督员工餐厅及设备的清洁。
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班汇报。 3、严格按照程序操作,保证出品质量。 4、完成开餐、备餐的各项工作任务。 【岗位要求】 1、工作细致,认真负责,服从管理。 2、熟悉厨房工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品安全卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    负责中式传统点心的制作与创新,包括但不限于蒸点、炸点、煎点、烘焙点心及节令特色点心(如月饼、粽子等)。 严格遵循配方与制作流程,确保点心出品质量、口感、造型符合标准。 根据菜单需求提前备料,合理规划制作时间,保障点心按时供应。 开发新式点心品种,结合市场趋势与顾客反馈优化现有产品。 负责点心区域的卫生管理,严格执行食品安全规范,确保操作环境及器具清洁。 协助控制食材成本,合理使用原料,减少损耗。 维护厨房设备,及时报告故障并配合维修。 配合厨房团队完成其他相关工作,如大型宴会或活动的点心筹备。
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