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厨师

4千-4.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
包吃包住
带薪年假
双休
潮牌个性
青春活力
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物

广州增城同派酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 17:31

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投递简历

工作职责: 1.按厨师长和主管的领导下，按菜品标准，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.团队协作，主动灵活待客，顾客至上。 3.确保营运及厨房设备保持良好的卫生标准。 4.协助厨师长和主管控制库存并减少浪费。 5.熟知厨房菜单及配料成分。 6.服从上司的工作安排，完成分派的工作任务。岗位要求： 1.至少有1年以上酒店工作经营。 2.会中式炒锅，具有中厨相关知识和中厨技能。 3.熟悉西餐制作，对自助早餐有一定了解

厨师-西厨房 Commis-ADD

3.6千-3.8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
技能培训
岗位晋升
人性化管理
12晚免费房
带薪年假
领导好

常熟昆承湖凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:16

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投递简历

西厨房西热/亚档厨师 1、员工必须按时上班，履行签到手续。 2、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪容仪表整洁，洗手后上岗工作。 3、服从厨师长或主管安排，按规定完成各项任务。 4、工作时间内，不得擅自离岗、串岗、看手机等，不做与工作无关的事情。 5、认真学习专业技术，不做有碍厨房生产和厨房卫生的事。 6、自觉维护保养厨房设备用具，合理使用机械设备，注意安全。岗位要求： 1、烹饪及相关专业。 2、保持良好的个人卫生，持有效期内健康证上岗。

中/西厨厨师

3.2千-3.8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
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包吃包住

深圳硬石酒店 Hard Rock Hotel Shenzhen

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:58

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投递简历

【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格等，发现问题，及时向上级汇报。 3、按厨师长分工，完成工作。【岗位要求】 1、学历不限，或烹饪相关专业毕业。 2、熟悉厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

厨师

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
包吃包住

雅阁酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 07-14

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投递简历

卓越雇主

岗位职责： 1、根据客情和菜单，负责烹制装配各种规格所需的明档菜品。 2、负责原料的领取、加工及烹制、装盘出品工作，对菜品的质量和卫生负责。 3、掌握美学基础，拼制各种像生拼盘及花色拼盘。 4、妥善冷藏剩余的原料、调味汁等，做好餐后的收尾工作 5、随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁，并负责消毒工作。 6、正确维护、合理使用器械设备，并保持完好整洁。 7、完成上级领导交办的其他工作。

一级厨师

3.6千-4千

深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
人性化管理
节日礼物
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深圳南山希尔顿逸林酒店及公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

岗位职责 1.按照标准食谱和符合食品卫生要求，为客人和员工高效率地制作食物。 2.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 3.正确操作所有的设备、器具和机器。 4.协助主管完成切配，菜品清洗，备菜等工作。 5.在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 6.对酒店的防火措施，卫生管理和健康安全方面理解正确全面并致力去推进。岗位要求 1.中专以上学历。 2.有相关经验。 3.能吃苦耐劳。

员工餐厅厨师

3千-4千

长春 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理

长春高新洲际及假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

根据每周菜单制作出高质量的饭菜。确保员工在生产食品，操作设备和使用餐具时遵守安全卫生程序。厨房内的清洁卫生。员工餐厅及设备的清洁。确保设备正常使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损害。节约纸张，食品，和水电的用量。严格控制食品的分量和浪费。

西厨房厨师

3千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
领导好
帅哥多
美女多

青岛银丰玥美酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。【岗位要求】 1、高中以上学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

Commis 西厨房厨师

3千-4千

杭州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
工作氛围轻松
领导好

Club Med Joyview千岛湖度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

【岗位职责】 1、各类菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持工作场所的清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房冷菜/热菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

员工餐厅厨师 Staff Canteen Commis

4千-5千

上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限

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五险一金
技能培训
领导好
包吃包住
人性化管理
管理规范
岗位晋升

上海世博木棉花凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-15

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投递简历

根据每日菜单和食谱，按时完成食品的加工与制作，确保菜品质量符合酒店标准；严格执行食品卫生法和酒店卫生标准，确保食品加工过程符合卫生要求；正确使用和维护厨房设备，确保设备正常运行；熟悉厨房设备操作和维护。

西厨房实习生

3千-3.6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
员工生日礼物

广州华轩美仑美奂酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 18:12

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投递简历

烹饪专业在校生，具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。对厨房设备的知识。对厨房产品的知识。在食品安全体系方面的知识。要求： ①.年满18周岁；②.学信网上学籍信息是“在籍”状态，未毕业的！③.吃苦耐劳。

ADD Demi Chef De Partie 全日制餐厅厨师领班

3.8千-4.2千

温州 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议

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五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
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管理规范
双休工时

温州机场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 16:42

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投递简历

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【岗位要求】 1、有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

员工餐厅厨师

3千-3.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
月休八天
法定假日
员工公寓
员工餐厅
学习发展
节庆福利
内部调动
职业发展

长沙施柏阁大观酒店&长沙融创施柏阁酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 17:02

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投递简历

1.负责员工餐的烹饪，确保菜品营养均衡、口味适宜。 2.按照标准食谱操作，保证餐食分量充足，避免浪费。 3.合理储存食材，遵循“先进先出”原则，避免变质浪费。 4.定期检查库存，及时上报采购需求。 5. 遵守操作流程，防止交叉污染（生熟分开、食品留样等）。 6.完成上级安排的其他任务。

厨师

3.2千-3.5千

普洱 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
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节日礼物

景迈六时康养度假酒店 ETERNA VENUE

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 13:31

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投递简历

有投必应

岗位职责/职位描述概述：根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、咖啡、特殊会议等所有相关的食物准备。主要工作职责: • 熟悉食品安全规定的责任及义务，确保所有安全及卫生程序的执行, 每天按时填写HA食品安全记录。 • 协调、参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单、季节特供菜单，时刻保持菜单的标准、份量和成本。 • 时刻保持专业和积极的态度，遵守酒店的规定和员工手册要求的行为举止。 • 每天检查个人卫生，确保工作服、食品操作区域的整洁和卫生。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长汇报所有问题,并向工程部递送维修单。 • 所有员工都应知道每日酒店入住率及餐饮预订情况。 • 每天沽清的食品清单及时通知厨师长。 • 与管事部建立紧密的工作关系，确保高质量的清洁和最低程度的破损。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅的交流。 • 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 • 每年度必须配合酒店财务部进行盘点工作。 • 根据客人的意见反馈，按照改进计划实行，提高客人满意度。 • 与厨房及餐饮的员工建立良好的沟通渠道。 • 完成上级交待的其它任务。这决不是一个无任何遗漏的职责明细单，它将根据运营的实际情况进行调整，菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整。能力要求： • 至少1年5星级酒店厨房工作经验。 • 健康证。 • 有精力和干劲, 对紧急事件的判断能力。 • 积极聆听、多方位思考。 • 对客人负责、诚恳。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 计算机基本的软件知识。 • 了解食品安全体系方面的知识。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 适应灵活的工作时间

西厨房厨师 Commis

3.2千-3.5千

陵水 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
岗位晋升
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年终奖金

海南三正月酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 09:04

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投递简历

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。【岗位要求】 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

一级厨师 Commis1

3.2千-3.5千

南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
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人性化管理

南京卓美亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:00

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投递简历

卓越雇主

工作职责： 1.在各自所属的厨房内核查食物的周转，质量及外观摆设情况。 2.协助维持合理库存量并保证在任何时候都能充足的供应。 3.关注所有宴会信息板上的早餐的销售量及相关的信息。 4.协助准备所有所要求的食品，同时保证食品在口感，质量和数量上的一致性。 5.熟悉相关食品的准备工作，烹饪方法，食材和摆盘。 6.在雙子匯全日餐厅厨房需根据食品卫生标准，制作每日食品（烹饪，炸，和切）。 7.始终保持雙子匯全日餐厅厨房的整洁与干净。工作要求： 1.至少有两年的厨房工作经验. 了解蔬菜和肉类的英文。 2.良好的沟通和交流技巧。

中厨房厨师 Chinese Kitchen Commis

2.8千-3.5千

贵阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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贵阳亨特索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08:59

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投递简历

Creates and presents the dishes in line with cooking instructions andsupervisor's instructions. 在烹饪指南和主管的指导下创新及呈现的菜品。 Adapts work to fluctuations in level of activity, to special events andparticular guests. 适应工作波动，特别是对待一些特殊活动及特定的客人。 Helps receive deliveries and tidies food items according to storageguidelines. 帮助收货及根据食品储存指南来整理食品存放货架。 Is responsible for the high standard of dishes prepared. 负责高标准菜品的准备工作。

川滇菜厨师

5千-7千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

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购买六险
节日礼物
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管理规范
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包吃包住
员工折扣

昆明星耀酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-14

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投递简历

卓越雇主

【岗位职责】 1、独立精心烹制各类菜肴，确保菜品的口味、色泽、质地和温度符合要求。 2、遵守食品安全法规和操作规范，确保食品的安全和质量。 3、随时保证厨房岗位的卫生整洁，货架摆放规整，及时清运垃圾。 4、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 5、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。【岗位要求】 1、热爱烹饪工作，工作认真踏实，可独立掌勺川滇菜系，了解西式简餐。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉酒店菜肴的加工规格标准，掌握营养学知识，擅长菜品搭配。 3、具有熟练的刀工和烹饪技术，身体健康，精力充沛，具备良好的厨房管理能力。 4、具有中专以上学历，酒店厨房炒锅及以上岗位工作3年以上的工作经历。

实习生

3千-4千

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
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管理规范
人性化管理
希尔顿优惠价
节日慰问
员工生日礼物
员工活动丰富

北京亦庄希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 13:45

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投递简历

岗位职责/职位描述为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。正确操作所有的设备、器具和机器。可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。可以被要求进行盘存工作。跟进员工餐的制作。对于每位客人的要求作出回应使客人满意。积极的学习和适当的改变。时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。

ADD Commis Chef 全日制餐厅厨师

3.5千-4千

温州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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岗位晋升
带薪年假
包吃包住
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双休工时

温州机场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 16:42

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投递简历

【岗位职责】 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4、根据计划&排班为午餐/晚餐做准备工作。 5、安全地、合理地使用厨房设备并在使用后清洁。【岗位要求】 1、高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2、1年以上相关岗位工作经验。 3、需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。

高级厨师-中厨房/西饼房 Demi Chef-Kitchen

3.8千-4.5千

苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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带薪年假
五险一金
凯悦免费房晚
包吃包住
超温馨宿舍
超便利交通
年终奖金
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宠物友好酒店

凯悦尚选品牌•苏州云启一方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-15

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投递简历

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。遵循酒店标准及财务目标协助厨房工作，为餐厅的整体成功做出贡献。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Demi Chef de Partie is responsible to assist in the kitchen, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with the hotel’s standards and financial goals. 基本掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识/良好的客户关系技能。 Basic Knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards / Good Guest Relations Skills

厨师

4千-5千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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尹卤肉

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 07-15

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投递简历

我们是40多年的老店。现准备到成都做连锁。目前招人先到彭州学习工作，然后回成都工作。职位是内厨，属于成都首店的核心人员。需要稳定，踏实，工作执行到位，对于厨艺要求不大。

打荷

4.5千-5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
缴纳五险
春节慰问金
季度劳保
岗位晋升
管理规范
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人性化管理
领导好

杭州玉皇山庄

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 07-15

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投递简历

1.根据厨房订单和菜单要求，提前准备所需食材，确保食材新鲜、干净、无变质。 2.对食材进行初步加工，如切配、腌制、焯水等，以满足厨师烹饪的需求。 3.负责食材的储存和保管，确保食材的安全和卫生。 4.协助厨师进行菜品的烹制，按照厨师的要求传递食材、调料和工具。 5.负责菜品的装盘和美化，确保菜品外观整洁、美观，符合出品标准。 6.保持工作区域的整洁和卫生，定期清理工作台、刀具、餐具等。 7.遵守厨房的卫生规定和操作流程，确保食品安全和卫生。 8.完成上级领导交代的其他临时性任务。

西厨煮品员

3.1千-3.5千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

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技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
美女多
帅哥多
人性化管理
节日礼物

擎天新悦大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。

西餐面点厨师

3.5千-4千

金华 | 经验不限 | 中专

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
包吃包住
员工生日礼物
年度旅游
做五休二
人性化管理
管理规范

金华万达嘉华酒店Wanda Realm Jinhua

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-15

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投递简历

岗位职责 1. 负责西餐面点的制作，保证出品质量与效率 2. 研发创新面点新品，满足客户多样化需求 3. 把控食材用量，确保成本合理控制任职要求 1. 中专以上学历，烹饪专业，持面点师证 2. 熟悉各类西餐面点制作流程与技巧 3. 具备良好的沟通能力与团队协作精神 4. 有2年以上西餐面点厨师工作经验者优先

西厨厨师

3千-3.4千

重庆 | 1年以上 | 中专

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带薪年假
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包吃包住
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人性化管理
员工生日礼物
美女多
领导好

重庆丽思瑞酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-16

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投递简历

Ensure that related products delivered are labeled correctly at any time.确保全日制厨房相关货物任何时候都有正确的标签说明。 When the food is ready to be transported to the kitchen or the dining room, the corroded food has been treated.当在准备将食物运送到厨房或者餐厅前，确保腐蚀的食物已经被处理掉。 Transport food to the kitchen only in hotel color coded containers and not in supplier’s delivery boxes运送食物到厨房时，只能使用酒店指定的周转箱，不能使用供应商的送货箱。 Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets as required.按要求检查温度，并记录在公司标准表格上。 Store the dry food according to First In First Out policy and rotation.存放干货时要遵循先进先出的政策。 Wash hands before entering the kitchen and working area.在进入厨房和工作区域前洗手。 Keep working area clean at all times.保持工作区域清洁。 Operate the equipment correctly, report damage or maintenance requirements.正确操作设备，报告损坏或维修要求。 Prepare the storage space for the order on time.为按时到的订单准备存储空间。 Food for straight consumption is handled with gloves at all times.直接食用的食品在任何时候都要用手套处理。 Attend the daily briefing.参加每天的例会。 Notify the boss in time if there are any questions or complaints.如有任何问题或投诉出现及时通知上司。 Be able to work in other departments or take part in interdepartmental training when required.在需要时能在其他部门上班或参加跨部门培训。 Report to the superior before leaving the working area for any reason.因任何原因离开工作区域时需报告上司。 If sick, report immediately to the superior.如果生病，及时通知上司。 Switch off all unnecessary equipment at the end of work.结束工作时关闭所有不必要的设备。 Breaks and meal periods should be in compliance with the hotel standards.休息和用餐时间需遵从酒店标准。 All rules and regulations refer to colleague handbook.所有规章制度请参照员工手册。 Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents.了解事故预防并加强工作安全以达到零事故的目标。