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运营经理（筹开酒店）
【岗位职责】
1、制定和实施酒店运行计划、预算计划。
2、优化酒店管理体系，下达运行管理目标。
3、全面控制运营部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。
4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。
5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。
6、 熟悉经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。
【岗位要求】
1、同岗位工作经验三年以上。
2、形象气质良好。
3、至少部门经理以上职务参与过酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。
4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。
5、协助总经理做好酒店运营、管理工作及使客房利益最大化。
6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的运营管理经验。
中餐厨师长（筹开酒店）
薪资：9000-11000/月
【岗位职责】
1、酒店中厨房、宴会厨房及员工厨房的统筹管理工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
3、食品成本控制，检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况，确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策和厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。
【岗位要求】
1、同岗位工作经验三年以上。
2、接受过专业技术训练，确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。
3、有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于五年以上。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5、能充分领会酒店经营思路，具有优秀管理技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。
6、身体健康，精力充沛，具备筹备开业经验。
工程安保部经理（筹开酒店）
薪资：8000-10000/月
【岗位职责】
1、制定工程安保部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。
2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。
3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。
4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。
5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。
【岗位要求】
1、三年以上同岗位工作经验。
2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、消防、劳动保护方面的政策与法规。
3、能充分领会酒店经营思路，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部、安保部各项工作计划的实施，确保部门的正常运转。
4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。
5、身体健康，精力充沛，具备筹备开业经验。
市场销售部经理（筹开酒店）
薪资：8000-10000/月
【岗位职责】
1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。
2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。
3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。
4、在部门年度预算内，推行销售计划。
5、保存以前、现在有潜力客户的资料。
6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。
7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，三年以上同岗位工作经验。
2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。
3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。
4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。
5、至少部门经理以上职务参与过酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。
值班经理（筹开酒店）
薪资：6000-8000/月
【岗位职责】
1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。
2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作目标。
3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。
4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。
5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。
6、协助酒店与上级领导处理突发事件。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，有同岗位工作经验两年以上。
2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。
3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。
4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。
5、有较强的沟通协调管理能力，具有一定的销售能力。
6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
