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  • 上海 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-30
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    Overview: In view of our naked Group’s growth, we are currently seeking an experienced and dynamic Senior Purchasing Manager who prides themselves on their ability to deliver whilst providing creative solutions for our procurement requirements. As a Senior Purchasing Manager, you are responsible for full group procurement including all matters related to consumables and equipment. Responsibilities: • In charge of all procurement activities for the group; Manages and coordinates the overall operations of the procurement department to ensure that all business units and corporate office under naked Group have adequate supplies to perform their duties in an efficient manner, within the parameters of the operational budgets. • Plan and implement activities related to the timely and cost effective procurement, inventory control, procurement planning and quality control of production related raw materials as well as non-production related materials. • Develop, implement and maintain procurement related policies, procedures, material control systems and metrics to reduce costs, streamline procedures and implement solutions. • Identify and establish suppliers’ relations; Maintain successful relationships with manufacturers and suppliers on a regular basis to ensure the availability of materials in the supply chain as scheduled and the maintenance of inventory at optimum levels. • Engage in negotiation and administration of pricing agreements and supplier contracts for optimal terms. • Develop the competence of the staff to work in a professional way and achieve the departmental objectives. • Establish performance goals for all his / her colleagues, and monitor performance on a continual basis. • Accountable for procurement order approval and management of procurement module of Ufida. Qualifications: The ideal candidate will be able to handle stress and work under pressure and bring along strong administrative skills, an analytical mind. This person will have a high level of self-motivation; develop innovative options in the best interest of the naked Group while possessing the following experience and competencies: • At least 8 years of experience in a similar role within the hospitality, leisure, retail, or other related industry. • Business acumen and strong sourcing ability. • Adaptability and customer focus. • Familiar with purchasing module system and process • A good command of written and spoken English is preferred  Education/Certifications: • Degree in Business / Procurement or cost control or equivalent major.
  • 采购经理

    1万-2万
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-30
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    岗位职责 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 岗位要求 1、至少10年在中国国际酒店类似职位的工作经验。熟悉医疗设备和供应链管理。至少1年医学领域工作经验。1年以上零售或超市行业工作经验。 2、优秀的普通话和英语沟通能力(口语和书面) 3、以客户为导向,以细节为导向。 4、压力下的积极态度 5、良好的人际交往能力。 6、大学或同等学历。
  • 采购部经理

    1万-1.5万
    莆田 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-01
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    岗位职责 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 岗位要求 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 采购部经理

    1万-1.5万
    福州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-01
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    岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1、热爱采购工作。 2、具有五星级酒店同等岗位采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:27
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    The Purchasing Manager's basic responsibility is to ensure the smooth and efficient operation of the purchasing department and to obtain the items required by management at the lowest possible price without loss of quality. 采购部经理的基本职责是确保采购部门顺利且有效的运营,并在不损失质量的情况下,以尽可能低的价格获得管理层所需的物品。
  • 采购部经理

    8千-1.2万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-01
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    · 熟悉希尔顿采购政策和流程优先; · 监督并协调采购员工的工作; · 跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; · 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; · 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; · 确保根据政策获得的有竞争力的报价; · 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; · 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查; · 确保定期与其他酒店进行价格对比; · 确保以最大努力获得最佳报价; · 与所有酒店部门和供应商保持良好关系; · 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; · 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告; · 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,确保协议签订符合希尔顿审批权限;
  • 采购经理

    1万-1.5万
    阳江 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 岗位要求 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:55
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    • 投递简历
    岗位职责: · 确保熟悉希尔顿采购政策和流程; · 监督并协调采购员工的工作; · 跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; · 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; · 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; · 确保根据政策获得的有竞争力的报价; · 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; · 确保定期与其他酒店进行价格对比; · 确保以最大努力获得最佳报价; · 与所有酒店部门和供应商保持良好关系; · 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; · 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,确保协议签订符合希尔顿审批权限; · 对于滚动合同及时审查,没有改变的更新最多只能进行三次; · 确保在启动潜在采购金额超过10万美元及以上的商品/服务招标之前获得希尔顿采购中心审批; · 必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议; · 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; · 协助行政总厨确认食品成本保持最小化; · 维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; · 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等; · 为月末结算准备采购未达清单; · 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; · 组织定期高风险供应商的拜访; · 灵活的工作时间,特别是在月末; · 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; 岗位要求: · 大专毕业 · 至少2年作为采购主管或服务行业更高职位的工作经验 · 基本掌握计算机技能 · 具有领导,指导和发展员工的能力 · 了解采购物品的知识 · 成熟可信赖 · 良好的书面和口头英语 · 以有相关职位经验为优 · 具有策略性、创造性及灵活性 · 工作时间灵活
  • 采购经理

    8千-1.1万
    常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-01
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    岗位职责:   1.收集供应商信息,组织供应商考察、认证,寻找并识别有竞争力供应商;   2.供应商动态评估、后评估管理,供应商关系维护;   3.维护更新合格供应商库;   4.采购计划、采购方案、采购规划编制; 5.合约管理; 6.推进采购部品标准化; 7.推进规模采购,深化战略、集中采购。 任职要求: 1.有酒店食材、日用品、工程采购经验; 2.对酒店所有产品知识了解; 3.有良好的沟通能力; 4.熟悉采购谈价各类事宜;  
  • 采购经理

    8千-1万
    北京 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
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    job overview  职位概述 Manage and control purchasing systems and procedures to continually improve the supply chain process, ensure cost effective contracting of products and services, and promote compliance internally with established standards. 管理和控制采购系统和程序,不断的改进供应链的程序,从而确保产品和服务的外包成本低,并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。 Duties and Responsibilities 工作职责 Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management 把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 Participates in negotiations for service contracts 参与服务合同的谈判工作。 Identifies and develops reliable sources of supply 确定并建立可靠的供应渠道。 Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness 执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 Establishes adequate record keeping and issuance procedures 制定适用的登记制度和派发程序。 Protects inventories from waste, spoilage and theft 防止存货的浪费,损坏和被盗。 Processes purchase requests from departments 处理部门的采购要求。 Obtains competitive quotations and bids 获取有竞争性的报价和投标。 Ensure physical stock take is conducted as scheduled 确保按计划执行实地盘存工作。 Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received 将定单录入存货系统,并按收到的货物为收货方生成采购订单。 Place approved orders 执行已批准的订单。 Establishes standard purchasing specifications 编制标准的采购规范。 Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly 确保产品和资源配送到正确的部门,并以此为依据派发账单。 Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material 监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant 和酒店行政总厨,餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。 Works with Superior on manpower planning and management needs 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 Key Metrics 主要绩效指标 Cost savings for Hotel 降低酒店的成本 Employees Satisfaction Survey 员工满意度调查 Timely delivery of goods 及时供应物品 Prevention in wastage and spoilage of inventories 防止库存的浪费和损坏
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    • 投递简历
    协调酒店采购需求,确保所有的要求及时的,低成本的得到满足,用最低的价格提供样品,与合格的供应商保持合乎职业道德的业务关系, 以支持酒店运行顺利
  • 采购总监

    1万-1.5万
    滁州 | 5年以上 | 大专

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    房地产综合开发 | 2000人以上
    发布于 11-30
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    卓越雇主
    卓越雇主
    任职要求: 1、工商管理、企业管理、经济、销售等相关专业专科以上学历; 2、5年以上高星级酒店采购经验,3年以上采购管理工作经验,具有对总成本的把控能力,掌握采购技巧,具有谈判能力,对市场敏感,能预测市场动态,为企业争取最大利润; 3、具备相关法律法规知识和解决纠纷争执的能力; 4、具有良好的职业道德,对企业忠诚; 岗位职责: 1、根据酒店公司需求和市场预测制定采购策略和计划,并报领导审批。 2、审批通过后,组织采购部门人员进行实际采购工作,监督和控制采购进度。 3、实时观察市场动态,确定采购的最佳时机,按时保质完成酒店公司的采购任务。 4、制定和完善酒店公司的采购制度及采购流程,建立合理的采购流程及配送中心。 5、参与大批量或重要的商品采购,负责与供应商谈判、签订合同。 6、在日常事务中,注意减少酒店公司成本和支出,帮助酒店公司获得最大利益化,监督采购过程中,保证采购过程中无违反酒店公司规定情况。 7、负责采购部门的日常事务,建立优秀、团结、纯洁的采购队伍。 8、熟悉供应商情况,建立合理的供应链,并维系与供应商关系。    
  • 宿州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有经济类大专以上学历。 2.具有3年以上国际连锁星级酒店工作经验。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6.有驾驶证。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 多元化激励
    • 高于行业薪资
    • 五险一金
    • 世界百强企业
    • 国际交流
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    • 高福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-01
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    岗位职责 1.单店用品类、服务类(预算金额低于5万元)采购认证。  2.单店食材例行定价。  3.单店新品寻源、送样、定价跟踪。  4.ML-采购单制作、跟踪审批、下单。  5.ML-到货跟踪、异常处理。  6.PR-采购单制作、跟踪审批、下单。  7.PR-到货跟踪、异常处理。  8.京东慧采-下单。  9.京东慧采-到货跟踪、异常处理。  10.单店采购例会组织及纪要发布。  11.业务赋能、流程解答。  12.采购文档整理、归档。  13.供应商绩效考核。  14.日常总结单店采购问题及时汇报及解决。 任职条件 1.全日制统招本科学历;  2.1年及以上酒店采购工作经验,有酒店食品采购、工程采购工作经验优先;  3.熟悉并掌握采购流程(如供应商认证、供应商选择等),熟悉招标和采购流程,熟悉供应商评估、考核;  4.逻辑性、条理性、情绪管理能力、抗压能力强,具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力,良好的谈判、人际沟通技巧,团队协作能力强;有强烈的责任心,良好的学习及适应能力;  5.熟悉商务基本知识,包括但不限于合同条款、合规、商务礼仪等; 6.熟练操作PICC、EXCEL、Powerpoint、Word等软件,可熟练进行各类公文写作;  7.具备风险意识,能识别一般品类/项目相关风险(质量、交付等),并有效防范;  8.廉洁、公正、有职业操守;  9.了解酒店所有的产品知识。  10.熟悉市场行情。   请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作
  • 采购经理

    8千-1万
    金华 | 3年以上 | 大专

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    岗位职责 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,且熟悉所有紧急程序; 4、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单,维护足够的且最新的档案系统; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程维护足够并最新的档案系统与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等为月末结算准备采购未达清单确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账灵活的工作时间,特别是在月末确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则。 岗位要求 1、大专及以上学历,会计、财务、供应、物流等相关专业,酒店财务管理专业知识及领导能力; 2、具有很强的计划、组织、沟通、协调能力,至少三年以上酒店采购管理同岗位工作经验; 3、熟练运用办公软件及相关管理软件,具备优秀的书面和口头表达能力; 4、原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 12-01
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    岗位职责: 1.收集供应商信息,组织供应商考察、认证,寻找并识别有竞争力供应商; 2.供应商动态评估、后评估管理,供应商关系维护; 3.维护更新合格供应商库; 4.采购计划、采购方案、采购规划编制; 5.合约管理; 6.推进采购部品标准化; 7.推进规模采购,深化战略、集中采购。 任职要求: 1.有酒店日用品采购经验优先; 2.对酒店所有产品知识了解,熟悉食材市场; 3.有良好的沟通能力,职业素养; 4.熟悉采购谈价各类事宜,有集采经验优先;
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 12-01
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    岗位职责 1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等非常清楚; 2.对各部门、酒店送来的采购申请认真审核,并以认真负责的态度货比三家; 3.准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等; 4.根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异; 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购,保证供应; 6.完成采购总监交付的工作。 任职要求 1.大专及以上学历,从事酒店物资管理和餐饮食材采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验; 2.有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解; 3.具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识; 4.养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。
  • 采购部经理

    1万-1.5万
    沈阳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-29
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    采购部经理 我们在寻找一位采购部经理 作为采购部经理,我们希望您: 在所有交易活动中均表现出高度诚实和正直的品质。 在保持产品质量标准的前提下,降低酒店的运营采购成本。 加强对现有集团采购合同的使用,并签订地区性采购合同。 负责确保所采购的所有物品均能满足酒店的需求。 保证以最优惠的条件与供应商签订采购合同。 我们在寻找这样的您: 对酒店行业有热情。 工作积极主动。 乐于与人沟通。 有至少2年的五星级酒店采购部经理的相关工作经验。 是一个友好的、值得信任的、乐于助人的领导。 有创造力和领导变革的能力。
  • 采购经理

    1万-1.5万
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-29
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    岗位职责 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 岗位要求 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-01
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    1. 根据酒店的整体经营计划,提出相关物资采购计划,报财务经理审批后,组织实施,确保各项采购任务的完成。 According to the hotel's overall business plan, the relevant materials procurement plan, reported to the financial manager for approval, the organization and implementation, to ensure the completion of the procurement tasks. 2. 审核各部门呈报的采购计划,统筹策划和确定采购内容,减少不必要的开支,以有效的资金保证***的物资供应。 Review the procurement plans reported by the departments, plan and determine the procurement content, reduce unnecessary expenses, with effective funds to ensure the maximum material supply. 3. 定期参加市场询价,掌握市场价格的源头信息。 Regularly participate in the 15-day market inquiry, to grasp the source of market price information. 4. 监督参与批量采购业务的洽谈,检查合同的执行落实情况。 Supervise the negotiation of the batch purchase business and check the implementation of the contract. 5. 按计划完成酒店各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。 Complete the procurement tasks of the hotel's various materials as planned and minimize the expenses in the budget. 6. 认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制。 Seriously supervise and inspect the purchasing process and price control of each purchaser. 7. 督导采购员在采购业务活动中遵纪守法、讲信誉、不索贿、不受贿、与供应商建立良好的关系,在平等互利的原则下开展业务往来。 supervise the purchaser in the procurement business activities in compliance with the law, stresses credibility, no bribery, no bribery, and suppliers to establish a good relationship, in the principle of equality and mutual benefit to carry out business. 8. 协助财务总监做好一年一度的供应商评估工作。 Assist the CFO to do the annual supplier evaluation work. 要求:大专以上学历,至少三年以上工作经验
  • 采购经理

    8千-1万
    台州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 11-30
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    岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1、具有经济类大专以上学历。 2、具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 采购经理

    1万-1.2万
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 2000人以上
    发布于 11-30
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    岗位职责: 1. 负责物资采购工作,提出酒店物资采购计划,报批后组织实施,并确保各项采购任务的完成; 2. 落实并优化部门各项工作流程规范; 3. 根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系; 4. 负责与供应商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约定执行落实; 5. 负责组织市场调查研究,及时为酒店提供市场信息,按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支; 6. 对酒店的物资采购负有重要责任,熟练掌握酒店所需各类物资的名称、规格、型号、单价、用途和产地,检查把关购进物资是否符合相关质量要求; 7. 负责审核年度各部呈报的采购计划,统筹策划和确定采购内容,减少不必要的开支,以较少的资金保证最大的物资供应; 8. 完成上级交办的其他工作事项。 任职资格 1、大专及以上学历; 2、8年以上酒店采购工作经验,至少3年以上同岗位管理经验,熟悉酒店物资采购; 3、熟悉招标和采购流程,熟悉供应商评估、考核,熟悉相关质量体系标准; 4、具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力,良好的谈判、人际沟通能力,团队协作能力强; 5、具备较强职业道德素质。
  • 连云港 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:44
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有3年以上采购经验 2.对采购程序,采购合同的订立比较精通。 3.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力
  • 舟山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-01
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    岗位职责: 1.  管理饭店所有的采购需求,确保遵守饭店的政策和程序。  任何不符合政策的情况都要立即向总经理和财务总监汇报。 2. 与有关部门总监建立产品规格标准。 3. 价值超过人民币1000,00元的物品, 要从合格的供应商处得到二到三个(依价值而定)竞争性报价, 使饭店的成本最小化。  4. 会见供应商和商务代表, 获取任何所需物品的信息和规格, 处理以后的往来信函,为购买物品谈判。 5. 当谈判供应商合同的有利交付条件,价格和条款,积极鼓励与同一地区的万豪集团酒店联网合作(如果可能)。 6. 为采购订单定价并决定合适的供应商以获得最佳的质量和价格。 7.  按以下条件公平地选择供应商:成本、满足产品规格的能力、效率、业务质量、按要求即时交货、有当地的货物来源可避免长时间的进口延迟。 8.  建立和维护认可的供应商名单。 9.  在系统存货管理模块中输入订货单,并将订货单交给收货员以便收到货物时核对。  10. 向供应商下订单,确保按时交货以满足饭店需求,催促交货以满足运营需要 11. 关注未付款的订单,向操作部门通报情况。 12. 联络供应商和商务代表。了解市场价格信息和产品的可得性。 13. 为迫切需要的货物安排急件 – 货到付款和小额现金收付。 14. 采购无法从常规供应商处得到的物品。 15. 保持食物采购规范。对进入货物的重量、质量、数量、最大和最小存货水平、再订购规模、送货时间等等进行例行检查,确保有效的存货管理。 16. 进行进口申报和办理进口许可证。确保进口货物按时交纳关税。 17. 联络政府有关部门如动植物检疫站,确保完成清理/检查工作。 18. 例行检查供货合同,确保价格仍是有竞争性的。例行调查其它饭店供货价格清单,以获得相同产品竞争者的信息。 19. 分析市场趋势,预测可能的价格变动,使无论在长时间还是在短时间内维持存货。 20. 与保管员和部门总监联系,通过例行检查最小/最大存货水平,优化存货的运输成本。即使大量购买有折扣,如果数量打破了存货的平均水平,放弃折扣适量购买。 21. 确保上午10:00以前由厨师或其指派的人完成每日食物订单,每日订单在14:00以前完成。 22. 联络各部门总监、财务总监和总经理,以减少最后一分钟订单的发生率。向管理层提出建议,完善采购常规和控制程序,降低采购成本和存货水平等等。 23. 与各使用部门联络,确保对供应商提供的服务和质量的要求是完全的。与各部门保持不断地联系,了解操作的要求。 24.   充分熟悉火灾、安全和紧急事件处理程序,确保下属也同样熟悉。
  • 徐州 | 5年以上 | 大专

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    • 凯悦关爱
    • 进修发展
    • 丰富活动
    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-01
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    • 投递简历
    【职位描述】 You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Materials Manager is responsible to ensure the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures. 【任职要求】 Ideally with a university degree or diploma in Finance or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Material Manager, or Purchasing Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
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