This position is concerned with administering all aspects of the purchasing function in compliance with established policies, working closely with all department heads to meet their purchasing needs as best as possible within the established budgets and ensures that items are purchased at the lowest price possible without compromising on quality. 根据建立的程序，管理采购的各个方面，与所有部门经理密切联系，在预算范围内尽可能满足他们的采购需求,确保采购的物品质量最好，价格最低。

岗位职责1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。2、审批所有采购申请单、定货单。3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1、具有大专以上学历。2、具有5年以上合资饭店各项物品的采购经验。3、具有较好的英语基础 。4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。6、有驾驶证。

岗位职责：负责酒店采购部其他要求：48岁以下

岗位职责1.  To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind and being proactive in a timely manner towards their needs and requests of customers.始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。          2.  To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。3.  To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance.自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。4.  To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you.对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。5.  To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals.通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。6.  To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。7.  To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel.积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。8.  To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。9.  To contribute positively to Equilibrium and Esprit by providing both guests and fellow team-members with courteous, hassle-free service and by seeking to always maintain a pleasant working environment.通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。10. Conduct interviews with suppliers, representatives and obtains information, specification, quotations, on any items required and handles subsequent correspondence and negotiates for procurement.对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商。11. To update the purchase order procedure and brief the team accordingly so that all team members are aware of the limits, approvals and purchase flow.更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程。12. Ensure that proper purchasing procedures are in place, with purchase orders placed only by the Purchasing Department after due authorisation by management.确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单。13. Placing orders with suppliers to ensure timely delivery to satisfy hotel requirement and trace the outstanding orders to ensure operational needs are met向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要。14. Pricing of purchase orders and determining appropriate supplier to obtain best quality and price.为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格。15. Conduct the market survey to understand the market trend and the price floating进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动。16. Safeguard the petty cash float (if any) so as to ensure no unauthorised access the float. is to be kept in the safe.保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内。17. Collect the Market List quotation at the regular intervals.定期收集市场采购单价格。18. Regularly reviewing contract supplies to ensure prices are still competitive.  Maintains competitor knowledge of similar products by regularly surveying price lists of other hotels operation supplies.定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力. 通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解。19. Analyses market trends to anticipate likely price fluctuations, for the purpose of maintaining inventory either for long or short time periods.分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存。20. Ensures all documentation (purchase orders, invoices, delivery dockets etc) is forwarded to Accounts Payable on a timely basis.确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员。21. Is flexible in relation to working hours.灵活的工作时间。22. To ensure that competitive quotes are obtained as per policy.确保根据政策获得的有竞争力的报价。23. To conduct market price surveys in coordination with the Cost Controller and Executive Chef on a regular basis.与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查。24. To ensure that price comparisons amongst other hotels is done on a regular basis.确保定期与其他酒店进行价格对比。25. To ensure that all efforts are exhausted in obtaining the best possible quotations.确保以最大努力获得最佳报价。26. To maintain good relations with all hotel departments and suppliers.与所有酒店部门和供应商保持良好关系。27. To ensure that all unmatched/open Purchase Orders are investigated and proper action propose and taken on a regular basis.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。28. To have strong knowledge of Excel, Microsoft Word and the hotel inventory/purchasing software.拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识。29. Assist in the preparation of month end reports and other ad hoc reports that may be required from time to time.协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告。30. To ensure familiarity and adherence to any national or global purchasing agreements in place.确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议。31. To undertake analysis of proposals when required and provide recommendations to the Director of Finance.必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议。32. To ensure that all month end procedures are strictly followed and deadlines are met.确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成。33. Assist the Executive Chef in ensuring that food cost is kept to a minimum.协助行政总厨确认食品成本保持最小化。34. To be familiar with all emergency procedures.熟悉所有紧急程序。35. Maintains an adequate and up to date filing system.维护足够的且最新的档案系统。36. Liaison with related government departments as: Animal & Plants Inspection, Wine & Tobacco License, and The Customs etc.与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等。37. Prepares a purchase orders outstanding list for month end purposes.为月末结算准备采购未达清单。38. Ensures all documentation (purchase orders, invoices, delivery dockets etc) is forwarded to Accounts Payable on a timely basis.确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款。39. Conduct regular vendor visitations for high-risk suppliers.组织定期高风险供应商的拜访。40. Is flexible in relation to working hours, especially at month end and during stock take.灵活的工作时间,特别是在月末。41. Minimises the risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correct work practises are used and that the area is safe from hazards.确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。42. Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner.及时,有效,友好地处理所有要求和询问。43. Strictly follow the code of conduct。严格遵守道德准则.44.     The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment.如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。45.     Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。岗位要求1.  Must possess basic computational ability.基本掌握计算机技能。2.  Ability to lead, to provide guidance and to develop team member.具有领导，指导和发展员工的能力。3.  Knowledge of supplies. 了解采购物品的知识。4.  Mature and reliable person.成熟可信赖。5.  College graduate.大专毕业。6.  At least 2 years of working experience as Purchasing Supervisor or higher in the hospitality industry.采购部经理有足够的教育背景,作为采购主管或服务行业更高职位至少两年的工作经验。7.  Good command of both written and oral English.良好的书面和口头英语。

岗位职责1、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。2、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。3、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。4、有工程类采购经验，对酒店装修、翻新熟悉，并制定采购方案。岗位要求1、大专及以上学历。2、具有5年以上工程采购经验3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。5、有酒店装修、翻新的采购经验。

岗位要求：教育程度：全日制专科（含）以上学历 专业要求：会计、财务、供应、物流等相关专业        技能水平：1.酒店供应管理专业知识及领导能力2.具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力                            3.熟练运用办公软件及相关管理软件                                                4.具备优秀的书面和口头表达能力工作经验：1.认同龙旺企业文化2.有良好的职业操守  3.严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度        其他要求：1.原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正                              2.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识资格证书：采购与供应认证岗位职责：1.监督并协调采购员工的工作       2.更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程 3.确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单4.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单5.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动  与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查 6.确保定期与其他酒店进行价格对比7.确保根据政策获得的有竞与所有竞争力的报价8.酒店部门和供应商保持良好关系9.确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议10.必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议  11.维护足够的且最新的档案系统12.组织定期高风险供应商的拜访13.及时,有效,友好地处理所有要求和询问14.严格遵守道德准则

岗位职责：1、确保采购部门顺利且有效的运营2、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商4、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程5、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议6、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议7、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款          

【职位描述】1. 根据业绩指标，制定公寓/酒店类物资销售、利润达成计划，确保目标达成；                                      2. 根据客户需求，负责公寓/酒店类产品的供应商开发、管理及优化工作；                  3. 通过供应商评估、成本分析、价格谈判等方式获取更有竞争优势的供应商资源；    4. 开展市场分析预测、竞品信息、行业趋向信息、供应商信息的收集管理；               5. 负责与客户对接采购，协助客户需求做产品标准信息反馈，提升客户满意度；       6. 参与供应商资源库的建立与维护，与供应商建立高效工作绩效考评关系；               7. 完成上级管理者交办的其他工作任务。【职位要求】1. 全日制统招专科以上学历，三年以上同类工作岗位经验；                                            2. 具备连锁公寓/酒店、大型超市、电商、家居建材类等领域服务经验者优先；      3. 熟悉公寓/酒店筹建、运营涉及的物资采购、熟悉全流程采购业务；                       4. 具备供应商开发、评估、成本分析等团队综合管理能力和技术指导能力；                                                                       5. 为人正直，具备高度责任心和良好的职业操守，善于思考、分析和解决问题；       6.  具备良好的跨职能沟通与协调能力、抗高压力、学习能力和谈判能力；              7.  熟练办公室OFFICE工具应用。

岗位职责：1.组织制定采购管理制度及工作流程，带领团队完成采购工作，实现采购目标；2.通过内外部协调沟通，实现采购制度流程的优化，提高采购工作效率；3.通过对供应商数据库、价格数据库、合同和各类工作模板等的完善优化，提升采购能力和工作效率；4.负责采购团队的培训、采购项目支持和协调工作；5.根据年度采购预算和降价要求，编制采购降价计划并实施；6.跟踪管理采购员工作进度和采购项目进度，协调处理采购规程中的问题；7.负责供应商管理，认真做好价格谈判、采购环境、产品数据库的调查和管理工作；8.有效利用各种资源，及时掌握市场讯息，积极开发优质供应商，合理配置，不定期优化筛选供应商。任职要求：1.专科及以上学历，年龄在25-35岁.2年以上餐饮食材采购经验;2.2年的餐饮采购主管工作经验，精通餐饮原物料成本构成、熟悉餐饮采购流程;3.2年的冻品、猪肉、牛肉采购经验;4.熟练运用办公自动化软件。您可将个人简历和求职意向发送至hht@jobbon.cn，如有合适职位，我们会第一时间与您联系~

Manage and control purchasing systems and procedures to continually improve the supply chain process, ensure cost effective contracting of products and services, and promote compliance internally with established standards.管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。·         Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management·         把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。·         Participates in negotiations for service contracts·         参与服务合同的谈判工作。·         Identifies and develops reliable sources of supply·         确定并建立可靠的供应渠道。·         Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness·         执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。·         Establishes adequate record keeping and issuance procedures·         制定适用的登记制度和派发程序。·         Protects inventories from waste, spoilage and theft·         防止存货的浪费，损坏和被盗。·         Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value·         在创新和价格方面不落后于市场。·         Processes purchase requests from departments·         处理部门的采购要求。·         Obtains competitive quotations and bids·         获取有竞争性的报价和投标。·         Ensure physical stock take is conducted as scheduled·         确保按计划执行实地盘存工作。·         Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received·         将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。·         Place approved orders·         执行已批准的订单。·         Establishes standard purchasing specifications·         编制标准的采购规范。·         Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly·         确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。·         Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material·         监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。·         Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant·         和酒店行政总厨，餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。·         Works with Superior on manpower planning and management needs·         与上级一起制定人力资源规划和管理需求。

岗位职责1、制定采购的方针、策略、程序文件，经酒店批准后保证贯彻执行。2、审批所有采购申请单、定货单。3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1、具有大专及以上学历。2、具有5年以上国际联号酒店各项物品的采购经验。3、具有较好的英语基础 。4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

岗位职责1、制定采购的方针、策略、程序文件，经总经理批准后保证贯彻执行。2、审批所有采购申请单、定货单。3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1、具有大专以上学历。2、具有5年以上酒店各项物品的采购经验。3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。4、具有较强的组织能力、沟通能力及管理能力。5、认同企业文化。

岗位职责：1.负责供应商、产品的战略寻源； 2.负责供应商招标比价、评价淘汰； 3.负责战略采购合同的谈判与审核； 4.负责产品质量控制与测试。5.负责处理门店、供应商之间的投诉或交易纠纷； 6.负责制定及更新产品清单及标准； 7.负责样品封样确认； 8.负责建立所属业务的相关制度、流程及机制。任职要求 1.诚实守信，刚正不阿； 2.采购与供应链管理大专及以上学历； 3.具备集团型采购工作经验； 4.具备供应链运作及管理知识，对供应商、品牌、产品、功能、渠 道、价格有充分市场认知； 5.具备良好的沟通及协调能力。其他：酒店、家居、家装行业经验，熟悉相应材料市场、产品工艺尤佳。

岗位职责：1、 负责采购集团及旗下各店各类原材料、物料、办公用品等，在公司采购程序的控制下，以最优的价格和品质完成采购订单；2、 负责对采购物品询价、议价、比价及合同签订，跟踪订单状态，确保物料及时采购到位；3、 收集市场价格信息、原材料供应动态，优胜劣汰供应商集群，拓宽采购渠道，降低各类成本；4、 对采购合同进行管理，对供应商的生产进度进行管控以确保质量和交货期；5、 负责对部门人员进行业务培训，提高部门人员素质，提升效率的能力。任职资格：1、 本科及以上学历，具采购专业知识，3年以上同岗位工作经验，餐饮行业及海外食材采购经验与渠道者优先考虑；2、 具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力，良好的谈判、人际沟通能力，团队协作能力强；3、 有强烈的责任心，良好的学习及适应能力；4、具备较强职业道德素质

岗位职责说明1) 负责洗涤供应商引进、合同谈判、后台管理等工作；2) 制定洗涤供应商的管理规范、流程制度、服务标准；3) 建立洗涤供应商评估机制，进行年度汰换；4) 定期分析洗涤市场，持续优化洗涤供应资源；5) 洗涤关联产品及服务深化：化料整合、租赁布草、芯片植入；6) 推进洗涤采购系统化，数字化，报表化的技术实现；    任职资格1) 学历：大学本科及以上2) 专业要求：不限3) 经验要求：3年以上采购行业工作经验4)洗涤管理相关工作经验优先；5)有较强沟通、协调、自我管理能力

1.Purpose of the Job 岗位目标 ( 供应商管理、采购系统优化、成本控制与管理)「采购经理将负责公司原材料/物资采购，扩大供应数据商库，评估供应商能力，并根据公司采购政策和流程确定优质供应商来源，并与利益相关方保持积极沟通，并以高效和有效的方式进行节约。」-The procurement manager will be responsible for procurement activities, enlarge supplier database, evaluate supplier capability and identify quality supplier sources based on procurement policy and process, and maintain proactive communication with stakeholders and conduct savings in an efficient and effective manner.   「采购经理需要有较强与供应商协商合同条款和条件的能力。」    -The procurement manager will have good skills of negotiating the contract terms and conditions with suppliers.「采购管理将根据公司合规性负责监管和管理所有采购活动。」   -The procurement manage will be responsible for all procurement activities in line with compliances.      「采购经理将跟踪采购，维护战略审查支出，开展市场情报，采购和管理供应商以及实施采购战略。」    - The procurement manager will follow sourcing, maintain strategic reviewing of spending, conduct market intelligence, source and manage suppliers and implement the sourcing strategy.       2. Business environment 业务环境       Main characteristics: Challenges（工作要点：挑战）    「采购经理必须能够在跨职能团队中有效地工作，以实现结果，包括公司现有的项目及未来新的项目；   个人必须能够独立行动，领导内部和外部团队交付成果；    管理利益相关者；    快速学习并能够将知识传递给目标受众；    在压力和加班下工作。」   The procurement manager must be able to work effectively in cross functional teams to deliver results. Including the company's existing projects and future new projects.；    The individual must be able to act independently to lead internal and external teams to deliver results；    Stakeholder Management；    Quick learner and able to deliver the knowledge to the target audiences；    Working under pressure and overtime。      Key contacts: (internal-external) 主要对接人：内部-外部    Internal内部    CEO，运营团队，人力资源团队，营销团队和不同的业务部门;CEO, Operations team, HR team, Marketing team and different business units;        External 外部供应商/同业    Suppliers/Industry        3. Accountabilities 工作职责    「协调不同的团队和分支机构」    - Coordinate different teams and branches;        「实现节约目标和预算管理」  - Achievement of saving targets, and budget management    「实现团队目标」    - Achievement of team targets   「风险评估和控制」    - Risk assessment and controlling  「保存痕迹/支出报告/合同管理 」   - Saving tracker/Spending report/Contract management        4. Qualifications and Technical competencies required 岗位所需的资质和技术能力要求      Education教育要求：    - 「学士及以上学历」Bachelor’s degree and above    Experience工作经验:    - 「具备管理经验」Previous experience with management responsibilities    - 「3年以上相关工作经验」3 plus years relevant working experience       Technical Competencies: (Job related) 工作技能：  - 「充满激情和自我激励，***」Passionate and self-motivated, open-minded    - 「了解并掌握成本控制工具和与供应商谈判技巧，确保可以提供可持续的支持」Understand and master cost control tools and negotiation skills with suppliers to support continuous optimization    - 「良好的计算机及办公软件技能，掌握Excel，PowerPoint和演示技巧」Good computer skills, mastery of Excel, PowerPoint and presentation skills    - 「快速学习能力和良好的沟通技巧」 Fast learning ability and good communication skill    - 「流利的口头和书面英语」 Fluent oral and written English

岗位职责：1.管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。2.把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。3.参与服务合同的谈判工作。4.确定并建立可靠的供应渠道。5.执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。6.在创新和价格方面不落后于市场。7.处理部门的采购要求。8.获取有竞争性的报价和投标。9.执行已批准的订单。10.编制标准的采购规范。11.监督酒店的供应商，确保物美价廉且能够按时交货。12.和酒店行政总厨，餐饮经理和成本经理一起确保完成市场调查报告。13.把公司的利益放在第一位，严格按照公司的制度办事。14.坚持诚实原则，杜绝受贿。请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。2、审批所有采购申请单、定货单。3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求1、具有经济类学历。2、具有5年以上合资饭店各项物品的采购经验。3、具有较好的英语基础 。4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。6、有驾驶证。

岗位职责：1. 确保及时提供酒店所需物资。2. 分析酒店产品市场确保供应。3. 确保以最好的价格采购到最好品质的物资。4. 经常了解供销货商的信誉、合作关系等。5. 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查。6. 确保以最大努力获得最佳报价。岗位要求：1. 至少2年同等岗位的工作经验。2. 对采购程序，采购合同的订立比较精通。3. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。4.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。Key Responsibilities:1. Ensure all supplies hotel requests are purchased on time. 2. To analyses the hotel products market and make sure of supplies.3. Ensure to purchase the best quality at best price.4. To update the supplier's reputation, working relationship etc. constantly5. To conduct market price surveys in coordination with the Cost Controller and Executive Chef on a regular basis.6. To ensure that all efforts are exhausted in obtaining the best possible quotations.Required Skills:1.Minimum 2 years working experience at international brand hotel.2.To be proficient in purchasing procedures and the conclusion of purchasing contracts.3. Have strong organizational skills, communication skills and management skills.4. Honest and honest character, good professional ethics and quality, and strong sense of responsibility.

职位概述Main DUTIES:管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。Manage and control purchasing systems and procedures to continually improve the supply chain process, ensure cost effective contracting of products and services, and promote compliance internally with established standards.负责酒店筹备与酒店开业的运营以其他相关工作。Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening.任职要求QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS:完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。Demonstrated ability to interact with customers, employees and third?parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.具有物资，采购管理或相关领域学士学位。Bachelor’s degree in Materials, Purchasing Management or related field.三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。3 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience.良好的沟通与写作能力。Excellent written and oral communication skills.熟练使用微软办公软件。Proficiency in MS Word, MS Excel, Power Point, Outlook required.此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面，并非所有职责或资历要求。The statements in this job description are intended to describe the essential nature and level of work being performed. They are not intended to be ALL responsibilities or qualifications of the job.

职位概述管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。在皇冠假日®酒店，我们希望感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并：建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。·          梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。您认为自己是优秀的采购经理吗？ 您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人 － 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 地理位置上海夏阳湖皇冠假日酒店 / 上海市青浦区工作职责财务回报·          参与服务合同的谈判工作。·          确定并建立可靠的供应渠道。·          执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。·          制定适用的登记制度和派发程序。·          获取有竞争性的报价和投标。·          确保按计划执行实地盘存工作。·          将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。·          执行已批准的订单。·          编制标准的采购规范。员工团队·          把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。·          处理部门的采购要求。·          确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。·          和酒店行政总厨，餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。·          与上级一起制定人力资源规划和管理需求。宾客体验·          监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。·          防止存货的浪费，损坏和被盗。·          在创新和价格方面不落后于市场。企业责任·          降低酒店的成本。·          员工满意度调查。·          及时供应物品。·          防止库存的浪费和损坏。责任范围无任职要求完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。熟练使用微软窗口软件。具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。良好的写作技能。 具有物资，采购管理或相关领域学士学位。三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

职位描述：1.Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。2.Participates in negotiations for service contracts参与服务合同的谈判工作。3.Identifies and develops reliable sources of supply确定并建立可靠的供应渠道。3.Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。4.Establishes adequate record keeping and issuance procedures制定适用的登记制度和派发程序。5.Protects inventories from waste, spoilage and theft防止存货的浪费，损坏和被盗。6.Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value在创新和价格方面不落后于市场。7.Processes purchase requests from departments处理部门的采购要求。8.Obtains competitive quotations and bids获取有竞争性的报价和投标。9.Ensure physical stock take is conducted as scheduled确保按计划执行实地盘存工作。10.Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。11.Place approved orders执行已批准的订单。12.Establishes standard purchasing specifications编制标准的采购规范。13.Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。14.Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。15.Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant和酒店行政总厨，餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。任职要求：1.Bachelor’s degree in Materials, Purchasing Management or related field. 具有物资，采购管理或相关领域大专及以上学位2.1years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience.一年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3.Proficient in the use of Microsoft Office熟练使用微软窗口软件4.Good writing skills良好的写作技能5.Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力6.Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。

岗位职责1.  To ensure that hotel expenses are minimized through the use of effective purchasing and by obtaining the most competitive prices for goods and services.通过使用有效的采购和获得最具竞争力的货物和服务价格来确保酒店费用最小化。2.  To monitor all costs in his department and recommend/institute measures to control them.监督本部门的所有费用，并建议/制定控制措施3.  To implement all operating and control procedures to ensure that movement of goods into and within the hotel is properly accounted for.执行所有操作和控制程序，以确保货物进出酒店内的货物正确入账。4.  To ensure that every department in the hotel receives goods as they require.确保酒店的每个部门都按要求接收货物。5.  To ensure that all company policies, procedures and standards are adhered to.确保所有公司的政策、程序和标准得到遵守。6.  To obtain and coordinate all product and purchase specification – from the various heads of department从各部门负责人获得和协调所有的产品和采购规范。7.  To ensure that proper operating standards are adhered to in the area of purchasing.确保在采购方面遵守适当的操作标准。岗位要求1. Good Chinese and English language skills 良好的中英文语言技能2. Good communication skills 良好的沟通能力3. Strong organization and administration skills 突出的组织和行政能力4. Detailed knowledge of working practices of hotel operation will be added advantage5.  Ability to cope with pressure 抗压力强6. Computer literate 计算机运用能力

胜任条件：1.工商管理、企业管理、经济、销售等相关专业本科以上学历;2. 5年以上5星级酒店行业成本采购经验，4年以上采购管理工作经验;3.具备相关法律法规知识和解决纠纷争执的能力;4.熟悉行业供应商情况，选择合适的供应链;5.良好的职业道德，对企业忠诚，为企业争取最大利润;6.对市场敏感，能预测市场动态，抓住时机进行采购;7.具有对总成本的把控能力，掌握采购技巧，具有谈判能力;8.具有良好的沟通能力、统筹规划、组织协调能力;9.具有分析判断、决策能力。岗位职责　　1.根据酒店的需求和市场预测制定采购策略和计划，并报领导审批;2.审批通过后，组织采购部门人员进行实际采购工作，监督和控制采购进度;3.实时观察市场动态，确定采购的最佳时机;按时保质完成企业的采购任务;4.制定和完善企业的采购制度及采购流程，建立合理的采购流程;5.参与大批量或重要的商品采购，负责与供应商谈判;6.在日常事务中，注意减少酒店成本和开支，帮助企业获得最大的利润;监督采购过程，保证采购过程中无违反企业规定的情况;7.负责采购部门的日常事务，建立优秀团结的采购队伍;8.熟悉供应商情况，建立合理的供应链，并维系与供应商关系。