JOB SUMMARY工作概述: Materials Manager is responsible to set up a Purchasing Procedure and delegate relative assignments to his subordinates. 采购经理建立采购流程并委派工作给相关的采购员。 RESPONSIBILITIES工作职责: 1. Negotiate with selected purveyors and obtain quotations. 与相关的供应商协调并获取报价； 2. Verify and authorize Purchases Requisition and Purchase Order. 核查并批准采购申请和订单； 3. Place the order and expedite the delivery. 向供应商发出订单并加快送货； 4. Prepare comparison of renders for purchasing decision. 准备多方报价，为采购决策提供对比信息； 5. Keep contact with suppliers for obtaining market information and negotiation. 与供应商保持联系并获取市场信息和价格商议； 6. Make frequent visit to stores to spot check the storages and obtain information on inventory turnover. 经常巡视仓库，抽查库存品，并获取库存周转率的信息； 7. Verify receiving record of goods received. 核查收货记录； 8. Select reliable and regular supplier for daily food and beverage purchasing based on regular quotations. 根据市场价格，对日采项目选取可信任并且经常合作的供应商供货； 9. Liase with Receiving Department on the quantity, quality and method of purchase. 对于定货数量，质量和购置方式和收货部配合； 10. Advise on sample testing of food， beverage and other General Items. 对样品进行测试，例如食品，酒水和其他供应品； 11. Familiar with Birchstreet; 了解采购系统（Birchstreet）； JOB SPECIFICATION職位要求 : Profile of Competency 工作能力: 在采购工作方面具有5年经验。 Language 語言能力: 精通英语和能翻译中英文

Pre-opening project: Cordis hotel in Yangtze River Delta About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: • In charge of all procurement activities for the hotel; • Plan and implement activities related to the timely and cost effective procurement, inventory control, procurement planning and quality control of production related raw materials as well as non-production related materials; • Develop, implement and maintain procurement related policies, procedures, material control systems and metrics to reduce costs, streamline procedures and implement solutions; • Identify and establish supplier relations; Maintain successful relationships with manufacturers and suppliers on a regular basis to ensure the availability of materials in the supply chain as scheduled and the maintenance of inventory at optimum levels； • Accountable for procurement order approval and management of procurement module. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 2+ years as Purchasing Manager at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills. · Good knowledge of Purchasing Management. · Basic written & spoken English.

岗位职责: - 采购体系与流程合规管理：协助搭建并完善公司标准化采购管理体系与制度规范，全面统筹采购全流程合规管控，常态化排查业务风险、整改流程漏洞，及时上报流程偏离问题，持续优化采购作业流程，平衡业务需求与财务管控标准，保障采购工作规范化、标准化运转。 - 采购系统梳理与数字化管理：负责采购管理系统的整体梳理、功能优化及日常运维，梳理系统全链路操作流程，修复系统漏洞，规范采购数据录入、更新、归档及台账管理标准，实现采购订单、库存、供应商数据可查可溯，推进采购业务数字化落地，提升整体办公效率。 - 采购品类分类精细化管理：统筹搭建公司采购物资品类分类体系，结合餐饮食材、后勤物资等不同品类的属性、用途及供应链特点，建立科学的品类分级分类标准，推行差异化采购管控策略，完善品类管理规范，实现采购品类精细化、系统化管理。 - 供应商开发与价格管控：负责优质供应商开发、商务谈判、日常对接及关系维护，动态更新合格供应商名录，建立完善的供应商考核机制，从质量、价格、交期、服务等维度完成常态化考核。定期开展市场价格调研，研判行业行情波动，输出调价及供应商优化方案，整合优质供应链资源。 - 成本库存优化与跨部门协同：深耕采购成本管控与库存优化，通过优化采购方案、整合供应链资源，有效压降采购成本、盘活呆滞库存、减少物资损耗。联动财务、各业务部门统筹采购工作，规范采购计划，减少临时紧急订单，准确解决业务采购痛点，持续提升采购运营效益，助力企业降本增效。 任职资格: - 学历与工作经验：大专及以上学历，专业不限，具备5-10年采购相关从业经验，拥有采购副经理及以上中层管理工作经验者优先，熟悉餐饮行业食材、后勤物资采购供应链及行业规则者优先。 - 专业能力素养：精通采购体系搭建、流程优化、品类精细化管理及采购系统运维工作，具备成熟的采购统筹、体系搭建与落地优化能力，能够独立完善采购管理制度与运营体系。 - 语言与商务能力：普通话流利，具备良好的英语书面读写能力，可满足日常商务资料处理、对接等工作需求，拥有优秀的商务谈判、资源整合及跨部门沟通协调能力。 - 职业核心素养：具备极强的成本管控意识，对市场行情、物资价格高度敏感，工作细致严谨，擅长采购基础数据复盘与问题分析，能够适配快节奏工作氛围，抗压能力优秀。 - 综合职业素质：结果导向，具备优秀的问题解决能力、团队协作能力与服务意识，主动性强，能够持续优化采购运营模式，推动采购各项工作高效、合规落地。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得匹配的质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得好质优价廉、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

1. This is a cluster role, overseeing procurement operations for both Shanghai IFC Residence and Shanghai Arcadia Residence. 2. The Purchasing Manager is responsible for the efficient running of the procurement division, in alignment with Sun Hung Kai Properties' corporate strategies and brand standards, while meeting the expectations of employees, guests, and owners. 3. The Purchasing Manager ensures the planning and procurement of materials, including vendor development and the administration of contracted services, in strict accordance with property policies and procedures. 1.Implement the purchasing and tendering policies of Sun Hung Kai Properties in strict accordance with relevant regulations. 2.Approve all Purchase Request Forms and Order Forms. 3.Based on property needs and market supply, identify and select suppliers offering competitive pricing, reliable product quality, strong reputation, and excellent after-sales service, and establish supply relationships accordingly. 4.Develop, screen, and evaluate high-quality suppliers; maintain an approved supplier directory. Regularly negotiate pricing, conduct price comparisons, and lead contract negotiations to sustain long-term partnerships. Handle supply anomalies and after-sales issues as they arise. 5.Conduct bidding processes, price comparisons, and contract reviews for all business agreements in line with property requirements and group policies, ensuring proper execution and implementation. 6.Organize market research and provide timely market intelligence to property leadership. Guide subordinates to complete procurement tasks according to plan, striving to reduce costs and achieve budget efficiencies. 7.Lead procurement and tendering activities for all assigned properties, and coordinate with relevant departments as needed. 8.Regularly audit departmental compliance with economic, customs, quarantine, and health regulations, and promptly address any identified issues. 9.Complete other tasks assigned by the Owner’s Representative and Residence Manager. 教育水平：大专及以上学历 经验：具3年以上合资酒店或服务式公寓采购管理工作经验 知识 ：精通采购和招标程序，熟悉采购和招标合同文件。

【岗位职责】 1. 严格执行酒店总部制定的采购方针、策略、程序文件，保障各项工作的合规有序进行 2. 审批所有采购申请单、定货单 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究，及时向度假村提供市场信息，指导下属按计划完成度假村的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求，及时处理发现的问题 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验 3. 具有较好的英语基础  4. 对采购程序，采购合同的订立比较精通 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店物资管理和采购工作，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

工作职责： 1、负责酒店的日常采购工作。 2、在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商，保证酒店的供应。 3、与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 4、对所购买物品的价格进行比较定位。 5、负责完成酒店各部门所需物品的订购，确认请购单及订购单。 6、确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 7、随时关注市场价格变化，及时更新信息以确保获得最经济的产品。 8、确保酒店采购所有物品均来自有相关资质的供应商。 9、确保达到对各部门所申请采购物品的要求并提供高效的服务。 任职要求： 1、大专或以上学历 2、三年以上国际品牌酒店相关工作的经验 3、有较强的沟通协调和管理能力 4、工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质 5、能熟练操作Excel 和 Word 6、能熟练操作酒店的采购系统 7、有酒店筹开经验者优先

1.负责酒店采购部工作，严格执行酒管公司下发的各项采购制度及统一采购相关指示，确保各项采购任务的顺利完成。 2. 参与月度采购专业线会议，并做好酒店、各部门间的协调工作，参与酒店每日行政例会等会议。 3. 熟悉掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地，检查购进物资是否符合要求，确保酒店物资供应链顺畅无阻。 4. 根据供应商的交货质量、价格、交货期，每月对供应商进行评估考察，并提交于酒管公司采购专业线作备案参考。 5. 审批各部门递交的采购申请单、订单。主持重要商品订货业务谈判与采购工作，并检查合同的执行和落实情况。 6. 审核临时采购物资、月度采购物资定价是否合理。 7. 教育属下员工在工作中，要遵纪守法，对工作认真负责，不贪污、不受贿。 8. 要求有高度的商业保密意识，严禁向外泄露酒店的商业秘密。 9. 每月定期进行市场询价并及时更新采购价格，确保值优。

1） 岗位职责 1． 完成公司制定的采购目标； 2． 审核供应商资质文件、做好背景调查和评估，对供应商名册进行必要的维护； 3． 审核采购立项的合理性和完整性； 4． 按照公司规程开展采购工作，并负责谈判采购合同条款（商务条件部分）； 5． 协调业务部门完成供应商年度履约情况评审，并落实优胜劣汰制度； 6． 定期完成工作小结、报表、数据分析等，以及公司要求的其他报告等； 7． 完成上级主管及公司领导要求的合理工作安排。 1）教育背景 1.      本科以上学历； 2.      物流、商贸、经济、营销、管理、法务、工程类等相关专业为佳；

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、具有5年以上同等采购经验。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.全日制大专以上文化程度，5年以上酒店采购工作经验，在国际著名品牌酒店做过采购工作，能够独立完成酒店所有采购工作。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序，会金蝶系统。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

硬性要求： 1、英语流利（该岗位需要和外国同事对接，全英语交流） 2、有同时负责多家高端西餐餐饮采购经验 3、有0-1经验，精通金蝶 1、制定采购规划 ，为公司决策提供采购端的市场依据，保证原物料必须有多家供应商，并优选2-3家做相对固定的供应商； 2、组织和实施公司餐饮原材料、物料、设备等分类的采购工作；降低采购成本，提升采购质量，负责原材料、物料、设备供应商的选择和谈判； 3、拟定采购相关标准、流程和制度； 4、搭建并完善售后、退订货等流程规范，协助工程、营运做好开店保障及售后服务。 5、负责所订购物料的市场信息统计、分析、评估及上报； 6、建设和维护供应商管理体系； 7、负责对接餐饮各环节、各部门，做好业务沟通，解决同其他部门需衔接的问题； 9、其他上级交办的工作。 岗位要求 1、大专及以上学历，英语流利 ； 2、在大中型食品或高端食材品类、餐饮企业采购岗5年以上工作经验 3、熟悉采购相关的业务流程知识，熟练操作办公软件； 4、具有较强的逻辑思维、市场分析能力、谈判能力、人际沟通能力，细致严谨，有责任心，成本控制意识强； 5、熟悉采购类专业理论，接受过采购岗位培训;熟悉高端食品食材品类行业品牌，有高端超市，品牌或线上电商平台采购经验。 6、强烈地责任感和良好的职业道德

【岗位职责】 1、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 2、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 3、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 4、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 5、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 6、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。