岗位职责 1.确保所负责的物资原料的采购供应按规定有序进行。 2.掌握市场行情，做好对采购物资原料价格控制。 3.根据酒店经营情况和采购工作计划,控制采购量，采购成本。 4.对酒店各部门提出物资采购，做到准时无误，按量保质。 5.做好日常各项记录，并登记编号存档。 任职资格 1.熟悉食品、饮料采购渠道，熟知酒店采购程序，掌握酒店所需物资和原料的规格标准，能鉴别物料品质的优劣。 2.工作积极认真，勤奋、好学、上进，有责任心，工作细致。 3.会基本的电脑办公软件操作。 4.身体健康，具备良好的团队合作精神。 5.有C1驾照。 6.具有酒店相关采购工作经历者优先考虑。

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、本科学历，有采购工作经验者优先。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

【岗位职责】 独立负责采购全流程工作，包括但不限于： 1、按照预算制作采购计划，在采购平台上发起采购申请； 2、采用招投标、三家比价，定向单一来源等方式准备采购文件； 3、控制采购成本，建立选择供应商库； 4、做好商务谈判，签订合同； 5、验收入库，分发出库； 6、按照规定管理固定资产和易耗品。 7、熟悉采购流程，良好的职业素养和适应能力，能承受工作压力。 【岗位要求】 1、大专学历，有国际连号经验优先。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

【岗位职责】 1、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家，确保采购物品满足需求； 2、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、市场行情、价格等非常清楚，随时将情况告知采购经理； 3、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异，确保供应商及时交货，以满足酒店营运需求； 4、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理； 5、领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有充沛的精力，勤跑市场，对负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解； 2、善于沟通，及时了解各部门物品的使用情况是否正常； 3、专科以上学历，有采购工作经验者优先； 4、有驾照，能开车出行。

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专及学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、掌握基础英语。

Job Summary/Purposes Functions as the PRADA Rongzhai Café’s leader for the purchasing of supplies and products used at a location. Formulates an approved vendors list encompassing all categories. Purchases and approves payment of items following the correct procedures that have been established. Responsibilities: • Maintains operations by developing policies and procedures. • Ensures compliance with all brand established systems and procedures. • Creates a Purchase Requisition/Purchase Order System and ensures well trained on purchase system. • Implements and enforces all control procedures for Rongzhai café goods entering through the purchasing/receiving areas. • Maintains inventory controls for proper levels, dating, rotation, requisitions etc. • Generates and provides accurate and timely results in the form of reports, presentations, etc. • Compiles, codes, categorizes, calculates, tabulates, audits, or verifies information or data. • Ensures accurate administration of all invoices and adheres to proper bookkeeping procedures. • Ensures inspection of all deliveries to verify accuracy and quality of product. • Conducts inventories and audit. • Ensures compliance with food handling and sanitation standards and procedures. • Ensures compliance with all applicable laws and regulations. • Work with Marchesi and review of vendor/contractor history and a better margin measure, to determine that they are capable of producing the goods and services require. • Review the OS&E requests and specifications recommended by department heads to determine whether quality level described is appropriate for intended use and whether specifications are cost effective. • Examine and review OS&E proposed products and services to determine compliance with departmental specifications or standards, suggest substitute items when beneficial. • Demonstrates knowledge of budgets, operating statements and payroll progress reports as needed to maintain financial management of the department. • Ensures profits and losses are documented accurately. • Manages controllable expenses to achieve or exceed budgeted goals. • Informs and/or updates the executives on relevant information in a timely manner.. • Keep good relationship with user department, suppliers and Parties. Education and Experience • 4-year bachelor's degree in Finance and Accounting or related major; • 3-5 years of working experience with at least 2 years in F&B or related industry; • Management experience or above would be a plus. Language Fluent Mandarin, Proficient English

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 4、养成严明清正的工作作风。