• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 阜阳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式快餐 | 2000人以上
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理,统筹安排前厅与后厨协作,确保服务流程顺畅高效。 2、督导员工执行标准化服务规范,处理客户投诉与突发状况,提升用餐体验与满意度。 3、制定并实施员工排班、培训及绩效考核计划,强化团队服务意识与业务技能。 4、协助完成食材、耗材的盘点与申购,严控成本损耗,确保库存合理合规。 5、配合公司营销活动 【岗位要求】 1、初中学历及以上,年龄20-30周岁,身体健康,持有有效健康证。 2、具备1年以上中餐领班或主管岗位经验,熟悉餐饮服务流程与食品安全法规。 3、沟通协调能力强,能妥善处理客诉及员工矛盾,具备基础团队管理能力。 4、工作责任心强,抗压能力好,能适应餐饮行业高强度、快节奏环境。 5、热爱餐饮行业,服务意识突出,形象端正,无不良嗜好及违纪记录。
  • 保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 南昌 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    连锁夜宵餐饮诚聘前厅主管/领班 【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营,统筹前厅、后厨协调; 2、管控服务、出品、卫生,及时处理客诉,维护门店口碑; 3、人员排班、员工培训、团队管理,稳定员工队伍; 4、把控食材损耗、物料成本,完成门店经营目标; 5、落实门店营销活动,做好每日盘点与营业数据跟进。 【任职要求】 1、25-45 岁,男女不限; 2、有夜宵 / 大排档 / 餐饮门店店长管理经验,熟悉门店全流程; 3、擅长现场管理、人员带教,应变能力强,会处理突发情况; 4、能适应晚班及高峰期工作,抗压强,有经营思维,责任心重。 【薪资福利】 底薪 + 绩效 + 业绩提成,薪资面议,能力优秀薪资上不封顶 丨包吃包住 丨节日福利 丨经营稳定丨发展空间大 丨团队氛围好丨
  • 佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、负责严格管理所辖下属人员遵守及执行规章制度及执行营运部的日常工作,积极配合各部门的工作,确保沟通及运作顺畅高效。 2、协助上级掌握每日订餐、订座、宴会等营运情况,快速做好收台、翻台工作,提高翻台率。 3、熟悉菜牌、菜品及酒水知识,善于向客户介绍和推销企业特色菜品或其它销售产品,有效完成企业下达的营运目标。 4、严格执行所辖下属团队的仪容仪表、提高客户服务意识及客户服务的标准和规范。 5、积极参与各类营运中心安排的内部及外部培训,不断提高服务技能。 6、熟悉餐饮的标准及流程,做好资产维护及跟进、环境清洁执行、会议执行等工作。 7、完成上级领导交办的工作,团结且善于帮助同事工作。  【任职要求】 :  1、中专或以上学历,2年以上熟练餐饮工作经验,有餐饮或酒店管理专业及懂粤语优先考虑。 2、具有餐饮服务、食品安全卫生等餐饮专业知识,有相关餐饮服务证书优先。  3、积极主动配合上级领导、执行力强,且具有良好的沟通协调能力和表达能力。  4、熟悉基本计算机应用及网络知识。 部长:5000-6000,另有全勤奖、店龄工资、形象补贴、月度绩效奖及年终奖金。 主管:6000-8000,另有全勤奖、店龄工资、形象补贴、月度绩效奖及年终奖金。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    一、工作内容: 1、高端餐宴全流程服务把控:全面把控午宴 / 晚宴全流程接待节奏,精通高端商务餐桌礼仪与接待标准,全程把控餐中服务的核心细节;洞察贵宾需求,高情商、灵活响应各类个性化诉求,保障用餐体验与服务质感。 2、菜品出品质量全程管控:对接后厨团队,严格把控菜品出品标准,负责核对菜单、上菜节奏、摆盘品相、口味温度与出餐顺序;对每道菜品的出品质量进行监督把关,发现问题立即沟通整改,确保高端接待的菜品品质稳定、符合接待规格。 3、服务团队管理与客诉闭环:负责包厢服务人员的岗位分配、现场督导与工作分流,统一服务标准与接待话术;主动补位支撑前场服务,牵头处理各类宾客投诉、特殊诉求与突发状况,保障宾客满意度与服务口碑;定期组织服务礼仪、接待规范、应急处理等专项培训,带教提升团队整体服务能力。 4、卫生品质监督检查:负责餐船全区域卫生质量管控,对保洁阿姨的餐前筹备、餐中巡检、餐后收尾全流程卫生工作进行监督检查;覆盖公共区域、包厢、卫生间、餐具厨具等所有场景,严格执行卫生标准,发现问题立即督促整改,确保接待环境全程洁净达标。 5、日常运营与团队建设:负责餐船日常物资盘点、接待物料补给、设备日常检查;落实团队日常考勤、纪律管理与服务意识建设,配合上级完成服务优化、标准迭代与人员管理相关工作。 二、岗位要求: 1、身高162cm及以上,五官端正气质佳,形象端庄大气; 2、拥有高端私宴、政企会所、星级酒店VIP包厢等接待实操经验,能独立完成酒水类、茶艺服务; 3、精通商务餐桌礼仪、接待话术与分寸,共情力强、情商高,懂得察言观色; 4、服务意识极强,细心耐心,做事有条理,待人有礼有分寸; 三、薪资福利: 1、薪资:6-8k 2、节假日福利、生日福利、年假、全勤奖
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    一、工作内容: 1、高端餐宴全流程服务把控:全面把控午宴 / 晚宴全流程接待节奏,精通高端商务餐桌礼仪与接待标准,全程把控餐中服务的核心细节;洞察贵宾需求,高情商、灵活响应各类个性化诉求,保障用餐体验与服务质感。 2、菜品出品质量全程管控:对接后厨团队,严格把控菜品出品标准,负责核对菜单、上菜节奏、摆盘品相、口味温度与出餐顺序;对每道菜品的出品质量进行监督把关,发现问题立即沟通整改,确保高端接待的菜品品质稳定、符合接待规格。 3、服务团队管理与客诉闭环:负责包厢服务人员的岗位分配、现场督导与工作分流,统一服务标准与接待话术;主动补位支撑前场服务,牵头处理各类宾客投诉、特殊诉求与突发状况,保障宾客满意度与服务口碑;定期组织服务礼仪、接待规范、应急处理等专项培训,带教提升团队整体服务能力。 4、卫生品质监督检查:负责餐船全区域卫生质量管控,对保洁阿姨的餐前筹备、餐中巡检、餐后收尾全流程卫生工作进行监督检查;覆盖公共区域、包厢、卫生间、餐具厨具等所有场景,严格执行卫生标准,发现问题立即督促整改,确保接待环境全程洁净达标。 5、日常运营与团队建设:负责餐船日常物资盘点、接待物料补给、设备日常检查;落实团队日常考勤、纪律管理与服务意识建设,配合上级完成服务优化、标准迭代与人员管理相关工作。 二、岗位要求: 1、身高162cm及以上,五官端正气质佳,形象端庄大气; 2、拥有高端私宴、政企会所、星级酒店VIP包厢等接待实操经验,能独立完成酒水类、茶艺服务; 3、精通商务餐桌礼仪、接待话术与分寸,共情力强、情商高,懂得察言观色; 4、服务意识极强,细心耐心,做事有条理,待人有礼有分寸; 三、薪资福利: 1、薪资:6-8k 2、节假日福利、生日福利、年假、全勤奖
  • 沈阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责高端餐饮客户的开发与维护,制定并执行销售计划,带领团队完成公司下达的销售指标,持续提升客户满意度及市场占有率。 2、统筹管理餐饮销售团队,合理分配任务并监督执行进度,定期组织销售技巧、高端服务礼仪及餐饮知识培训,提升团队整体业务能力。 3、挖掘潜在高净值客户,深入分析客户需求,策划个性化餐饮套餐及宴请方案,推动客户复购及转介绍,建立长期稳定的客户关系。 4、协调后厨、前厅等相关部门,确保客户用餐体验符合高端定位,及时处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与口碑。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,年龄不限,1年以上餐饮销售或高端服务业销售管理经验。 2、熟悉高端餐饮市场运作模式,具备丰富的商务宴请、企业团建、私人订制等客户资源及开发经验。 3、抗压能力强,能适应弹性工作时间,具备较强执行力和目标导向意识。 4、形象气质佳,服务意识突出,女生165以上,女生175以上。
  • 无锡 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、维护餐厅各项设施设备的正常运行,培训及督导员工正确使用,及时报修并跟进维修效果; 2、巡视餐厅营运状况,检查下属的工作情况和服务质量; 3、落实部门计划培训,提升员工的对客服务技能与水平; 4、紧密对接厨房,及时将菜品质量及宾客反馈告知厨师长,提升菜品质量; 5、严格管控餐厅物品的申购、领用、使用保管,监督检查节能控本情况; 6、组织执行员工年度技能操作练习指导,进行考核。 任职要求: 1、大专以上学历,酒店管理相关专业优先; 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3、2年餐厅工作经验,1年以上本岗位管理经验,具备五星连号同岗位经验优先; 4、具有较好的领导能力、人际能力、沟通能力、执行能力; 5、具备基本计算机程序、软件及电子表格系统的操作能力; 6、身体健康较强的抗压力。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、维护餐厅各项设施设备的正常运行,培训及督导员工正确使用,及时报修并跟进维修效果; 2、巡视餐厅营运状况,检查下属的工作情况和服务质量; 3、落实部门计划培训,提升员工的对客服务技能与水平; 4、紧密对接厨房,及时将菜品质量及宾客反馈告知厨师长,提升菜品质量; 5、严格管控餐厅物品的申购、领用、使用保管,监督检查节能控本情况; 6、组织执行员工年度技能操作练习指导,进行考核。 任职要求: 1、大专以上学历,酒店管理相关专业优先; 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3、2年餐厅工作经验,1年以上本岗位管理经验,具备五星连号同岗位经验优先; 4、具有较好的领导能力、人际能力、沟通能力、执行能力; 5、具备基本计算机程序、软件及电子表格系统的操作能力; 6、身体健康较强的抗压力。
  • 沈阳 | 1年以上 | 中专
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 主导餐厅的销售和服务管理,确保业务目标的实现。 2. 监控和优化服务流程,提升服务质量。 3. 带领团队达成销售目标,并进行业务拓展。 任职要求: 1. 拥有出色的销售和客户服务意识。 2. 能够团队管理,激发团队潜力。 3. 能在竞争激烈环境中保持高效工作。 4.具备星级酒店及高端餐饮服务管理经验者优先考虑 5.女生身高165cm以上,男生身高175cm以上
  • 餐厅主管

    6千-8千
    无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 餐饮主管

    7千-8千
    镇江 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,监督并执行酒店餐饮服务标准与流程; 2、制定员工排班计划,组织开展服务技能培训,提升团队整体服务水平; 3、严格把控菜品质量、摆盘标准及出餐速度,协调后厨与前厅的高效配合; 4、负责餐饮区域卫生清洁、设备维护及安全隐患排查,确保符合卫生及消防规范; 5、处理宾客投诉及突发事件,收集反馈意见,持续优化服务细节; 6、协助餐饮经理进行成本控制,包括食材损耗、物料领用及资产盘点。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2、具备1年以上餐饮主管或同岗位管理经验,有星级酒店工作经验者优先; 3、熟悉餐饮服务全流程,了解食品安全法规及行业标准; 4、具备优秀的人际沟通能力、团队协调能力及抗压能力; 5、熟练操作办公软件及收银、点餐系统; 6、服务意识强,注重细节,具备良好的职业形象。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 交通补贴
    • 通讯补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 岗位晋升
    • 员工福利
    • 健康体检
    • 包吃包住
    康复照护服务 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定、安排服务员的服务区域与班次,负责服务员的考勤管理工作。 2、对服务员的工作进行指导,确保服务效率和服务质量。 3、带领餐厅服务员共同完成餐前准备、预订接待、点菜服务及其他用餐服务。 4、根据订餐需求安排配送(含护理区),确保送餐餐品的准确性。 5、维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 6、开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 7、处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况。 8、完成领导交办的其他工作。  职位要求: 1、大专及以上学历。 2、2年及以上餐饮服务管理经验。 3、健康证。 4、熟悉餐饮服务的要求及流程规范。 5、熟练使用电脑和办公软件。 6、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 入职缴五险
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 工资准时
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1,参加前厅班前例会,了解每日接待、预订情况和上级的有关指示。 2,主持召开餐前例会,传达上级有关指示,把每天的检查情况进行说明,听取本岗位员工意见。 3,班前检查员工的仪容仪表,督促员工按标准上岗。 4,开餐前检查餐厅摆台、清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况,使其达到所要求的规范和标准。 5,用餐结束后,清点包房内物品及设施设备,检查各包房的收尾和卫生清洁情况。 6,督导服务员做好客人的接待工作,发现问题并及时纠正,保证所有工作均符合餐厅的标 准和要求。 7,协助经理制定培训计划,并组织实施。 8,协调、沟通餐厅和厨房的工作,保证餐厅的正常经营。 9,负责值班意见反馈表(意见卡)、交接班本、工作日志等工作记录及管理。 10,掌握餐厅动态,遇特殊客人、重要客人要亲自服务并做好相关的检查工作。 11,关注客人用餐情况,适时征询客人意见、建议。 12,及时处理客人投诉及突发性事件并向经理汇报。 13,督导检查服务员工作,进行绩效考核与评估。 14,对部门管理、服务员的聘用、晋升、奖励、扣罚、降职有建议权。 15,在权限范围内,有对服务员的岗位安排、考勤监督的权力。 16,完成部门布置的其他工作任务。 17,针对服务员的服务状态及时协调、沟通区域内包房各个房间与传菜部、厨房密切沟通菜品方面的各项细节工作,保证区域内每个房间的流畅。 18,了解客人历史档案与最新情况,做好 VIP 客人、重点维护客人、重要领导;进店用餐前的各项准备工作。 19,与行政人事部配合做好培训 20,与各岗位主管默契配合工作。与统筹服务主管密切沟通配合迎宾区域接待工作。 21,餐厅卫生区域检查、质检、细节服务等工作。
  • 前厅经理

    5.5千-7.5千
    沧州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    薪资待遇: 5500 - 7500元/月 岗位职责: 全面负责前厅运营管理,统筹现场服务、客户接待与突发情况处理。 带领前厅团队,做好人员排班、培训与绩效管理。 协助制定并执行服务标准,提升顾客满意度。 配合后厨、采购等部门,保障整体运营顺畅。 任职要求: 女性,25-40岁,形象气质佳,沟通能力强。 两年以上中餐/酒楼/大型餐厅管理经验,有大店(1000㎡以上)管理经验者优先。 细心负责,执行力强,具备良好的团队意识和抗压能力。 人品端正,稳定性强,能独立统筹现场与团队。 我们能提供: 具有竞争力的薪资待遇 清晰的职业发展通道 和谐积极的工作氛围
  • 中餐厅主管

    8千-1.2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    岗位职责: 一、全面运营与现场管理 1. 日常运营:全面负责员工餐厅/会所的日常运营管理,确保开餐前准备、供餐服务、餐后整理等各环节顺畅高效。 2. 标准执行:监督并确保各档口的出品品质、服务礼仪及食品安全符合公司与客户标准,及时处理现场突发问题。 3. 环境与资产:负责餐厅现场环境、设施设备及资产的管理、维护与统筹。 二、团队建设与人员管理 1. 团队管理:负责厨师、服务、保洁等现场团队的日常管理,包括排班、绩效考核、激励与团队建设。 2. 培训发展:定期组织服务技能、食品安全及礼仪规范等培训,提升团队专业素养与服务意识。 3. 人员发展:负责下属(如领班)的KPI考核、评定与职业发展指导。 三、客户关系与满意度提升 1. 客户对接:作为现场主要负责人,与客户方保持密切沟通,及时响应需求,落实合理要求。 2. 满意度管理:主动收集就餐员工意见并跟踪反馈,通过优化服务与产品持续提升客户满意度。 3. 方案解决:针对客户提出的多样化餐饮需求,寻求并提供完善的解决方案。 四、成本控制与财务目标 1. 成本管理:根据运营预算,有效控制食材、人力、能耗等各项成本,减少损耗。 2. 经营分析:负责统筹运营数据,编制月度报告并进行分析,为提升销售额和达成财务目标提供决策依据。 3. 风险管控:评估供应商现场运营风险,确保经营合规、稳健。 五、安全、合规与系统建设 1. 安全责任人:作为项目点HSE(健康、安全、环境)责任人,确保餐厅运营严格遵守相关法律法规及公司安全政策。 2. 体系优化:建立并优化规范化的运营管理模式、流程及标准,提升整体服务质量和运营效率。 六、其它: 不多于三个该项目特点的职责要求;(如有) 岗位要求: 1. 学历与经验 学历:大专学历以上 经验:具备3-5年以上大型团膳项目或社会餐饮管理经验。有互联网企业、写字楼食堂或1500人以上规模团餐项目管理工作经验者优先。 2. 核心专业技能 - 熟练掌握餐饮加工、服务全流程,熟悉下午茶、零食等多元化供餐模式。 - 熟练使用Office办公软件(Excel, PPT),具备数据统计、分析和报告撰写能力。 - 具备较强的成本管控意识和基本的财务分析能力。 - 热情大方,服务意识强,具备经营头脑和创新思维,以提升客户满意度为核心目标。 - 具备出色的团队领导、激励和培训能力。拥有极强的客户沟通、协调和应诉处理能力。 工作时间: 上班时间:7:00-13:00,16:00-19:00,每周负责夜宵值班两天:22:30-24:00,月休4天。 薪酬福利: 1、综合薪资约 7000-7500元/月 (含1400元左右的加班费) 2、购买五险一金,享有带薪年假、年度体检等; 3、公司的培训中心拥有完善的培训体系,定期提供各类内部及外部培训机会;
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 中餐厅主管

    6千-7.5千
    湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 工会福利
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.严格执行酒店政策方针和公司的品牌标准,确保中餐厅运营合规、服务达标; 2.制定并落地员工培训课程,开展全体员工的培训与能力评估,提升团队服务水平; 3.负责中餐厅日常运营管理,保持操作台、餐厅区域的干净整洁,维护良好的用餐环境; 4.与厨房保持高效沟通,确保出餐效率、菜品品质与服务流程顺畅衔接; 5.维护良好的团队工作氛围,与下属员工建立良好的工作关系,提升团队凝聚力; 6.主动问候客人,妥善处理客人的评价、投诉与各类问题,在用餐过程中主动关注销售转化,提升餐厅营收; 7.向客人推荐菜单菜品、酒水,为客人提供专业的点餐、上菜等全流程服务; 8.依据库存要求完成餐厅物资采购,保障运营物资充足; 9.负责员工每周排班制定,合理调配人力,保障餐厅运营效率; 10.完成餐厅经理安排的其他工作。 岗位要求 1.具备全面的餐饮服务经验和专业的管理能力,至少 1 年以上同岗位工作经验; 2.具备良好的餐厅运营和管理技能,能独立统筹中餐厅日常运营; 3.具备优秀的团队沟通能力,能有效监督、激励员工,提升团队工作积极性;
  • 餐饮主管

    5千-7千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导; 2、制定并执行餐厅服务标准与流程,确保服务质量符合酒店要求,提升顾客满意度; 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率与服务意识; 4、监督食品卫生与安全操作规范,确保符合相关法律法规及酒店标准; 5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 6、协助制定餐厅营销策略,配合完成节假日或主题活动策划与执行; 7、控制餐厅运营成本,管理物资损耗,定期盘点库存并提出采购建议; 8、与其他部门(如厨房、前厅等)保持高效沟通,确保服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握食品安全与卫生管理知识; 3、具备较强的沟通协调能力,能妥善处理顾客关系及团队协作问题; 4、执行力强,能适应弹性工作制(含早晚班及节假日排班); 5、具备基础的数据分析能力,能通过运营数据提出优化建议; 6、工作细致负责,抗压能力强,对服务品质有高标准要求; 7、持有餐饮相关职业资格证书(如健康证、食品安全管理员证等)者优先。
  • 餐饮主管

    5千-7千
    合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求: 1. 年龄:23-50岁; 2. 学历:大专及以上学历; 3. 具有同岗位3年以上工作经验; 4. 具备良好普通话沟通能力,能够清晰、礼貌地与客户沟通; 5. 身体健康,无重大基础性疾病(如高血压、心脏病等),能适应体力性劳动; 6. 熟悉酒店餐饮部的日常运营流程,包括订单管理、库存控制、人员排班等; 7. 熟悉餐饮部的核心系统(如餐饮管理系统、点餐系统、库存管理系统等); 8. 熟悉酒店餐饮行业的运营规范、食品安全法规和服务标准; 9. 熟悉客房部各项服务流程和SOP执行标准; 10. 熟悉酒店的安全制度和各类应急预案,确保团队能够快速响应突发事件; 11. 具备团队管理和培训能力,能够定期为员工提供岗位培训,提升团队专业技能; 12. 具备较强的沟通协调能力,能及时处理客人各类需求或投诉,能及时协调相关部门,快速解决问题; 13. 有高星级酒店同岗位工作经验和有酒店筹开经验者优先; 岗位职责简述: 1. 完善、修订餐厅各岗位的服务程序。  2. 负责餐厅的管理及考核工作,合理使用和调配劳动力。  3. 编制部门培训计划,并组织实施。  4. 保持与客人的良好关系,主动征求客人意见。  5. 处理客人投诉。  6. 参加部门例会,了解同行的经营模式及销售政策。  7. 经常与员工沟通处理员工投诉。  8. 负责与工程安保部协调联系餐厅内设备维护保养。  9. 检查主管或领班排班及员工休假状况。  10. 负责抽查餐前准备工作。  11. 每天在VIP进店前检查餐厅所送物品是否符合标准,并负责亲自跟进督导VIP的接待服务工作。  12. 检查餐具管理工作,负责将餐具的损耗率降低到预算标准以下。 13. 检查餐厅棉织品的质量和数量。  14. 定期检查客用物品数量。  15. 检查月底与财务部的酒水盘点工作。  16. 每月统计出餐具、棉织品盘点报表。  17. 做好每日餐饮新产品销量的统计工作。 18. 负责审阅餐厅主管或领班工作记录。  19. 负责餐厅卫生及员工仪容仪表的检查。 20. 了解餐厅员工工作情况,负责各岗位之间的协调工作,并防止跑单、漏单的现象发生。 21. 与出品部共同分析营业成本,采取有效的措施,加强成本控制,并定期推出新菜品。 22. 全权负责餐饮部的日常运转工作。 23. 在开餐现场中,负责组织员工销售、服务,处理好现场发生的一切问题。 24. 完成上级领导交办的其他工作。
  • 楼面主管

    6千-7千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 交纳社保
    • 投递简历
    工作内容: 1‌、主持楼面服务工作‌:负责主持楼面的日常服务工作,确保各项服务符合标准和要求。 2、组织例会和问题解决‌:主持楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,及时解决工作中存在的问题。 3、卫生和安全管理‌:负责楼面的卫生管理,确保餐厅环境和卫生符合标准。 4、规章制度执行‌:督导服务员认真落实餐厅与部门的规章制度。 5‌、人员管理‌:了解客情,根据门店岗位状况编排员工班次和休息日,负责跟进监督员工的考勤工作。 岗位要求: 中专或高中以上学历,专业不限; 【我们的需求】 热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务,创造出超预期的用餐体验。 【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐;整洁舒适的宿舍(或住宿补贴750元/月) - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】 快速的成长通道:试用期三个月,表现优异者有机会提前转正。 学习期:在优秀门店轮岗学习,完成楼面所有岗位操作学习 成长期:完成相关沟通课程学习 管理期:配合店长完成门店人员、物料、设备管理工作 【职业成长路线】 楼面主管—楼面经理—店长—督导店长—更高职位
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    诚聘【七月柿】品牌旗下门店储备服务主管/领班 岗位职责: 1. 值班工作:负责餐厅的日常运营,包括但不限于检查备货量、食品效期、餐厅卫生状况,协调班中人员,处理顾客投诉,组织班前会议,以及完成值班交接。 2. 员工管理:制定员工培训计划,监督培训过程,评估培训效果;负责员工的每周排班和每月考勤统计。 3. 客户服务:确保服务质量,处理顾客反馈和投诉,提高顾客满意度。 4. 协助上级:协助经理或店长完成其他相关工作,如参与制定营销计划、经营预算等。 5. 沟通与协作:与下一班次的主管或经理保持良好沟通,确保信息传递顺畅;促进部门间的合作与交流。 6. 环境维护:确保餐厅环境整洁、安全,符合卫生标准。 岗位要求: - 工作经验:一般要求具有2年以上的餐厅管理工作经验。 - 专业技能:具备良好的服务意识和沟通技巧,能够有效处理顾客需求和员工管理。 - 个人素质:拥有较强的组织协调能力和团队合作精神,能够在高压环境下保持冷静,解决问题。 筹备开业团队,需要有激情热情的伙伴加入,一起创造辉煌。
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.、协助店长完成日常运营管理,确保门店高效运转 2、负责员工排班、高峰人员调度,物料盘点及顾客服务支持工作,联动后厨降低错漏单、出餐超时率,保障外卖订单实效准确。 3、客诉与线上口碑管理:及时响应处理客诉,避免舆情;负责大众点评账号日常运维,监控门店评分、好评率,差评24小时内跟进回访整改,联动服务问题优化,引导满意客撰写好评,维护品牌线上口碑。 4、团队管理:负责前厅员工日常带教、技能培训,组织班前会、服务复盘,评估员工绩效,营造正向团队氛围。 5、成本与合规管控:管控前厅耗材领用、库存,降低浪费;每日核对收银账目,落实安全巡检,妥善处理突发应急事件。 任职要求: 1、高中/中专及以上学历,2年以上中餐/连锁餐饮前厅管理经验,有商场连锁中餐工作经验优先; 2、熟悉中餐服务、客诉处理流程,具备基础人员带教、排班管理能力; 3、性格开朗,沟通协调能力强,服务意识突出,能承受工作压力; 4、有大众点评店铺运维经验者加分; 薪资福利: 1、月薪5-6K,额外有提成奖金,能力优秀者底薪可上浮! 2、福利:节日福利、多样化团建、包吃包住、年终奖金
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 花园酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 7.在酒店啤酒花园餐厅夏季营业时(4月中旬-9月中旬)负责协助啤酒花园餐厅负责人运营。 任职资格 1.高中以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。 6.该岗位可考虑退休人员
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区