【岗位职责】 1. 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2. 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4. 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位，保持操作台的干净和整齐。 5. 和厨房保持有效的沟通。 6. 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7. 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8. 依据库存的要求来采购物品。 9. 准备每周排班，在经理缺席期间负责运营。 10. 接受餐厅经理安排的其它工作。 11. 为客人服务酒水和食品。 12. 设计菜单和食品促销时候提出好的主意和建议。 13. 全面的食品和酒水知识以及中餐服务礼仪。 14. 熟练的客人维护技能和良好的应变能力。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验，至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动，诚实可靠。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括前厅与后厨的协调沟通，确保服务流程顺畅高效。 2、监督并执行餐饮服务标准，带领团队完成客户接待、点餐、上菜、席间服务及结账等环节，提升顾客满意度。 3、负责门店员工排班、考勤、培训及绩效考核，组织每日班前会，传达公司指令并落实服务规范。 4、严格把控食品安全与环境卫生，定期检查厨房及用餐区域卫生状况，配合完成食品安全台账记录。 5、处理顾客投诉及突发事件，及时协调解决，维护品牌声誉并收集反馈用于服务改进。 6、协助店长进行物料及耗材管理，控制运营成本，监督库存盘点并合理申购物资。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄18至35周岁，身体健康，持有健康证。 2、2年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年担任领班或主管岗位，熟悉餐厅全流程管理。 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理意识，能有效激励员工并处理现场突发状况。 4、熟练掌握餐饮服务礼仪及食品安全法规，有标准化操作执行经验。 5、责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业快节奏工作及轮班制。 6、熟练使用基础办公软件及收银系统，有餐饮ERP或排班系统操作经验者优先。

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度: 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作

【岗位职责】 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动。 2. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、至少1年的餐饮运营经验。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 4、良好的口语能力。

主要职责: 1. 负责中餐厅的日常营运，保证餐厅营运顺畅，使酒店的运营处在一个收益的框架上 2. 积极改进服务质量 3. 积极协助上级，完成良好的收益 4. 协助确保每个时间段的工作准确地完成 5. 协助上级培训一个高度热情和训练有素的同事 岗位要求： 1. 具备优秀的专业的餐厅运营知识 2. 良好的服务待客技巧预知客人的需求 3. 能够使用日常的办公室软件

岗位职责 1.协助餐饮主管完成餐厅日常经营工作，带领员工完成并督促检查上级所分配任务。  2.服从并配合经理的工作安排，带领员工完成日常经营及其他各项任务。  3.随时检查服务员的仪表仪态，不符合标准的不能上岗，监督员工的具体操作，发现问题及时纠正，保证服务工作符合酒店标准。  4.领导本班员工做好餐前准备工作，着重检查用品，物品是整洁和无破损，检查桌椅摆放是否规范，餐单、酒具是否卫生无破损，按照检查表逐项检查，发现及时报告前厅经理 。 5.编定每日早、中、晚班人员，做好领班、迎送员的考勤记录  6.了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作  7.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准  8.加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与公关销售员加强合作，了解客人档案情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向中餐厅经理反映  9.定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向楼面经理汇报。  10.注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，作为评选每月最佳员工的依据  11.负责组织服务员参加各种培训、竞赛活动，不断提高自身和属下的服务水平  12.积极完成上级交派的其他任务  岗位要求 1.女性身高160cm以上，男性170cm以上。 2.有酒店餐饮管理工作经验。 3.熟练掌握餐饮管理工作的程序及要求标准，懂礼貌礼仪。

嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。 在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！ 准备好加上海居舍了吗？ 上海居舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍，即刻展开你的新奇探索。 职位概述 餐厅主管将负责协助餐厅经理进行餐厅、餐厅包间、酒吧的日常运营及管理，并负责带领团队成员让客人体验到个性化的优质服务。 主要职责 让我们直奔主题，了解一下餐厅主管主要做什么？ 以下是你的日常工作： 为客人服务食品及酒水。 确保所有互动都礼貌及时并准确，且满足客人所需。 与客人互动，关注客人反馈，确保客人满意度最大化。 确保充分了解餐厅所有食品和饮料的价格、促销活动和追加销售，最大限度地提高盈利。 与厨房和餐厅经理保持有效沟通，确保提供优质服务。 提出新的服务和产品提议，并在得到批准后确保实施。 与客人及团队成员进行良好的沟通，并带领团队成员高效完成工作。 灵活恰当地处理客人投诉，必要时上报餐厅经理并协助解决。 与团队成员建立积极的人际关系。 负责开展部门的基础培训并带领新人成长。 参加每日的部门会议和培训课程。 在酒店标准规定的范围内，遵守任何合理的要求或对工作时间、区域的改变。 遵守酒店的仪容标准。 根据餐厅安排，执行相应合理班次要求。 接受餐厅经理安排的其它工作。 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项 : 在酒店或独立餐厅有相关工作经验。 有责任心与团队精神，执行力强。 积极主动，对服务行业感兴趣且注重细节。 具备有效的人际交往能力和团队合作精神。 性格开朗。 渴望学习和成长。 良好的中英文书写及口语能力。 掌握基本计算机技能。 加分项 : 会其他语言更佳。 有黑珍珠或米其林餐厅相关工作经验。 有WSET葡萄酒专业等级证书。 简而言之，以上是我们的基本需求。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 * 充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ 职位福利 集团每一位成员皆可以享受： * 在我们的团队食堂用餐，节省餐费！ * 享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？ * 享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！ * 在一个充满感激和支持的文化中工作，让你成为最好的自己。 * 大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！ * 酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

岗位职责 1、依据每日预订量、客流高峰时段及营业目标，制定合理的员工排班表与工作任务分配方案，明确各岗位（点餐、传菜、看台等）权责。 2、督导服务员严格执行酒店中餐服务标准流程（如餐前准备、餐中服务、餐后收尾），定期开展服务技能培训与实操指导。 3、主动关注客情动态，建立并更新重要客人（如 VIP、常客）偏好档案，亲自参与重点客户的接待服务，确保个性化需求得到满足。 4、实时收集客人对菜品品质、口味、分量及服务态度、效率、细节的反馈意见，每日汇总后同步至餐饮经理及厨师长，协助优化菜品与服务流程。 5、快速响应并妥善处理餐厅内的突发问题（如客人投诉、服务失误、设备故障等）。 岗位要求 1、大专及以上学历，餐饮管理、旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 2、1 年以上高星级酒店或中高端中餐厅同岗位管理经验，熟悉中餐运营流程及服务标准者优先。 3、具备一定的中餐菜肴知识、酒水搭配常识及食品安全法规基础。 4、掌握熟练的中餐服务实操技能（如摆台、斟酒、分菜），具备团队统筹、任务分配及冲突协调能力。 5、具备基本的电脑操作能力（如 Excel 排班、Word 文档处理、餐饮管理系统操作）。 6、热爱餐饮服务行业，工作认真负责、积极主动，具备较强的抗压能力及客户意识。 7、形象端庄得体（男性身高 1.70m 以上，女性身高 1.60m 以上优先），沟通表达清晰流畅，亲和力强。 8、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病及不良职业记录。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 负责中餐厅服务工作，落实各个时期的工作任务。 参与制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实。 有效地督导本组服务人员，优质高效地完成各项对客人的服务。 做好餐厅经理的助手，对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 完成餐厅经理分配的工作，领导本班服务员做好相关准备工作，落实每天卫生工作计划。 关注客人用餐情况，随时满足客人各种用餐需求。 领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，会展/酒店服务与管理相关专业优先； 2、具备两年以上餐饮工作经验及一年以上主管工作经验； 3、熟悉餐饮服务流程，掌握餐饮服务卫生标准，懂得宾客接待礼仪； 4、具有良好的协调能力，较强的人际沟通能力，具备一定的英语听说能力。

岗位职责： 1、配合经理负责餐厅日常运营管理，确保餐厅的服务质量和服务效率； 2、管理餐厅员工，监督执行员工培训计划，提升员工的服务技能和满意度； 3、定期检查餐厅设备及环境卫生，确保符合卫生标准； 4、和厨房保持有效的沟通； 5、依据库存采购物品，做好库房管理； 6、处理顾客投诉，关注网评，提升顾客满意度。 岗位要求： 1、1年以上中餐厅领班或主管工作经验； 2、形象气质佳，具有良好的沟通能力和团队领导能力； 3、熟悉中餐餐饮服务流程； 4、具备良好的服务意识，能有效处理顾客关系； 5、有政务接待经验者优先。

全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

1-确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 2-确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 3-按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 4-迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 5-询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 6-为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 7-周到的满足客人要求。 8-与餐饮部其它部分保持良好的工作关系，包括厨房，管事部和服务部门。 9-在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 10-分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 11-陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 12-接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 13-专业的处理客人的投诉。 14-了解当前酒店所有的活动。 15-完成公司领导交办的其他工作

岗位职责/职位描述 1、协助部门负责人完成管辖部门的日常运营和管理工作。  2、在负责人的统筹安排下，完成每日的工作任务，完成每天的接待工作。  3、按照制度要求对部门员工进行培训和管理，完成部门的考勤和日常培训工作。 4、按照部门制度的管理要求，提升对客服务标准，完成对客服务需求。低成本，严抓食品安全。 任职要求： 1、中专以上学历，至少2年以上餐饮主管工作经验，熟悉餐饮接待流程和对客服务流程。 2、工作认真敬业，吃苦耐劳，服从公司的管理安排。 3、有洲际背景。

岗位职责 1、新员工培训及管理、激励能力 2、熟悉中餐厅服务流程及标准 3、设计、了解菜单和具有一定促销能力 4、接受餐厅经理安排的其它工作 岗位要求 1、有中餐厅工作经验，熟悉相关流程 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表，态度积极主动。

工作职责： 1、以符合品牌服务标准的做法协助宾客完成平板电脑点餐、点饮料。 2、熟悉特色茶饮以及点餐菜单。准备好回答宾客有关烹饪时长、菜品成分以及烹饪方法的问题。 3、在可能的情况下，利用建议的销售技巧进行升级销售，帮助实现酒店收益的最大化。 4、安全妥善地存储制作好的食物、饮料，以及备料和设备。 5、在当班时间内迅速、高效地清理和清洁桌面，保持宾客用餐区和食品饮料制作区的清洁和有序。 6、根据标准操作规程的要求结账/对账，查看宾客信用是否符合要求，在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进工作。 7、监督现金的处理和存放程序。 8、制定并指导员工执行现金安全制度。 任职资格： 1、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2、在处理宾客的现金和信用卡支付时，需要频繁使用运算能力。 3、2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景或同等学历。

job overview职位概述 · Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency · 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinental Hotels & Resorts we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: · Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. · Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. · Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： · 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 · 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 · 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1 质量把控：监督现场服务流程与餐饮出品，确保达到五星级标准。 2 团队管理：负责一线员工的排班、日常培训与现场督导。 3 客情维护：跟进VIP宾客接待，妥善处理宾客反馈与突发事件。 4 合规落实：严格执行卫生与安全规范，全面保障优质的就餐体验。 5 配合餐饮经理做筹开团队的培训等相关筹开工作

【岗位职责】 1.协助餐饮经理/主管做好部门服务管理工作，确保服务质量和顾客满意度； 2.做好客户到店服务工作，提升团队整体效率和协作能力； 3.处理顾客反馈和投诉，及时解决顾客问题，维护酒店形象； 4.与厨房团队紧密合作，保证菜品质量及上菜速度； 【岗位要求】 1.具备出色的服务意识和团队协助经验； 2.优秀的沟通技巧和服务意识，能够处理各种顾客需求； 3.对餐饮行业有深刻理解，有相关工作经验者优先

岗位职责 1．监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店星级标准。 2．按照检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。 3．领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4．检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 5．开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 6．督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。 任职要求 1．中专以上学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2．热爱本职，亲和力强，沟通能力佳，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3．掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4．具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 5．身体健康、仪表端庄

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮工作安排与员工工作管理； 2、负责酒店餐饮区域的正常工作运营，处理客人的相关疑问并关注各区域的相关运营动态，及时处理各种突发情况； 3、负责各项工作任务与通知的上传下达，带领部门员工完成每日工作； 4、加强部门员工的管理，关注员工动态，提高部门凝聚力及对员工的培训力度； 5、完成上级安排的各项工作事务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。 2、有1年以上同档次餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 3、具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养、 4、能够督导服务员进行工作，具有一定培训能力。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、女，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本，管理物资采购及库存 5、执行酒店卫生安全标准，确保符合行业规范 6、协助制定营销策略，提升餐厅营业额 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理经验 3、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 4、具备基础的财务知识及成本控制意识 5、熟悉餐饮服务流程及卫生安全标准 6、工作细致认真，具备较强的抗压能力

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务质量符合公司要求； 3、监督食品卫生安全及餐厅环境维护，定期检查设备设施运行状态； 4、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐效率及顾客用餐体验； 5、负责新员工岗前培训及团队绩效管理，定期组织业务技能提升培训； 6、分析经营数据并提出改进方案，协助完成月度营收目标； 7、处理顾客投诉及意见反馈，建立完善的客户满意度提升机制。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务或管理相关经验者优先，接受优秀应届毕业生； 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规，持有健康证； 3、具备较强的组织协调能力与团队管理意识，能承受工作压力； 4、语言表达清晰，具备基础办公软件操作能力； 5、工作细致负责，注重服务细节，有成本管控意识； 6、可适应节假日工作安排。