中餐厅主管/领班招聘网_最新中餐厅主管/领班招工招聘信息

餐厅领班/主管

4.5千-6千

北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

北京世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、用微笑接待每位客人，以专业和友好的方式为客人提供服务； 2、遵守公司和部门的政策和程序； 3、与员工保持良好沟通，紧密配合，达成团队合作； 4、完成上级安排的工作。岗位要求 1、大专及以上学历，形象气质佳； 2、具有良好的服务意识、有责任心，有良好的沟通力和抗压能力； 3.、从事过餐饮相关岗位工作或者酒店管理专业优先。

Outlet VIP Supervisor 中餐厅VIP接待主管

8千-1万

上海-闵行区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
技能培训
节日礼物
希尔顿员工价
英语培训
团队建设
人性化管理

上海虹桥祥源希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、负责VIP客人的接待及全程服务工作，确保客人获得尊贵、舒适的服务体验。 2、准确掌握VIP客人的预订信息、特殊需求及行程安排，提前做好接待准备工作。 3、确保VIP客人的个性化需求得到及时响应与落实。 4、处理VIP客人的投诉与建议，及时上报并跟进解决，维护客户关系。 5、定期整理VIP客人的偏好信息，完善客户档案，为后续服务提供参考依据。 6、协助完成VIP接待区域的日常检查与维护，确保环境整洁、设施完好。 7、配合酒店餐饮整体运营，全力保障酒店接待工作。任职资格： 1.具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 2.拥有良好的沟通协作能力、语言表达能力、灵活应变能力和服务意识。 3.具有出色的团队管理技能，能够培训和激励员工。 4.大专及以上学历，酒店管理、航空服务、旅游管理等相关专业，有政务/国宾等接待经验优先考虑。 5.女生净身高165cm及以上，男生净身高175-185cm，个人形象气质佳，身体健康。 6.普通话标准，熟悉接待礼仪、会议/宴会服务标准流程，掌握专业的宴会知识。

餐饮主管

5千-6千

金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

领导好
人性化管理
出差=旅游
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
五险一金

深圳诗莉莉酒店投资管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。

锦庭餐厅领班 Team Leader - Dining Room

5千-5.8千

北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
凯悦免费住房
高档员工公寓
营养健康员餐
集团调动机会
技能培训
人性化管理

北京柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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协助餐厅经理确保根据确定的经营理念高效管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务 To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times

中餐厅领班Chinese Restaurant Team Leader

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理

郑州东区希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.负责餐厅日常运营管理,包括服务团队的排班、培训与绩效监督,确保高效运作. 2.监督服务质量标准执行,及时处理客户反馈,投诉及突发事件,提升顾客满意度。 3.协调与厨房部门工作流程,保证出餐时效与准确性,并参与菜单优化建议。 4.管理餐厅卫生、安全及设备维护，严格执行食品安全规范,确保合规运营。 5.协助库存盘点、成本控制及营业数据分析，支持运营效率提升。任职资格： 1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 3.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。领导技能及培训技巧。

中餐主管

5千-6.5千

武汉 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
领导好
包吃包住
五险
节假日福利
年度旅游
月休6天
提成+绩效
带薪年假

临空港温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。接受餐厅经理安排的其它工作。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候. 全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。

中西日餐厅主管

4.5千-5.5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
购买社保
学历津贴
语言津贴
夜班补贴
带薪年假
节日礼物
绩效奖金
年终奖

东莞市厚街国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.根据每月部门人员编制安排楼面排班及考勤； 2.召开班前会及分配每日工作任务和安排餐前准备； 3.安排相关接待工作的落实，完成经理下达任务并进行现场督导； 4.协助经理制定部门培训计划内容，并亲自参与培训； 5.协助经理及时调查、处理宾客投诉的相关事宜； 6.完成领导临时交代的工作事宜。岗位要求： 1. 有餐厅楼面主管岗位1年或以上工作经验； 2. 有一定的岗前培训和分岗等工作能力； 3. 有良好的沟通协调能力和一定的管理能力； 4. 有较强的服务意识。

餐厅主管(J18237)

4.5千-5.5千

无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
领导好
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
节日礼物

无锡锡喆寓希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

包厢领班

5千-5.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
免费食宿
带薪年假
岗位晋升
节日福利
管理规范
技能培训
生日福利
人性化管理
年终福利

杭州西溪温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、任职要求 1. 年龄20-35岁； 2. 高中及以上学历； 3. 有高星级酒店同岗位实习或工作经验优先； 4. 具有积极的工作态度，开朗外向的性格； 5. 有一定的领导组织能力及培训技巧。二、工作职责与内容 1. 实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责； 2. 根据营业情况对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 3. 与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向主管和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 4. 对特殊客人及重要客人等予以关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题； 5. 注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾客满意率；及时处理客人投诉，并加以妥善地解决； 6. 定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理； 7. 开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况； 8. 开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训； 9. 协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作； 10. 负责餐厅用具的补充； 11. 落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生； 12. 每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告； 13. 负责酒水领用和保管工作，每日开餐前领足当餐要用的酒水并在每天营业结束后进行清点和整理； 14. 熟悉各种酒水名称和特性，对提供的酒品进行初步的质量把关； 15. 定期检查酒水、饮料的保质期，对于快到期的酒水饮品要及时通知领班，以便及时处理。

Chinese Restaurant Supervisor 中餐厅主管

4.5千-5.5千

南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
员工生日礼物
领导好
包吃包住

南通艾美和万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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主要职责： 1.协助中餐厅经理开展日常的管理工作； 2.监督、管理员工日常工作服务细节，不断提高餐厅服务质量； 3.负责贵宾的迎送、接待工作，追求客人的意见和建议，及时解决出现的问题； 4.与其他部门保持良好的沟通，协调合作，提供餐厅整体服务水平。任职资格： 1.形象气质较好，五官端正； 2.具备良好的沟通表达和人际交往能力； 3.具备同岗位工作经验者优先考虑； 4.具备主动服务意识和工作责任感。

餐厅领班

2千-3千

西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
年度旅游
节日礼物
管理规范

西安索菲特人民大厦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。 领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少XXX年的餐饮运营经验。至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

餐厅领班/主管

3.2千-4.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
社会保险
技能培训
岗位晋升
生日礼物
带薪年假
年度旅游
节日礼物

武汉汇豪大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 服从餐厅经理的督导，并监督领班工作，指导餐厅日常工作，编制餐厅排班表，分派组织工作任务，对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全，使用规范，保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会，检查员工仪容仪表、个人卫生，并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务，处理特殊情况。 4. 安排客人定餐、定座和会议预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务，处理客人投诉。 5. 协调与厨房的关系，了解当日缺菜，不断解决问题，提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。 6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理，定期盘点。

彩丰楼中餐厅主管（传菜）

4千-5千

西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

西安唐华华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和品牌标准。提供亲切, 友善, 礼貌及高效率的餐饮服务给所有客人,以确保客人满意并能达到良好的就餐体验协助餐厅日常运作及履行传菜常规操作时常保持专业的仪容仪表及个人卫生以符合酒店标准根据营运需求，服从上级安排的其他工作【岗位要求】酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景，具主管经验优先考虑热爱服务行业，良好的沟通交流能力

中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

4千-5千

武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

管理规范
技能培训
五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
领导好
节日礼物

武汉光谷万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 2、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。 3、和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。 4、在培训中协助餐厅经理。 5、创造良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系 6、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8、维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。 9、在经理缺席期间负责运营。 10、接受餐厅经理安排的其它工作。岗位要求 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表。 4、积极主动。 5、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

餐厅领班

4千-5千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
凯悦免费房

宜兴雅达溪山凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。协助餐厅经理确保餐厅的管理高效且符合预定的理念，并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务

CR Supervisor/Captain 中餐厅主管/领班

3.5千-5千

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
管理规范

西双版纳铂尔曼度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

餐厅主管（中餐宴会）

4千-5千

大理州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

大理悦云雅阁度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐宴会厅的日常运营与管理，统筹宴会、团队用餐及零点餐服务的现场执行，确保服务流程符合酒店标准。 2、督导服务员做好餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，包括餐桌摆台、环境布置、物资补充及设施设备检查，保障宴会服务质量。 3、协调厨房与前厅的沟通衔接，掌握每日宴会预订信息，提前确认菜单、出菜节奏及特殊需求，及时处理临时变更或突发状况。 4、负责宴会及大型活动的现场调度，合理分配人员岗位，把控服务节奏与礼仪规范，确保接待过程高效有序。 5、开展员工服务技能培训（如托盘使用、斟酒标准、分餐操作等），并定期进行工作表现评估，提升团队整体服务水平。 6、严格执行酒店食品安全与卫生管理制度，检查区域清洁、餐具消毒及物料存储情况，杜绝安全隐患并做好相关记录。 7、处理客人投诉与意见反馈，及时采取补救措施并向上级汇报，同时收集宾客偏好信息以优化服务细节。 8、控制营业物资消耗，负责盘点餐具、布草及服务用具，核对每日单据并协助编制成本报表，降低运营损耗。 9、参与制定中餐宴会服务标准及工作流程，提出改进建议，配合完成部门营销活动及季度服务考核目标。【岗位要求】 1、学历不限，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先，工作经验不限，但需展现出较强的学习能力和服务意识。 2、熟悉中餐宴会服务流程及基本餐饮礼仪，掌握菜肴搭配、酒水服务及宴会摆台等基础技能，有相关实习或兼职经历者优先。 3、具备良好的组织协调与应变能力，能够高效调度多人团队，在高峰期保持冷静并妥善处理突发问题。 4、工作责任心强，注重细节，对服务品质有高标准要求，能够以身作则带领团队执行酒店规章制度。 5、具备优秀的沟通表达能力和客户服务意识，能够用普通话清晰交流，具备基础办公软件操作能力或愿意接受培训。 6、身体健康，能适应酒店行业倒班及节假日工作强度，无不良嗜好，品行端正。 7、持有餐饮服务相关职业资格证书（如餐饮服务技能等级证、食品安全培训证）者优先录用。 8、具备积极进取心态，愿意从基层管理岗位学习成长，有潜力向更高管理职级发展。

餐饮服务主管 Food and Beverage Service Team Leader

4.2千-4.9千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
育儿假

三亚海棠湾洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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招1名中餐厅主管您的日常工作保证所有的预定执行为了达到餐厅的最大的营业额。协助餐厅经理严格坚持制定的营运预算并控制所有的花销。计划和组织餐厅的节日的食品和饮料的促销。协助餐厅经理在部门内部计划并组织节日性和季节性的餐饮销售活动。全面销售产品。培训员工正确运输瓷器和玻璃器皿，控制破损。专人管理，定时盘点，减少流失。协助确定培训需要,计划培训内容。按照年度培训计划参与指导培训, 以保证所有员工具备相应的服务技能。所有培训都需要联系并通知餐饮以及人力资源部门。协助培训员工确保他们具备相关必要的服务技能, 高效率的完成任务。协助对员工进行年度工作评估。关心员工的福利，安全以及发展，协助构建一个扎实肯干的团队。根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效的管理餐厅。确保SOP 标准操作程序和基本的标准被遵守。帮助分配责任给下属定期检查他们的表现。帮助管理餐厅的操作。保证所有的操作设备和供应品符合标准餐厅的设备准备充分。帮助每月检查操作设备和供应品。帮助控制存储小心使用所有的操作设备和供应品。管理日常的登记表，例如操作、服务、菜单。和其他的日常操作质量供应部门和厨房保持联络。处理所有客人的投诉，要求，对食品，饮料，服务的询问。和客人建立和谐维持良好的关系。保证餐厅的收银程序严格的执行。帮助修改和更新每年的餐厅的操作手册。保持写日常日志。帮助安排餐厅值班人工作计划保证餐厅有足够的员工去处理生意。保持餐厅的公告准时上交。提交所有的客人事情报告。报告丢失和找到的条款。参加日常食品和饮料会议和每星期的操作会议。保证餐厅清洁有组织的，房间的后面和前面一样干净。组织和房务部门保持联络建立清扫计划并严格遵行。下修理和维持工作的命令保证餐厅合理的维修。保证所有的员工工作時戴名牌.穿制服. 保证员工提供有礼貌专业的服务. 管理酒店的部门的员工，保证正确的标准和服务的方法遵守部门的操作手册。保证酒店的所有员工理解和遵守酒店的规则和规章。负责每年两次的操作设备的目录。负责其他分配合理的职责和责任。按时报到，任何时候都穿正确的制服，戴名牌。每时每刻提供有礼貌和专业的服务。与同事和其他部门的员工保持良好的工作关系。任何时候都要保持高标准的仪容仪表和个人卫生。完全明白酒店的合作手册，并且完全按照里面的条款工作。. 负责任何被要求的合理的任务。参加所有酒店要求的会议\程序培训。确保员工对酒店的防火，卫生以及安全制度有着深刻的理解并严格执行。确保最佳节能方案在餐厅的执行。再进行循环利用资源。确保员工参与酒店发起的企业责任的各项活动。我们对您的要求高等教育学历，一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系,拥有处理问题和时间管理经验。此职务要求有能力完成下列活动: 扎实牢固的管理能力及较强的影响力很强的管理能力理想的领导能力丰富的餐饮经验（葡萄酒，烈酒）主动性具有创造创新能力能处理所有的营运问题。具备很强的人格魅力以及工作风格很好的口头与书面表达能力有理想有目标具备训练的技巧高等的电脑技能能够独立制定并指导员工的培训优质人际关系对市场知识非常了解受同事，主管以及客人的欢迎并且也是个理想的培训者，有着超强的财务知识和技巧。其他: 与他人交互时需要具备良好的沟通技能，具备与宾客、员工和第三方高水平地交互，及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。可能需要在夜间、周末和假日期间上班。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7516（working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点） Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com

中餐服务主管

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
五险一金
管理规范
领导好
洲际员工价
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
美女多

广州白云站逸衡酒店 EVEN Hotel Guangzhou Baiyun Station

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

中餐厅主管

5.5千-6.9千

北京 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
12%公积金
法定三薪
提供食宿
生日福利
带薪年假
集团内部调动
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

北京北辰丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现，定期组织服务技能与礼仪培训，提升团队专业水平 3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务标准与品牌形象 4、监督餐厅卫生清洁、餐具维护及设备保养工作，符合五星级酒店标准 5、协助餐饮部经理制定服务标准、工作流程及运营管理制度 6、负责每日营业数据统计与分析，提出运营优化建议 7、协调厨房与前厅工作衔接，确保出餐效率与服务质量 8、定期盘点餐厅物资，控制运营成本与损耗【岗位要求】 1、具备高端餐饮服务意识，熟悉中餐服务流程及宴会服务标准 2、优秀的团队管理能力，有培训指导员工的实际经验 3、敏锐的观察力与应变能力，能妥善处理各类突发事件 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力（酒店服务英语优先） 5、身体健康，能适应倒班工作制及高强度工作节奏 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑 7、熟悉食品安全法规及五星级酒店卫生管理标准 8、具备成本控制意识与基础数据分析能力

Captain 中餐厅领班

4千-4.5千

南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
员工生日礼物
领导好
包吃包住

南通艾美和万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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主要职责： 1.负责使用酒店标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置； 2.根据部门服务流程和标准为客人提供或协助其他工作人员为客人提供餐饮用品； 3.根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且另客人满意的客户体验； 4.清洁并且整理分配的工作区域； 5.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 6.熟知菜单，食品配方及其他方面知识，向客人推荐特色食品及饮料。任职资格： 1.工作态度端正，能吃苦耐劳； 2.掌握必须的食品、酒水知识； 3.具备良好的客户服务意识和沟通表达能力； 4.具备一定的英文能力。

黑珍珠一钻云璟中餐厅主管-咨客 Yunjing Supervisor-Host

5.8千-6.3千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
职业规划
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
管理规范

深圳鹏瑞莱佛士酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· Provide a warm and friendly welcome, leading guests and seating them at their table. 提供热情和友好的欢迎，引领客人入座。 · Take telephone bookings and maintain a clear and organised reservations book. 接受电话预定并保持一个清晰和系统的预订本。 · Maintain and update guest database. 维护和更新客人数据库。 · Present check to guests and perform cashiering function if needed. 为客人准备账单在需要时担任收银。 · Effectively control guest flow in the restaurant ensuring turnover. 有效控制餐厅客流量确保营业额。 · Check on guests’ satisfaction levels and properly handle feedback and follow-up. 检查客人满意度，恰当地处理反馈意见并跟进。 · Help minimize waste, neglect, breakages and mishandling of supplies and equipments. 帮助减少浪费，疏忽，破损和不当地使用物品和设备。 · Able to account and handle cash effectively, efficiently, with integrity and follow established and proper Accounting procedures. 能够准确地报账，保证现金的有效，高效利用，遵循既定的和恰当的会计程序。

餐饮领班

6千-8千

宁波 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
定期体检
年底双薪
提供食宿
免费工作餐
生日福利
节假日福利
高温补贴
带薪年假
技能培训

宁波象山游仙寨安麓酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

电话联系
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岗位职责：运营管理负责餐厅的日常运营管理工作，确保服务流程高效顺畅；监督餐厅的服务质量、卫生标准及客户满意度，及时处理突发问题，保障餐厅正常运转；协助制定并执行餐厅的运营计划，提升整体运营效率。团队管理负责员工的招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队的专业素质和服务能力；激励员工工作积极性，营造积极向上的团队氛围，增强团队凝聚力；定期组织团队会议，沟通工作目标和改进方向，促进团队协作。客户服务处理客户投诉及特殊需求，维护良好的客户关系，提升客户满意度；定期收集客户反馈，分析客户需求，优化服务流程和用餐体验；主动与客户互动，建立长期稳定的客户群体，提升餐厅口碑。成本控制协助制定餐厅的预算计划，并监督执行，合理控制运营成本；定期分析餐厅的财务数据，提出改进建议，提高盈利能力；管理库存及采购流程，避免浪费，确保资源的合理利用。任职要求：具备餐饮管理、酒店管理或相关专业大专及以上学历，有3年以上餐饮行业管理经验者优先；熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的组织协调能力和问题解决能力；优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养员工，提升团队整体表现；具备良好的客户服务意识，善于处理客户投诉及突发事件；具备较强的成本控制意识和数据分析能力，能够有效管理预算和资源；良好的沟通能力和抗压能力，能够在高强度的工作环境中保持高效运作；热爱餐饮行业，注重细节，具有高度的责任心和服务意识。

中餐厅主管

6千-6千

北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
人性化管理
岗位晋升
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
领导好

北京西国贸大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 协助餐厅经理做好中餐厅的日常运营管理，确保服务质量、菜品出品及环境卫生符合酒店标准。 2. 督导并协调餐厅服务人员的工作，合理排班，保障高峰期用餐秩序与效率。 3. 执行并优化餐厅各项服务流程与操作规范，提升客户满意度及翻台率。 4. 处理宾客投诉及突发事件，维护良好客户关系，及时反馈至上级。 5. 协助制定并落实培训计划，提升团队专业技能与对客服务意识。 6. 监督并控制餐饮成本，包括食材损耗、易耗品领用及库存管理。 7. 配合厨房团队做好菜品推广、菜单更新及顾客口味建议的反馈。 8. 按时完成各类报表（如营收、客诉、考勤等）的填报与汇总。 9. 严格执行食品安全及消防安全制度，组织定期检查与整改。 10. 完成上级交办的其他临时性管理工作。【岗位要求】 1. 中专以上学历、2年餐厅主管工作经验，酒店管理或相关专业背景优先考虑。 2. 熟悉中餐服务流程，了解菜品知识及酒水搭配常识。 3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，能有效激励员工。 4. 服务意识强，能妥善处理突发事件及宾客投诉。 5. 工作严谨认真，有责任心，能适应倒班及节假日排班。 6. 熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统者优先。 7. 持餐饮健康证，无不良记录及传染性疾病。

中餐厅领班(J11794)

4千-6千

深圳 | 经验不限 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
节日津贴
职业发展机会
年终奖金
员工奖励计划
员工活动

深圳华侨城洲际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1. 负责中餐厅的日常运营管理工作，包括但不限于顾客接待、点餐服务、餐中服务及餐后结账等环节的协调与监督。 2. 指导和培训餐厅服务员，确保他们按照餐厅的服务标准和流程提供优质服务，提升顾客满意度。 3. 处理顾客投诉和突发情况，及时解决问题，维护餐厅的良好形象和声誉。 4. 协助餐厅经理进行菜单设计、成本控制及库存管理等工作，确保餐厅运营的经济效益。 5. 定期组织团队会议，分享工作经验，提出改进建议，促进团队整体服务水平的提升。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 拥有3年以上中餐厅或相关餐饮行业的工作经验，熟悉餐厅运营流程和服务标准。 3. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力，能够有效地指导和激励团队成员。 4. 具有较强的顾客服务意识和问题解决能力，能够迅速应对并处理各种突发情况。 5. 工作认真负责，注重细节，具备良好的职业素养和团队合作精神。