岗位职责 1.确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2.根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核 3.依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4.协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5.和厨房保持有效率的沟通 6.帮助准备培训计划 7.协助餐厅经理做培训 8.带领下属创造一个好的工作氛围 9.注意个人形象的展示和恪守时间标准 10.热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 11.正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 12.与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 13.根据库存量安排采购单 14.准备每周的班次表 15.在餐厅经理不在的情况下，做好交接 16.在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 17.在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 18.执行培训计划，合理安排时间 19.掌握相关的食品，酒水以及服务知识 20.灵活运用与客人相处的技巧 21.具备管理能力的质素。 任职要求 1.掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2.在餐饮运营方面有1-2年的经验 3.在相关的岗位至少有3年的工作经验 4.具备良好的运营和行政管理技能 5.任何时候保持良好的仪容仪表 6.具备自我激励的能力 7.具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工 8.良好的英文书写和口语能力。

岗位职责 1.经理不在时，组织班前会，确保了解酒店的活动和运作要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进。 3.监督现金的处理和存放程序。 4.编制每日存款和流动资金报告。 5.编定并指导员工执行现金安全制度。 6.处理异常的付款情况。 7.监督服务设备的维护保养。 8.监督客用设施和服务标准。 9.控制存货和监督保安程序。 10.协助菜单和酒水单的设计工作。 11.监督酒吧各项工作活动。 12.监督酒吧服务。 13.与上级领导共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 14.与上级领导共同编制和管理部门预算。 15.完成上级布置的其他任务。 岗位要求 1.酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。 2.2年及以上中餐厅、西餐厅、大堂吧工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先。 3.良好的沟通能力。 4.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 5.具备良好的问题解决能力和培训能力。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

全球最大的一价全包度假村福利再次来啦！ 喜欢咖啡、酒水饮品的你是否还在迷茫今年毕业后要何去何从？ 是否想趁年轻时多到世界各地看看呢？ 是否向往多彩多姿并充实的工作环境？ 是否担心酒水知识不熟练，英语无法完整的交流就要直接上岗呢？ 还不快来报名为你定制的ClubMed速成营？ 在远离日常喧嚣享受悠闲慢生活的度假村，边重温饮品知识边发掘不一样的自己。 你将与若干名志趣相投的小伙伴来到美丽的Club Med度假村参加为期两周的速成营，感受来自国际化团队的热情。 在欣赏壮丽山景的同时熟悉六大基酒，掌握调制技能出品简单的鸡尾酒和当地特色的“白沙日出”，通过考核后，将直接得到ClubMed度假村工作录用函哦！ 只要你 -大专以上学历，将于今年毕业 -热爱酒水咖啡等饮品，享受为客人制作酒水的成就感 -热爱结交新朋友，敢于用英语沟通交流就赶快加入我们吧！ 速成营需要支付费用吗？ 不用哦~，Club Med 不仅食宿全包，正式入职后还能报销往返交通费用哦，你只需拉上行李箱，即可出发!

负责宴会的设备调试工作

吃苦耐劳、具有服务意识和良好的语言表达能力，有相关经验者优先 餐厅包括但不限于中餐厅、西餐厅、日餐厅、送餐部、大堂吧、面馆、宴会厅等

通过以客人为中心的服务方式和有效的员工管理，熟练的安排员工的换班。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神：信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化。 Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Leads & promotes the desired work culture around the five WinningWays, IHG Commitment and the IHG brand ethos. 经理不在时，组织交接班例会，确保员工知晓酒店的活动和运作要求 In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 监督现金操作和银行程序 Establish and instruct staff in cash security procedures 建立和指导员工执行现金安全程序 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护 Monitor standards of guest facilities and services 监督客人服务和设施的标准 Control stock and monitor security procedures 控制库存和监督安全程序 Assist with menu and wine list creation 协助创造菜单和酒水列表 Supervise functions 监督营运情况

刚我职责 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，最大限度的令客人满意。 1.餐饮部 1.1.餐前准备及食品的准备 ·准备好将要使用的厨房设备 ·根据菜单准备原料 1.2.协助接收并储存食品 ·协助核查并接收食品 ·储存食品 ·维护存储区域 1.3.清洁并维护设备及工作区域的卫生 ·清洁并储存设备 ·清洁工作区域 ·处理废品及布草 1.4.维持卫生标准及习惯 ·维持餐厅卫生 ·清洁餐厅及设备 ·保持个人卫生 1.5.为特殊仪式做准备 ·协助准备食品 ·协助准备酒吧服务 ·协助准备特别仪式的房间 1.6.协助准备餐厅服务 ·清洁餐厅设备 ·分类并储存餐厅设备 ·清洁并维护玻璃器皿 ·清洁并维护刀、叉、匙等餐具 ·清洁并维护瓷器餐具 ·服务柜台准备工作 ·提供自助餐服务 ·准备服务的设备和原料 ·协助准备餐桌 1.7.菜单、酒水知识 ·熟悉餐饮资识和餐厅菜单。 ·了解并熟知所有食品准备的标准和程序 ·熟悉酒水知识 ·酒水服务知识 任职要求 专业知识技能 1．良好的英语水平 学历 2．高中毕业或旅游学校毕业 经验 3．至少一年五星饭店餐饮服务经验 其他技能要求 4．良好的形象、个人展示能量及外向性格

职位概述 无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书，娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 工作职责 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，最大限度的令客人满意。 1.餐饮部 1.1.餐前准备及食品的准备 准备好将要使用的厨房设备 根据菜单准备原料 1.2.协助接收并储存食品 协助核查并接收食品 储存食品 维护存储区域 1.3.清洁并维护设备及工作区域的卫生 清洁并储存设备 清洁工作区域 1.4.维持卫生标准及习惯 维持餐厅卫生 清洁餐厅及设备 保持个人卫生 2.对客服务/销售 2.1.对客服务/关系 按照标准与程序完成任务 向客人传递高水平服务 确保客人的需求和合理要求被满足 不断寻找机会发展对客服务 汇报客人意见及反馈 建立并维持有效的对客关系 尽力记住客人的姓名并以姓氏称呼 以职业化的形象和态度实施有效的和合适的对客影响 以能够促进友好、信任和满意的态度与客人交流 采取合适的行动解决客人的抱怨 有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 2.2.销售及促销产品和服务 促销酒店的产品与服务 维持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与实施 3.培训 参加酒店的各种培训 接受部门培训 4.安全/清洁/养护 4.1.维持一个安全可靠的工作环境 强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 4.2.清洁/养护工作 坚持酒店的清洁和养护 保持维护所在工作区域的高度整洁 任职要求 专业知识技能 1．良好的英语水平 学历 2．高中毕业或旅游学校毕业 经验 3．餐饮服务经验 其他技能要求 4．良好的形象、个人展示能量及外向性格

岗位职责       1.协助经理管理部门。 2.制定员工排班和工作安排。 3.处理客人投诉。 4.检查员工纪律，仪容仪表和出勤。 5.确保在工作时遵守服务标准，并提供培训和指导。 6.检查客人的满意度，妥善处理反馈，并跟进。 7.履行分配的开餐职责。（检查清单） 8.履行分配的关餐职责。（检查清单） 9.维修、清理餐厅。 10.更新信息，并向员工宣传。 11.注重员工发展，劝告和解决员工矛盾。 12.负责维护餐厅内所有运营设备和工具。 13.优化工程工作流程，协调受损物品，将物品送去维修。 14.联系工程部，了解物品维修状态，并收集维修过的物品。 15.检查无效支票，核对每日无效支票报告，确保报告已记录所有无效支票。 16.提交无效支票报告、无效支票和每日事件纪录。 17.收集餐厅每日小费，并监督收集情况。 18.在月底，将津贴分发给餐厅各个员工。 19.负责为在餐厅内进行的所有推广活动准备工艺品，并布置餐厅。 20.负责在节日或其它特别活动时装饰餐厅。 21.完成上级布置的其他任务。 岗位要求 1.高中或酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。 2.一年及以上中餐厅、西餐厅、大堂吧工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先。 3.良好的沟通能力。 4.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 5.具备良好的问题解决能力和培训能力。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜品、各种饮品和特色菜肴，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专以上或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

·在餐厅前迎接客人和潜在的客人，运用自己的专业技巧和社交技巧尽可能的使客人在此用餐。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神：信任、正直、尊重团队和服务促进理想 ·To provide an appropriate welcome at Restaurants for guests and potential guests, maximizing their dining experience usingtechnical and individual social skills.  Leads & promotes the desired work culture around the five Winning Ways, IHG Commitment and the IHG brand ethos. 确保餐厅在开业前以作好接待客人的准备，餐桌和餐椅都应根据开业标准准备就绪 Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards ·认真对待客人的抱怨并尽可能解决问题，向主管汇报一切事宜 ·Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor ·及时采取措施补救危险的情况并向主管汇报潜在的危险 ·Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers 高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。 ·High School or Vocational Certificate in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 ·1 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  

岗位职责 1.准备食材。 2.协助接收和储存食品。 3.清洁并维护酒店设备。 4.遵守卫生规范和程序。 5.协助做好各项服务的准备工作。 6.协助酒窖的工作。 7.协助做好餐厅的服务准备工作，包括： 8.清洁设备。 9.分类和存储设备。 10.保持玻璃器皿的清洁以备使用。 11.保持餐具的清洁以备使用。 12.保持瓷器的清洁以备使用。 13.准备服务台。 14.准备自助餐台。 15.准备服务设备和材料。 16.协助餐台的准备工作。 17.协助做好客房小酒吧的工作，包括： 18.整理小酒吧推车物品。 19.按发出的存货检查使用的存货。 20.按照小酒吧管理规范更换存货。 21.记录更换的存货。 22.按酒店的制度记账。 23.订购小酒吧物品。 24.存储小酒吧物品。 25.建立和保持良好的员工关系。 26.出席并参与每日的例会和其他会议。 27.根据要求出席并参与培训事项。 完成上级布置的其他任务。 岗位要求 1.中专及以上学历。 2.拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。 3.良好的沟通能力。 4.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、英语沟通能力。 2、形象好。

  1. Responsible to Restaurant Supervisor/ Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager. 汇报给餐厅主管/ 副经理/经理   2. Responsible for Waiter/ Waitress & Host/ Hostess。对本部门内的服务员和领位负责。   3. Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times.  以身作则为部门员工展示一个作为酒店人应保有的高标准的仪容仪表标准，并与凯宾斯基酒店集团的标准相一致！   4. A courteous, professional and efficient service is provided at all times.  总是为客人提供礼貌、专业、高效的服务   5. All duties and tasks are performed as per the tasks required at the outlet. 所有工作和任务都能按照工作要求执行和完成   6.  Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel.  通晓酒店所能提供的所有的有形和无形的产品

  Job Responsibiltiy: 1. The incumbent in this position is responsible for serving food and beverage in their assigned section in order to provide a dining experience that meets or exceeds guests’ expectations whilst adhering to service standards. 在此职位任职的员工负责在指定区域提供食品及酒水服务。确保为客人提供优质的消费体验，并达到客人的期望值。始终坚持执行饭店的服务标准 2.  Processes guests’ orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests’ requests and standards, offering a friendly and caring service at all time. 确保客人的点单及时有效的送至相关人员进行制作，并确认所有的菜品及酒水按照客人的要求为客人做好准备。随时随刻为客人提供友善的服务。 3.   Keeps a discreet eye on the guests to ensure they are satisfied with the food and service, anticipates and responds to any additional requests and to determine when the course/meal has been completed. 时刻关注客人的需求，保持与客人的眼神交流。确保客人在用餐过程中，对我们的食品和服务满意，预测和回应客人所提出的其它问题并作出决定。 4.    Keeps abreast of the food and beverage promotions, new menu items, daily specials, and other relevant information for the outlet guests. 保持为客人提供最新的餐饮推销信息，新品推出，每日特选和其它相关信息 Requirements: 1.    Basic knowledge all food and beverage items offered, including ingredients, methods of preparation and proper service 具有相关服务的基础食品和酒水知识，包括对客服务所需食品的制作材料，方法以及服务常识 2.    Basic knowledge of the sequence of service and service terminology 基础服务常识和服务标准

·在餐厅经理和主管的领导下和洲际酒店集团的政策法规内，为客人提供额外的服务。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神：信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化。 ·Under the direction of the Restaurant Manager or Supervisor, delivers exceptional customer focused service through adherence to Inter Continental HotelsGroupPolicies and Procedures. Leads &promotes the desired work culture around the five Winning Ways, IHG Commitment andtheIHGbrandethos. ·根据部门的标准和程序，提供高品质的餐饮服务。 ·Deliver  Food and Beverage service of high standard and in accordancewith departmental standardsand procedures. ·与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关问题。 ·Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information. ·建立和维持有效的工作关系。 ·Establishes and maintains effective employee working relationships.

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 8、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 9、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 10、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 [Job Responsibilities] 1. Implement the daily operation and management of the lobby bar. 2. Responsible for formulating the lobby bar work plan and effectively organising the implementation. 3. Participate in and check and guide the implementation of the lobby bar every day, find problems in time, deal with problems and make good records. 4. Responsible for hosting the daily regular meeting of the lobby bar; participate in the weekly meeting of the lobby bar/bar, the monthly meeting, the floor coordination meeting, the business analysis meeting of the catering department, and ensure that the situation is issued and the situation is submitted. 5. Responsible for the new employee training of the department and the on-the-job training of employees to ensure that the quality and skills of employees meet the requirements of the position. 6. Reasonable allocation of manpower to ensure the staffing of the department's daily work and maintain the cleanliness and hygiene of the floor and the quality of service. 7. Put forward constructive opinions and suggestions on the management systems, policies and departmental operating procedures, production and service standards of the lobby bar according to the needs of guests. 8. Effective coordination and communication with other departments of the catering department to make the work go smoothly. 9. Establish good public relations with guests and deal with all kinds of complaints, accidents and emergencies in the department in a timely manner. 10. Participate in the operation, inspection and supervision of the department's operation site, and give timely work guidance. 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2 年以上。 2、性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念。 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力。 [Job Requirements] 1. More than 2 years of work experience in the same position. 2. There is no limit on gender, under 35 years old, conscientious and responsible for work, and have a certain level of management and business philosophy. 3. Understand all kinds of alcohol knowledge and have a certain English dialogue ability.

工作职责 1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度，与酒店一起迅速成长为“客人挚爱的杰出酒店”。 2.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 3.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 4.监督客用设施和服务的标准。 5.协助菜单和酒水单的设计工作。 6.监督各项职能。 7.监督餐厅的服务。 Job responsibilities 1.Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures to become “Great Hotels Guests Love“. 2. In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 3.Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 4.Monitor standards of guest facilities and services. 5. Assist with menu and wine list creation. 6.Supervise functions. 7.Supervise outlet service. 岗位要求 1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具有解决问题和培训的能力。 4.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 Job requirements 1.Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 2.Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 3. Problem solving and training abilities. 4.Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.

工作职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 Job responsibilities 1. Responsible for the Chinese restaurant and implement the tasks in each period.  2. Formulate and ensure the implementation of Chinese restaurant service work specifications and work systems.  3. Assist the Chinese restaurant manager to formulate various catering promotion plans and strategies. 4. Supervise employees to serve customers in accordance with standardized standards, conduct performance evaluations on employees, and implement reward and punishment systems. 5. Deal with guest complaints and continuously improve service quality.  6. Do a good job in the maintenance of equipment and facilities, strict material management system, and do a good job in restaurant safety and fire prevention. 7. Provide suggestions for the kitchen to develop special menus based on seasonal differences and customer sources. 岗位要求 1.大专及以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 Job requirements 1. College degree or above; more than 2 years of work experience in the same position. 2. Proficient in the business knowledge of Chinese food, and master the skills and skills of Chinese food.  3. Possess strong social activity ability, organization and leadership ability and practical working ability; good at mobilizing the enthusiasm of management personnel at all levels of the Chinese Food Department.

【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点；懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 [Job Responsibilities] 1. Identify the quality of tea. 2. According to the quality of the tea, choose the appropriate water quality, water volume, water temperature and brewing utensils to carry out tea art brewing. 3. Choose refreshments; know how to make Chinese kung fu tea. 4. Introduce tea culture such as tea drinking knowledge and tea storage methods to guests. 5. Conduct tea performances for guests, and be able to answer all kinds of questions for guests patiently and meticulously. 6. Do a good job in the various of the lobby bar. 【岗位要求】 1、大专以上学历，英语熟练者优先。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳，具有良好的服务意识。 [Job Requirements] 1. College degree or above, English proficiency is preferred. 2. Engaged in tea drinking art services in tea art galleries, tea rooms, clubs or high-end tea restaurants for more than 2 years. 3. I have received vocational training as a tea artist, and the qualification certificate of "National Vocational Standard for Tea Artist" at least junior level is the best. 4. Proficient in reception, preparation and demonstration, service and other capabilities. 5. Good image and temperament, good service awareness.

岗位职责/职位描述 1、 负责宴会和会议部的组织安排和计划工作。 2、  负责属下员工的服务技巧和实务操作培训。 3、对宴会所用器材进行维修和保养,负责宴会部各类用具、器皿的保管。 4、 督察员工的工作态度、仪表和纪律。 5、 负责宴会部员工的考勤,根据员工的工作表现，对员工进行评估。 6、主持参加宴会工作会议和小会,统筹安排宴会的现场布置及服务工作，确保客户满意。 7、 与酒店各部门保持良好的沟通,对工作中需改善之处，提出合理的建议。 8、  检查宴会部各工作场地的卫生,确保宴会的布置安排与任务单相一致。 Job Responsibilities/Job Description 1. Responsible for the organization, arrangement and planning of the banquet and conference department. 2. Responsible for the service skills and practical operation training of subordinate employees. 3. Repair and maintain the equipment used in the banquet, and be responsible for the storage of all kinds of utensils and utensils in the banquet department. 4. Inspector the work attitude, appearance and discipline of employees. 5. Responsible for the attendance of the employees of the banquet department, and evaluate the employees according to their work performance. 6. Host the banquet work meeting and the small meeting, and coordinate the on-site layout and service of the banquet to ensure customer satisfaction. 7. Maintain good communication with all departments of the hotel and put forward reasonable suggestions on what needs to be improved in the work. 8. Check the hygiene of each work site of the banquet department to ensure that the arrangement of the banquet is consistent with the task list.