保定西厨厨师长招聘网_最新保定西厨厨师长招工招聘信息

App

扫码下载最佳东方App

微信

扫码关注最佳东方公众号

客服

酒店西厨房厨师长

8千-1.5万

全国 | 3年以上 | 中专

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 管理规范
北京融通旅发酒店管理有限公司

文旅运营公司 | 1-49 人
发布于 07-02
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1.全面督导酒店全日餐厨房运营管理工作； 2.全面督导酒店全日餐厨房品质管理工作； 3.全面督导酒店全日餐厨房成本控制管理工作； 4.全面督导酒店全日餐厨房员工培训及发展工作； 5.全面督导酒店全日餐厨房安全生产管理工作； 6.开发新的菜品和创新烹饪，提升餐厅的菜品多样性； 7.管理食材库存，合理控制成本，确保食材的新鲜和充足； 8.完成领导安排的其他工作任务。任职条件： 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验，其中3年以上同岗位工作经验； 2.具有丰富的全日餐厨房出品及管理经验； 3.熟悉并掌握食品安全政策法规； 4.具有较强的培训能力和带队伍能力，并注重培训和人才发展； 5.对数字敏感，具有成本管控意识，能够推动收入和利润增长，合理控制好食品成本； 6.具有较强的沟通和协调能力，对烹饪抱有热情。
西厨厨师长

8千-1万

保定 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 包吃包住
- 年度旅游
- 领导好
河北雄安展瑞物业管理有限公司

物业管理 | 1-49 人
发布于 06-30
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行西餐标准化操作流程，确保菜品出品符合公司要求及食品安全标准； 3、监督厨房卫生及安全规范，定期检查设备维护情况，确保工作环境符合行业标准； 4、负责厨房团队的人员调配、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 5、根据市场需求及客户反馈，优化菜品结构，提升餐厅整体竞争力； 6、控制食材采购及库存管理，合理控制成本，避免浪费。【岗位要求】 1、具备扎实的中西餐烹饪技能，熟悉早餐厅各品类菜系的制作工艺； 2、有较强的厨房管理经验，能够高效组织团队完成工作任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备良好的风险防控意识； 4、具备创新意识，能够根据市场趋势研发新菜品； 5、良好的沟通协调能力，能够与其他部门高效配合； 6、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力； 7、英语熟练，有万豪集团旗下酒店工作经验者优先。

相似职位推荐

自助餐厨师长

1.5万-2万

沧州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 领导好
马氏集团

房地产综合开发 | 500-999人
发布于 04-19
- 收藏
- 投递简历
要求从事五星级酒店自助餐厨师长3年以上熟悉北方客人的口味，工作能力比较综合。擅长出品的创新和团队的管理。工作严格，自律性强，有高度责任感和卫生安全意识。具备菜品设计，团队组建，成本管控的能力。
西厨房厨师长

9.2千-1.2万

秦皇岛 | 3年以上 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 节日礼物
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 商业保险
秦皇岛万豪度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-28
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1、直接向行政总厨汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到专业技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。
西厨房初级厨师长

6千-8千

秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 节日礼物
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 商业保险
秦皇岛万豪度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-28
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上。 2、接受过专业技术训练，厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。
ADD Sous Chef 全日制餐厅副厨师长

6千-8千

张家口 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 双休
- 竞争力的薪酬
- 精装员工宿舍
- 美味工作餐
张家口崇礼富龙假日度假酒店 Holiday Inn Resort Zhangjiakou Chongli

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
- 收藏
- 投递简历
· Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划和成本核算工作。 · Develop and write standard recipes 制订并编写标准菜谱。 · Develop new dishes and products 开发新菜和新产品。 · Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 · Assist with organizing special events and special food promotions 协助组织特别活动和特别食品促销活动。 · Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 · Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生。 · Clean the kitchen and equipment 清洁厨房和设备。 · Maintain personal hygiene 保持个人卫生。 · Supervise and Training of assigned employees 管理和培训属下员工。 · Works with Executive Chef in manpower planning and management needs 和总厨一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Chef in the preparation and management of the Department’s budget 和行政总厨一起编制和管理部门预算。
西厨房厨师长

1万-1.5万

邢台 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
- 年度旅游
邢台荣盛旅游发展有限公司阿尔卡迪亚国际度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:21
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】 p>1、大专学历,同岗位工作经验三年以上。 2、接受过专业技术训练，达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。
Chinese/Western Executive Chef 中餐/西餐行政总厨

8千-1万

邯郸 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
- 节日礼物
- 三险一金
邯郸华邑酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-09
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1. 负责管理本班组的工作，检查班组工作任务落实情况，发现问题及时处理并向总厨师长汇报改进意见，保证各环节的工作正常运转。 2. 根据客情预报，负责当天及明日原材料的检查落实工作，填写采购申请单及领料单，验收一品的数量和质量，以保证圆满完成各种大小宴会及零点的工作任务。 3. 全面检查冰库、冰箱的食品库存量，对剩余食品或国旗的食品原材料及时处理或上报总厨师长综合利用。 4. 虚心听取宾客的意见和要求，不断提高菜点质量，设计新颖菜点，满足客人需求。 5. 负责本点员工的培训工作。 6. 与各班组沟通协调，团结协作，做到人尽其材，各尽所能。 7. 完成总厨师长交办的其他工作。
西餐厨师长/Chef in charge of Western cuisine

1.5万-2万

邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
- 节日礼物
- 三险一金
邯郸华邑酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-10
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及厨房人员排班 2、监督并确保所有西餐出品符合酒店标准，保持稳定的菜品质量与创新性 3、制定标准化操作流程，优化厨房工作效率，严格把控食品安全及卫生规范 4、负责西餐团队的专业技能培训与绩效考核，提升整体厨务水平 5、定期研发季节性新菜品，配合酒店营销活动策划特色西餐主题菜单【岗位要求】 1、精通法餐、意餐等主流西餐菜系烹饪技法，具备扎实的西餐专业功底 2、3年以上五星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验，有团队管理成功案例 3、熟悉西餐食材特性及供应链管理，具备出色的成本控制意识 4、持有厨师职业资格证（西式烹调师优先），了解HACCP食品安全管理体系 5、具备良好的创新能力与审美素养，能适应高强度工作压力
餐饮主厨

7千-1万

汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 技能培训
- 员工活动丰富
- 员工生日礼物
汕头中海宏洋南滨置业发展有限公司

4A景区 | 100-499人
发布于 2024-04-24
- 收藏
- 投递简历
1、全面负责景区餐厅厨房管理工作，包括厨房物资盘存等。 2、合理采购使用原材料，控制菜式的出品、规格和数量，把好质量关，减少损耗，降低成本。 3、与客户沟通，收集客户意见并根据市场情况，不断优化菜单。 4、根据不同的季节和重大节日，推出时令新菜肴，增加菜式品种。 5、对食品的生产、操作、存储、卫生、安全实行监督，把好食品卫生安全质量关。 6、检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，制定月度采购计划。岗位要求： 1、有丰富的厨房管理经验及三年以上主厨工作经验。 2、熟悉各类菜品并具有招牌菜品。 3、具有责任心及创新精神，能推出新菜并熟悉菜单的定制。 4、熟悉成本核算，食材原料及食品营养知识。 5、熟悉厨房设备保养程序，确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
初级副厨Junior Sous Chef

8千-1万

上海 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 帅哥多
- 美女多
Scilla

西式餐饮 | 50-99人
发布于 2024-06-17
- 收藏
- 投递简历
****此岗位必须具有一定的厨房英语交流能力****** 1.熟悉西厨食材及基本菜品制作 2.有西餐厨房相关职位或同等职位工作经验 3.食材市场分布与材料价格有所了解涉猎 4.食材成本核算及成本控制 5.熟知厨房基本规章制度及相关食品安全卫生法规 6.熟知厨房各岗位职责及职能分配
西餐厨房厨师长

7.5千-9千

天津-和平区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
天津解放桥福朋喜来登酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人
发布于 06-30
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、全面负责西餐厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保食品安全与卫生符合酒店及行业规范； 3、监督厨房员工的工作表现，合理安排班次，组织技能培训，提升团队整体水平； 4、根据市场需求及客户反馈，定期优化菜单，创新菜品，提升西餐出品质量； 5、负责厨房设备维护及食材采购计划，控制成本，减少浪费； 6、与其他部门协调合作，确保宴会、会议及日常餐饮服务的顺利开展。【岗位要求】 1、3年以上西餐厨房工作经验，其中至少1年以上厨师长或同等管理岗位经验； 2、精通西餐烹饪技术，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等），具备扎实的菜品研发能力； 3、具备优秀的厨房管理能力，包括人员调配、成本核算及食品安全管控； 4、工作严谨细致，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 6、持有相关职业资格证书（如厨师证、食品安全管理员证等）者优先。
主厨

9千-1.1万

佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 人性化管理
- 全球职业发展
佛山希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 02-08
- 收藏
- 投递简历
岗位职责 1.负责酒店所有厨房工作，包括主厨房、饼房、冷厨房和员工餐厅厨房的运营工作； 2.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损； 3.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本； 4.控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度； 5.负责执行FSAA食品安全审计要求，确保酒店全面食品安全管理工作； 6.能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺；岗位要求 1. 品牌酒店本岗位相关经验三年以上； 2. 了解食品安全体系方面的知识； 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； 4. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题； 5. 能够合理消耗所有产品和配料，能够设计菜谱并按照菜谱操作； 6. 有一定的英语基础，精通粤语优先；
美岸LeJardin｜苏州首店｜西餐主厨/副厨/厨房主管

6.5千-1.3万

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
姑苏区赛可洛姆餐饮店（个体工商户）

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-10
- 收藏
- 投递简历
欢迎来到屡获殊荣的西餐厅品牌－美岸LeJardin｜苏州首店！我们诚邀优秀人士加入我们的团队，包括但不限于主厨、副厨、厨房主管。主要职责：负责餐厅的整体菜品创意及烹饪，保持菜单的专业性和创意性，督导厨房所有员工的工作，控制设施及成本，增加效益。工作内容： - 负责菜品创意及烹饪，保持菜单的专业性和创意性，并根据季节和客户需求进行菜品创新。根据季节和客户需求，负责菜品库的更新，确保菜品库中的菜品多样化，并保持菜品库的整洁； - 确保菜品质量和数量的充足，并与餐厅的营运团队合作，协调各方面资源； - 熟悉成本核算，食物原料及食品营养知识； - 保持行业和市场的关注，了解行业动态和市场需求，有一定的市场敏感度和判断力； - 负责菜品记录和总结，对菜品质量进行评估，并根据评估结果对菜品进行改进； - 负责培训和指导厨师助理，协助其提升烹饪技能和菜品质量； - 具备较强的责任心、领导力、沟通能力和团队合作精神，有较强的学习和适应能力，善于发现问题并解决问题。
行政主厨

1万-1.2万

上饶 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 年度旅游
上饶市九牛大峡谷旅游景点综合开发有限公司

其他景区 | 1000-2000人
发布于 04-12
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、全面负责景区员工餐厅及接待餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及厨房团队管理 2、制定标准化餐饮操作流程，确保食品安全卫生符合国家相关标准 3、根据景区接待需求设计特色餐饮方案，提升餐饮服务品质 4、负责厨房设备维护保养及食材库存管理，控制餐饮成本 5、定期组织厨房员工技能培训，提升团队专业水平 6、配合景区大型活动及VIP接待的餐饮服务工作【岗位要求】 1、具备5年以上中大型西餐主厨或行政总厨工作经验 2、精通西式烹饪技法 3、持有国家认可的中式烹调师职业资格证书（二级及以上） 4、具备优秀的团队管理能力和成本控制意识 5、熟悉食品安全法规及厨房5S管理体系 6、能适应景区工作节奏，具备处理突发餐饮服务事件的能力
西餐行政主厨

1万-1.2万

上饶 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 年度旅游
上饶市九牛大峡谷旅游景点综合开发有限公司

其他景区 | 1000-2000人
发布于 04-12
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、全面负责景区西餐厅的厨房运营与管理，制定并执行西餐菜单，确保菜品质量与出品标准 2、监督食材采购、验收及储存流程，控制成本并减少浪费 3、负责厨房人员的工作安排、培训及绩效考核，提升团队专业技能 4、严格遵守食品安全与卫生标准，定期检查厨房设备维护情况 5、根据景区客流量及季节变化调整菜单，创新菜品以满足不同需求 6、协调与其他部门的合作，确保餐厅运营顺畅【岗位要求】 1、具备丰富的西餐烹饪经验，熟悉各类西餐菜系及烹饪技法 2、优秀的厨房管理能力，能有效组织并领导团队 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准 4、具备较强的成本控制意识及食材管理能力 5、良好的沟通协调能力，能适应高强度工作环境 6、有创新意识，能根据市场需求开发新菜品
厨师长

8千-1万

武汉 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 领导好
- 技能培训
- 管理规范
- 丰富活动
- 员工宿舍
- 发展机会
武汉江滩世茂凡象酒店

精品酒店 | 50-99人
发布于 05-07
- 收藏
- 投递简历
全面负责厨房的各项工作。为客人提供有效率以及专业的服务，在符合酒店标准的前提下保证向客人提供餐饮厨房的服务，令客人感到舒适满意。
冷厨房厨师长

6千-8千

阿坝州 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 技能培训
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
九寨康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-27
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。
厨师长

8千-1万

汕尾 | 5年以上 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 技能培训
- 管理规范
- 人性化管理
- 领导好
- 节日礼物
汕尾海丰万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 06-23
- 收藏
- 投递简历
职责概要： 1.擅长设计自助餐的菜品及组合，根据酒店经营需要调整策略。 2.保证厨房的高效和成功的营运，严控制成本，采购订单检查，运营原材料品质，宴会活动，客评及财务目标。 3.控制指导，检查并监督厨房营运并在必要时可以亲自示范。 4.注重营运的健康和安全规范和食品卫生规则。 5.监督高效，高效和盈利的厨房运作，确保在整个厨房始终保持最高标准的食品生产和摆放。职位要求: 1.必须有关于自助餐、西餐和基本亚洲菜系的详细了解和知识。 2.必须亲身实践，并有能力展示很好的厨房操作技能。 3.为所有食品准备工作设定有效的标准。 4.至少两年西厨房副厨师长工作经验。 5.在烹饪相关学院获得技术教育许可者优先。公司福利：入职购买社保，公积金；月休5天，提供食宿
西厨厨师长

8千-1万

贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
青创物业管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-11
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行西餐厨房的工作流程和标准操作规范，确保食品安全与卫生符合相关法规； 3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，提升团队协作效率； 4、定期培训厨房员工，提升其专业技能和服务意识； 5、负责食材的采购计划与库存管理，优化成本控制，减少浪费； 6、根据市场需求和客户反馈，持续优化菜品结构，提升顾客满意度； 7、协调与其他部门的工作对接，确保餐饮服务的顺畅运行。【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）的制作工艺； 2、有较强的厨房管理能力，能够高效组织团队完成工作任务； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备良好的成本控制意识； 4、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合； 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力，适应弹性工作时间； 6、有创新意识，能够根据市场趋势开发新菜品； 7、有相关岗位经验者优先，无经验者需展示出较强的学习能力和潜力。
西厨厨师长

1万-1.5万

上海 | 5年以上 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位
璟源·露香园酒店

精品酒店 | 50-99人
发布于 06-20
- 收藏
- 投递简历
保证所有的厨房正常工作。确保所有采购食品的质量。建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】同岗位工作经验3年以上
西厨厨师长

1.1万-1.2万

咸宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位
- 五险
- 包吃包住
- 美女多
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 管理规范
- 领导好
- 节假日补贴
武汉东湖学院国际学术交流中心酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-30
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在4星级饭店工作不得少于1年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。