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急聘

  • 后厨
    4千-5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    福州台江叁亿品牌营销策划管理有限公司
    其他 | 50-99人
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    薪资详情 薪资范围：4000-6000元/月发薪日期：15日 奖金补贴：餐补，入职第二个月后每月有餐补 酒吧 个体餐饮店 接受无经验 、招兼职 岗位职责：制作餐食，开市工作、收市工作 任职要求：接受无经验，吃苦耐劳 招聘年龄：18岁-26岁 店里不忙可以提前下班，月休4天 上班时间段：17:00-02:00不包吃住! 岗位福利：店里的特色美食和酒水可以吃可以喝无责底薪4k!接受得了晚班的来，不招兼职！只要长期！ 店里的伙伴都是年轻人，关心每一个小伙伴的情绪，注重氛围，坚决抵制小团体，看到就是还招

  • 炒锅厨师
    7千-8千
    厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥美女多
    • 食宿条件佳
    • 优秀员工旅游
    • 竞争力的薪资
    厦门佰翔软件园酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.全面掌握酒店菜系的制作要求，负责对各原材料的细加工及配制、腌制、码味等，合理使用边角料，避免浪费。 2.了解其它菜系的风格特点，领会新推菜系的配置细节。 3.根据本地方及酒店风格，提出创新菜式的配置及烹饪。 4.合理控制原料利用，杜绝浪费，严格保存原材料，防止变质，交叉污染。 5.领取每日厨房所需原材料，进行餐前预备工作。 6.做好样品菜的放置更换工作，接单后，按“先到单、先配制、不漏配、不错配、勤检查”等原则，满足宾客提出的特殊要求。 7.做好厨房及厅面的协调，注重信息传达能力，做到快速，严谨，优质的配制风格，正确使用切配方法，务必物尽其用。 8.开餐完毕后，做好各类收尾工作，如清理、清洗、保鲜、换水等原材料的保管及部门区域的卫生清洁，关闭各类能源供应。 9.对不同菜式的配制，如有疑问，应及时联系厨师长，以便确定配制的要求。

  • 厨师（佰翔翔安）
    4千-6千
    厦门 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    厦门翔安机场佰翔酒店群
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    工作职责： 1、负责酒店厨房日常菜品制作，确保出品质量与食品安全标准 2、根据菜单要求完成食材准备、烹饪及装盘工作 3、协助研发符合酒店定位的特色菜品及季节限定菜单 4、维护厨房设备清洁及操作区域卫生，严格执行5S管理标准 5、配合成本控制要求合理使用食材，减少损耗 任职资格： 1、具备基础刀工及烹饪技能，能独立完成热菜/冷盘/面点制作 2、持有健康证，熟悉食品安全操作规范 3、适应早晚班轮岗制度，节假日可排班 4、有团队协作意识，服从厨房工作分配 5、有星级酒店/连锁餐饮工作经验者优先

  • 厨师长（佰翔翔安）
    8千-1.3万
    厦门 | 3年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    厦门翔安机场佰翔酒店群
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    工作职责： 1、负责酒店厨房的日常运营管理，确保食品安全与卫生标准 2、制定菜单并监督菜品质量，保证出品符合酒店标准 3、控制厨房成本，合理规划食材采购与库存管理 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务高效顺畅 任职资格： 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜系制作 2、有较强的厨房管理能力，能有效组织团队工作 3、注重细节，对食品安全与卫生有高标准要求 4、具备良好的沟通协调能力，能适应高强度工作 5、有酒店或大型餐饮行业经验者优先

  • 厨师主管（佰翔翔安）
    5千-8千
    厦门 | 3年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    厦门翔安机场佰翔酒店群
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    工作职责： 1、负责酒店厨房的日常运营管理，确保食品质量和出品标准符合公司要求 2、制定菜单、成本控制及食材采购计划，优化厨房工作流程 3、监督厨房卫生及食品安全规范的执行，确保符合相关法规标准 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务顺利进行 任职资格： 1、具备扎实的烹饪技能和丰富的厨房管理经验 2、熟悉各类菜系制作，能根据市场需求调整菜单 3、具备良好的成本控制意识和食品安全管理能力 4、较强的团队领导能力和沟通协调能力 5、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力
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