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客服

传菜领班

4.2千-5.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 年节福利
- 工龄补贴
江苏四方商贸有限公司南京富建城市酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 02-27
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【岗位职责】 1、检查传菜员的仪表仪容，监督传菜员的工作。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。【岗位要求】 1、中技以上学历，有相关工作经验。 2、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力，及推销能力。
送餐部领班 & 服务员 Captain & Associate, In Room Dining

2.8千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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郑州建业艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-23
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Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。
餐饮主管

6.5千-7.5千

上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限

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上海崇明太保家园养老服务有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 2023-10-19
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1、督导完成餐厅营业部日常经营管理工作，编制员工排班、考勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子等是否符合酒店要求。以身作则带领餐饮部员工遵守酒店各项规章制度。 2、了解货源情况和食品原材料价格，了解和掌握本餐厅各种食品，特别是燕、翅、鲍和海鲜野味等名贵品种的库存池养情况，注意推广和销售。 3、接待来订餐的客人，一定要注意热情友好，服务周到。对他们的提问要耐心解答，向他们介绍酒店特色时，一定要认真细致。 4、注意协调包房、宴会订单的安排，按客人要求制定宴会菜单;写菜单要注意搭配和客人口味，最后交与餐饮部经理审批。
送餐主管 Supervisor-In Room Dining

6.5千-7千

上海-徐汇区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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上海西岸美高梅酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-09-19
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工作职责： 1.严格遵守财务部发布的关于出纳和现金处理的所有政策和程序。所有取消帐单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因。保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作。保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作。 2.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 3.确保餐厅的前、后线区域的洁净有序。 4.餐厅经理、副经理不在岗时，就每日的准备、服务和菜单给员工召开班前例会。 5.协助厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 6. 作为亲身实践操作的主管人员，应总是留在餐厅区域，尤其是繁忙时段。 7.协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 8. 监督餐厅所有员工的守时性和仪容仪表，确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。 9.经过适当的培训、指导和/或教导，通过提高每位员工的技能和能力将其效力发挥到最大化。 10.鼓励员工成为有创意的、主动的、具有挑战精神并可以认识到自身对于营运成功所作贡献的员工。