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  • 客服

  • 厨师

    3千-4千
    海口 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费; 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全与卫生规范; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合团队完成大型宴会或特殊活动的餐饮制作任务; 6、定期检查厨房设备,确保其正常运行,及时上报维修需求; 7、遵守酒店规章制度,服从工作安排,完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见菜品的制作流程; 2、有责任心,注重细节,能够保证菜品的品质与口感; 3、具备团队合作精神,能与同事高效协作; 4、能够适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 5、无不良嗜好,身体健康,持有健康证者优先; 6、愿意学习新菜品和烹饪技术,不断提升自身技能。
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 忠诚服务奖
    • 节假日福利
    • 多样化活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位:西厨厨师 -------------------------------------------------------- Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
  • 海口 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类热冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持厨房、冷库等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、至少1年同等岗位工作经验
  • 中餐厨师

    5千-6千
    海口 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    1​。​预​处​理​食​材​(​切​配​,​腌​制​,​上​浆​)​,​按​需​备​料​并​保​证​食​材​新​鲜​ ​2​。​熟​练​运​用​炒​,​爆​,​煎​,​炸​等​技​法​,​精​准​控​制​火​候​与​烹​饪​时​长​ ​3​。​严​格​遵​循​菜​品​配​方​与​口​味​标​准​,​灵​活​调​整​调​味​以​满​足​需​求​ ​4​。​维​护​灶​台​及​周​边​卫​生​,​规​范​使​用​烹​饪​设​备​,​确​保​操​作​安​全​ ​5​.​节​约​食​材​,​控​制​成​本​,​及​时​反​馈​食​材​质​量​或​库​存​问​题​ 两广区域菜系,融合菜 工作地点:海口会展中心对面,不接受请勿投递,谢谢
  • 海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    东南亚菜系 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅大锅饭的日常烹饪工作,确保菜品质量稳定、口味符合标准2、根据每日用餐人数合理备料,控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房操作区域的卫生整洁,严格执行食品安全标准 4、定期研发新菜品,优化现有菜品的烹饪工艺 5、协助管理厨房设备的使用与维护,及时报修故障设备 6、配合餐厅运营需求,完成临时安排的烹饪任务 【岗位要求】 1、具备2年以上大锅饭或集体食堂烹饪工作经验2、熟悉常见大锅菜的制作流程和调味技巧 3、能适应高强度工作,具备良好的体力和耐力 4、掌握基本的食品安全知识和厨房卫生标准 5、具备团队合作精神,能与其他厨师有效配合 6、年龄20-45岁,身体健康,持有健康证
  • 三亚炒锅

    4千-5千
    海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    东南亚菜系 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责海南菜或者泰国料理中炒锅菜品的制作,确保出品质量和口味符合餐厅标准 2、根据订单需求高效完成炒制工作,保证出餐速度和菜品温度 3、负责炒锅区域的日常备料、食材预处理及设备维护工作 4、严格遵守食品安全卫生标准,保持操作台面和工作区域清洁 5、配合厨师长研发新菜品,优化现有菜品制作流程 【岗位要求】 1、1年以上专业厨房炒锅工作经验,有海南菜,粤菜,比较清淡的菜系和泰国菜烹饪经验者优先 2、熟悉各类炒锅技法,能熟练掌控火候和调味 3、年龄20-30岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 4、具备良好的团队协作意识,服从厨房工作安排 5、持有健康证,了解食品安全相关规范
  • 厨师

    4千-4.5千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    岗位职责 1. 核心菜品制作 · 负责招牌烧肉、卤肉饭等主食的全程烹制,确保口味稳定、品质优良。 · 熟练掌握烧肉的腌制、烤制工艺,把控火候与口感。 · 熬制卤肉饭酱汁,坚持传统配方,保证风味统一。 2. 厨房运营协助 · 每日备料、检查食材新鲜度,合理控制库存。 · 维护厨房设备清洁,遵守安全卫生标准。 · 配合出餐节奏,高效完成高峰时段订单。 3. 菜品优化与创新 · 参与菜单研发,定期提出改良建议。 · 根据季节或顾客反馈,协助调整菜品搭配。 --- 任职要求 1. 经验技能 · 1年以上中餐或快餐厨师经验,擅长烧腊、卤味者优先。 · 能独立操作烤炉、大锅灶,熟悉厨房动线规划。 2. 专业态度 · 对食材有敬畏心,注重细节,追求菜品极致呈现。 · 具备团队协作精神,能适应餐饮行业高强度工作。 3. 附加优势 · 有餐饮标准化出品经验者加分。 · 持有健康证或厨师相关资格证书。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    招兼职厨师+饭后洗碗工,一起的那种,包饭。需要才来的那种兼职,标的薪资不准确,具体薪资面议
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