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工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 2千-3千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

1、要求3到5年以上的工作经验2、严格执行卫生工作制度,保证菜品的工作质量

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

要对有关食品卫生和食品安全操作规范的完整认识,并遵守公司的政策。要对烹饪的制作方法和制作标准的完整认识,并坚持本部门的配方。要确保所有“优质的原料”都正确的接收并存储,同时遵循先进先出的原则。培养“厨师的煮意”,满足市场需求,符合餐厅和酒店的经营理念,并会协助个人烹饪风格的发展。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:面议

Job Description 工作职责To control level of stock of food in house and whatneed to be ordered, receive perishable items according to standards, apply andfollow First In First Out and storage system as per guidelines.控制食品的存货量及何种食品需要被订购,按照标准接收易腐物品,贯彻并执行先进先出原则及贮藏制度。Provide consistentquality of hot & coldfood and services to internal and external customers, by adhering to andenforcing all The LHI Brand Standards and Policies; training and guidance oftrainees and attendants.通过坚持和执行各种符合朗廷标准各项政策;培训和指导其部门其他同事和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。Education 教育学历High School Diploma or equivalent required高中或相关文凭Culinary Education preferred烹饪教育毕业的优先 Experience 经验1 yearworking experience, preferably in hotel industry1年以上的工作经验,有酒店工作经验的优先 Job Skill /Knowledge 工作技能 / 知识Extensive knowledge of food handling and sanitationstandards具有全面的食品加工及卫生标准知识ComputerKnowledge 电脑知识Knowledge of MS office software会使用常用的微软办公软件 LanguageProficiency 语言能力Good communication skills (listening)良好的沟通技巧(听力)

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