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工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 2千-3千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

1、要有烹饪自案的专业知识,熟练掌握合式主食、面点(高、饼、面饺、包)等制作手第艺,有创新的能力2、负责餐厅客人所需的面食工作2、具有相关经验者优先

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

1、根据当天入住率及预订情况安排每天业务量。2、接收生日蛋糕及各种西点定单。3、根据经营需求按时将点送到各营业点。4、率领员工认真钻研技术,不断提高,不断创新。5、安排员工班次,适时换休。6、负责饼房的食品采购计划,保证原料供应。7、保养西饼房一切设备,确保洗刷干净,放回固定的位置。8、保持良好卫生状况,发现问题及时提醒管事部处理,杜绝老鼠  、蟑螂等害虫,定时定期做大清洁。9、紧跟市场潮流推出花样巧克力,和各款面包。10、加强外销,增大收入,尽力改变工作环境,努力协调各部关系.

薪资: 3千-6千 经验:2年以上 企业类型:景区
地区:海南-海口

中式面点师任职要求:1.会做基本的中式面点并精通北方面点,2年以上4星级以上或者知名社会餐饮工作经验;2、制作各式点心,并经常更换花式品种; 3、负责切配、拌制各种生、熟馅。 西式面点师任职要求:1.会做法式意式大众甜点,2年以上4星级以上或者知名社会餐饮工作经验;2.熟练掌握营养搭配学、色彩学等相关知识,了解面点(西点)文化和相关民俗知识; 3.具有勇于创造、大胆革新的精神 。注:有意向者可以添加招聘QQ群号:827112316,进行咨询和了解招聘岗位相关信息。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:其他
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。福利双人住宿;一日三餐国际自助餐厅;吧台饮料畅饮;度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用;机场接送服务;工作满一年往返度假村和住址机票;完善的工作意外伤害保险及社会保险;国际化G.O团队;拥有登台演出的机会;每年轮换海外及大中华区度假村工作机会;Club Med海外度假村免费房间;快速晋升通道。

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