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  • 客服

  • 服务员

    4千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供菜品推荐及解答相关疑问; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,确保顾客满意度; 5、配合厨房及吧台工作,确保菜品和饮品的及时传递; 6、遵守餐厅规章制度,执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 4、无不良嗜好,工作态度端正,责任心强; 【薪资待遇】 底薪3600➕ 500➕酒水提成➕两天休息 供吃供住 每月15号开资 寝室无线网 淋浴 洗衣机 电话 13944118574 微信同步 地址长春市南关区自由大路与东岭南街交汇
  • 撤台

    4千-5千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    撤台 【岗位职责】 1、负责餐厅用餐区域的餐桌清理工作,包括撤台、收拾餐具、整理桌椅等,确保用餐环境整洁有序; 2、及时清理餐桌上的食物残渣、垃圾,并按照餐厅规定进行分类处理; 3、协助服务员补充餐具、纸巾等用餐必需品,确保顾客用餐体验顺畅; 4、配合后厨及前厅团队,完成餐厅日常运营中的其他辅助工作; 5、遵守餐厅卫生及安全规范,保持工作区域的清洁与消毒。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立及体力劳动; 2、工作认真负责,具备良好的服务意识和团队协作精神; 3、无需相关工作经验,愿意学习并遵守餐厅工作流程; 4、服从管理,遵守餐厅规章制度,具备基本的沟通能力。
  • 长春 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
  • 长春 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 长春 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    • 法定假日
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、女,35岁以下,身体健康。 2、热爱甜品及烘焙,了解甜品及烘焙工作。 3、会操作电脑,及互联网应用软件。 岗位职责: 负责酒店美食店的销售收银工作。   员工福利: 1、免费工作餐及倒班宿舍。 2、免费洗浴设施。 3、免费制服及制服清洗。 4、免费培训机会。 5、丰富多彩的员工活动,如:员工生日会、新年联欢会等。 6、其他福利和带薪休假。 工作地址长春市新华路499号(西安大路建行后侧)
  • 长春 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    • 法定假日
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。 员工福利 1、免费工作餐及宿舍。 2、免费洗浴设施。 3、免费制服及制服清洗。 4、持续的员工培训。 5、丰富多彩的员工活动,如:员工生日会、新年联欢会等。 6、法定假日及带薪年假。
  • 温泉咨客

    3.2千-4千
    长春 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年节福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责向客人介绍酒店营业中的各种消费项目及价格。 2. 服从领班分配,与同事配合开展工作。 3. 负责客人的咨询服务(如提供酒店附近的交通、旅游景点分布等信息)。 4. 引导客人办理入场登记手续。 5.负责本岗固定资产的盘点、保养及维护。 6. 做好岗中安全提醒,保证顾客人身财产安全。 7. 负责对温泉大堂客人的服务工作(如迎送客、端送茶水、送面巾)。 8. 负责工作时所用的设施设备的维护及保养。 9. 负责班组易耗品的领取和补充。 任职要求: 1.大专以上学历,旅游管理、酒店管理等专业优先考虑、能力优秀者可适当放宽学历限制,可接受实习生。 2.年龄18-28岁,身体健康、形象好、气质佳、性格开朗,具有良好的职业精神和道德操守。 3.沟通表达能力强,懂英语。 4.工作认真、热情、有亲和力,有强烈的敬业精神,具有良好的语言表达能力、沟通能力、团队合作能力及责任心。  福利待遇: 提供食宿,食宿条件优越,8小时工作制,五险一金,带薪年假,免费温泉,免费理发,年终奖,季度奖,年节福利等...
  • 餐饮员工

    3千-4千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年节福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 按照餐饮的服务工作流程和标准做好开餐前准备、餐间服务、餐后清理工作; 2. 了解当日预定情况做好前期准备工作,为客人提供周到的服务; 3. 衣着整洁,仪态大方,做好迎送工作,熟悉餐厅和酒店各项服务设施; 4. 熟记常客及VIP客人的姓名、喜好,建立客源档案。 岗位要求 1. 18-40周岁,女身高160cm以上,男身高170cm以上,高中以上学历; 2. 服务意识与责任心强,能吃苦,热爱服务行业,身体健康,有酒店工作经验者优先。 福利待遇 免费食宿,食宿条件优越,五险一金、带薪年假、免费温泉,免费理发,年终奖,年节福利等福利待遇优厚。
  • 奶茶店店员

    3.5千-4千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责奶茶制作及出品,确保产品品质与口感符合标准 2、熟练操作收银系统,完成点单、结算及会员服务 3、保持工作区域整洁,严格执行食品安全规范 4、及时补充物料并做好库存管理 5、处理顾客咨询与投诉,维护门店形象 【岗位要求】 1、18-40周岁,身体健康,无不良嗜好 2、能适应早晚班轮换制(含周末及节假日) 3、具备基础数学计算能力及现金管理意识 4、有服务行业经验者优先,无经验可培训 5、工作细致耐心,具备团队协作意识
  • 四平 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    工作时间:9点-晚9点 晚上没客人可以早走 工资:底薪3300+200满勤+酒水提成 每月带薪休息2天 要求:年龄35岁以下,形象好,工作认真、人品好、有责任心,能吃苦耐劳有团队精神。 工作地点:四平万达酒店附近 联系电话:17504341116
  • 吉林 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 工龄津贴
    • 学历津贴
    • 年终奖金
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    具有扎实的餐饮基层管理经验,思维敏捷,能够带领团队完成各类餐饮日常接待。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    • 法定假日
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 【岗位要求】 1、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 2、掌握基础的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。
  • 长春 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责全日制餐厅的日常服务、运营管理、员工排班与培训。 2.负责餐厅的营业收入与成本控制,努力完成经营指标。 3.维护客人关系,处理客人投诉,确保提供高质量的用餐体验。 4.与厨房保持密切沟通,协调出菜顺序和速度,确保餐厅运营顺畅。 5.负责餐厅的环境、餐具摆台、卫生标准的维护。 岗位要求: 1.具备餐饮行业管理经验,熟悉全日制餐厅运营模式及服务流程。 2.出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性,具备处理复杂问题的应变能力。 3.掌握成本控制方法,对食材成本、人力成本等有敏感度。 4.具备较强的沟通协调能力,能与厨房、采购等多部门高效协作。 5.注重细节,对服务品质及食品安全有高标准要求。 6.能适应早晚班及节假日工作安排,抗压能力强。
  • 长春 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    • 法定假日
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报 4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平 6.认真完成上级交办的工作任务 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有相关餐饮服务工作经验者优先 2.具有亲和力及责任感, 职业道德,良好的纪律修养 3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。 员工福利 1、免费工作餐及宿舍。 2、免费洗浴设施。 3、免费制服及制服清洗。 4、持续的员工培训。 5、丰富多彩的员工活动,如:员工生日会、新年联欢会等。
  • 吉林 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责公司旗下自营餐饮品牌的运营管理工作,统筹营销策略制定与执行、产品品质标准化管控、服务体系建设及客户体验优化,确保品牌可持续增长,达成经营目标。 1. 营销管理 - 制定年度/季度营销战略,结合市场趋势、竞品分析及客户需求,策划线上线下整合营销活动(如节日促销、会员体系、社群运营等)。 - 监督营销预算执行,评估ROI,优化投放渠道(如大众点评、抖音、私域流量等)。 - 主导品牌形象升级与差异化定位,提升品牌知名度和客户粘性。 2. 品质管理 - 建立并完善食品安全与产品质量标准管理,确保符合国家法规及公司要求。 - 推动菜品研发与标准化(SOP),组织门店品控巡检,处理客诉中的品质问题。 3. 服务管理 - 规范服务流程与标准(如服务话术、出餐时效、客诉响应),定期组织神秘顾客抽查。 - 搭建员工培训体系(服务礼仪、危机处理),提升门店服务一致性及客户满意度(NPS)。 - 分析客户反馈数据,推动服务痛点改进。 职位要求 1、本科及以上学历,餐饮管理、市场营销、工商管理相关专业优先; 2、5年以上餐饮行业经验,3年以上连锁品牌运营总监或同等职位经历; 3、熟悉自营餐饮全链路运营,有成功营销案例或品质提升项目经验; 4、持有食品安全管理员、HACCP等资质优先考虑。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    • 法定假日
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求:  1、50岁以下,女,身高1.60米以上,男,身高1.65米以上。 2、五官端正,大方得体,有亲和力,热爱服务行业。 3、能适应倒班工作。  岗位职责: 为就餐的客人提供优质的服务和高雅、整洁的就餐环境。  员工福利: 1、免费工作餐及宿舍。 2、免费洗浴设施。 3、免费制服及制服清洗。 4、持续的员工培训。 5、丰富多彩的员工活动,如:员工生日会、新年联欢会等。 6、法定假日及带薪年假。
  • 实习生

    2千-3千
    长春 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 集团调转机会
    • 专业化培训
    • 筹开补助
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 集团调转机会
    • 专业化培训
    • 筹开补助
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information        与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships      与员工建立并保持良好的工作关系。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled       参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled       参加和参与计划好的培训课程。 ·        Prepares for service byensuring:       确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: o       Grooming is impeccable and inaccordance with ICHG personal presentation standards        遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o       Outlet equipment is clean        设备干净 o       Equipment is sorted and stored        设备分类且存放好 o       Glassware is polished        玻璃器皿擦亮 o       Flatware is polished        擦亮餐具 o       China is clean        清洁瓷器 o       Waiter stations are prepared        准备好服务台 o       Cutlery is placed for buffetand table service        摆放好自助餐桌上的餐具 o       Tables are set        摆设好餐台 o       Reservations are read andfamiliarized        阅读并熟悉预订 o       Special occasions are ready        准备好特别活动 o       Music is on        放音乐 o       Lighting is on        开灯 o       Outlet is ready for serviceand guest comfort        酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 ·        Carries out effective serviceby ensuring: 高效的提供服务: o       Guests are greeted and seated        迎宾并安排客人就坐 o       Daily specials are explainedand upsold        说明并推销每日特价 o       Food orders are processedaccurately        准确的下餐单 o       Trays and tray jacks areeffectively used        有效的利用托盘和托盘架 o       Food orders are taken quickly        快速的为客人写餐单 o       Payment methods are handledaccurately 确的处理付款方法 o       Working areas are cleaned andre-set quickly        快速的清洁工作区和重新布置 o       Bar is clean        清洁的酒吧 o       Used ashtrays are regularlycleaned        定时清理用过的烟灰缸 o       Guests are conversed with inrelation to the food and beverage products 与客人谈论有关的餐饮产品 ·        Carries out effective beverageservice by ensuring:       通过确保以下内容高效的提供饮品服务: o   Beverages are upsold andregularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations        遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 o   Converse with Guests aboutwine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and servingwine        与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 o   Promoting and sellingcocktails to guests        向客人推销鸡尾酒 o   Making and presentingcocktails        调配和装饰鸡尾酒 o   Coffee and tea is served hotand in accordance with standard 按规范提供热的咖啡和茶 ·        Take appropriate action toresolve guest complaints       正确处理客人的投诉。 ·        Food and beverage stock isstored in relation to hotel procedures 按照酒店的规定存储餐饮存货。 ·        Performs related duties andspecial projects as assigned       承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉掌握部门工作细则和流程; 2.以实习的方式,参与相关的部门工作; 3.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求: 1.有志在酒店行业发展且目前未取得毕业证的在校学生; 2.有志在酒店行业发展的应届毕业生; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 白山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 集团工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责餐饮部所有餐厅(包含中餐、西餐、韩料理等)运营管理,团队组建、人员培训等工作; 2.策划并制订餐饮部年度、月度的经营预算,分析和报告月度、年度的经营情况,实现部门的营业收入指标和利润指标; 3.控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利; 4.依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 5.负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6.主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实; 7.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 职位要求: 1. 大专以上学历,国际联号酒店相关工作经验,统管餐饮部运营3年以上相关工作经验、团队管理经验; 2. 强烈的事业心和责任感,工作认真、讲求效率、坚持原则、处事公正; 3. 具有丰富的餐饮服务、成本控制、厨房运作、设备维护、营养卫生等餐饮专业知识; 4. 拥有较强的组织管理能力、市场营销触角,能科学地制订各项餐饮推广计划,有效控制餐饮成本,合理安排部门任务,督导餐饮服务规范和菜肴质量标准的执行; 5. 优秀的口头表达能力和撰写业务报告的能力,熟悉餐饮系统操作要领; 6. 领导部门下属执行品牌标准要求。
  • 白山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 集团工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责餐饮部所有餐厅(包含中餐、西餐、韩料理等)运营管理,团队组建、人员培训等工作; 2.策划并制订餐饮部年度、月度的经营预算,分析和报告月度、年度的经营情况,实现部门的营业收入指标和利润指标; 3.控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利; 4.依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 5.负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6.主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实; 7.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 职位要求: 1. 大专以上学历,国际五星酒店相关工作经验,餐饮部运营5年以上相关工作经验、团队管理经验; 2. 强烈的事业心和责任感,工作认真、讲求效率、坚持原则、处事公正; 3. 具有丰富的餐饮服务、成本控制、厨房运作、设备维护、营养卫生等餐饮专业知识; 4. 拥有较强的组织管理能力、市场营销触角,能科学地制订各项餐饮推广计划,有效控制餐饮成本,合理安排部门任务,督导餐饮服务规范和菜肴质量标准的执行; 5. 优秀的口头表达能力和撰写业务报告的能力,熟悉餐饮系统操作要领; 6. 领导部门下属执行品牌标准要求。
  • 长春 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、初中以上文化程度,形象气质佳; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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