打荷主管/厨师招聘网_最新打荷主管/厨师招工招聘信息

打荷厨师

3千-4千

合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
管理规范
五险一金
技能培训
工会福利

安徽高速徽风皖韵酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的准备工作，包括清洗、切割、分装等 2、协助厨师进行菜品摆盘和装饰工作 3、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、按要求完成厨房日常杂务和临时指派任务 5、正确使用和维护厨房设备工具【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本的刀工技能和食材处理知识 3、工作认真负责，有团队合作意识 4、能适应早晚班次轮换 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

Dish Up 打荷

5.5千-6.5千

阿勒泰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
技能培训
岗位晋升
管理规范
带薪年假

喀纳斯禾木假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、了解客情，熟悉零点及宴会菜单，负责检查开餐用各类餐具、盘饰品的准备情况； 2、负责检查打荷台里外的清洁和各类餐具的摆放整齐工作； 3、负责安排开餐前各类原料预加工及盘饰品的制作准备工作。 4、完成厨师长交办的其他工作。【岗位要求】 1、具备3年以上打荷经验，熟悉厨房运作流程； 2、精通菜品装盘标准与食材保鲜规范，能有效协调砧板与炉灶工作； 3、持有健康证，具备优秀的团队管理与沟通能力，抗压性强。

打荷

3.4千-3.7千

兰州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

兰州众邦喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

打荷

4.5千-5.5千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
提供食宿
节假日福利
带薪年假
月休8天
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动

无锡万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1负责厨房食材的初步加工处理，确保食材符合烹饪要求 2协助厨师完成菜品准备工作，包括切配腌制等基础操作 3保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 4按要求完成厨房日常清洁及器具维护工作 5配合厨师团队完成其他相关辅助工作岗位要求 1身体健康，能适应厨房工作环境 2具备基本食材处理知识，有相关经验者优先 3工作认真负责，吃苦耐劳 4遵守厨房操作规范及安全制度 5具有良好的团队合作意识

上门私厨

6千-8千

十堰 | 经验不限 | 学历不限

十堰市张湾区朗润餐饮服务部（个体工商户）

其他 | 1-49 人

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十堰市张湾区友菜友饭上门做饭招募厨师，私厨上门平台，平台用户超过20万，即将在张湾区进行订单推广，现招募张湾区会做饭，热爱做饭的阿姨、厨师。自由接单，系统会根据厨师擅长菜系进行匹配发单，每单200-500起上门服务费。接单范围:湖北十堰注意事项:我们是一家创新的“上门做饭”平台，不是饭店，不是酒店，您应聘的私厨到家平台，需要上门做饭。按单结算，待遇丰厚。应聘要求: 1.年龄22~50岁之间，有健康证，会用智能手机接单。 2.有3年以上厨师经验，有无厨师证均可。 3.有健康证，有闲暇时间接单，会用智能手机接单。 4.拥有过硬的烹饪技术，对菜品，菜名，进货价，定价，供应链，市场，厨具，人员要求非常熟悉。 5.认同私厨到家理念，愿意接受系统派单，和上门服务模式。

中厨房头打荷

4千-5千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年终花红

上海宝华万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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通过坚持和执行各种万豪标准政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务

打荷厨师

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升
双休
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
年终奖金

武汉联投丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工、切配及准备工作 2、协助主厨完成菜品装盘、摆盘及出餐工作 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、管理厨房用具的清洁与维护 5、按时完成每日备餐任务，确保出餐效率【岗位要求】 1、具备基本的刀工技巧和食材处理能力 2、能够适应快节奏的厨房工作环境 3、有团队合作精神，服从主厨工作安排 4、注重细节，对菜品呈现有基本审美

打荷主管Garnishing Supervisor

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
年底双薪
帅哥多
美女多

三亚亚龙湾红树林度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、负责中厨房打荷工作； 2、负责厨房出品精致美观；岗位要求 1、具有打荷工作经验2年以上； 2、具有一定的创新能力。

中餐/打荷/蒸箱

3.5千-5千

扬州 | 经验不限 | 学历不限

江苏扬城一味餐饮管理有限公司山餐厅分公司

中式餐饮 | 1-49 人

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打荷，餐具干净，出餐流畅，会切葱花蒸箱，会蒸鱼，蒸米饭，会一些基础

打荷主管 Dish Prepare Supervisor

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
带薪年假
技能培训
五险一金
包吃包住
领导好
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物

卓越雇主

三亚海棠湾红树林度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1. 协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2. 确保食品的清洁、新鲜。 3. 检查菜单与配料是否相符。 4. 装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5. 协助清洗厨房用具及其它设备。 6. 确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1. 熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2. 了解食品卫生法； 3. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4. 有一定的文字语言表达能力

餐饮部打荷

3.5千-4千

汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
年底双薪
包吃包住
五险
全勤奖
绩效奖金
生日福利

汕头珠港戴斯温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责协助厨师完成菜品的前期准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等； 2、根据厨师要求，及时传递食材、调料及工具，确保烹饪流程顺畅； 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全及卫生标准； 4、协助完成餐后收尾工作，包括餐具归位、设备清洁及垃圾处理； 5、配合团队完成临时安排的餐饮服务任务。【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意从基础岗位学习并成长； 2、具备良好的团队协作能力，能适应快节奏工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作及体力劳动； 4、工作细致认真，责任心强，服从管理安排； 5、无需相关经验，有餐饮后厨实习或兼职经历者优先。【岗位福利】包吃住节假日1:3 年终奖五险夜班补贴带薪年假

特色餐厅二级厨师（打荷）

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
定期体检
提供食宿
高温补贴
班车接送
带薪年假
月休8天
带薪病假
技能培训
岗位晋升

深圳国际交流中心·五洲香蜜湖酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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注意：此岗位为潮州菜餐厅厨房打荷【岗位职责】 1. 主理特色菜盘饰（如分子泡沫造型）精准控制酱料温度（±2℃）； 2.设计""五线谱""式传菜动线，管理预制件冷藏时效； 3.操作分子料理设备（如虹吸瓶），维护低温慢煮机。【岗位要求】 1. 中专及以上（美术/设计相关专业优先）； 2. 精通分子料理辅助技法； 3.2年打荷经验（含2年特色餐厅经历）； 4.3D食材堆砌能力，多线程工作管控（同时应对3+灶台）。

中厨房打荷领班 Demi Chef of Garnishing

3千-4千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
年底双薪
帅哥多
美女多

三亚亚龙湾红树林度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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位职责/职位描述 1. 相关厨房工作经验 Related working experience 2. 业务知识熟练；工作认真 Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3. 熟悉相关菜品的制作等，出品稳定 Familiar with the production process of Korean cuisine

打荷厨师

5千-6千

北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
技能培训
年度旅游
包吃包住
过节礼品
月度奖金
工会季度福利
人性化管理

北京卓宏润酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1. 协助所有食品的准备工作以便使用。 2. 为菜单上的项目安排准备原料。 3. 准备简单的食品。 4. 检查菜单与配料是否相符。 5. 装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。要求描述：1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

中厨打荷

5千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

深圳市池里商业管理有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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工作职责负责中厨房打荷区域的日常管理，统筹区域内工作安排，保障菜品出品的质量与出餐效率。协调后厨团队协作，合理分配区域内工作任务，监督打荷全流程的规范执行，保障后厨运作顺畅。提前检查打荷相关食材的备货情况，保障食材新鲜充足，完全符合卫生操作标准。协助主厨完成菜品的装盘、摆盘与装饰优化，提升菜品的视觉呈现效果，增强顾客用餐体验。负责打荷区域的清洁维护，严格落实食品安全与卫生管理要求，保障操作环境合规整洁。定期检查打荷区域相关厨房设备的运行状态，发现异常及时上报维修需求，保障设备正常运转。参与新菜品的研发与试制工作，结合实操经验提出优化改进建议，助力门店菜品迭代升级岗位要求拥有中厨房打荷相关工作经验，熟悉打荷岗位的全流程操作与标准要求。了解各类食材的特性与处理方法，具备基础的刀工技能，能够胜任岗位操作需求。工作细致严谨，责任心强，具备良好的抗压能力，能够适应餐饮行业高强度的工作节奏。具备优秀的团队协作意识，能够与后厨厨师团队高效配合，保障出餐流程顺畅。对菜品摆盘与装饰具备一定的审美能力，注重细节把控，助力提升菜品的呈现效果。身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证者优先考虑。服从团队管理安排，能够适应餐饮行业的弹性工作时间。

Commis中西厨房厨师

3千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
免费班车
包吃包住
人性化管理
领导好

青岛国际机场君廷酒店和青岛国际机场邦臣酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长分工，完成餐厅菜品制作任务。岗位要求 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

厨房助厨

3千-4千

绍兴 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
技能培训
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
员工职业发展
工作环境优美

新昌安岚

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 为客人高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 可以被要求进行盘存工作。 9. 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 10. 及时的按要求准备菜单。 11. 对于每位客人的要求要给予回应使客人满意。 12. 积极的学习和适当的改变。 13. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 14. 参加并积极地参与所有的培训。 15. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。

厨房实习生

2千-3千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
节日礼物
年度旅游

绍兴世茂皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Phuc十分热爱钓鱼。他不会带着他的钓鱼竿上班，不过他会用同样的热情和诚意去做工作中的每件事。皇冠假日酒店正在寻找像Phuc这样的员工；他们睿智体贴、付诸行动、充满活力，为我们的客人提供杰出的体验。绍兴世茂皇冠假日酒店是洲际集团管理的豪华商务酒店，是绍兴中央商务区的地标性建筑。酒店背靠梅龙湖，环境清幽静雅，宛如置身于喧闹都市的悠然国度。460间格调高雅、宽大舒适的客房及套房，使您在观赏梅龙湖美景的同时，感受那份触手可及的心旷神怡。我们热忱的邀请您前来面试或者请将您的简历通过电子邮件的方式传给我们。请在应聘信中注明您申请的职位。公开招聘日：每周一至周五（14:00-17:00）电话：0575-89108888 电子邮箱：jobs@hi-cpshaoxing.com 邮寄地址：绍兴市越城区胜利东路379号邮编：312000 在皇冠假日?酒店，我们希望感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并：建立信任–成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。鼓舞成就–尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。梦想成真–观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助

中厨房厨工（打荷）

4千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

北京世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责完成开餐、备餐的各项工作任务。严格按照程序操作，保证出品质量。清洁并整理工作区域。保持个人卫生。参加部门及酒店组织的各类培训。及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患，并上报工程部进行维修。及时发现食品安全隐患并上报上级。严格遵守卫生制度，保证食品安全。任职要求初中或初中以上学历。烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 1年以上厨房工作经验。热爱本职工作，严守职业操守。

特色餐厅一级厨师（打荷）

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
定期体检
提供食宿
高温补贴
班车接送
带薪年假
月休8天
带薪病假
技能培训
岗位晋升

深圳国际交流中心·五洲香蜜湖酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历

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注意：此岗位为潮州菜餐厅厨房打荷【岗位职责】 1. 主理特色菜盘饰（如分子泡沫造型）精准控制酱料温度（±2℃）； 2.设计""五线谱""式传菜动线，管理预制件冷藏时效； 3.操作分子料理设备（如虹吸瓶），维护低温慢煮机。【岗位要求】 1. 中专及以上（美术/设计相关专业优先）； 2. 精通分子料理辅助技法； 3.3年打荷经验（含2年特色餐厅经历）； 4.3D食材堆砌能力，多线程工作管控（同时应对3+灶台）。

荷王

6千-6.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住

苏州汇融广场假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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工作职责： 1、协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 2、按照每日生产量计划进行工作。 3、确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 4、收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。 5、保持清洁，并定期对员工就餐区域进行检查，以确保其整洁和物品供应。 6、开餐准备和饭菜烹调。 7、协助食物装盘工作。 8、协助接收和储存货物。 9、坚持卫生标准和规定。 10、积极采取节省成本的措施。 11、尽可能进行资源再利用。 12、按业务要求开展工作。任职要求： 1、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 3、具有基本的英语读写能力。

打荷

3.8千-4.5千

兰州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

安宁区陇巷源餐饮

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理与准备工作 2、协助厨师完成菜品装盘与摆盘工作 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、及时补充厨房所需食材与调料 5、完成厨师交办的其他辅助性工作【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、能适应餐饮行业工作节奏 3、具备基本食材处理能力 4、工作认真负责，有团队合作意识 5、无需相关工作经验，可接受培训上岗

中厨房一级厨师

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

广州白云机场铂尔曼大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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一、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。二、备齐每餐所需餐具，并保持整洁。三、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。四、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。五、配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。六、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。七、随时保持工作区域卫生和个人卫生。八、完成上级交办的其它工作。

打荷厨师

4千-4.5千

北京 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
过节津贴
防暑降温津贴
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
年度旅游

有投必应

北京西单美爵酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。

厨房实习生

2千-3千

北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
人性化管理
崇尚个性
管理规范

北京希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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：在整洁环境下工作 To monitor the complete understanding order with other commis. 与其他厨师保持良好的沟通 To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To respect order asking. 尊重上级要求 To respect the Chinese Chef organization. 尊重中餐主厨的运作方式 To do not waste the goods. 不浪费食物 To keep Chinese Chef aware of all items of interest. 协助中餐主厨了解所有工作项目 . To know perfectly all foods items and methods in which way they were prepared in direct guest contact. 确保与客人直接接触时，对食品及加工方法具有丰富的知识 To develop and complement training programs. 开发并完成培训项目 To listen Chinese Chef recommendation. 听从中餐主厨的指示 To take part in to assist the Chinese Chef and the Chief Cook at the training. 参加中餐主厨和主管组织的培训 To complement and maintain quality standards as they relate to sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准 Establish good guest relation. 建立良好的顾客关系 To ensure all operating equipment / furniture are in good condition. 确保所有设备器运营良好