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  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    职位描述: 我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求:   信心十足,活力四射,深知灼见
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    北京四季酒店 概要 我们在寻找厨师主管,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 四季酒店的金科玉律:待人如己。 对于员工,我们同样是,己所不欲,勿施于人,待人如己。 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1. 与其他同事积极灵活的合作,以酒店的总体业绩和客人的满意为重点。 2. 确保厨房的卫生标准达到 3. 帮助培训员工,以确保他们拥有可以执行自己责任所必须的技能 4. 随时保证礼貌和专业的服务   工作要求 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历 2.1到2年相关工作经验 3.能够运营、维持及保持工作环境的清洁 4.专业的刀工,能够同时进行多项任务 5.能够讲普通话及具有在中国工作的许可 加入我们你能够享有: 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺: http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站: https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号:北京四季HR
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-11
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    岗位职责: 1. 负责记录餐厅预订及取消。 2. 根据餐厅情况妥善安排预订,并及时与同事沟通更新预订的情况。 3. 迎接客人并确保客人信息准确。 4. 熟悉餐厅信息,能够对客人提出的问题及时回应。 5. 积极主动对客服务,与上级和同事积极主动配合。 就职要求: 1. 高中以上学历。 2. 有一年以上西餐厅就职经验。 3. 女性,活泼开朗、形象气质佳者。 4. 普通话标准,英语流利者优先考虑。 5、包吃不包住,每个月有住房津贴去租房。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    Prepare and execute F&B sales and marketing plan; 制定和实施餐饮市场营销计划; To be activity involved in the Hotels VIP loyalty card, data base collection; 积极参与酒店VIP忠诚卡数据库的收集; Following the following highest member coverage , total revenue generated; 跟进最高会员就餐人数产生的总收入; Tabulation of Individual member usage by restaurant; 单个会员使用不同餐厅的制表;   Actively be involved in sales calls to key clients. 积极参与重要客户的销售拜访。 Supervise, train and be responsible for the hotels F&B sales team. 管理、培训和负责酒店餐饮销售团队。 Be involved in the hotels social media marketing program as it relates to F&B; 参与酒店与餐饮相关的社会媒体的市场营销计划; To possess a thorough knowledge of all F&B menus, promotions and communicational activities. 透彻掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容。 To be well versed with products and concepts of all F&B related areas of the hotel. 精通酒店所有餐饮相关领域的产品和理念。 Ensure that IHG and hotel specific brand standards and policies are correctly applied to with regards to all F&B marketing related activities; 确保在所有餐饮部市场营销相关的活动中,正确应用IHG和酒店特有的品牌标准和政策; Prepare, manage, monitor and analyze all promotional activities. 准备、管理、监督和分析所有促销活动。 Constantly obtain feedback through research from guests and colleagues and use provided information as part of the monthly SWOT analysis to increase revenues and monitor effectiveness of all promotions; 通过调研不断获取客人和同事的反馈信息,利用所提供的信息进行每月的SWOT分析,从而增加收入并监督所有促销活动的效果; To maintain an updated competitor analysis and price variance report as outlined. 制作不断更新的竞争对手分析和价格差异报告。 To digest analytical and creative suggestions from the restaurant’s table management system and propose new avenues of revenue stream on a monthly basis. 吸收餐厅餐桌管理系统的分析和创造性建议,每月提出收入流的新途径。 To prepare the F&B Marketing & Communications plan; 制定餐饮部市场营销和传播计划; To maintain a strong relationship with suppliers and to solicit sponsorship for events; 与供应商保持牢固联系,并征求活动赞助; To supervise any promotion as assigned by his/ her superiors; 监督其主管分派的任何促销活动; To implement a report-based analysis that will evaluate demographics, in-house vs. outside covers etc. on a monthly basis. 每月实施一次报告式分析,对就餐人员统计数据、住店与外部就餐人数对比等进行分析。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Good writing skills 具有良好的写作技能 Leadership Skills 具有领导能力  Qualifications – 学历 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。  Experience – 经验 4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience 4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    Within the limits of established InterContinental Hotels Group Policies and Procedures, ensures that the Banquet Department is managed as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction is consistent with InterContinental standards, through planning, organizing, directing, and controlling the food and beverage operation and administration. 在洲际酒店集团的政策和程序下,负责宴会厅运作及管理方面的工作,宴会部是管理作为一个成功的独立的利润中心,确保客人满意度是一致的洲际标准,通过规划,组织,指挥,控制食物和饮料的运作和管理。 Drive the business . 积极推动酒店生意 Ensure that Banquet is managed successfully as an independent profit center. 确保宴会管理运作顺利作为一个独立的利润中心 Monitor all costs and recommended measures to control them. 监控所有费用,并建议措施,加以控制 Ensure that the Department Operational Budget is strictly adhered to. 确保宴会运作时严格遵守预算。 Ensure that budget is managed efficiently according to the established concept statements. 确保预算管理,有效地按照既定的概念,报表 Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance. 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 Educate and train team members in compliance with federal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properly trained and has the tools and equipment to carry out job duties. 对全体员工实施教育与培训,确保所有工作符合国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保为员工提供适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 Ensures that all associates provide courteous and professional service at all times. 确保员工们时刻都能够提供礼貌专业的服务。 Ensures that all associates have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Rules and Regulations. 确保所有的员工对酒店的规定和制度有着完整的理解并严格执行。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 按分配执行合理的任务并履行相关职责。 Shares recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 将客人的反馈与主厨和餐饮部经理分享, 反省目前消费者的情况。 Manages special event concepts 具备管理特殊事件的理念。 Anticipates market changes and review operations when necessary 能预测市场变化并在需要的情况下回顾之前的操作。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiary education. 2 to 3 years working experience in a similar capacity with international chain hotel. Must speak fluent English. Excellent Customer relation, problems solving and time management skills 高等教育学历,两到三年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。
  • 茶艺主管

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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      主要职责(职务的主要工作内容) ·   负责执行服务标准和操作规范,对差一元进行操作培训; ·   负责制定、安排茶艺员的服务区域与班次; ·   负责监督茶书吧的服务工作效率,对茶艺员的工作进行指导,确保服务效率和服务质量; ·   负责管理维护茶书吧设施,确保茶书吧环境整洁,确保茶书吧茶具的完整与清洁; ·   负责开展茶书吧服务意见和建议的收集工作,汇总并上报相关工作到餐饮部副经理; ·   负责处理茶书吧内突发事件,迅速、有效反应异常情况; ·   负责茶艺员的考勤管理工作; ·   完成领导交办的其他任务; 任职要求: ·   有三年以上五星级酒店相关管理经验。 ·   个人形象良好,身体无残疾; ·   标准普通话,语速流利,表达能力良好。 ·   诚实、正直稳重大方。自信、具备职业气质,事无巨细。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    岗位职责 1、完成VIP包厢宴会及高端会议的接待服务工作; 2、严格按照服务规范布置包厢,做好餐前、餐中、餐后各项服务工作,为宾客提供优质服务; 3、确保包厢餐具用具的清洁,餐巾布干净、挺括、无破损、无污迹; 4、细心留意宾客用餐情况,及时为其提供优质服务; 岗位要求 1.一年以上餐饮服务经验,高中及以上学历。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的投诉问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助负责人对宴会及团体的洽谈和接待。 2、负责酒店优惠活动及客人信息的反馈和收集。 3、负责日常的客人接待和预订工作。 4、完成餐饮日常销售任务。 岗位要求 1、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 2、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 3、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 4、形象气质佳。
  • 餐饮销售

    4千-7千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 年终奖
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    • 节日福利
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    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    1、组织完成酒店的业务拓展和商品的销售活动,树立和提高酒店的声誉。 2、负责业务洽谈及协议,合同的制定与草签;受理个人及单位的订房,订宴会、租会议场地等业务。 3、组织和参与“VIP”客人的接待,并将他们的信息及时的转告给有关部门,向客人详细介绍酒店的情况,了解他们的实际需求,尽量给予满足。 4、凡大型的活动,要向有关业务的单位和个人,客户,常客发贺电,贺年卡,或者可以邀请他们参加酒店组织的庆典或纪念活动。 5、对待客人要热情友好,向他们介绍酒店的情况是要认真细致,给客人最好的印象。 6、抓住机会进行公关活动:如在酒会宴会,洽谈会,庆祝会等社交活动进行宣传。 7、建立销售业务档案,以便进行查阅。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 国际连锁品牌
    • 五星级酒店
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    To monitor and implement for all F&B Hygiene related SOP & P&P 监督和实施关于所有餐饮部的卫生相关的标准操作程序政策制度。 Prepare and monitors the requisition, storing of all chemicals and equipment. 准备和监视征用,存储的化学品和设备。 Attends all scheduled meetings and training sessions required for the position. 参加所有预约的会议和职位要求的培训会议。 Reports all accidents and issues within his department to executive chef. 报告他部门所有的事故和问题给行政总厨。 Monitors daily all aspects of F&B related Hygiene in line with FSMS/HACCP and department standards. 监控日常餐饮相关卫生的各个方面符合危害分析和关键环节控制点程序和部门标准。 Coordinate with engineering Dept. for the preventive maintenance system for exhaust, drainage, burners, fryers, refrigerators, freezers and other major equipment as well as all records. 配合工程部做好对排气,排水、燃烧器、煎锅、冰箱、冰柜等主要设备预防性维修系统以及所有记录。 Communicates effectively with superior, staff, other F&B department heads & other department heads.  有效地与主管、员工、其他餐饮部门领导与其他部门领导沟通。 Responsible for controlling & analysing an on-going basis the following : 负责在持续发展的基础上控制和分析,以下内容: Cleanliness standard for kitchen areas, banquet rooms (back of the house), equipment & utensils. 厨房区域,宴会房间(房子的后面),设备和器具的清洁标准 All Kitchen & F&B Daily and weekly Hygiene related records. 所有厨房及餐饮每天和每周的卫生相关记录。 The filing and record keeping of all Hygiene related documents. 所有卫生相关文档的归档和记录。 Through walk through of all F&B Areas and weekly reports 巡视所有餐饮区域和每周报告 Coordinate with all FSMS/HACCP related departments and monitor weekly all records and documentation. 配合所有危害分析和关键环节控制点程序相关部门和监控每周所有记录和文档。 Conduct documented Supplier Hygiene Audits Together with Purchasing. 与采购部一起对供应商进行卫生审核。 Liaises and conducts quarterly F&B / Hotel, food and water sample testing with third party hotel designated laboratory. 负责在指定的实验室与第三方酒店进行季度性餐饮/酒店,食物和水样品测试。 Responsible for implementing the detailed cleaning program as scheduled, monitoring the results of each action. 负责如期实施详细的清洁计划,监控每个操作的结果。 To be fully aware and implements all of local and government hygiene regulations. 清楚了解并实现所有的地方和政府卫生法规。 Responsible for providing functional assistance to the stewards during operation. 负责在管理员操作过程提供功能帮助 Inspects all stewarding supplies and equipment received is according to the established specification. 根据建立的规范,检查所有接收的管事用品和设备。 Checks all areas of the kitchen, canteen, storeroom, fridges are up to the level of sanitation standard. 检查所有厨房区域、员工餐厅、储藏室、冰箱达到卫生标准的水平。 Check daily that all kitchen equipment and cleaning equipment are in safe and good working condition. 每日检查所有厨房设备和清洗设备是安全、良好的工作状态。 Conducts weekly sanitation inspections with the Executive chef and F&B Manager. 每周和行政总厨与餐饮部经理进行一次卫生检查。 Updates & reviews cleaning products, purchase specifications and cleaning methods to ensure the highest possible standard at all times in line with the FSMS/HACCP and department regulations. 更新和审核清洁产品、采购规格和清洗方法,确保在任何时候符合危害分析和关键环节控制点程序和部门规定,做到最高标准。 Checks and audits regularly the process of "Sorting" garbage. 定期检查和审核垃圾“分类”的过程。
  • VIP接待员

    6千-9千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握各项VIP接待流程及标准,包括用餐接待、接待期间的服务、接待后的流程梳理及接待方案的完善; 2、拥有高层及VIP客人用房、用餐等接待保障工作经验; 3、拥有参与并完成VIP活动会议的筹备、现场保障等工作经验。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,普通话标准,1年以上同岗位工作经验; 2、五官端正、亲和力较好,热爱服务行业,有较强的服务意识,抗压能力强; 3、酒管管理、旅游管理专业,有VIP接待经验或相关工作经验者优先。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、完成指定的业绩任务目标; 2、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 3、高效认知和掌握销售线索; 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 岗位要求 1、至少拥有3年以上国际连锁酒店的相关工作经验; 2、熟悉长沙本地市场及周边市场并有本地客户资源; 3、具备较强的沟通能力和应变能力;
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    工作目的: 1. 严格执行公司各项系统,确保服务达到公司标准 2. 确保每位客人每一次来走都是开心满意的 工作职责: 1. 尊重友好的与团队中每一个人沟通 2. 每天使用吧台卫生系统,保证吧台卫生达到标准 3. 热情迎接每一位顾客,带领客人到合适的座位上 4. 清楚当日产品活动特价等,并告知我们的客人 5. 为客人提供热情准确的点餐、上餐服务 6. 监督客人订单时间,如遇到餐品酒水等待时间过长,需要沟通协调 7. 及时清理吧台客人桌上的空杯子盘子等,确保顾客桌子清洁。 8. 定期巡台,了解客人是否需要加餐或酒水 9. 帮助客人支付账单,并送客人离开 10. 经常与客人沟通,记住常来客人的名字,建立亲近的关系 11.处理一般客人投诉,保证客人满意 12. 熟悉酒单及产品知识,为客人提供合理的建议销售 13. 了解顾客对我们产品的反馈,并及时反馈给前厅经理 任职要求: - 高中以上学历 - 年龄要求 35 岁以下 - 诚实守信,责任心强 - 热爱餐饮行业,喜欢精酿啤酒及对精酿啤酒知识感兴趣
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 提供工作餐
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.   在上级主管和餐厅总经理带领下,按照餐厅工作标准及步骤程序,为就餐客人提供高质量的餐饮服务。 2.   遵循部门的所有工作标准及步骤程序,完成上级布置的其他工作。 3.   协助问候和引领客人就坐,确保为客人提供相应的服务。 4.   为客人点单,能够及时对客人的问题作出反应。 5.   热心帮忙客人解决就餐过程中的各类问题,对客人提出的意见及投诉及时汇报上级领导。 6.   了解餐厅所有食品和饮料的种类,包括制备方法、配料、份量及装饰物等。 7.   了解每日特价菜单和缺货菜品及日常工作和VIP预订,安排好餐厅宴会或团队。 8.   负责餐厅开餐前准备工作,以及餐后收尾整理交接工作,严格执行食品卫生标准。 9.   与其他同事保持良好的工作关系,相互积极配合工作。 10. 有良好的服务意识,主动完成领导布置的其他工作。 就职要求: 1.   大专以上相关学历,一年以上工作经验。 2.   有一年以上西餐厅服务经验者优先考虑。 3.   形象好,气质佳,男性优先。 4.   英文口语流利者优先考虑。 5.   工作积极主动,具有服务意识,有良好的人际关系。 6.   能妥善处理服务中出现的问题,有一定的沟通、协调及应变能力。 7、包吃不包住,每个月有住房津贴自己租房。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 工作在云端
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    - 3年以上相关工作经验 - 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 - 工作自觉主动、负责任 - 性格开朗,能从容应对压力 - 具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作 - 出色的沟通及表达能力 - 愿意接受轮班工作 - At least 3 year similar working experience - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking theirinterests and complaints seriously; consistently delivers professional serviceswith high quality work standards - Acts on own initiative and takes responsibility for own work - Have a bright and cheerful disposition,can contend with pressure - Has team spirit, willing to provide assistance and helpful - Has good communication & interpersonal skills - Accepts to take shift wor
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、随时注意听取宾客的意见及时向上级反映。 4、替宾客存取保管衣物,井询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 5、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理 6、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、向客人介绍餐厅各式点心、饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、经过餐饮服务培训,具有亲和力及良好的会话沟通能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真、责任心较强。 5、形象气质佳,身体健康,仪表端庄。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 大专

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    • 年底双薪
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-11
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位要求: 1、迎接问候VIP宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
  • 淮扬菜厨师

    5.5千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-11
    • 收藏
    • 投递简历
    1、有做淮扬菜系的工作经验。 2、负责厨房烹饪和品质监控工作; 3、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,及时解决现场发生的问题; 6、负责对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。
  • 大连 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工免费房
    • 人性化管理
    • 美味的工作餐
    • 专属员工公寓
    • 系统的培训
    • 广阔的平台
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
    • 收藏
    • 投递简历
    【职位描述】 •协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 •为确保日常运作和质量,与厨房以及其它相关部门进行联络。 •通过参与管理,对所有餐饮服务人员进行紧密督导,使他们的工作表现符合政策、程序及有关法律。 【任职要求】 酒店管理或旅游管理专业专科/本科学历。至少1年的餐厅副理/主管工作经验。优秀的处理问题能力,行政能力和人际沟通能力。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04:43
    • 收藏
    • 投递简历
    大堂吧制作咖啡,提供茶水服务等
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.积极参预到日常的餐饮服务,并有效督导对客服务。 2.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐,午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流餐厅预定的详细情况。 3.检查餐厅,保证员工正确摆台,并致电确认预定。 4.协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 任职要求: 1.精力充沛,亲历亲为 2.至少2-3年国际品牌酒店西餐厅/中餐厅工作经验
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 双休
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 快速晋升通道
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2.做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3.负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4.宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5.和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6.记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼。 7.负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8.负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9.熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10. 客人离开时,送客拉门。 11.对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。 岗位要求: 1.形象气质良好 2.有黑珍珠接待经验优先考虑
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-12
    • 收藏
    • 投递简历
    具有餐饮服务经验 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 金牌服务员

    5.5千-7千
    深圳 | 1年以上 | 中专

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    • 忠诚服务奖
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-12
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1. 熟悉当天预订情况,保持所管辖区域环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作; 2.负责开餐前的准备工作,按照餐厅要求摆放餐厅开餐物品,确保正常营业使用; 3.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 4.运用礼貌语言,为客人提供最佳服务, 主动提前征询客人对菜品和服务的意见,处理一般投诉,完善客史档案; 5.熟悉掌握餐厅内所经营的菜单、酒水、饮料特点等内容;并善于向顾客介绍和推销本酒店饮品及特色菜品; 6. 负责对就餐客人解决就餐时所遇到的各种事项等; 7.配合主管的工作,服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 8.积极参加培训,不断提高服务技能。 任职要求: 1.中专以上学历,女身高162cm+,男身高173cm+,形象气质佳,年龄18-35岁 2.有一年以上餐饮服务或餐饮销售工作经验 3.性格开朗,积极进取有上进心 4.有较强的责任心和较好的语言表达能力 5.接受应届毕业生 福利: ◆每天八小时工作制 ◆免费用餐 ◆免费住宿(住宿距离酒店走路约八分钟) ◆缴纳五险一金 ◆每年不低于5天带薪年休假 ◆每月休假6-8天(有时加班,每月最低休假天数不低于4天) ◆有良好的晋升和培训机制 ◆发放过节费,劳保用品及年货等福利 ◆发放工作服、鞋子以及袜子等 其它: ◆如果性格较好,开朗不内向,身高可适当降低标准; ◆此薪酬适用于金牌服务员岗位,要求较高,如低于标准,薪酬额度按餐饮服务员标准,主要根据面试情况是否符合要求标准面议;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
    • 收藏
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