吧员/调酒师招聘网_最新吧员/调酒师招工招聘信息

大堂吧服务员

4千-5千

舟山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

舟山普陀山花间岭·观自在酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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一、服务接待 1. 热情迎送到店宾客，主动问候并引导入座，及时递上饮品菜单，耐心解答饮品、价格等咨询。 2. 准确记录宾客点单信息，确认口味、规格及特殊要求，快速传递至制作岗位，避免漏单、错单。 3. 全程关注宾客用餐状态，及时添补饮品、清理桌面杂物，响应宾客加单、换杯等需求，提供贴心服务。二、出品与配送 1. 配合吧台完成饮品出品核对，确保饮品颜值、口味符合标准，无洒漏、错配情况。 2. 用专用托盘规范端送饮品，注意轻拿轻放，避免碰撞，及时将出品送至宾客桌位，告知饮品名称。 3. 宾客离席后，快速清理桌面餐具、杯具、垃圾，规范归置用品，做好台面复位，准备迎接下一批宾客。三、物品与环境管理 1. 负责大堂吧杯具、餐具、托盘、餐巾等用品的日常整理、清洁与摆放，确保无污渍、无破损，摆放整齐规范。 2. 每日上岗前检查营业区域环境卫生，包括桌面、地面、吧台周边、休息区等，保持干净整洁、无杂物，营造舒适的消费环境。 3. 定期检查饮品物料、易耗品库存，及时上报短缺情况，配合完成物料领用、归置，做好台账辅助记录。四、收银与交接 1. 熟悉门店收银流程，准确核算宾客消费金额，支持现金、扫码等多种支付方式，主动提供消费小票。 2. 做好当班营收款项的核对，确保账实相符，按规定及时上交营业款，不擅自截留、挪用。 3. 完成当班工作交接，详细记录未完成事项、宾客特殊要求、物品损耗及库存情况，确保工作衔接顺畅。五、基础要求与配合 1. 严格遵守门店仪容仪表规范，着装整洁、佩戴工牌，保持精神面貌良好，使用文明服务用语。 2. 积极配合吧台、前厅其他岗位工作，做好跨岗位协作，提升整体服务效率。 3. 主动学习饮品知识、服务技巧及门店规章制度，参与培训考核，持续提升服务质量。 4. 妥善处理宾客轻微投诉，如饮品口感、服务时效问题，无法解决时及时上报主管，避免矛盾升级。

吧员/调酒师

5千-6千

深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

福顺吉祥欢聚餐饮管理(深圳)有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、着装整洁、守时，礼貌，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。岗位要求 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

调酒师/餐厅主管

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

杭州西湖区西溪福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责根据标准配方和客人需求调制各类鸡尾酒、饮品，确保出品质量稳定 2、熟练掌握各类酒水知识，能向客人专业推荐合适的酒水产品 3、维护吧台区域卫生清洁，严格执行食品安全标准 4、负责酒水库存管理，定期盘点并提交采购需求 5、参与酒水成本控制，减少浪费和损耗 6、协助研发季节性特色饮品和创意鸡尾酒 7、妥善处理客人投诉和建议，提供优质服务体验【岗位要求】 1、热爱调酒行业，对酒水文化有浓厚兴趣 2、具备基础调酒技能，有相关证书者优先 3、熟悉各类洋酒、葡萄酒、啤酒等酒品特性 4、具备良好的味觉和嗅觉敏感度 5、形象端正，具备优秀的服务意识和沟通能力 6、能适应倒班工作制，包括周末和节假日 7、有团队合作精神，工作细致认真

西餐部-水吧员

4千-5千

中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
生日福利
提供食宿
工会福利

中山富华酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责饮品制作、出品、摆盘、物料申领。 2、保持水吧整洁，遵守卫生规范。 3、配合服务提升出品速度。岗位任职条件： 1、具有饮品制作经验者优先； 2、无工作经验可提供培训，动手能力强，细心负责； 3、身体健康，有服务意识，能适应倒班。

餐厅服务员

4千-5千

南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理

裸心岭

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2.依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务及其他餐饮服务。 3.熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4.负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5.负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6.做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7.负责宴会准备、协调及服务。【岗位要求】 1.有从事吧员工作经历优先考虑。 2.热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3.身体健康，仪表端庄。

吧员

4千-5千

北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
人性化管理
技能培训
岗位晋升
包吃包住
绩效奖金
工龄奖金
半年奖金
全年奖金
全勤奖金

有投必应

Tavola Italian Dining Beijing

西式餐饮 | 50-99人

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愿意学习咖啡，鸡尾酒基础技能，可接受应届毕业生简单英文基础工作认真负责，团结同事积极进取月休8天（双休）

吧员

4千-5千

天津-河东区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

磨春小（天津）餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责吧台日常运营工作，包括酒水调制、饮品出品及设备维护 2、严格执行饮品配方标准，确保出品质量与口感一致性 3、管理吧台库存，做好原料申领、消耗记录及保质期检查 4、保持吧台区域卫生整洁，符合食品安全规范 5、协助处理顾客特殊需求及投诉反馈【岗位要求】 1、1年以上餐饮吧台工作经验，掌握基础调酒技术 2、熟悉常见酒水品类及饮品制作流程 3、具备基础数学能力，能独立完成库存盘点 4、适应早晚班轮换制度，周末及节假日可出勤 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌

大堂吧服务员

3.5千-4.5千

崇左 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险+商保
奖金丰厚
岗位晋升
培训完善
带薪年假
管理规范
领导专业友善
工作氛围轻松
人性化管理
包吃包住

崇左阿瓦那度假村及谧境庄园

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保服从管理公司品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、注意个人形象的展示和恪守时间标准 6、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 7、正确介绍酒水单，适当的时候为客人提供好的建议 8、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 9、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 10、根据库存量安排采购单 11、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 12、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 13、执行培训计划，合理安排时间 14、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 15、灵活运用与客人相处的技巧【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部服务工作经验 3、积极良好的仪容仪表、服务意识、沟通表达、行动力

Bartender调酒师

3.8千-4.5千

成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

成都西岭雪山安纳塔拉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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我们的信条及我们选择的行为方式在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式… - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。 - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。 - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。 - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。 - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。 - 我们保持诚实及正直的高标准。 - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。主要职责 · 具有相关的调酒技能。 · 较好的英语沟通技能。 · 对酒店行业具有热忱的服务精神。 · 愿意在酒店行业成长、学习。 ·喜欢与人沟通，并具有良好的沟通技。 · 熟悉酒水知识和相关工作技能。 · 工作认真、好学、刻苦、有责任心。任职要求 1. 具备基础的调酒知识及技能，有相关工作经验者优先。 2. 熟悉各类酒水特性及调制方法，了解酒吧运营流程。 3. 良好的服务意识及沟通能力，能够与客人及团队有效协作。 4. 工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力。 5. 能够适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班。 6. 形象端正，举止得体，符合酒店行业服务标准。

酒吧员 Bartender

2.5千-4.5千

南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理

裸心岭

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责开餐前的准备工作，布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。 2. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或经理对客订座，并合理分配。 3. 熟知酒水、菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，负责回答客人的问询和推荐。 5. 向宾客提供符合品牌标准的服务。岗位要求： 1.一定的酒水知识。 2.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握酒吧服务规程，了解酒吧各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、热情、认真，责任心较强。 6.身体健康，仪表端庄。

调酒师

8千-1万

珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

领导好
午餐补贴
管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
人性化管理
包吃包住

珠海市新海洲酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、按规定程序正确快捷地为客人提供服务。 2、按正确配方负责酒吧内所有饮料的调配工作。 3、负责酒吧日常酒水的请领、补充工作。有星級酒店工作经验优先注：面试后决定分配入职酒店

Lobby Bar Waiter / Waitress大堂酒吧服务员

3千-4千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
管理规范
包吃包住
技能培训
节日礼物

建德星河温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、提供优质服务给每位在餐厅用餐的客人 2、至少一年以上的同岗位工作经验 3、基本的英语沟通能力

餐厅、酒吧服务员

3千-4千

成都 | 1年以上 | 高中

带薪年假
岗位晋升

佛莱雅酒管

旅游/养生地产 | 100-499人

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该岗位在乐山市市中区上班岗位职责: 1.为客户提供优质的酒吧服务，确保服务流程的顺畅。 2.与客户进行有效沟通，确保服务过程中的问题能够及时解决。 3.协调团队成员，确保服务团队的协作和效率。任职要求 1.年龄20-40岁，高中及以上学历，1年以上酒吧同岗位管理工作经验。 2.熟悉各类酒水知识、鸡尾酒调制技巧，具备客户服务能力。 3.沟通表达能力强，应变灵活，有较强的责任心、抗压能力与团队协作意识，服务意识出众。 4.形象气质佳，品行端正，无不良嗜好，能接受夜班、轮班及节假日上班。 5.有星级酒店工作经验、持有调酒师相关证书者优先。薪酬福利 1.薪资待遇：建议月薪3500元/月+提成，多劳多得，上不封顶。 2.福利：五险，包吃包住，月休4天等。

服务员

3千-4千

遵义 | 经验不限 | 学历不限

遵义院子

中式餐饮 | 100-499人

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能吃苦耐劳，勤快，爱干净【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点餐、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌和餐具 3、为顾客提供优质服务，解答顾客疑问 4、协助处理顾客投诉和建议 5、完成上级安排的其他工作任务【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应早晚班轮换工作制 3、工作认真负责，有团队合作精神 4、身体健康，能适应快节奏工作环境 5、有餐饮服务经验者优先

VIP接待员

3千-4千

银川 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
技能培训
员工生日礼物
集团内部调转
万豪员工价

银川喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、确保执行酒店的政策方针和品牌标准； 2、重要宾客的接待服务工作； 3、为客人服务酒水和用餐服务； 4、每日巡查场地设施（含音响、灯光、点歌系统、酒水区设备等）、环境卫生、物料储备情况，及时发现并协调解决设备故障、物料短缺、卫生不达标等问题。

奶茶店员工

3千-4千

秦皇岛 | 经验不限 | 中专 | 提供吃

昌黎县茉茉奇遇奶茶店

中式餐饮 | 1-49 人

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MORE TEA茉茉奇遇招聘岗位:水吧员、店长工作内容:接待、收银、茶饮制作等职位要求: 1、男女不限，年龄20-35周岁 2、形象较好，有较强的沟通能力 3、有奶茶、咖啡、饮品店等工作经验优先薪资待遇:2800元/月有全勤奖、餐补，详情面议联系电话:15703399993(同微信) 地址：昌黎县碣阳大街与学院路交叉口西北60米

调酒师

3千-4千

桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险
包吃包住
年终奖
定期体检
节假日福利
工会福利
带薪年假
员工旅游
结婚生育福利
月休8天

广悦华·阳朔河畔度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求： 1.年龄40周岁及以下高中及以上学历，具备2年及以上调酒工作经验； 2.熟练掌握多款经典鸡尾酒的调制配方与技法，包括玛格丽特、莫吉托、曼哈顿等，会咖啡冲调、拉花； 3.身体健康，手上无明显纹身。

吧员，饮品师

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

三亚鹿灵商贸有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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一、岗位职责 1. 负责饮品的制作、出品。 2. 按标准操作，保证口感、卖相合格。 3. 做好吧台物料整理、补货、清洁工作。 4. 维护吧台设备、器具干净完好。 5. 配合前厅需求，快速出餐，做好简单服务。 6. 服从安排，完成吧台日常工作。二、任职要求 1. 年龄18-35岁，最少有半年以上的吧台经验，有饮品、奶茶制作经验者优先。 2. 形象清爽，做事细心，动手能力强，具备基础服务意识与沟通能力。 3. 学习能力强，能快速掌握产品制作流程、操作规范。 4. 责任心强，爱干净，能吃苦耐劳，服从门店排班管理。 5. 无不良从业记录，工作踏实稳定，团队配合度高。

HONG酒吧调酒师 Bartender - Hong Bar

3.6千-4千

青岛 | 1年以上 | 学历不限

竞争力的薪酬
五险一金
月休8天
带薪年假
带薪病假
免费食宿
国内外培训
节日礼物
年度奖励金
岗位晋升

青岛美高梅华府酒店&青岛美高梅酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. 促销饮品以提高营业收入。 2. 向酒吧负责人报告所有困难及问题，以便跟进和解决。 3. 保证所有酒水和客用品的标准库存量。 4. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 5. 根据所接收的培训知识和要求准备及服务鸡尾酒。 6. 在特别推广或活动期间，根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 7. 协助对酒吧的盘点并保持准确的盘点记录。 8. 在任何时间表现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队。

调酒师

5千-6千

昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
年终奖
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
生日福利

昆明西山万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒吧日常酒水调制及咖啡出品工作，确保饮品质量符合标准 2、根据客人需求推荐特色鸡尾酒及咖啡，提供专业酒水知识咨询 3、维护酒吧设备及器具清洁，严格执行食品安全规范 4、管理酒水库存，做好每日消耗记录与补货申请 5、协助处理客人投诉及特殊需求，维护酒店服务形象【岗位要求】 1、掌握经典鸡尾酒调制技法，熟悉各类酒品特性 2、具备基础英语沟通能力，能处理外宾点单需求 3、持有调酒师职业资格证者优先 4、工作细致耐心，能适应晚班及节假日排班 5、形象端正，具备良好的服务意识与团队协作精神

大堂吧领班

3千-4千

沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升

沈阳和平艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。熟悉计算机程序、熟知软件及电子表格系统、收银系统，至少一年星级酒店餐饮服务经验。

调酒师学徒

5千-5.5千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

Dead Poet上海进贤店

酒吧 | 1-49 人

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职位概述：我们寻找热爱餐饮行业、具有团队合作精神、有高度责任心、执行力强且沟通能力良好的候选人。无论您有无经验，我们都欢迎您的加入，并提供专业培训和优越的工作环境，让您在工作中不断成长发展。岗位要求： 1. 热爱餐饮行业，具备团队合作精神。 2. 具备英语交流能力优先。 3. 没有经验也欢迎应聘，我们将提供专业培训。 4. 具有高度责任心。 5. 良好的沟通能力和亲和力。 6. 执行力强，能够快速解决问题并做出正确决策。岗位职责： 1. 协助调酒师和服务员提供优质餐饮服务，确保客户需求得到满足。 2. 学习和掌握调制各种美味鸡尾酒和葡萄酒的技能，并不断提升自己。 3. 按标准流程准备调酒材料和工具，并保持工作区域整洁。 4. 积极与团队沟通协调，确保运营顺利。 5. 遵守公司规章制度和工作流程，发现并解决问题。 6. 学习和提高管理能力，为成为优秀调酒师打好基础。

温泉部吧员

2千-3千

哈尔滨 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物
技能培训
管理规范
岗位晋升

枫叶小镇（哈尔滨）酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责 1. 负责温泉区域吧台的日常运营，包括饮品制作、点单收银及台面整理工作。 2. 严格遵循饮品配方与操作流程，确保出品质量与食品安全。 3. 主动关注宾客需求，提供热情专业的服务，及时处理客诉并反馈问题。 4. 负责吧台物资的盘点、补充与管理，确保库存充足且摆放规范。任职要求 1.有餐饮或吧台服务经验者优先。 2. 具备良好的沟通能力与服务意识。 3. 形象整洁，责任心强，具备团队协作精神。

调酒师学徒

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限

定期体检
年终奖
绩效奖金
岗位津贴
年度薪资调整
股票期权
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍

四川省彭州市宝山企业(集团)有限公司

其他文旅集团 | 1000-2000人

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工作职责协助调酒师完成酒水准备、吧台清洁、物料盘点与补给。学习酒水知识、调酒配方、器具使用与标准出品流程。按要求清洗杯具、擦拭吧台、整理酒架，保持区域整洁卫生。协助接待客人、点单、出品传递及简单桌面服务。遵守酒店安全、卫生及吧台操作规范，杜绝浪费。认真记录学习内容，主动练习调酒技能，完成师傅安排的其他工作。任职要求年龄 18–28 岁，身体健康，持有效健康证。形象干净清爽，待人热情，沟通礼貌。热爱调酒行业，愿意从基础做起，吃苦耐劳。服从管理，执行力强，能适应倒班及晚班工作。无不良嗜好，做事细心、有耐心，学习意愿强。有酒店服务经验或餐饮经验者优先。

调酒师

7千-9千

南京 | 经验不限 | 学历不限

南京滨江铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责酒吧酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责酒吧的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好酒吧设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、有从事酒吧工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。