工作职责： 1. 日常运营与现场管理 全面负责餐厅大堂吧的日常服务管理，合理安排当班员工分工及排班，确保餐前准备、餐中服务、餐后收尾各环节符合假日酒店品牌标准。 亲自督导并参与高峰期服务，确保上菜速度、服务礼仪及餐品呈现质量。 检查餐厅环境、台面摆设、餐具卫生、背景音乐及灯光，营造“宾至如归”的用餐氛围。 2. 团队督导与培训 负责新员工岗前培训（服务话术、菜品知识、收银系统操作）及在职员工的技能提升考核。 组织每日班前会，传达当日预订情况、特色菜推荐及客户特殊需求。 3. 客户体验与问题解决 主动征询客人用餐反馈，及时处理现场投诉或特殊需求，确保客人满意离店。 建立并维护VIP客户、常客及IHG优悦会会员的用餐档案，记住其偏好。 4. 销售与成本配合 监督酒水、餐具、布草等物资的领用及盘点，控制破损率与浪费。 协助收银员核对账单，避免跑单、漏单或账目差错。 5. 食品安全与安全合规 严格执行食品卫生安全标准及酒店安全制度，检查食材储存、留样、消毒记录，确保符合当地监管部门及洲际集团要求。 任职要求： 1. 经验：2年以上中高端酒店或社会餐饮服务经验，其中至少1年餐饮领班/主管经验，有国际联号酒店背景优先。 2. 技能：熟悉中/西餐服务流程及酒水知识，能熟练操作点餐及收银系统；具备基础英语口语（能处理简单外宾服务）。 3. 特质：形象端正，亲和力强，具备现场领导力、抗压能力及多任务处理能力。

监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性,协助经理负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、使顾客、员工满意度和餐厅利润最大化。

【岗位职责】 1.协助西餐厅经理制订所有的服务标准、程序以及对员工的培训材料； 2.确保所有员工都能遵循正确的工作程序及时有效完成工作； 3.协助西餐厅经理召开员工大会，分析本月的经营、管理、服务等情况； 4.根据经营情况，协助西餐厅经理制定每年和每月预算； 5.协助餐厅经理保证各岗位运转协调； 6.将客人对食物的投诉和建议传达给西餐厅经理及厨师长并确保以专业的方法解决客人的问题； 7.为特别推广布置餐厅，并确保员工对推广的食物和饮料进行推销； 8.完成上级主管及部门经理/总监交办的其他工作事宜。 【岗位要求】 1.大专及以上学历，旅游酒店管理或相关专业； 2.工作经历：具有高星级酒店三年以上工作经验； 3.英语水平：具有较好的英语会话和书写能力； 4.基本素质： 4.1.有一定的协调控制能力和推销能力、较强的管理能力； 4.2.熟悉餐厅全面运作经营，具备出色的沟通协调以及组织营运能力； 4.3.具备良好的敬业精神和职业道德操守，有强烈的责任心以及事业心； 4.4.具有处理客人投诉，解决客人实际问题所需要的技巧和方法； 4.5.具有评估、考核以及培训员工的能力。

1. 带领全体员工完成部门的各项任务和经营指标； 2. 保证餐厅的餐桌、椅子、按规范摆放，地板、门窗的整洁干净； 3. 协助餐厅经理对餐厅以及送餐部所经营的食品和饮品进行成本预算，制定采购计划并执行； 4. 保证餐厅所提供的食品、饮品的质量； 5. 确保员工的仪容仪表符合要求； 6. 组织员工参加培训，提高服务质量； 7. 合理的安排员工的班次、考勤； 8. 积极改善工作环境，同等对待所有员工； 9. 组织召开每天班前会，传达上级的指示，分配员工工作任务； 10. 与厨房保持密切联系，不断提高服务质量； 11.妥善处理餐厅里发生的问题及客户意见，并及时向经理汇报。

› Talented, conscientious, reliable, passionate. Can accept fresh graduate. › Good communication, social and interpersonal skills, well groomed and compose. › English communication. › Creating a harmonious environment amongst all staff within restaurant. › Basic computer skills, verbal and written communication skills. › Assist in regular guest preference record › Assist in online social media marketing programs( red, TikTok, wechat moments） › 8 days off per month (including weekends) › 有天赋，有责任心，可靠，有工作热忱。可接受应届毕业生 › 良好的沟通技巧，人与人之间的交往技巧，良好的仪容仪表和举止 › 英文沟通，英文接听电话礼仪 › 在餐厅中创造一个和谐且共同进步的工作环境 › 基础电脑知识，良好的读写沟通能力 › 协助整理常客信息系统 › 协助线上媒体的市场推广活动（小红书，抖音，微信视频号/朋友圈） › 月休8天（双休）

› Talented, conscientious, reliable, passionate. Can accept captain promotion. › Simple English communication is necessary( 30% foreign guests and chef is Italian). › Creating a harmonious environment amongst all staff within restaurant. › Simple wine knowledge and service skills are needed. › Restaurant service according to the restaurant quality and service standards. › Build up self-customer system. › Assist in marketing programs. › 8 days off per month (including weekends) › 有天赋，有责任心，可靠，有工作热忱。可接受领班晋升 › 简单的英文沟通（30%外国客人，且厨师是意大利人） › 在餐厅中创造一个和谐且共同进步的工作环境 › 简单葡萄酒知识及服务技能 › 根据餐厅的质量和服务标准进行用餐服务 › 建立个人客户系统 › 协助市场推广活动 › 月休8天（双休）

[岗位职责] 1，负责西厨的日常运营管理，确保出品质量，卫生标准及食品安全符合酒店要求 2，根据菜单需求，设计，开发及制作各类冷菜，沙拉，开胃菜等西式冷盘，保证菜品创新与品质稳定 3，监督冷菜间的食材采购，库存管理及成本控制，避免浪费并优化资源使用 4，培训并指导冷菜厨师团队，提升团队专业技能及工作效率 5，严格执行食品安全与卫生规范，确保操作区域及设备的清洁与维护 6，配合厨房其他部门协调工作，确保出餐流程顺畅，满足客人的用餐需求 7，定期评估冷菜间运营情况，提出改进建议并落实优化措施 [岗位要求] 1,   5年以上高星级酒店或高端餐饮厨房工作经验 2，具备扎实的西餐冷菜制作技能，熟悉各类冷盘，沙拉，酱汁及装饰技巧 3，有较强的厨房管理能力，能够高效组织团队完成工作任务 4，对食品安全，卫生标准及成本控制有深刻理解，并能严格执行相关规范 5，工作细致认真，责任心强，能够在高压环境下保持高效工作 6，有团队合作精神，善于沟通与协调，能够与其他厨房部门紧密配合

岗位职责 1.在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准； 2.确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意； 3.和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 4.直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 5.积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1.必须有两年以上的餐厅管理经验； 2.有较好的服务精神和沟通技巧。

岗位职责  1、实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。  3、与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。  4、了解客情，亲自为重要宾客服务。  5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。  6、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1、中专及以上学历。 2、有两年以上高星级酒店工作经验，有国际联号工作经验者优先。 3、熟悉西餐厅专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉西餐厅管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

› Talented, conscientious, reliable, passionate. Can accept fresh graduate. › Simple English communication is necessary( 30% foreign guests and chef is Italian). › Creating a harmonious environment amongst all staff within restaurant. › Simple wine knowledge and service skills are needed. › Restaurant service according to the restaurant quality and service standards. › Build up self-customer system. › Assist in marketing programs. › 有天赋，有责任心，可靠，有工作热忱。可接受应届毕业生 › 简单的英文沟通（30%外国客人，且厨师是意大利人） › 在餐厅中创造一个和谐且共同进步的工作环境 › 简单葡萄酒知识及服务技能 › 根据餐厅的质量和服务标准进行用餐服务 › 建立个人客户系统 › 协助市场推广活动

【岗位职责】1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化执行2、监督餐厅服务质量，处理客人投诉及突发事件，提升顾客满意度3、负责餐厅员工培训，优化团队工作效率4、定期检查设施设备维护状况，确保符合卫生安全标准【岗位要求】1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先2、2年以上西餐厅服务或管理工作经验3、熟练掌握西餐服务流程及标准，具备酒水知识4、具备优秀的团队管理能力和现场协调能力

岗位职责 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 良好的沟通能力 至少高中以上学历

› Talented, conscientious, reliable, passionate. Can accept fresh graduate. › Simple English communication is necessary( 30% foreign guests and chef is Italian). › Creating a harmonious environment amongst all staff within restaurant. › Simple wine knowledge and service skills are needed. › Restaurant service according to the restaurant quality and service standards. › Build up self-customer system. › Assist in marketing programs. › 8 days off per month (including weekends) › 有天赋，有责任心，可靠，有工作热忱。可接受应届毕业生 › 简单的英文沟通（30%外国客人，且厨师是意大利人） › 在餐厅中创造一个和谐且共同进步的工作环境 › 简单葡萄酒知识及服务技能 › 根据餐厅的质量和服务标准进行用餐服务 › 建立个人客户系统 › 协助市场推广活动 › 月休8天（双休）

工作职责： 1.统筹负责餐厅日常管理工作 2.监督、推行餐厅的各项正规化管理制度 3.熟悉餐厅的主要服务对象，了解客人的餐饮需求，有针对性地提供需求 4.加强餐厅的日常工作，提高餐厅员工对客服务、微笑、问候 5.指导并培训员工，优化工作流程 6.掌握门店的经营情况，确保服务质量，控制成本在管理指标内 7.组织和实施餐厅的促销政策，提高营收 8.会制作考勤表和操作电脑软件; 任职要求： 1、具有1年以上西餐厅管理经验 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力 4、热爱服务工作，对餐饮行业有热情

岗位概述： 1.监督员工的操作程序是根据餐厅的标准。 2.确保并保持高质量的相关介绍及监督和控制好餐饮服务，高限度地提高盈利和客户满意度。 3.与餐饮员工保持良好人际关系以及其他部门员工的关系。 4.协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。 PURPOSEOF THE ROLE: 1.To Supervises junior staffs and oversees operation in her/his respective outlet. 2.Ensuring and maintaining the highest standard of quality in relate to presentation, supervision and control of food and beverage service in order to maximize profitability and customers’ satisfaction. 3.Maintains excellent relations and communications with his restaurant team members as well as all other hotel department. 4.Assisting the Restaurant / Assistant Restaurant Manager to achieve the monthly budget for their respective restaurant.

以服务顾客为中心确保稳定的运作，并有效监督员工，围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 岗位职责： 1. 保证提供热情，专业，高效高质的服务；做到符合酒店的规章制度和MCIL的产品服务标准To provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following MCIL Products & Services Standards 2. 具有丰富的工作知识和管理能力，在工作区域根据标准准确地完成工作职责和任务及起表率作用To have a full working knowledge and capability to supervise, correct and demonstrate all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set 3. 在其他的餐饮部门或者是酒店的其他部门，尽可能地灵活地去适应所分派的工作To be entirely flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Food & Beverage Division or any other Department of the hotel as assigned 4. 当转去或分派到其他部门工作，需按照此部门的任务列表细致地完成工作任务To perform all duties and tasks when rotated or assigned to another department as per Master Task List for that department 5. 熟悉酒店所提供的服务和设施To be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel 6. 与客人建立友善的关系。合理的处理客人所有相关的服务要求To establish a rapport with guests. Handle all guest requests and inquiries on food, beverage and service 7. 必须严格履行服务标准To be demanding and critical when it comes to service standards 8. 保证整个团队的融洽，专业和好客的形象To ensure that the outlet team projects a warm, professional and welcome image 9. 根据规定完成开档和收档的工作To perform opening and closing procedures established for the Place of work as assigned 10. 彻底的理解和掌握所有菜单中的食物和饮料的知识，并且运用在工作中进行推销销售To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage item in the menu and the ability to recommend Food & Beverage combinations and up-sell alternative 11. 保持工作环境的整洁To ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organize at all times 12. 监控所有营运用品，减少破损和损耗To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage 13. 依照规定做好判定工作，及时补充To assist in conducting inventory check on all operating equipment and supplies according to the policy 14. 通过电话有礼貌的，有效率的处理客人的询问和投诉。如果问题不能马上解决，必须告诉客人，及确保问题得以解决。同时，及时地报告上级主管To handle guest enquiries either by telephone in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests 15. 在餐厅营运中根据需要提供服务To assist in the operation and service as required 16. 与客人建立和善的关系，受到客人的赞赏和肯定To establish a rapport with guests, providing guest recognition and good customer relationships 17. 不断的更新客人在客房用餐的纪录To maintain and update the room guest history records 18. 参加或组织部门的培训和会议，以及出席酒店安排的培训和相关活动To attend and contribute to all staff meetings departmental and hotel trainings scheduled and other related activities 19. 根据部门安排全面支持部门的培训计划To fully support the departmental trainers function in the department assigned 20. 根据酒店仪容仪表的标准, 穿好制服,带好工牌准时到部门报到,保持个人的卫生To report for duty punctually wearing the correct uniform/attire and name tag at all times. To maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department grooming standards 21. 时刻提供给客人友好的,有礼貌的个性化服务To provide friendly, courteous and professional service at all times 22. 灵活的接受并完全合理的工作，包括在需要的情况下调换部门/区域，合适的商业需求和客人的需求To flexible and to carry out any other reasonable duties and responsibilities within the job capability as assigned, including redeployment to alternative department/ areas if required, to meet business demands and guest service needs 任职要求： 1. 大专及以上学历；University degree; 2. 具有5星级以上酒店餐厅同级工作2年以上相关工作经验。With 2 years above 5 starts hotel working experience at restaurant.

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业

岗位职责： 1、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 2、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 3、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 4、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 5、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定），灵活安排工作内容。 6、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 7、理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 8、运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 岗位要求： 1、有餐厅管理经验优先 2、有较好的服务精神和沟通技巧

岗位职责： 1、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准 2、在班次上正确执行收入和账单控制程序 3、处理日常员工的协作关系（例如时间调整） 4、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境 5、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定），灵活安排工作内容 6、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意 7、理解和教导授权原则，以确保客人的满意度 8、运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性 职位要求： 1、有星级餐厅管理经验优先 2、有较好的服务精神和沟通技巧

全日制餐厅主管1人【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

岗位职责 1 按照标准化服务流程（SOP）开展工作，能够快速理解并掌握流程要求 2 根据岗位级别承担相应职责（执行 / 协作 / 带班），确保服务流程顺畅及团队配合有效 3 负责所分配区域的服务及现场管理，包括流程把控、问题处理及与团队的有效沟通 4 在日常运营中保持执行力与责任感，及时反馈问题并推动标准落地 任职要求 1 具备学习并执行标准流程（SOP）的能力 2 具备良好的沟通能力及团队协作意识，根据岗位需要承担配合、协作或基础管理职责 3 具备成长潜力，包括学习能力、主动性及对反馈的接受度 4 性格稳定，具备基础英语沟通能力

岗位职责/职位描述 岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受上司安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性