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  • 成都 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-17
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    岗位职责 1. 负责展示中心现场品质呈现,如日常巡检等; 2. 负责客户参观、预定、菜单定制、用餐服务、收银工作; 3. 积极主动与客户互动,保持良好的沟通; 4. 制定展示中心接待的相关SOP,如开关档标准等;并监督执行标准; 5. 负责下属员工的工作任务布置、考勤、培训、考核等员工管理工作; 6. 积极配合宴会副经理其他工作安排。 任职要求 1. 女性,身高要求165cm及以上,形象气质佳; 2. 高中及以上学历; 3. 高端社会餐饮或国际连号酒店餐饮(中餐或者包间)工作经历至少5年以上,同岗位工作经历至少1年以上; 4. 能够出品基础咖啡或茶饮; 5. 有良好的服务意识和服务标准; 6. 有良好的沟通能力和随机应变能力,独立且妥当地处理客人投诉。 7.不固定休周末; 8.无住宿提供。 工作地点: LACADIERE湖滨城(双流区-怡飞大道二段-地铁5号线怡心湖D1出口步行7分钟)
  • 宴会厅主管

    4.5千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:23
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    岗位职责: 1.在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 2.及时处理客人投诉,抓好宴会部服务态度和服务质量; 3.抓好设备的维修和保管工作,努力减少餐具、用具的损耗; 4.抓好饮食卫生工作,严格饮食环境卫生、餐具卫生、食品卫生、操作卫生、个人卫生的管理; 5.负责对服务员的培训工作,搞好与其他部门的协调工作; 6.熟悉各种宴会的餐厅布置、台面设计、菜肴酒水及服务规范; 7.合理安排人力和餐具用具,保证宴会按时进行; 8.熟练编制宴会菜单。 岗位要求: 1.大专以上学历,身体健康; 2.拥有年2年以上酒店、餐厅工作经验,熟悉宴会服务流程; 3.积极主动,热爱酒店行业,良好的仪容仪表; 4.控场能力强,反应灵敏,能够应对各种突发状况。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:47
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    To assist manager and assistant manager in the smooth and efficient operation of the venue. Operate the venue under the direction from the Outlet  Manager as per the standards, procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals.Guest Satisfaction, financial targets,and training and high employee morale with great energy in a professional and stylish manner to ensure the smooth operation of B&F department and maximise the quality of W experience. 协助部门经理和副经理确保高效流畅的营运管理。在以完成部门各项经营预算为前提,客人满意为前提,部门服务标准为前提执行部门经理的指挥。给予员工正确的目标及能量确保整个餐饮部整体品质的保证及客人拥有品牌体验度
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:02
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Duties & Responsibilities: 职责义务:   Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Assist in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。   Qualification: 任职资格:   At least 1 year working experience on the same position in RB&E. 至少1年酒店餐饮工作经验在同等职位。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:17
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    -   Supervise cash handling and banking procedures     监督现金的处理和存放程序。 -   Prepare daily banking, cash flow reports and sale report     编制每日存款和流动资金报告。 -   Establish and instruct staff in cash security procedures      制定并指导员工执行现金安全制度。 -   Deal with irregular payments      处理异常的付款情况。 -   Control stock and monitor security procedures      控制存货和监督保安成序。 -   Works with Restaurant Manager in preparing and the management of the department’s budget      和上级领导一起编制和管理部门预算。 -    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known      在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 -    Assist with menu and wine list creation      协助菜单和酒水单的设计工作。 -    Supervise outlet functions      监督各项职能。 -    Supervise outlet service      监督餐厅的服务。 -    Works with Restaurant Manager on manpower planning and operational needs      和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 -    Conduct weekly training as assigned by Restaurant Manager      进行餐厅经理指定的每周培训。 -    Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up      在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 -    Supervise the maintenance of guests HEO and outlet equipment      监督服务设备的维护保养。 -    Ensure standards of guest services as per standard guideline      监督客用设施和服务的标准。 -   Seek guest feedback for improvement      寻求客人的反馈意见并进行改进 -   Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers      亲自迎送80%以上的客人。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:20
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    Job Description • Supervise cash handling and banking procedure • Prepare daily banking, cash flow reports and sale report • Establish and instruct staff in cash security procedures • Deal with irregular payments • Control stock and monitor security procedures • Works with Restaurant Manager in preparing and the management of the department’s budget • In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known • Assist with menu and wine list creation • Supervise outlet functions • Supervise outlet service • Works with Restaurant Manager on manpower planning and  operational needs • Conduct weekly training as assigned by Restaurant Manager 岗位职责: 监督现金的处理和存放程序 编制每日存款和流动资金报告 制定并指导员工执行现金安全制度 处理异常的付款情况 控制存货和监督保安成序 和上级领导一起编制和管理部门预算 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求 协助菜单和酒水单的设计工作 监督各项职能 监督餐厅的服务 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 进行餐厅经理指定的每周培训 Qualification  Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Supervisory experience preferred.  任职要求 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 餐饮部主管

    4.5千-5.3千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-18
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    召开班前会,组织服务员当天工作任务分配,检查本班组对客服务情况。反馈客人食品,菜品,服务方面的信息。对重要客人的关注,负责处理餐厅里发生的问题和客人投诉,并及时向餐厅经理汇报。定期检查清点保管好餐厅的设备,餐具,布草等物品,负责签署设备维修,物品领用等报告单,督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作,开餐前检查餐台摆台,清洁卫生。餐厅用品供应及设施设备的完好情况。
  • 宴会主管

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    岗位职责 1. 负责日常宴会接待工作。 2.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 3.监督餐厅的各项服务。 4.对外部帮工进行指定的岗位培训。 岗位要求: 1.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2.一年以上同岗位工作经历,两年以上酒店宴会工作经历。
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    会展/会务 | 50-99人
    发布于 04-18
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    1.监督并管理本部的服务情况。 2.指导员工做准备、服务及菜单方面的工作。 3.完成本职工作及上级布置的其它工作。 4.汇报有关销售、客人投拆、解决办法及所涉及人员、设备的情况。 5.根据现有的标准,记录客人的点菜并向客人推荐本部的特色菜。 6.递给客人帐单,并按照规定的程序结帐。 7.参加每日的晨会及每月的交流会议,讨论有关服务及工作准备的情况。 8.确保下级做好服务前的准备工作。 9.确保员工保持良好的仪容仪表。 10.确保有足够的用品,并申请所需采购的物品。 11.确保员工完成辅助工作。 12.确保所有设备及家俱处于正常的工作状态。 13.确保餐厅的干净、整洁。 14.询问客人对饭菜和服务是否满意,并要明确客人的要求或需要。 15.经常向管理层提供建议,以提高餐饮部的工作质量及销售量。 16.完成上级分配的其他工作。
  • 成都 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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    岗位职责 1、全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准; 2、按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应; 3、及时向员工及帮工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目; 4、督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字; 5、对新入职员工和兼职工进行培训。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 岗位要求 1、成熟稳重,平易近人,形象良好; 2、自信心强、英文良好者优先考虑; 3、可以承受相当的工作压力,可以独立完成工作; 4、有国际酒店品牌工作经验者优先考虑,担任相同职务至少1年以上;
  • 宴会管家

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    1.了解每日的宴会安排情况并向本班组传达,做好酒席预订和接待工作,负责做好宴会全程管家式"跟踪服务; 2.每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; 3.根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开; 4.做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 5.督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; 6.督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; 7.及时组织本服务区域的清洁、整理工作; 8.宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
  • 宴会主管

    4.2千-5千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责 财务管理 1. 从工作计划中,准备部门的年度预算,并汇报餐饮总监和宴会销售经理; 2. 通过对所有收入与支出的预算,并与宴会销售经理一同管理宴会厅; 3. 确保部门严密的运营预算,并严格控制成本; 运营管理 1. 根据市场需要建立各项宴会服务程序标准,并符合部门的运营理念; 2. 负责宴会厅的工作组织和安排,大型宴会活动要到现场督导,及时处理客人的投诉; 3. 确保运作程序符合酒店各项程序标准, 保证客人的满意度; 4. 编写部门运作的各项收入报表; 5. 申购部门的需要的各种物品及酒水,并按要求交由采购部经理购买; 6. 保持宴会仓库区域的干净、整齐; 7. 根据部门的营运计划,确保部门主管和员工的服务水平技能; 市场分析 1. 进行调查研究,注意客源分析,掌握消费者的心理,广泛进行宣传工作,不断扩大经营范围; 2. 监督和分析其他酒店的宴会食品和菜单; 3. 协助宴会销售经理计划和实施有效的销售、促销手段; 4. 必要时协助宴会销售经理进行销售; 5. 与宴会销售经理一同做好广告宣传和运作理念; 员工管理 1. 配合培训经理和各部门培训协调员,开展有效的技能培训; 2. 建立一支高效的服务团队; 3. 保证所有员工按要求穿戴制服和佩戴名牌; 4. 确保员工遵守酒店各项规章和安全规定; 5. 确保员工的仪容仪表及服务水平的专业性; 行政管理 1. 根据酒店的管理体系,完善部门所有的文字记录; 2. 对宴会各项服务标准的电脑管理; 3. 对部门员工的档案管理。 岗位要求 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-07
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    单休 有星级酒店工作经历优先考虑 配合部门经理管理茶坊、会议、宴会等的工作安排 工作地点:一环路东三段玉双路7号
  • 宴会领班

    4千-4.5千
    成都 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-03
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
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