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  • 客服

  • 天津-河西区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 电话联系
    • 投递简历
    超模厨房全国连锁品牌店 招聘启事 本店主打健康轻食、减脂餐、以外卖为主,店内无油烟、全店空调恒温,环境整洁,(多店连开)需扩大团队,诚聘全职员工多名。 一岗、门店员工(男女不限数名) 岗位职责:食材处理、餐品制作、门店日常卫生、接单出餐、出餐打包 要求:手脚麻利,爱干净,有相关经验优先,有无经验均可带薪培训,工作流程简单,有专人带教。 薪资:5000—8000元,包吃,月休3天,准时发薪。 岗位稳定,表现优秀可晋升副店长、店长 二岗,切菜阿姨 蔬菜清洗,切配,卫生清洗,杂活。 三岗,洗碗工, 洗盘子,杂活,卫生等 四、备注,具体排班结合员工上下班时间店长协调安排,办理健康证,在岗11小时包含中午晚吃饭休息时间实际9到10小时左右,工作地址河西区福建路7号超模厨房 联系人钟:15396022650
  • 侍酒师

    6千-8千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒单设计,根据餐厅风格和菜品特点制定酒水搭配方案; 2. 为宾客提供专业的品酒、侍酒服务,推荐合适的配餐酒水,提升用餐体验; 3. 管理库存,确保酒水储存条件符合标准,定期盘点与更新酒品; 4. 协助开展酒类品鉴活动,向客户介绍酒品知识,增强客户对酒水的认知与兴趣等。 任职要求: 1. 熟悉勃艮第葡萄酒优先考虑; 2. 精通酒品知识,具备丰富的侍酒经验,熟悉葡萄酒及配餐逻辑; 3. 具备优秀的沟通表达能力与客户服务意识,能够灵活应对宾客需求。
  • 榆林 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 交五险
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、制定并执行营销策略和销售计划:根据市场情况和餐厅的经营目标,制定适合的销售策略,并具体化为销售计划,确保团队能够有序、高效地执行。 2、开拓客户与市场:积极寻找并开拓新的餐饮渠道客户,与他们建立有效的合作关系,同时关注市场动态,以便及时把握新的市场机遇。 3、提供优质服务与产品宣传:为餐饮渠道客户提供优质的服务,确保客户满意度,并通过各种方式宣传餐厅的产品,提升餐厅的品牌知名度和美誉度。 4、组织销售推广活动:根据市场情况和客户需求,组织各类销售推广活动,如促销活动、新品试吃等,以吸引新客户并维护老客户。 除此之外,餐饮销售经理还需要与其他部门保持密切的沟通和协作,以确保餐厅的整体运营顺畅。同时,他们还需要关注客户的反馈和需求,及时调整销售策略和服务方式,以满足客户的期望。 5、形象良好,有相关餐饮销售经验优先考虑。
  • 榆林 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 交五险
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工仪表; 2、不断提高管理艺术,负责制定推销策略、服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精; 3、重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行服务意识、营销意识的训练,定期检查并做好培训记录; 4、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题; 5、领导质量小组对餐厅服务质量检查,把好菜品出品服务的每一关; 6、加强财产管理,掌握和控制好物品的'使用情况,减少费用开支和物品损耗; 7、负责清洁卫生管理和陈列管理。 8、有相关餐饮管理经验者。 9、要求:女性,形象良好,善于表达沟通。
  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、女生,形象好,抗压有想法的姑娘; 2、会粤语,善于沟通,拓展业务,发展新客户! 3、餐饮宴会、酒店客房、商铺均有资源提供销售。 4、薪资福利:每月保底工资+提成+奖金。上不封顶。 5、有餐饮酒店行业相关工作经验优先!
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐厅领班

    6.5千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程符合公司标准,为顾客提供优质用餐体验。 2、督导并协调前厅服务员、传菜员等岗位工作,合理分配任务,保障高峰时段服务效率。 3、处理顾客投诉及突发状况,及时反馈并跟进整改措施,维护餐厅良好口碑。 4、协助餐厅经理完成每日开档、收档工作,检查并补充备品、餐具及酒水等物资。 5、执行餐厅卫生、安全及消防检查,确保符合食品安全与安全生产要求。 6、配合完成每日营收报表、客户意见收集及数据整理工作。 【岗位要求】 1、具备 1 年以上西餐厅或同等餐饮服务经验,熟悉西餐服务流程; 2、有责任心,能配合团队完成高峰时段运营,具备基础英语口语有额外语言补贴 3、具备团队合作精神,有领班或主管类岗位经验者优先录用。 4、服务意识突出,能以顾客为中心主动解决问题,注重细节。 5、能够接受轮班制(含周末、节假日),并配合团队完成排班安排。
  • 食品安全员

    7千-8.5千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责宾馆食品安全日常巡查、风险隐患排查及问题整改跟踪,落实食品采购、储存、加工、供餐全过程的食品安全管控。 2、检查食品安全管理制度执行情况,管理维护食品安全过程记录材料和台账(含进货查验、食品留样、消毒记录等),按要求保存相关资料备查。 3、记录和管理从业人员健康情况及卫生状况,督促员工落实个人卫生规范,对不符合健康要求的员工及时要求其及时整改甚至调离相关岗位。 4、对发现的不符合食品安全标准的食品或食品安全风险隐患,应立即采取有效整改措施,并及时向食品安全总监、宾馆质检或企业主要负责人报告。 5、协助食品安全总监开展从业人员食品安全培训,建立培训考核档案。 6、配合市场监管部门及集团运营管理部的食品安全检查、抽查考核工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,食品科学、餐饮管理或相关专业优先。 2、具有两年以上酒店或餐饮行业食品安全岗位工作经验。 3、持有上海市餐饮服务从业人员食品安全知识培训合格证明(A1证)或相关证书(如C2证、食品安全管理师证书);入职后须配合参加上海市食品安全知识监督抽查考核。 4、精通食品卫生及安全相关标准,熟悉酒店厨房及相关部门的运营操作流程。 5、具有良好的沟通协调能力,能独立完成食品安全检查报告及培训记录。 6、熟悉《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(市场监管总局令第60号)及《上海市食品安全条例》等法规的基本要求。 6、按时高效地完成上级领导交办地其他事项。
  • 酒吧促销

    6千-8千
    柳州 | 经验不限 | 学历不限
    【岗位职责】 1、负责在酒吧内主动向顾客推广促销酒水产品,完成销售目标。 2、维护酒吧现场陈列与库存,确保促销商品的展示与储备充足。3、与调酒师、服务员协作,为顾客提供专业的产品推荐与试饮服务。 4、收集顾客反馈与市场信息,协助优化促销策略及产品搭配。 5、保持个人形象整洁,遵守酒吧规章制度与安全操作流程。 【岗位要求】 1、学历不限、经验不限,有销售或服务行业经验者优先。 2、性格开朗,具备良好的沟通表达能力与亲和力。 3、能适应晚间工作时段,具备团队合作精神及抗压能力。 4、对酒类产品有基本了解或愿意学习,无不良嗜好。 5、年满18周岁,持有有效健康证明。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    文旅运营公司 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定中餐厅的工作计划,长短期的经营预算,主持建立和完善各部门的规章制度及工作程序与标准,并实施落实。 2、不定期检查部门接待质量、工作运营情况,掌握前台一手资料,并进行质量的监控,调整,确保优质高效的完成各项接待任务。 3、负责部门员工任聘期间的考评并对其管理工作进行日常监督,建立考评机制。 4、参加每日餐饮工作例会,完成上传下达,有效的沟通。 5、做好中餐厅的内部协调及与其他相关部门的沟通合作。 6、定期对下属进行绩效评估,检查每周的培训内容与工作质量进行有效的评估,按照奖罚制度实施奖罚。 7、组织落实所管辖部门员工的技能培训、食品安全操作培训,语言培训、提高员工素质。 8、保持良好的精神状态,积极向上,亲和力强,有专业经理人形象。 9、熟悉中餐厅服务标准及操作流程,精通服务技能和菜肴知识,有较强的酒水知识和对客的促销意识。 10、每周向部门领导提交本周经营情况和客人信息反馈,提出整改意见及落实措施的计划报告,每年负责制定并开展两次餐厅服务技能竞赛的详细活动计划。 11、每半月对餐厅设施设备日常清洁卫生进行系统的检查,并呈报于餐饮部领导。 12、不定期对下属员工,对食品卫生知识和消防安全知识进行专题培训,每年度不少于两次。 13、做好餐饮部领导及其他领导所交待的工作。 岗位要求: 1、全面的餐饮部运营知识。 2、大专及以上学历,3年以上相关的工作经验。 3、良好的管理技能。 4、积极主动和精力充沛。 5、和团队有良好的沟通。 6、整洁干净的仪容仪表。 工作地点:四川德阳
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 投递简历
    工作职责1.协助进行医院食堂的工作流程管理; 2.进行菜品完善,为菜单设计提供建议; 3.协助进行仓库/材料管理,成本/质量控制; 4.协助进行人员管理,如人员安排、调动等; 5.协助进行人员培训; 6.做好医院食堂的卫生安全管理; 7.负责电脑入账等电脑操作; 8.领导安排的其它工作。任职要求1.有3年以上团膳(快餐连锁)行业工作经验,有担任职工食堂管理岗位工作经验者优先。 2.熟悉电脑操作,熟练运用办公软件。 3.熟悉职工食堂的厨房管理、成本管理、工作流程。 4.熟悉相关食品卫生安全管理要点。 5.具有良好的沟通能力、领导能力、培训下属能力。
  • 餐饮主管

    6千-8千
    三亚 | 1年以上 | 中专
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 商业保险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖励
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、全面协助餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理; 2、督导员工执行标准化服务流程,确保食品安全、卫生及服务质量符合公司标准; 3、负责新员工带教培训,定期组织技能考核与团队建设活动,提升员工专业能力; 4、处理顾客投诉及意见反馈,维护客户关系,提升顾客满意度及复购率; 5、监督库存管理,控制食材损耗,协同采购部门优化成本。 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作; 2、熟悉餐饮行业运营流程,对服务标准、食品安全法规有实操经验; 3、抗压能力强,适应早晚班及节假日高强度工作安排; 4、具备基础数据分析能力,能通过营业额、客流量等数据优化运营策略; 5、有成本管控意识,擅长通过流程优化降低损耗; 6、有连锁餐饮管理经验或储备干部经历者优先。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位实际招聘管事员/洗碗工 【岗位职责】 1、负责酒店餐饮区域的餐具、厨具、设备的清洗、消毒及保管工作,确保符合卫生标准; 2、定期检查并维护洗碗机、消毒柜等设备,确保其正常运转; 3、协助厨房及餐厅区域的卫生清洁工作,包括地面、台面、货架等的整理与打扫; 4、按照标准流程分类存放餐具及厨房用具,保持储物区域整洁有序; 5、及时补充餐厅所需的餐具及清洁用品,确保运营需求得到满足; 6、配合其他部门完成临时安排的清洁或后勤支持任务。 【岗位要求】 1、能够适应倒班工作制,具备较强的吃苦耐劳精神; 2、注重细节,对清洁卫生有较高标准,能够严格执行操作规范; 3、具备基本的设备操作能力,了解洗碗机、消毒柜等工具的使用方法; 4、身体健康,无传染性疾病,能够适应体力劳动; 5、具备团队合作意识,能够与厨房及餐厅人员高效配合; 6、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先。 7、 能接受做六休一的在投
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    • 意外险
    • 定期体检
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验,2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店餐饮部经理 岗位职责与任职要求一、岗位职责 1. 运营管理 全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理。 监督餐厅的餐前准备、餐中服务、餐后收市全流程,确保服务质量符合酒店标准。 统筹安排楼面、传菜、预订、吧台等各岗位的排班及调度,确保高峰期人力充足、低峰期不冗余。 2. 服务与客户体验 亲自处理重要宾客(VIP)的接待及用餐安排,跟进客人反馈,妥善解决投诉及突发事件,提升客户满意度及复购率。 定期收集并分析客户意见卡、线上评价(如美团、点评),制定服务改进措施并监督落实。 3. 团队建设与管理 负责餐厅员工(含正式工、实习生、临时工)的招聘面试、入职培训、在岗辅导及绩效考核。 组织每日班前例会、每周服务培训及每月工作总结会,提升团队的服务意识、操作技能及凝聚力。 激励员工士气,培养骨干及储备干部,控制人员流失率。 4. 成本与物资管控 监控餐厅的易耗品(牙签、纸巾、洗洁精等)、布草、餐具等物资的使用,制定节能降耗措施,控制损耗率在合理范围内。 配合厨师长控制菜品出品质量,协调传菜节奏,减少退菜及投诉。 审核餐厅的报销单据、考勤及提成计算,合理控制人力成本。 5. 安全与卫生 落实餐厅的食品安全、消防安全及设备安全制度,定期检查燃气、电路、消防设施,杜绝安全隐患。 监督餐厅的日常清洁及消杀工作,确保符合卫生监管部门及酒店内部检查标准。 6. 对外协调 与酒店销售部、前厅部、工程部、财务部等保持良好沟通,协同完成大型宴会、婚宴、团队用餐等接待任务。 参与菜单定价、促销活动策划及市场竞品调研,提出合理化建议。 二、任职要求 1. 基本条件 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 年龄28-45周岁,身体健康,持有有效餐饮健康证,无妨碍餐饮管理工作的疾病。 2. 工作经验 至少3年以上中高端餐厅/酒店餐厅管理经验,其中1年以上同岗位(餐厅经理/副理/店长)经历。 有星级酒店(四星级及以上)或知名社会餐饮品牌管理经验者优先。 具备处理大型宴会(200人以上)或VIP接待的成功案例。 3. 专业能力 熟悉餐厅运营全流程,能够独立完成排班、培训、成本核算及经营分析。 熟练使用办公软件(Excel、Word、PPT)及餐饮管理系统。 具备基本的食品安全、消防法规知识,能够应对各类突击检查。 4. 综合素质 领导力: 能有效带领20人以上的团队,善于激励、指导及解决员工矛盾。 抗压能力: 适应高强度、长时间工作(含节假日、周末及晚班),能在客流高峰及突发状况下保持冷静、快速决策。 沟通协调: 普通话流利,具备良好的客户谈判及跨部门沟通能力。 责任心: 对餐厅的营收、安全、服务品质负直接责任,工作细致严谨。
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务流程标准化、规范化,提升顾客用餐体验。 2、制定并执行餐厅的销售计划与营销策略,带领团队完成营业收入及成本控制目标。 3、监督菜品出品质量与摆盘标准,协调后厨与前厅的沟通,确保菜品及时、准确送达。 4、负责餐厅员工的管理、培训与绩效考核,提升团队服务意识与专业技能。 5、处理宾客投诉与突发事件,维护餐厅良好口碑与酒店品牌形象。 6、定期检查餐厅环境、设施设备及卫生状况,确保符合食品安全与消防规范。 7、执行上级交办的其他任务,配合酒店整体运营需求。 【岗位要求】 1、能够熟练使用办公软件。 2、熟悉中餐服务流程及菜品知识,具备较强的现场管理与协调能力。 3、具备良好的沟通、领导及团队协作能力,能有效激励员工。 4、具备客户服务意识,能妥善处理宾客关系及突发问题。 5、责任心强,工作细致,能够适应酒店行业弹性工作时间。 6、热爱餐饮行业,有意愿长期发展,接受酒店企业文化。 7、大额负债、失信被执行人属于严重违纪/不予录用;
  • 餐饮经理

    6千-8千
    十堰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    其他文旅集团 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行及成本控制 2、制定并优化餐饮服务流程,监督食品安全与卫生标准落实 3、策划季节性菜单及促销活动,完成月度营收指标 4、处理客户投诉及突发事件,维护高端客户关系 5、管理食材采购库存,控制损耗率在5%以内 【岗位要求】 1、3年以上中高端餐饮管理经验,有宴会接待案例者优先 2、精通HACCP食品安全管理体系及餐饮成本核算 3、具备团队培训能力,能带领15人以上服务团队 4、持有健康证、食品安全管理员证 5、能适应节假日高强度工作节奏
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    岗位职责: 一、全面运营与现场管理 1. 日常运营:全面负责员工餐厅/会所的日常运营管理,确保开餐前准备、供餐服务、餐后整理等各环节顺畅高效。 2. 标准执行:监督并确保各档口的出品品质、服务礼仪及食品安全符合公司与客户标准,及时处理现场突发问题。 3. 环境与资产:负责餐厅现场环境、设施设备及资产的管理、维护与统筹。 二、团队建设与人员管理 1. 团队管理:负责厨师、服务、保洁等现场团队的日常管理,包括排班、绩效考核、激励与团队建设。 2. 培训发展:定期组织服务技能、食品安全及礼仪规范等培训,提升团队专业素养与服务意识。 3. 人员发展:负责下属(如领班)的KPI考核、评定与职业发展指导。 三、客户关系与满意度提升 1. 客户对接:作为现场主要负责人,与客户方保持密切沟通,及时响应需求,落实合理要求。 2. 满意度管理:主动收集就餐员工意见并跟踪反馈,通过优化服务与产品持续提升客户满意度。 3. 方案解决:针对客户提出的多样化餐饮需求,寻求并提供完善的解决方案。 四、成本控制与财务目标 1. 成本管理:根据运营预算,有效控制食材、人力、能耗等各项成本,减少损耗。 2. 经营分析:负责统筹运营数据,编制月度报告并进行分析,为提升销售额和达成财务目标提供决策依据。 3. 风险管控:评估供应商现场运营风险,确保经营合规、稳健。 五、安全、合规与系统建设 1. 安全责任人:作为项目点HSE(健康、安全、环境)责任人,确保餐厅运营严格遵守相关法律法规及公司安全政策。 2. 体系优化:建立并优化规范化的运营管理模式、流程及标准,提升整体服务质量和运营效率。 六、其它: 不多于三个该项目特点的职责要求;(如有) 岗位要求: 1. 学历与经验 学历:大专学历以上 经验:具备3-5年以上大型团膳项目或社会餐饮管理经验。有互联网企业、写字楼食堂或1500人以上规模团餐项目管理工作经验者优先。 2. 核心专业技能 - 熟练掌握餐饮加工、服务全流程,熟悉下午茶、零食等多元化供餐模式。 - 熟练使用Office办公软件(Excel, PPT),具备数据统计、分析和报告撰写能力。 - 具备较强的成本管控意识和基本的财务分析能力。 - 热情大方,服务意识强,具备经营头脑和创新思维,以提升客户满意度为核心目标。 - 具备出色的团队领导、激励和培训能力。拥有极强的客户沟通、协调和应诉处理能力。 工作时间: 上班时间:7:00-13:00,16:00-19:00,每周负责夜宵值班两天:22:30-24:00,月休4天。 薪酬福利: 1、综合薪资约 7000-7500元/月 (含1400元左右的加班费) 2、购买五险一金,享有带薪年假、年度体检等; 3、公司的培训中心拥有完善的培训体系,定期提供各类内部及外部培训机会;
  • 惠州 | 2年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 社保
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.负责咖啡及饮品的制作及研发。确保出品质量与口感符合标准; 2.熟练掌握各类设备及工具的操作与维护; 3.根据客户需求推荐核实的咖啡或酒水产品; 4.保持工作区域整洁,遵守食品安全与卫生规范; 5.协助库存管理,包括原料盘点与补货; 二、任职要求 1.对咖啡或酒水有浓厚兴趣,愿意深入学习相关知识与技能; 2.具备良好的学习能力与团队合作精神; 3.能够适应早晚班次安排;
  • 餐饮主管

    6千-8千
    无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 投递简历
    职位描述: 1、负责酒店开餐前责任区域的环境、卫生、人员、物料等餐前检查,确保准备就绪; 2、餐中巡查楼面的服务情况,按相关各项规章制度、服务规范及6T管理要求监督、指导员工日常工作; 3、餐中协助参与包厢服务及员工规范现场培训指导; 4、监督和指导前厅的收市工作,按照6T管理规范; 5、负责包厢及小喜宴会的简单主持及生日互动; 6、维护客户关系,满足客人合理的服务要求,处理客户投诉; 7、负责员工的实操及技能培训,保证区域服务员顺利通过2星服务员考核; 8、征询客户的意见和建议,做好记录并向领导汇报。 岗位要求: 1、大专及以上学历,男女不限,,熟练使用常规办公软件; 2、熟悉餐饮服务的要求及流程规范,具备一定的相关管理经验; 3、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 员工福利: 五险一金、节假日福利、包吃包住、带薪年假、带薪培训、生日惊喜、团建聚餐、晋升空间大 工作地址:无锡市龙隐悦尚门店及无锡其他区域分店
  • 德阳 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责西餐厅日常运营管理,制定经营计划、服务标准、排班及年度营收预算; 2. 管控餐厅食材、耗材成本,把控菜品品质、出品效率,做好库存盘点与损耗控制; 3. 统筹前厅、后厨人员管理,开展技能培训、绩效考核,搭建稳定服务团队; 4. 对接宴会、散客、团购等营销活动,提升上座率与营业额,维护高端客群关系; 5. 处理宾客投诉、各类突发应急事件,落实食品卫生、消防安全规范; 6. 联动前厅、厨房、采购等部门协同工作,定期向上级提交经营报表,完成上级交办工作。 任职要求 1. 大专及以上学历,28–45岁,形象得体,流利沟通读写; 2. 2年及以上五星级酒店西餐厅主管/经理全盘管理经验,熟悉西餐运营流程; 3. 精通西餐服务、成本核算、团队管理,具备较强营销、应急处置与跨部门协调能力; 4. 抗压能力强,擅长客户维护,有良好书面与口头表达能力;
  • 门店店长

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常整体运营管理,统筹前厅、后厨、收银、库存全盘工作。 2、完成门店每日、每月营业指标,做好经营复盘,提升营业额、客流与客单价。 3、严格管控食材毛利、物料损耗、人工成本、水电耗材,保障门店稳定盈利。 4、负责门店人员排班、培训、管理、团队氛围搭建,稳定员工队伍。 5、把控出品质量、服务质量、环境卫生,妥善处理客诉与突发问题,维护门店口碑。 6、落实食品安全、消防、卫生管理制度,做好盘点、申购、对账工作。 【岗位要求】 1.大专以上学历,形象气质佳,5年以上大中型连锁快餐品牌直营门店店长工作经验; 2.熟悉餐厅管理和服务方面的专业知识,具有熟练的服务技能; 3.具备较强的沟通能力、应变能力,能有效处理客诉问题及其他突发事故; 4.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、在同级酒店最少2年的同职务工作经验。 3、良好的运营及管理经验。 4、良好的个人仪表。 5、性格开朗、自信。 6、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 7、良好的英文听说水平。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位描述招聘 人数:1人 面试要求:女性年龄30-35[岗位职责] 1,全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合希尔顿品牌标准 2,编制餐饮部年度预算,控制成本支出,优化运营效率,提升部门盈利能力 3,策划并执行季节性餐饮推广活动,开发特色餐饮产品,提升客户满意度和市场竞争力 4,督导餐厅,酒吧,宴会等各餐饮板块的运营,定期进行服务质量检查和员工培训 5,建立完善的食品安全管理体系,严格执行卫生防疫标准,确保餐饮安全合规 6,分析经营数据和市场趋势,制定改进方案,定期向管理层提交运营报告 [岗位要求] 1,女性形象优秀本科及以上学历,酒店管理,餐饮管理或相关专业优先 2,10年以上高端酒店餐饮管理经验,其中至少5年担任餐饮部经理或同等职位 3,精通餐饮成本控制,菜单设计,服务流程优化及团队管理 4,熟悉国际酒店管理标准,有希尔顿或其他国际连锁酒店工作经验者优先 5,具备出色的市场敏锐度,能独立策划并执行餐饮营销方案 6,年龄30-35岁,身体健康,能适应高强度工作压< 餐饮经理 及团队管理 4,熟悉国际酒店管理标准,有希尔顿或其他国际连锁酒店工作经验者优先 5,具备出色的市场敏锐度,能独立策划并执行餐饮营销方案 6,年龄30-35岁,身体健康,能适应高强度工作压力 7,持有食品安全管理员证书或相关职业资格认证者优先 其他要求 年龄要求:30-35岁语言要求:英语-良好计算机能力:精通
  • 东莞 | 经验不限 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率 2、监督并指导服务员工作流程,提升团队服务水平与客户满意度 3、负责餐厅排班、人员调配及现场突发事件处理 4、定期检查餐厅设施设备维护情况,确保符合卫生及安全标准 5、协助制定并执行餐厅营销策略,完成月度经营指标 6、负责新员工培训及团队专业技能提升 7、处理客户投诉及意见反馈,维护酒店品牌形象 8、定期盘点餐厅物资,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店管理或餐饮服务相关经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基础餐饮管理知识 3、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 4、能适应倒班工作制,抗压能力强 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力 6、注重细节,服务意识强,具备处理突发事件的能力 7、持有餐饮行业相关资格证书者优先考虑
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