【任职要求】 1.1年以上茶楼/棋牌/餐饮服务经验 2.具备基础茶艺知识（绿茶/红茶/盖碗茶冲泡） 3.沟通能力强，有亲和力 4.能接受轮岗晚班 【岗位职责】 1. 按照酒店要求标准，负责棋牌茶室日常对客接待服务 2. 负责宾客到店引导、落座安排，做好迎送客服务工作 3. 熟练冲泡各类茶水、饮品，做好果盘、小吃出品工作 4. 负责简餐区域点餐、下单、核对菜品及饮品上齐到位 5. 负责区域收银核对，做好当班账务、单据整理工作 6. 主动推介茶室套餐、时长续费及店内特色消费项目 7.妥善处理现场基础客诉及突发情况，及时上报问题 8. 负责责任区域卫生清洁、桌椅摆放及设备整理维护

工作职责： 1. 咖啡制作、饮品服务及高峰期客流管理，向客人介绍咖啡的知识、咖啡豆保管方法等咖啡文化； 2. 熟练执行意式咖啡萃取、拉花技艺及手冲咖啡流程，保障出品质量稳定，并参与创意饮品与网红产品的研发及推广； 3. 维护咖啡设备、原料库存及卫生标准，执行食品安全操作规范，及时处理服务中的突发问题； 4. 协助团队协作与服务培训，收集顾客反馈以优化产品结构； 5. 配合市场活动进行新品展示与推广，提升品牌吸引力与顾客满意度。 任职资格： 1. 具备2年以上西餐厅或咖啡馆工作经验，熟练掌握拉花技术及主流咖啡制作流程； 2. 有创意饮品开发经验，能参与网红产品设计与测试，熟悉酒店服务模式者优先； 3. 持有咖啡师基础认证或同类资质者优先，熟悉食品安全法规及服务标准； 4. 具备良好的服务意识、团队协作能力及抗压能力，能适应轮班及节假日工作安排。

检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或主管不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

主要工作职责 协助餐厅经理负责餐厅日常运营。 在指定班次期间监督及协调前厅团队。 确保服务标准及宾客体验始终保持一致。 协助员工排班、培训及绩效管理。 监督餐厅卫生、翻台率及服务效率。 处理宾客咨询、要求及投诉。 与厨房及其他相关支持部门保持密切协调。 根据工作安排担任值班经理（Manager on Duty）。 任职资格及经验要求 酒店管理、餐饮管理或相关专业大专学历优先。 至少 5年餐饮/F&B工作经验。 具有主管或管理经验者优先。 具备良好的客户服务及沟通能力。 具备良好的领导能力及团队管理能力。 有中餐、粤菜或香港餐厅工作经验者优先。 会普通话和/或粤语者优先。 具备英语或韩语能力者优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的中餐服务，确保顾客用餐体验 3、熟悉菜单内容，能够准确向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈上级 【岗位要求】 1、中专及以上学历，年龄18-30岁 2、1年以上中餐服务工作经验，熟悉中餐服务流程 3、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情主动 4、能够适应倒班工作制，吃苦耐劳 5、形象端正，身体健康，无不良嗜好

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动（如生日庆祝会），应及时向主管汇报。 2.迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3.随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

MAIN RESPONSIBILITIES: 1. General Solution oriented and taking pride in the details, the Supervisor builds, delivers and stewards the moments that define Fotografiska for Guests, Members, and team – past, present, and future. The role requires someone who is ready to: · Consistently provide thoughtful and personal service with the goal to develop a rapport with guests ,and members · Ensure the Restaurant & Café counter and floor are set and ready for service · Maintain the cleanliness and always restock equipment of the Restaurant & Café counter and floor. · Pack down the Restaurant & Café counter and floor at the end of service · Maintain thorough working knowledge of menus and be able to articulate to guests in an engaged and thoughtful manner. · Proficient use of POS for ordering and billing purposes. · Execution of the order of service in a timely and accurate manner with the goal of creating memorable service - we want Guests and Members to remember that visit! · Execute the entire cycle of service thoroughly and efficiently: from greeting to order taking to preparation to assembling to processing payment. · Prepare all food and beverages to the standards of Fotografiska and our partners. · Thorough working knowledge of all beverages: coffee/tea/non-alcoholic/wines/beers/spirits. · Communicating with prep kitchen to ensure areas are always fully stocked with food and beverage items, alerting the kitchen when running low on a particular item. · Maintain cleanliness of areas, including all surfaces and equipment. · Follow health, safety, and sanitation guidelines. · Follow instruction, respond to management directions, and complete tasks on time. · Develop and coordinate the organization of various areas of The Restaurant, Café and other F&B outlets on property. · Competency in conversing with guests, members, and potential members regarding Fotografiska and our various exhibitions, programs, pricing structure and amenities. · A charismatic and articulate ambassador of the Fotografiska brand. 2. Health and Safety · Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers · Log security incidents and accidents in accordance with company requirements REQUIREMENTS： 1. Education A college degree specializing in restaurant/hotel management or equivalent qualification 2. Language Good communication skill in Mandarin and English verbal, listening and writing 3. Work Experience Related Bar, Restaurant or Lounge experience in the same or similar positions 4. Knowledge Extensive knowledge of Restaurant/Cafe operational procedures. Fotografiska values diverse educational and training backgrounds in consideration of the role. We are committed to training the right individuals who exemplify our values and are eager to lear 5. Skills Impeccable customer service by responding promptly to member/guest needs, soliciting feedback to improve service, and responding to all member requests (not just F&B related) Flourish while working against deadlines while having the ability to be self-motivated, pro-active and to find creative solutions to challenging problems. 6. Working Environment and schedule Able to work on some nights, weekends and holidays 岗位概述本岗位是我们不断发展的餐饮业务取得成功的关键。餐饮部主管需要为 Fotografiska 的宾客、会员打造创新且优质的用餐与酒水体验。向楼面副经理汇报，作为 Fotografiska 品牌大使，精通餐食、葡萄酒、咖啡、茶饮、餐桌礼仪以及鸡尾酒全套服务流程。 主管在与宾客、会员以及普通大众的每一次交互中，都要传递热情、得体的待客服务。善于体察宾客需求、保持分寸感不过度打扰，积极响应需求，主动挖掘机会优化餐饮体验，真诚地传递品牌理念。Fotografiska 团队精简高效，秉持 “事无巨细，事事尽责” 的工作理念。主管需要适应多变的工作场景，随时支持各部门，共同满足场馆整体运营需求。 主要工作职责一、综合运营工作注重细节、具备解决问题思维，主管需要打造并守护每一个塑造宾客、会员以及团队对 Fotografiska 印象的服务瞬间。本岗位要求任职者做到： 持续提供周到、个性化服务，与宾客及会员建立良好沟通关系； 确保餐厅、咖啡厅柜台及全场楼面做好营业前全部摆台与准备工作； 维护餐厅、咖啡厅柜台与楼面环境整洁，设备物料补给到位； 营业结束后完成餐厅、咖啡厅柜台与楼面收台收尾工作； 充分熟悉全部菜单内容，能够生动、得体地向宾客讲解介绍； 熟练操作 POS 点餐收银系统； 完整、准时执行整套服务流程，致力于打造令人印象深刻的服务，让宾客与会员记住本次到访体验； 完整高效完成全流程服务：迎宾接待、点单、备餐、出餐、结账收款； 按照 Fotografiska 及合作方标准完成全部餐食、饮品出品准备； 全面掌握各类饮品知识：咖啡、茶、无酒精饮品、葡萄酒、啤酒及烈酒； 与后厨厨房保持沟通，保证各区域餐饮食材、饮品物料备货充足，食材饮品库存不足时及时告知厨房； 维护所辖区域所有台面、设备的清洁卫生； 遵守健康、安全及卫生操作规范； 服从管理指令，按时完成各项工作任务； 统筹规划餐厅、咖啡厅以及场馆内其他餐饮点位的各项区域工作； 能够向宾客、会员以及潜在会员介绍 Fotografiska，讲解展览内容、公共项目、价格体系以及会员权益； 作为 Fotografiska 品牌善于沟通、富有感染力的形象大使。 二、健康与安全 明晰自身安全保障责任，遵守职业健康安全相关法规、公司制度及流程； 熟悉场馆安全规范、急救、消防及各类应急处置流程，安全规范操作各类设备； 发现安全隐患及时采取处置措施，并向上级汇报潜在风险； 按照公司要求，登记记录各类安全事件与意外事故。 任职要求 学历餐饮、酒店管理相关大专学历或同等资历。 语言普通话流利，具备良好的中英文口头及书面沟通能力。 工作经验拥有酒吧、餐厅或休闲餐吧同等岗位相关工作经验。 专业知识熟悉餐厅 / 咖啡厅完整运营流程。Fotografiska 欢迎多元教育及从业背景的候选人；愿意培养认同企业价值观、学习意愿强的合适人才。 技能素养提供无可挑剔的客户服务，快速响应会员及宾客需求，主动收集反馈以优化服务；处理会员各类诉求（不限于餐饮相关需求）；能够在多任务压力下保持高效，主观能动性强，积极为复杂问题寻找创造性解决方案。 工作环境与排班能够接受部分夜班、周末及节假日轮班。（做五休二）

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解店内的相关活动，可向宾客详细介绍活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位要求： 1. 熟练操作电脑及收银系统 2. 英语口语良好 3. 形象端正，女性优先 4. 星级酒店同等岗位经验优先

岗位职责 1、熟悉部门（西餐、宴会、中餐、酒吧）工作细则和流程； 2、参与各餐段和酒水知识的培训和交流； 3、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

1.有相关米其林/黑珍珠餐厅工作经验 2.有英语/酒水相关技能者优先考虑

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业

【岗位职责】 1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系； 2、出席必要的会议并且按照餐饮行政办公室的指示进行培训； 3、负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告； 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识； 5、按照标准检查和维持垃圾房的卫生； 6、 审阅垃圾分类方法； 7、安排，实施和跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议； 8、 你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度； 9、与餐饮经理和行政副总厨沟通，厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面，确保适当的合作。 岗位要求 1、 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先； 2、 在劳动卫生领域工作最少2年。

【岗位职责】 1、负责餐厅开餐前的各项准备工作，包括摆台、清洁桌面、补充餐具及调料等。 2、热情主动接待顾客，引导入座，提供点单建议，准确记录并传递菜品信息。 3、及时为顾客上菜、分菜、倒茶倒水，跟进用餐过程中的需求（如加菜、换骨碟、催菜等）。 4、维护用餐区域卫生，及时清理桌面、地面残留物，保持就餐环境整洁。 5、协助完成结账流程，礼貌送客，配合翻台工作，确保下一桌顾客及时入座。 6、配合厨房及前厅团队，做好高峰期协作，提升整体服务效率。 7、遵守门店各项规章制度，完成上级安排的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年满16周岁以上，身体健康，能办理健康证。 2、吃苦耐劳，适应餐饮行业快节奏工作，能接受轮班制（含周末及节假日）。 3、具备良好的服务意识和沟通表达能力，普通话流利，亲和力强。 4、工作认真细致，有责任心，能主动发现并满足顾客需求。 5、具备团队合作精神，服从管理，能与同事高效配合。 6、无不良嗜好及犯罪记录，品行端正。

【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的现场制作，包括食材预处理、调味及烹饪全过程，确保出品符合标准化要求。 2、根据顾客需求进行个性化烹饪服务，如掌握火候、调味偏好调整，提升用餐体验。 3、严格管理食材库存，控制食材损耗，每日盘点并记录，保证食材新鲜及安全。 4、维护铁板烧操作台及周边区域的清洁卫生，每日进行设备消毒与维护，符合食品安全规范。 5、配合后厨团队完成新菜品研发及改良，提出合理化建议，协助制定标准化流程。 6、协助培训新员工铁板烧操作技能及服务流程，确保团队整体水平。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄22-45岁，持有有效健康证。 2、具备2年以上铁板烧实操工作经验，熟悉铁板烧各类食材特性及烹饪技巧。 3、熟练掌握铁板烧设备的操作与日常维护，能独立处理常见故障。 4、具备良好的沟通能力和服务意识，适应餐饮行业高强度工作节奏，能接受倒班。 5、工作责任心强，注重细节，有团队协作精神，能严格遵循食品安全及卫生管理制度。

MAIN RESPONSIBILITIES: The role requires someone who is ready to: 1. General  Ensure that service stations are prepared stocked and ready for service.  Greet all guests, using the guests’ name as often as possible.  Take orders, served food and drinks to ensure that guests have a great experience within the department.  Maintain highest level of cleanliness, including safety of furniture, fixtures and fittings.  Ensure that the guests bill is accurate.  Ensure that payment is received from all guests, and is posted in Micros.  Recommend and ‘sell’ to guests through menu knowledge, suggestive and up-selling techniques.  Be responsible for the safe keeping of all keys.  Ensure that all food and beverage products are correctly stored, dated, labelled and rotated where necessary.  Maintain a high standard of personal appearance and hygiene, and meet hotel grooming and uniform standards.  Be empowered to deal with guest problems, and to seek advice when unsure what to do.  Develop self and others, by responding t and giving feedback to other associates.  Comply with food handling procedures.2. Health and Safety Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly  Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers  Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures  Log security incidents and accidents in accordance with company requirements REQUIREMENTS： 1. Education A college graduate or Vocational School graduate 2. Language Good communication skill in Mandarin and English verbal and listening 3. Work Experience Past food, beverage, or grocery experience 4. Knowledge  Well-organized and able to multi-task  Enjoy working with people 5. Skills  Flexible and proactive, responding quickly and positively to changing environments.  Quick and good learner  Work both independently and with a team  Positive and can-do attitude 6. Working Environment and schedule  Able to work in shifts on nights, weekends and holidays 岗位定位咖啡师通过热情周到的服务，超出宾客预期，给客人带来惊喜体验；保障点单准确、服务高效顺畅。 核心工作职责综合运营 做好服务工位备料、物料补给；主动问候宾客，尽可能称呼客人姓名；完成点单、餐食饮品出品，保障顾客体验。 维持场地高标准清洁，保障家具设施安全；确保账单准确，收款并录入 Micros 收银系统。 熟悉菜单，运用推荐、向上销售技巧向顾客推介产品；妥善保管各类钥匙。 所有餐饮食材规范储存、标注日期标签、执行物料先进先出；遵守食品处理操作流程。 保持个人仪容仪表，符合着装仪容标准；可独立处理客诉，无法决断时及时向上级求助。 接收并给予同事工作反馈，实现自我与团队共同提升。 健康与安全 熟悉场馆安全、急救、消防应急流程，规范操作设备；发现安全隐患及时处置并上报主管。 遵守职业健康安全法规及制度；按规定登记安全事件与意外事故。 任职要求 学历：大专或职业院校毕业； 语言：普通话流利，具备英语听说沟通能力； 经验：有餐饮、饮品、商超相关从业经历； 素养：条理清晰，可多任务并行，乐于与人打交道； 能力：灵活主动，适应环境变化，学习能力强，可独立工作也擅长团队协作，工作心态积极； 排班：能够接受夜班、周末、节假日轮班。（做五休二）

MAIN RESPONSIBILITIES: 1. General Solution oriented and taking pride in the details, the Server builds, delivers and stewards the moments that define Fotografiska for Guests, Members, and team – past, present, and future. The role requires someone who is ready to:  Consistently provide thoughtful and personal service with the goal to develop a rapport with guests ,and members  Ensure the Restaurant & Café counter and floor are set and ready for service  Maintain the cleanliness and always restock equipment of the Restaurant & Café counter and floor.  Pack down the Restaurant & Café counter and floor at the end of service  Maintain thorough working knowledge of menus and be able to articulate to guests in an engaged and thoughtful manner.  Proficient use of POS for ordering and billing purposes.  Execution of the order of service in a timely and accurate manner with the goal of creating memorable service - we want Guests and Members to remember that visit!  Execute the entire cycle of service thoroughly and efficiently: from greeting to order taking to preparation to assembling to processing payment.  Prepare all food and beverages to the standards of Fotografiska and our partners.  Thorough working knowledge of all beverages: coffee/tea/non-alcoholic/wines/beers/spirits.  Communicating with prep kitchen to ensure areas are always fully stocked with food and beverage items, alerting the kitchen when running low on a particular item.  Maintain cleanliness of areas, including all surfaces and equipment.  Follow instruction, respond to management directions, and complete tasks on time.  Competency in conversing with guests, members, and potential members regarding Fotografiska and our various exhibitions, programs, pricing structure and amenities.  Work multiple activations on the property that hosts several events weekly.  Solution oriented and taking pride in the details, the runners builds, delivers and stewards the moments that define Fotografiska for Guests, Members, and team – past, present, and future.  Develop and coordinate the organization of various areas of The Restaurant, Café and other F&B outlets on property.  Competency in conversing with guests, members, and potential members regarding Fotografiska and our various exhibitions, programs, pricing structure and amenities.  A charismatic and articulate ambassador of the Fotografiska brand. 2. Health and Safety  Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures  Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly  Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers  Log security incidents and accidents in accordance with company requirements REQUIREMENTS： 1. Education A college degree specializing in restaurant/hotel management or equivalent qualification 2. Language Good communication skill in Mandarin and basic English verbal, listening and writing 3. Work Experience Related Bar, Restaurant or Lounge experience in the same or similar positions 4. Knowledge Extensive knowledge of Restaurant/Cafe operational procedures. Fotografiska values diverse educational and training backgrounds in consideration of the role. We are committed to training the right individuals who exemplify our values and are eager to learn 5. Skills Impeccable customer service by responding promptly to member/guest needs, soliciting feedback to improve service, and responding to all member requests (not just F&B related) 6. Working Environment and schedule Able to work on some nights, weekends and holidays 岗位概述本岗位是餐饮业务成功的关键。服务员为 Fotografiska 的宾客与会员打造优质餐食与酒水体验；向餐饮部副经理 / 主管汇报，作为品牌大使，精通餐食、餐桌服务、葡萄酒及鸡尾酒服务。 与宾客、会员沟通时保持热情优雅，敏锐体察需求。团队秉持 “事无巨细，事事尽责”，需要灵活应变，配合场馆各部门完成整体运营需求。主要工作职责综合运营 提供贴心个性化服务，建立良好宾客关系；完成餐厅、咖啡厅营业前摆台准备，做好物料补给；营业结束完成收台收尾。 熟练掌握菜单、咖啡、茶饮、酒水知识，能够向宾客讲解介绍；熟练操作 POS 点餐收银系统。 完整执行整套服务流程：迎宾、点单、备餐、出餐、结账，按照品牌标准出品餐食饮品。 与后厨同步物料库存，缺货及时反馈；维护责任区域及设备整洁，服从管理指令按时完成工作。 向访客介绍场馆展览、活动、会员权益，做好品牌形象传递；参与场馆各类主题活动现场服务。 健康与安全 遵守职业健康安全法规及公司制度；熟悉场馆安全、急救、消防应急流程，规范操作设备。 发现安全隐患及时处置并上报主管；按公司规定登记安全事件及意外事故。 任职要求 学历：餐饮、酒店管理大专或同等资历 语言：普通话流利，具备基础英语听说读写能力 经验：酒吧、餐厅、休闲餐吧相关岗位工作经历 知识：熟悉餐厅、咖啡厅运营流程；认同企业价值观，学习意愿强 技能：优质客户服务，快速响应宾客各类诉求，主动收集服务反馈 排班：可接受夜班、周末及节假日轮班（做五休二）

【岗位职责】 1、负责前厅收银工作，准确、快速完成顾客点单、结账及发票开具操作； 2、熟练掌握收银系统及支付设备，确保每日账目清晰，现金、票据与系统数据相符； 3、协助前厅主管进行每日营业款核对、报表整理及交接班工作； 4、主动热情接待顾客，解答关于菜品、优惠活动及会员权益的基本咨询； 5、维护收银台区域整洁，协助补充酒水、小票纸等耗材； 6、配合财务及仓库进行不定期盘点，确保账款、库存无异常。 【岗位要求】 1、年龄18至35周岁，学历、经验不限，需能适应餐饮行业排班及节假日工作节奏； 2、具备基本电脑操作能力，能快速学习收银系统及移动支付操作； 3、为人诚实守信，品行端正，无不良嗜好，无财务相关违规记录； 4、普通话标准，沟通表达清晰，具备良好的服务意识和团队协作精神； 5、工作细致认真，具备一定抗压能力，能在客流高峰时段保持冷静准确； 6、身体健康，可办理健康证。

岗位职责： 1. 负责开餐前的准备工作，布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。 2. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 3. 熟知酒水、菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，负责回答客人的问询和推荐。 5. 向宾客提供符合瑞吉标准的奢华服务。 岗位要求： 1.一定的酒水知识。 2.中专毕业或具有同等以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常英语会话能力。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 有餐饮运营经验。 有同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、根据会议接待预定单做好会场布置计划工作； 2、合理安排会议中心员工，做好会议接待服务工作； 3、根据客户要求，做好会前灯光、音响和各项服务工作的准备工作； 4、组织会议中心接待员做好每日会场清扫保洁工作； 5、负责做好每月会议中心物资的盘存及统计工作，采取积极有效的方法，设法降低各类物资、能源耗损； 6、负责员工的日常部门培训和纪律教育，确保员工安全正确地操作，言行举止符合酒店相关制度的要求。 【岗位要求】 1、身体健康，相貌端正，年龄35岁以下； 2、工作经历：2年以上酒店或国会中心营销管理工作经验； 3、文化程度：高中学历或同等学历以上； 4、语言水平：流利标准的普通话，英语口语水平良好； 5、其他能力：了解各种会议类型的操作程序，具有良好的沟通协调能力； 6、熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识； 7、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作，根据客情需要及员工特点，安排日常工作，发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理。

Under the general guidance & supervision of the Director Of F&B within the established policies & procedures of Swisstouches, oversees & directs all aspects of stewarding operation. directs the efforts and activities in the stewarding section to ensure quality standard of cleanliness, hygiene and sanitation of all kitchen areas, equipment and utensils are maintained at the all times, leading to guest satisfaction, Family member satisfaction and profit for the hotel. 在餐饮部总监指导监督下制定瑞斯丽的政策和规章，监督指导管事部运营。管事部确保整个厨房区域的设备和用具清洁卫生达到品质标准，从而使客人满意,家庭成员满意，有益于整间酒店。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，有同岗位工资经验2年以上者优先。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

任职要求 1.男女不限，45岁以内，有宴会管理经验，2年以上酒店同岗位工作经验 2.熟悉宴会服务、婚宴统筹、了解龙口本地婚俗，热爱酒店服务行业 岗位职责 1.带领宴会总筹执行宴会婚礼总筹、督导服务，确保宾客满意度 2.有效协调并对接婚庆公司做好宴会宾客服务 3.配合宴会经理及时高效完成各项任务