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Demi Chef-Butchery肉房领班

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
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管理规范
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岗位晋升
补充医疗保险

广州W酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-29

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Fully responsible and in charge of preparing a variety of food for guests in the outlets of the Hotel. Replace any section chefs during their absence. 在酒店的菜式安排上，主厨完全有责任给顾客准备各种各样的食物。当其他部门的厨师缺席，自己可以代替。 The Demi Chef de Partie will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained. 各领班在当值时会被要求表现得谦恭，安全和高效率的工作态度，以确保保持一个高质量的服务水平。

餐饮厨房员工 Service Assocaite - Kitchen

3.6千-4.8千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
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年度旅游
年终绩效奖金

广州香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-29

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作为餐饮厨房员工 (全日制自助餐厨房），我们希望您承担以下职责： - 按照酒店管理标准，在负责区域食品的准备工作，服务方面保持高标准； - 进行食品操作时，执行酒店制定的有关卫生的程序。候选人应具备以下能力： - 团队合作者； - 衣表整洁； - 基本/中等食物卫生知识， - 五官端正，身体健康。如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

砧板 Chopper Cook

7千-9千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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五险一金
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岗位晋升
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结构化培训
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集团免费房晚
健康周出游

广州文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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有投必应

Commis will report directly to the Chef De partie. Commis is responsible for running the assigned kitchen station efficiently and effectively. He/she is to ensure, that the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. 厨师直接向厨师主管汇报. 厨师的工作职责是高效运营指定厨房档口，他／她必须时刻确保本档口产品质量，卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。工作职责/职位描述: 1. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修。 2. 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致。 3. 及时参加与本职位相关的培训。 4. 必须直接参与菜品的备料，加工和装盘 5. 协助厨师主管在其各自责档口内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 6. 协助厨师长落实执行菜单。 7. 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围 8. 虚心接受改进建议. 岗位要求： 1. 积极主动，有团队精神。 2. 有较强的有效沟通能力。 3. 思维开放并乐于接受新事物。 4. 基本的烹饪知识及扎实的基本功 5. 国家承认的大专以上烹饪专业学历。 6. 一年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。

点心厨师

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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人性化管理
领导好

广东天人山水旅游管理有限公司

景区 | 500-999人

发布于 04-29

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岗位职责 1、负责食堂早点制作，保证出品效率与质量； 2、服从、支持上级的调配，能配合团队完成工作；岗位要求 1、具有1年以上早点、点心或面点等制作经验，能独立出品； 2、有责任心，能适应早班；服从领导安排，有团队意识。该岗位需上早班，公司提供工作餐及住宿

食堂厨师

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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领导好

广东天人山水旅游管理有限公司

景区 | 500-999人

发布于 04-29

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投递简历

【岗位职责】 1、负责食堂菜肴制作，及用餐分菜工作； 2、保障每天饭堂供餐准时，食品质量安全； 3、待招岗位有：炒锅 / 切配 / 上什 / 烧腊；【任职资格】 1、懂菜肴制作，有食堂工作经验优先考虑； 2、工作积极、责任心强，做事认真，吃苦耐劳并能承受一定工作压力； 3、有良好的卫生、安全意识，服从管理安排。

西厨学徒

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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年度活动
美女多

广州卡威尔酒店

有限服务中档酒店 | 500-999人

发布于 04-29

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服从分配和工作安排，有服务意识，爱岗敬业，有团结合作精神有相关工作经验优先

烘焙坊主管

8千-1万

广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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五险一金
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领导好
管理规范
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广州九龙湖生态度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-28

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岗位职责: 1.负责制订烘焙坊的生产计划，全面负责烘焙坊的面包、蛋糕和点心的准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保消费客户的饮食安全。 3.负责拟定烘焙坊厨房生产材料采购计划，并及时落实相关材料的采购情况。 5.负责面包、蛋糕和点心的数量和规格，并及时与经营负责人共同促进销售任务的达成。 6.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7.与经营负责人深入沟通并了解客户消费倾向，定期组织更新一次在售面包、蛋糕和点心。 8.完成其他上级交代的工作任务。岗位要求: 1.中专学历以上，相关面点专业出身，工作经验5年以上，同岗位2年以上。 2.熟悉烘焙坊/面包房厨房的日常管理流程和要求，具有2年以上的团队管理经验。 3.熟悉面包、蛋糕、西式点心的制作，有一定的创新意识。 4.具有良好的沟通协调能力和组织管理能力，有一定的经营风险意识。 5.熟悉电脑办公软件操作，掌握一定的英文读写能力。

凉菜厨师

7千-1万

广州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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五险一金
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技能培训
领导好
管理规范
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广州九龙湖生态度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-28

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投递简历

岗位职责： 1、接受厨房管理人员的工作指令，开展厨房的日常工作。 2、严格执行公司及部门各项管理制度，按规定的着装上班，保持个人卫生。 3、负责厨房干货调料库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查，做好原调料的存储保管、清洁工作。 4、负责开餐前、开餐中、开餐后的准备工作、生产工作、收市工作。 5、负责菜品烹饪工作，按照标准提供专业及高水准的出品，并严格按照要求合理调配、生产，降低各类原料的消耗。 6、严格执行和正确使用各种厨政设备、设施，并在操作过程中防止安全事故和火灾事故的发生。 7、做好设备、设施的日常维护，对故障设备及时保修及汇报，确保设备正常运转。 8、其他上级交代的工作任务。任职要求: 1、中专学历以上，5年以上凉菜从业经验，2年以上主管工作经历优先考虑。 2、熟练掌握凉菜菜品的烹饪方法，熟悉食品卫生安全体系，具有食品安全意识。 3、具有较强的责任心，良好的职业道德和纪律修养，较好的团队管理能力和协作精神。 4、具有较好的语言表达、沟通能力，掌握基本的电脑办公软件使用。 5、注重个人仪容仪表及卫生，心态乐观积极。

粤菜宴会行政总厨

3万-5万

广州 | 经验不限 | 学历不限

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岗位晋升
领导好
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管理规范
技能培训
五险

广州同芯酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 04-27

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职位描述：我们正在寻找一位富有创造力和领导力的行政总厨，来引领我们的厨房团队，塑造并提升我们餐厅的美食哲学和品牌形象。行政总厨将全面负责餐厅的菜品研发、厨房运营、团队管理和成本控制等工作，确保菜品的品质、口味和服务水准始终保持在业内一流水平。 1.粤菜研发与创新: ●根据广东地方特色和传统粤菜文化，结合当代餐饮潮流，创新研发符合市场需求的粤菜菜单。精准掌控粤菜原料的选购、炮制工艺，打造独具特色的招牌菜！ 2.厨房运营与管理: 全面主持厨房日常运营，严格执行食品安全、卫生标准及粵菜烹饪规范。制定并优化粤菜厨房的工作流程，提高出品速度与品质，确保菜品口感地道，色泽悦目。 3.团队建设与培训: ●招募、培训和管理一支高素质的粤菜厨师团队，传承粤菜烹饪技艺，弘扬工匠精神。 ●组织定期的粤菜烹饪技术交流与培训，提升团队的整体技能水平 4.成本控制与食材采购: ●精益求精地控制食材成本，合理制定采购预算，确保食材的新鲜、优质和价格适宜。 ●建立并维护与优质食材供应商的良好合作关系，确保粤菜原材料的供应稳定。 5.食品安全与品质监控: ●确保所有粤菜烹饪过程符合国家食品安全法规及粤菜传统制作规范，保障顾客饮食安全。 ●定期对厨房食品安全管理体系进行评估和优化，及时解决可能出现的食品安全问题。 6.品牌推广-与文化传承: ●参与餐厅品牌推广活动，通过媒体访谈、烹饪展示等活动，提升餐厅粤菜文化的知名度和影响力。 ●积极推进粤菜文化的传承与、发扬，结合现代餐饮理念,塑造独特的粤菜品牌形象。任职要求: 1.拥有至少8年以.上粵菜烹饪经验，其中5年以上在高端餐饮场所担任行政总厨或同等职位的经历。 2.对广东地区传统粤菜有深厚的了解和研究，精通广府、潮汕、客家等不同风味粤菜的制作技艺。 3.出色的团队领导力和沟通能力，能够有效激励团队士气，提升团队协作效率。 4.精准的成本控制和财务管理能力，能有效平衡菜品质量与成本之间的关系。 5.具备良好的公共关系处理能力，能够在餐饮行业和市场中树立和维护餐厅的良好形象。期待您的加入，共同打造顶级粤菜餐厅，传承粤菜瑰宝，续写美食传奇!

餐饮部员工

3千-4千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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美豪丽致酒店（广州南沙客运港天后宫店）

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

发布于 04-29

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岗位职责 1、懂餐厅服务员日常工作，酒店自助餐优先考虑 2、懂洗碗 3、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、掌握和运用礼貌语言 5、领导安排的其他工作 6、两班倒岗位要求 1、初中学历，有餐饮服务经验半年以上 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。薪资待遇： 1、单休、八小时工作制、轮班、两班倒、包吃住、社保。 2、底薪3800。

北方面点师

5千-6千

广州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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五险一金
月休8天
包吃提供住宿
工龄津贴
带薪年假
节日福利
季度奖金
年度奖金
高温津贴

广州建国酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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岗位职责： 1、熟知北方面点的制作工艺，能独立完成馒头、包子、面条等制作工艺； 2、负责员工餐厅出品制作，在规定时间内保质保量供应用餐需求； 3、严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房卫生，确保食品安全； 4、努力钻研厨艺，不断改进菜式，更换面点品种； 5、完成厨师长等上级领导安排的其他工作。任职要求： 1、在酒店或餐饮行业，同岗位3年以上工作经验； 2、熟练掌握北方面点的制作技术，技能娴熟； 3、吃苦耐劳，工作效率高，抗压能力好； 4、有一定的沟通理解能力，主动服务意识强； 5、持有面点类国家职业技能证书者优先考虑。

东北烤肉，或者韩式烤肉后厨

6千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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广州市番禺区洛浦聚堆儿餐饮店

日韩料理 | 1-49 人

发布于 04-28

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主理后厨餐出品

中餐厨师

5千-8千

广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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领导好
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广州九龙湖生态度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-28

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急招厨师，薪资丰厚，免费提供食宿：炒锅2人打荷1人砧板2人凉菜师傅2人面点主管1人面点师傅3人明档师傅1人任职要求： 1、中专学历以上，3-5年以上中餐厨房从业经验。 2、熟练掌握中餐菜品的烹饪方法，熟悉食品卫生安全体系，具有食品安全意识。 3、具有较强的责任心、良好的职业道德和纪律修养，能接受单休。 4、具有较好的语言表达、沟通能力，掌握基本的电脑办公软件使用。 5、注重个人仪容仪表及卫生，心态乐观积极。

面点主管（中餐）

6千-8千

广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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广州九龙湖生态度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-28

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投递简历

岗位职责： 1、接受厨房管理人员的工作指令，开展厨房的日常工作。 2、严格执行公司及部门各项管理制度，按规定的着装上班，保持个人卫生。 3、负责厨房干货调料库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查，做好原调料的存储保管、清洁工作。 4、负责开餐前、开餐中、开餐后的准备工作、生产工作、收市工作。 5、负责菜品烹饪工作，按照标准提供专业及高水准的出品，并严格按照要求合理调配、生产，降低各类原料的消耗。 6、严格执行和正确使用各种厨政设备、设施，并在操作过程中防止安全事故和火灾事故的发生。 7、做好设备、设施的日常维护，对故障设备及时保修及汇报，确保设备正常运转。 8、其他上级交代的工作任务。任职要求: 1、中专学历以上，5年以上面点从业经验，有过主管经历优先考虑。 2、熟练掌握面点的烹饪方法，熟悉食品卫生安全体系，具有食品安全意识。 3、具有较强的责任心、良好的职业道德和纪律修养，能接受单休。 4、具有较好的语言表达、沟通能力，掌握基本的电脑办公软件使用。 5、注重个人仪容仪表及卫生，心态乐观积极。

面点主管

6千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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技能培训
领导好
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岗位晋升

广州九龙湖生态度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-28

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投递简历

岗位职责： 1、负责面点的专项工作，开展厨房的日常工作。 2、严格执行公司及部门各项管理制度，按规定的着装上班，保持个人卫生。 3、负责厨房面点库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查，做好原调料的存储保管、清洁工作。 4、负责开餐前、开餐中、开餐后的准备工作、生产工作、收市工作。 5、负责面的相关工作，按照标准提供专业及高水准的出品，并严格按照要求合理调配、生产，降低各类原料的消耗。 6、其他上级交代的工作任务。任职要求: 1、大专学历以上，2-4年以上面点行业经验，酒店行业优先考虑。 2、熟悉食品卫生安全体系，具有食品安全意识。 3、具有较强的事业心和责任感，具有良好的职业道德和纪律修养。

砧板师傅

5千-7千

广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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广州九龙湖生态度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-28

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投递简历

急招砧板师傅2名任职要求： 1、中专学历以上，3-5年以上中餐厨房从业经验。 2、熟练掌握切配等厨师技能，熟悉食品卫生安全体系，具有食品安全意识。 3、具有较强的责任心、良好的职业道德和纪律修养，能接受单休。 4、具有较好的语言表达、沟通能力。 5、注重个人仪容仪表及卫生，心态乐观积极。

砧板师傅

6千-8千

广州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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广州市创兴服装集团有限公司

其他 | 1000-2000人

发布于 04-28

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投递简历

1、负责协助当日菜单配菜、切菜、配料工作； 2、熟悉各种原材料，熟悉腌制，摆盘工作； 3、负责厨房区域6S工作，注重砧板和个人卫生； 4、协助主厨进行其他工作，有开菜单经验，积极配合完成每日工作任务。职位要求：身体健康，持健康证，有三年以上酒楼、大排档、餐厅砧板经验，工作认真、负责、能吃苦耐劳；为人友好和善，团队意识强。福利待遇：试用期后买广州社保，包吃提供单房，另设年假、年终奖金、健康体检、优秀旅游、节日福利等。

粤菜员工餐小炒厨师

6千-8千

广州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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广州市创兴服装集团有限公司

其他 | 1000-2000人

发布于 04-28

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1、25-45岁，初中以上学历，持健康证，热爱餐饮行业，五年以上接待、酒店等粤菜厨师工作经验。 2、负责餐厅小炒区的任务和协作围餐菜单出品；提前制定每周菜单，每周推出新品。 3.有较好的烹饪技术和拿手菜系，味觉灵敏，喜欢钻研菜品和创新。 4.针对各种原料特性及菜品能进行合理搭配，保证出台餐品的口味和质量、美观、美味、健康。 5.工作认真，负责，能吃苦耐劳，为人友好和善，有良好的沟通表达能力，团队意识强。

拉面师傅

5千-6千

广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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领导好
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广州九龙湖生态度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-28

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投递简历

岗位职责： 1、负责拉面的专项工作，开展厨房的日常工作。 2、严格执行公司及部门各项管理制度，按规定的着装上班，保持个人卫生。 3、负责厨房面档库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查，做好原调料的存储保管、清洁工作。 4、负责开餐前、开餐中、开餐后的准备工作、生产工作、收市工作。 5、负责拉面工作，按照标准提供专业及高水准的出品，并严格按照要求合理调配、生产，降低各类原料的消耗。 6、其他上级交代的工作任务。任职要求: 1、中专学历以上，1-3年以上拉面行业经验，酒店行业优先考虑。 2、熟悉食品卫生安全体系，具有食品安全意识。 3、具有较强的事业心和责任感，具有良好的职业道德和纪律修养。

西厨冻厨厨师

5千-7千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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人性化管理
五险
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员工生日旅游

广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

1. 根据预订情况，做好厨房每日的餐前、餐中、餐后各项准备工作，负责菜品的烹制，严格区分各种烹调方法，保证上市过程中出品供应的质量和速度，监督好打荷员的工作及各岗位的卫生。 2. 严格执行《部门职能说明书》、《岗位职责说明书》里的岗位分工及职责，确保各岗位分工明确、权责清晰、各项工作有序开展。 3. 协助厨师长做好营运管理、团队管理、考核管理、成本管理、卫生安全管理等相关流程和制度，为各部门提供良好的支持保障，为员工创造良好的工作生活条件。 4. 积极配合本部门的绩效考核指标与目标体系，主导建立本部门内部各岗位的绩效考核与目标体系，协助进行岗位价值考评与薪资调研，为人力资源部进行薪酬管理体系与绩效管理体系设计提供依据。 5. 严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。 6. 严格区分拌、酱、腌、卤、冻、等烹调的方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。 7. 掌握所烹制菜系的基本特点，并熟知本店经营菜式的烹制要领和技术要求，抓好各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感、营养卫生的标准。 8. 执行总厨、厨师长上级的要求，积极改进技术，研制新菜品。 9. 负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗。 10. 负责工作区域设备及厨具的维护保养。任职资格： 1. 熟练的烹饪技术及相关工作经验。 2. 身体健康，精力充沛。有较强的责任心,工作认真踏实

海鲜厨房主管CDP, Seafood Kitchen

4.3千-5.2千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
地理位置优越
人性化管理
岗位晋升
年终奖

广州粤海喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-28

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【岗位职责】根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助海鲜厨房厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理海鲜厨房员工，为员工发展提供帮助，参与海鲜厨房食物的质量控制，提高海鲜厨房产品的菜色和味道。【岗位要求】 1. 专业烹饪学校毕业者优先,有零点品经验优先 2. 领导才能和培训技巧 3. 基础英语和沟通技巧 4. 必须具备良好的西餐烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识。 5. 必须具备非常好的传授厨房专业技能的能力。 6. 必须具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力

厨师（国企双休，五险一金）

5.3千-6.5千

广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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岗位晋升
年底双薪
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广州白云国际机场宾馆有限公司广州戴斯酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 04-28

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投递简历

职位描述： ●在主厨的领导下，严格按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 ●熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 ●遇到货源变化、时令交替时，协助设计、创新烹制新菜式。 ●按总厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 ●协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及报修。 ●总厨做好年终、月终所有设备用品的盘点工作。 ●负责运送与提取经批准的各种食品。 ●清理工作台面，保持工作区域的清洁卫生，及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品，以减少浪费。 ●清扫冰箱、冷库，各种食品须放入适当的容器，并在货架上码放整齐。 ●承担本岗位综合安全职责。任职要求： 1、有相关经验者优先 2、高中学历以上员工福利：周休二日、参加社会保险、提供住房公积金、提供工作餐，提供住宿，年底双薪、节日慰问金、员工生日活动、年度旅游、法定节假日当班发放300%的加班费、超额完成营业指标将发放绩效奖金等。

茶艺师

4.5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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人性化管理
五险
管理规范
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广东裕通大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-28

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投递简历

岗位职责: 1、鉴别茶叶品质； 2、根据茶叶的品质，合适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡； 3、选配茶点； 4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识； 5、按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、插花、熏香等环境。任职要求: 1、2年以上专职茶艺师经验，热爱茶行业，有店长或代店长经验优先考虑； 2、掌握茶类的冲泡、品饮艺术、熟悉器皿的使用，对茶文化有一定的爱好和了解。 3、普通话标准流利，具有较强的沟通能力，吃苦耐劳、勤劳务实。 4、身高160cm以上，年龄(22-35岁)，有茶艺师证； 5、茶学、茶艺相关专业毕业优先，有外事茶艺表演、茶馆经营工作经验者优先。

水台 Butcher

3.1千-4.1千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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包吃包住
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结构化培训
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广州文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-28

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Commis will report directly to the Chef De partie. Commis is responsible for running the assigned kitchen station efficiently and effectively. He/she is to ensure, that the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. 厨师直接向厨师主管汇报. 厨师的工作职责是高效运营指定厨房档口，他／她必须时刻确保本档口产品质量，卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。工作职责/职位描述: 1. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修。 2. 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致。 3. 及时参加与本职位相关的培训。 4. 必须直接参与菜品的备料，加工和装盘 5. 协助厨师主管在其各自责档口内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 6. 协助厨师长落实执行菜单。 7. 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围 8. 虚心接受改进建议. 岗位要求： 1. 积极主动，有团队精神。 2. 有较强的有效沟通能力。 3. 思维开放并乐于接受新事物。 4. 基本的烹饪知识及扎实的基本功 5. 国家承认的大专以上烹饪专业学历。 6. 一年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。

中厨房领班/高级厨师Demi Chef/Commis I

3.2千-4.2千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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广州粤海喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-28

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招中厨点心或中式宴会厨房岗位【岗位职责】 1.根据中厨房工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 2.熟知厨房菜单及配料成分。【岗位要求】 1.至少有1年以上四星酒店工作经验 2.具有是中厨相关知识和中厨技能 3.具有良好沟通技巧