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  • 客服

  • 西餐厨师

    7千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.1年的国际酒店/团餐工作经验; 2.对西式菜品的烹调有一定的技术与研究,至少3年同等岗位的西厨工作经验; 3.有国际学校经验者优先。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 年底双薪
    • 竞争力薪酬
    • 节日福利
    • 年终奖
    • 岗位晋升
    • 系统培训
    • 平台广阔
    • 员工活动
    • 五险一金
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店中餐菜品的烹饪制作,擅长东北菜、粤菜、川菜其中一种或多种 2. 按照标准菜谱操作,保证出品质量稳定、口味统一 3. 做好灶台区域的卫生清洁及食材准备工作 任职要求: 1、有国际联号酒店餐饮工作经验2年以上 2、具备相关菜系的实际操作经验,能独立完成菜品制作 3、注重食品安全与厨房卫生规范 4、工作认真负责,有团队协作意识
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 丰厚薪资
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包食宿
    • 年度体检
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    气质佳,性格开朗,温柔大方,沟通能力, 限女性,162CM以上。
  • 东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责城际酒店厨房的日常菜品制作,严格按照标准菜谱完成中式及简餐烹饪,确保口感与外观符合酒店品质要求。 2、根据营业情况,提前做好食材的领用、清洗、切配及半成品加工,保证出餐速度与供应充足。 3、执行厨房卫生管理制度,保持操作台、厨具、地面整洁,定期检查食材存储状态,杜绝变质浪费。 4、协助主管进行菜品成本控制,合理使用调料及辅料,减少不必要的损耗。 5、参与新菜品的试制与改良,根据顾客反馈调整口味,提升菜品满意度。 6、配合完成早餐、自助餐、员工餐等不同时段的供餐任务,确保高峰期出品稳定。 7、定期对厨房设备进行基础维护保养,发现异常及时上报维修,保障安全生产。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先。 2、熟悉基本烹饪技法,能独立完成常见菜品的制作; 3、持有有效健康证,无传染性疾病,能适应酒店厨房轮班制及节假日加班安排。 4、工作态度端正,认真细致,具备良好的团队合作意识和执行力。 5、热爱餐饮行业,乐于学习新技能,愿意接受岗位技能提升培训。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.根据不同的要求,切配、清洗各种蔬菜水果,调制酱料。 4.完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.身体健康,吃苦耐劳。 3.一定的文字语言表达能力。 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 甜品师

    5千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    经验和技能:有相关领域的工作经验,包括在西式餐厅或酒店从事点心制作的经历。 熟悉西餐点心的制作工艺,掌握各种烹饪技巧和创新方法。 具备团队合作精神,善于与其他厨师和餐厅员工协作。 知识和教育:对西方烹饪文化和菜肴有一定的了解和兴趣。受过相关专业培训或持有相关学历证书者优先考虑。 创造力和创新:具备创造力和创新思维,能够开发和设计出独特的点心食谱。关注食品行业的新趋势和潮流,能够适应市场需求。 品质和卫生:对食品质量和卫生安全有高度的重视和意识。能够确保制作过程中严格遵循食品安全标准,并保持厨房的清洁和整洁。 工作强度和灵活性:能够适应繁忙的工作环境,具备高效率和抗压能力。灵活应对工作时间和排班安排的变化。 沟通和团队合作:具备良好的沟通能力和团队合作精神。能够与其他厨师和餐厅员工紧密合作,确保菜品的协调性和一致性。 如果您对美食充满热情,拥有相关经验和技能,并愿意加入我们富有创造力和活力的团队,那么请尽快提供您的简历和相关证书。我们期待您的加入,共同创造出令人惊叹的西式点心体验!
  • 炉灶厨师

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉各种菜品烹饪技巧,能够独立完成各种菜品的制作; 2.熟悉食材采购渠道和价格,合理控制成本; 3.熟练使用厨房设备和相关工具; 4.熟练掌握烹饪安全知识和卫生标准,保证食品安全和卫生‌。 岗位要求: 三年及以上同类岗位工作经验优先。
  • 炒锅厨师

    6千-8千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的热菜烹饪工作,确保菜品质量和出品标准符合酒店要求 2、根据菜单和客人需求,独立完成各类中式热菜的炒制、烹调和装盘 3、掌握各类食材的特性,合理控制火候和调味,保证菜品色香味俱全 4、负责厨房设备的日常维护和清洁,确保工作区域符合卫生标准 5、协助厨师长开发新菜品,参与菜单设计和成本控制 6、遵守食品安全操作规程,严格执行厨房卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟练掌握各类炒、爆、熘、炸等烹饪技法 2、能适应酒店餐饮快节奏工作环境 3、具有团队合作精神,能配合其他厨师完成厨房日常工作 4、对食材新鲜度和菜品质量有严格要求,具备良好的味觉和审美能力 5、身体健康,持有有效的健康证明,无不良嗜好
  • 杭州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    康复照护服务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责:1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成凉菜的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 任职要求:1、中专、技校、职高及以上。做六休一,第三方合同,六险一金 2、3年以上凉菜厨师工作经验。 3、浙江省健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 冷菜中工

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保食品安全。 6、肯动脑筋,配合厨房研发新菜品, 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3-5年厨房冷菜工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 新酒店晋升快
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 中厨房实习生职责:基础食材处理、烹饪辅助工作、物料管理协助 中西点心房实习生职责:物料管理协助,面点制作辅助工作,基础配料制作 任职资格: .中西烹饪专业或中西面点专业学生,在校学习过基本的烹饪实际操作知识,有实际操作经验。 不怕吃苦,愿意练习,不断学习进步,积极向上,心态稳定。
  • 中厨房厨师

    3.6千-4.2千
    杭州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 年轻时尚
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 超长年假
    • 美女多
    • 高端精品酒店
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 . 负责餐厅早餐的所有中式菜品的制作和摆盘,不仅限于点心及热菜的制作。 • Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 进行交接班简报确保了解酒店的活动和运营要求。 • Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 跟进菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 • Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers. 与宾客和员工礼貌、友好的交流 。 • Supports the Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 • Continuous organization of maintenance, cleanliness and hygiene according to procedures as well the established FSMS standards. 依照食品安全程序制定的卫生标准保持清洁和卫生。 • Corrects usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 • Can be utilised during inventories. 按要求进行盘存工作。 • Establishes and maintains effective employee working relationships. 与其他部门员工建立并保持良好的工作关系 。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 按计划参加每日例会及其它会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled. 按计划参加培训活动 。 • Cleans and re-sets his/her working area. 清洁并整理工作区域。 • Complies with hotel rules and regulations. 遵守酒店的规章和制度。 • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成其他合理的被指派的额外任务。 • The management reserves the right to change, extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 海口 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类热冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持厨房、冷库等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、至少1年同等岗位工作经验
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西餐厨房实习生岗位职责 协助主厨备料、清洗切配蔬果肉类,整理食材分区存放 遵守食材保鲜、损耗管控,做好入库盘点、库存整理 严格执行食品安全、卫生规范与后厨操作流程 学习西餐工艺、食材认知、出餐节奏,配合班组轮班 任职要求 吃苦耐劳,服从安排,有无经验均可 身体健康,持健康证 踏实细心,热爱西餐行业,愿意学习成长 能适应后厨排班、高峰期工作
  • 郑州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责凉菜厨房的日常运营,制定并执行标准化操作流程(SOP)与卫生规范; 2.统筹原料验收、库存管理及设备维护,合理安排人员分工并督导团队高效执行。 3.负责厨房区域的5S管理,确保工作环境整洁有序; 4.主导凉菜菜品的研发与创新,根据时令食材、市场趋势及酒店定位定期更新菜单; 5.亲自把关各类冷荤(卤、酱、拌、腌、冻等)的制作,严格把控出品口味、规格及摆盘艺术; 6.确保所有菜品符合酒店品牌定位及质量标准,尤其重视VIP及宴会菜品的呈现; 7.严格管控食材成本与毛利率,合理预估用量,通过精细化管理减少损耗; 8.严格执行国家食品安全法规及HACCP体系要求,负责工具消毒、食材留样、原料验收等全流程管理,确保食品安全零事故; 9.负责凉菜团队的排班调度、技能培训与工作考核,提升团队整体技术水平; 10.培养梯队人才,组织内部技艺交流,增强团队凝聚力; 11.与中厨房其他部门(热菜、烧腊、点心)及前厅、宴会部紧密配合,统筹大型活动及宴会的凉菜出品节奏; 12.配合食品检验部门的抽查,及时处理宾客反馈并优化产品; 13.完成上级领导交办的其他工作。 任职资格: 1.教育背景:不限学历,烹饪专业或持有相关职业资格证书优先。 2.工作经验:岗位要求具有5年以上会议会展/酒店打荷工作经验,精通中式凉菜各类技法,熟悉川、粤、淮扬等主流菜系的凉菜特点,具备扎实的刀工、食品雕刻及创意摆盘能力,能独立完成新品研发及标准化流程编写。 3.专业知识及技能:精通各类中式凉菜制作工艺,具备扎实的企业管理基础知识,熟悉成本核算流程与方法。 4.素质能力:心态良好,具有承受日常事务、员工投诉事务的心理素质和协调解决的能力;注重细节管理,善于团队建设,能承受工作压力,具有较强统筹管理能力和亲和力。 5.其他要求:身体健康,相貌端正;普通话良好,个人语言表达能力优良;无不良嗜好。
  • 合肥 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 节假日福利
    • 年终红包
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作描述: Job Description: 1. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 2. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 3. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 4. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 任职资格: Qualification: 1. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 2. 工作经验:有同岗位工作经验(国际联号工作经验优先)。 Work experience: similar position working experience.(work experience in international chain hotel as priority) 3. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神,吃苦耐劳。 Strong aspiration,sense of responsibility and team spirit,hard – working.
  • 中餐行政总厨

    1.8万-2.2万
    洛阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 个人发展计划
    • 年轻活力精神
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厨房的日常运营与管理,确保菜品质量、出餐效率及服务标准符合酒店要求。 2、主导中式菜品研发与创新,结合洛阳本地饮食文化及季节时令,定期更新菜单,打造特色招牌菜。 3、制定并执行厨房各项规章制度、操作流程与卫生标准,监督食品安全与厨房安全管理,杜绝安全隐患。 4、负责厨房团队建设与人员管理,包括排班、培训、考核、激励,提升团队专业技能与协作效率。 5、统筹食材采购计划与成本控制,合理管控库存、损耗及毛利率,确保预算目标达成。 6、协同餐饮部及其他部门,参与宴会、大型活动的菜品设计与现场调度,保证出品稳定。 7、定期收集宾客反馈,分析菜品销量与口碑,持续优化菜品结构与口味。 【岗位要求】 1、精通中式烹饪技法,熟悉粤菜、客家菜的制作工艺与调味特点。 2、具备优秀的厨房管理能力,能有效统筹多岗位协作,有星级酒店或高端餐饮同岗位工作经验者优先。 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备HACCP或相关体系的基本认知。 4、具备较强的成本核算与预算控制意识,能合理规划食材使用与库存周转。 5、良好的沟通协调能力与抗压能力,能灵活应对突发情况,团队合作意识强。 6、热爱餐饮行业,对菜品创新有热情,能结合市场趋势与本地文化进行开发。 7、学历、经验及年龄不限,但需具备实际操刀能力与领导力,愿意接受试菜及现场考评。
  • 西厨房厨工

    4.5千-5.5千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 过节补贴
    • 员工自助餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨房厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作 2、负责厨房设备、工具的清洁与日常维护工作 3、按照标准操作流程进行简单的冷盘制作和基础菜品装盘 4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 5、配合厨师完成出餐工作,确保餐品按时按质完成 【岗位要求】 1、具备基础的食品安全和卫生知识 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作意识 3、身体健康,能适应站立工作及早晚班次安排 4、学习能力强,愿意接受专业厨房技能培训 5、有责任心,工作细致认真,服从管理安排 6、有相关餐饮工作经验者优先考虑
  • 切配厨师

    5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作,确保食材按照标准规格进行加工处理; 2、根据菜单要求,准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配及预处理; 3、协助厨师完成菜品的前期准备工作,保证出餐效率与质量; 4、维护切配区域的卫生与整洁,确保符合食品安全及卫生标准; 5、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度; 6、配合厨房团队完成其他相关工作,服从工作安排。 【岗位要求】 1、烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、1年以上切配厨师或相关岗位工作经验,熟悉各类食材的切配技巧; 3、掌握基本的刀工技能,能熟练处理不同食材的切配要求; 4、具备食品安全与卫生意识,熟悉厨房操作规范; 5、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的工作环境; 6、具有良好的团队协作能力,服从管理安排。
  • 厨师

    4.5千-5.5千
    重庆 | 2年以上 | 中技
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    工作内容: 1、熟练掌握各类中餐切配技能,负责食材的加工、领料,配合厨师的工作; 2、负责食材的细加工,剔肉除骨,分档加工,选配适当,节约原料,做到物尽其用; 3、负责搞好案板、地面的卫生和刀洁净与保养工作; 4、熟练部门业务流程及操作要求。 职位要求: 1、要有2年以上的工作经验,服从厨师长的工作安排,协助厨师长完成日常工作; 2、身体健康,无不良嗜好
  • 洗碗工

    3千-3.3千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 洗碗工

    2.8千-3.3千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常打扫和维护,确保客房的整洁和卫生。
  • 管事服务员

    2.8千-3.3千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、厨房及公共区域的餐具、器皿的清洗、消毒及整理工作,确保符合卫生标准 2、定期检查并维护清洁设备,及时上报设备故障或损耗情况 3、协助厨房进行食材初加工及备餐支持工作 4、按照标准流程处理垃圾并保持工作区域整洁有序 5、配合宴会部完成大型活动前后的餐具整理与后勤保障工作 6、严格执行食品安全管理制度和操作规范 【岗位要求】 1、具备基础卫生安全意识,了解食品器具消毒流程 2、能够适应早晚轮班制工作,节假日可排班 3、具有团队协作意识,服从工作调配安排 4、有酒店/餐饮行业相关工作经验者优先 5、无不良嗜好,需提供健康证明
  • 粗加工

    2.8千-3.3千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受厨师长分派的工作,按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用,降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心。 3、身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.  负责协助热菜主管完成热菜所有工作及零点出品。 2.  认真落实上级工作任务分配,并且有效的按照时间节点完成。 3.  负责做好早餐食品的准备和加工。 4.  检查设备保养与维修情况,需要维修设备及时上报上级主管。 5.  协助上级主管完成宴会菜品出品,并且做好食品留样。  6.  加强对厨房设施设备的使用情况了解和卫生清理。 7.  负责确保厨房餐具的正常使用,对一些破损的餐具及时上报上级主管做好报损。 8.  负责完成上级交代的其它工作。 岗位要求 1.  具有一年以上五星级酒店西厨房工作经验。 2.  有一定的烹调技能,切配技能。
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