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  • 客服

  • 上海-徐汇区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 投递简历
    招聘岗位 1.小吃汤饭岗:根据门店SOP制作相关小吃与汤饭类产品 2.釜饭师傅岗:根据门店SOP制作相关釜饭类产品,需要会使用后厨设备,具有基础热炒经验优先 3.板前配餐岗:根据顾客点单,按照定食套餐SOP标准出品
  • 西厨厨师

    3千-3.4千
    重庆-渝中区 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure that related products delivered are labeled correctly at any time.确保全日制厨房相关货物任何时候都有正确的标签说明。 When the food is ready to be transported to the kitchen or the dining room, the corroded food has been treated.当在准备将食物运送到厨房或者餐厅前,确保腐蚀的食物已经被处理掉。 Transport food to the kitchen only in hotel color coded containers and not in supplier’s delivery boxes运送食物到厨房时,只能使用酒店指定的周转箱,不能使用供应商的送货箱。 Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets as required.按要求检查温度,并记录在公司标准表格上。 Store the dry food according to First In First Out policy and rotation.存放干货时要遵循先进先出的政策。 Wash hands before entering the kitchen and working area.在进入厨房和工作区域前洗手。 Keep working area clean at all times.保持工作区域清洁。 Operate the equipment correctly, report damage or maintenance requirements.正确操作设备,报告损坏或维修要求。 Prepare the storage space for the order on time.为按时到的订单准备存储空间。 Food for straight consumption is handled with gloves at all times.直接食用的食品在任何时候都要用手套处理。 Attend the daily briefing.参加每天的例会。 Notify the boss in time if there are any questions or complaints.如有任何问题或投诉出现及时通知上司。 Be able to work in other departments or take part in interdepartmental training when required.在需要时能在其他部门上班或参加跨部门培训。 Report to the superior before leaving the working area for any reason.因任何原因离开工作区域时需报告上司。 If sick, report immediately to the superior.如果生病, 及时通知上司。 Switch off all unnecessary equipment at the end of work.结束工作时关闭所有不必要的设备。 Breaks and meal periods should be in compliance with the hotel standards.休息和用餐时间需遵从酒店标准。 All rules and regulations refer to colleague handbook.所有规章制度请参照员工手册。 Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents.了解事故预防并加强工作安全以达到零事故的目标。
  • 广州 | 经验不限 | 高中
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店自助餐厅(包括对客的全日制餐厅和员工餐)的日常中餐热菜、冷菜或面点的制作与出品,确保菜品质量、口味及卫生标准符合食品安全规范; 2. 严格执行厨房操作规程和食品安全管理制度,配合完成食材验收、储存、加工及餐具消毒等环节; 3. 参与菜单研发与成本控制工作,协助优化出品流程,提升出餐效率与顾客满意度; 4. 维护厨房设备与工作区域整洁,落实安全生产与消防管理要求。 任职资格: 1. 具备1年及以上餐饮行业厨师岗位工作经验; 2. 学历要求为高中或以上学历; 3. 熟悉常见中式烹饪技法,掌握基础刀工、火候控制及调味技能,能独立完成常规菜品制作; 4. 遵守职业道德与劳动纪律,无违法违纪记录,认同企业服务理念与团队文化; 5. 能适应餐饮行业弹性工作时间安排,包括节假日及晚间班次。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    开放岗位:全日厨房肉房、亚档、西式 岗位职责 Job Description: 1、正确按照菜谱要求制作食品。 Follow recipes for product items accurately. 2、负责所在区域出品的前期准备 Responsible for the preparation of mise en place for the station. 3、按正确的方法储存和处理食品 Store and dispose of food properly 岗位要求 JOB SPECIFICATION: 1. 吃苦耐劳;有团队合作精神 Be hard-working; Cooperation Sense 2. 了解厨房工作流程 Understand the kitchen process 3. 有同等星级酒店工作经验者优先 Similar star hotel working experience is preferred 4. 热爱酒店服务行业 Love hospitality
  • 西厨房领班

    3千-3.2千
    长春 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.餐饮厨房同岗位工作经验,或厨师专业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验优先考虑 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 工作环境好
    岗位职责 1.负责准备员工餐厅一日三餐烹饪配料及食材 2.确保员工餐厅服务区域干净、整齐、舒适 3.确保工作区域的设备的清洁和维护工作 4.负责烧制,并要对菜单进行创新及菜品的搭配。 5.履行其上司给予的其他职责 岗位要求 1.具有相关工作经验 2.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 多彩团建
    • 带薪年假
    • 夜班津贴
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.执行水、电、气等能源节约计划。 2.根据厨房运作情况合理安排原料的使用,杜绝一切浪费现象。 3.负责员工餐厅饭菜的切配,洗菜,上餐和存储工作,做到先进先出原则。 4.保持良好的工作状态,认真完成上级安排的其他任务。 5.遵守FSMS的卫生标准和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 沟通能力——具备一定的沟通能力 可接受退休人员
  • 西厨房实习生

    2.8千-3.2千
    南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责食材清洗、切配、腌制、初加工等基础工作 2. 协助厨师进行烹饪、摆盘、备餐与出品 3. 负责厨具、设备、区域卫生清洁与消毒 4. 协助原料领取、存放、盘点及成本控制 5. 遵守厨房操作规范与食品安全卫生制度 【任职要求】 1.教育背景:餐饮管理、西餐烹饪相关专业在校生,或对西餐行业有浓厚兴趣并具备基础厨房知识。 2.技能与素质:具备基本的刀工和厨房操作安全意识;能够适应快节奏、高温的厨房环境,具备团队合作精神; 3.吃苦耐劳,愿意从基础工作做起,积极主动学习;能够适应轮班制工作(含周末及节假日)。 4.语言能力:普通话流利,基础英语沟通能力者优先。
  • 餐厅勤杂工

    2.8千-3.2千
    连云港 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责餐厅用餐区域的卫生清洁,包括餐桌、餐椅、地面的擦拭、清扫,保持环境整洁 协助传菜员完成菜品的传递,以及用餐后的餐具、餐盘的回收 整理餐厅的餐具、易耗品,完成清洗、消毒后的餐具归位摆放 负责餐厅垃圾桶的清理、更换垃圾袋,保持区域无异味 协助完成餐厅物料的搬运、整理,如纸巾、餐具、易耗品的补充 维护餐厅的清洁工具,使用后及时清洗、归位,出现损坏及时上报 配合餐饮服务人员,完成用餐高峰期的桌椅整理、地面清洁工作 落实餐厅的卫生消毒规范,对高频接触的区域进行定时消毒 协助完成餐厅大型活动、宴会的场地布置、撤场清洁工作 服从上级安排,完成临时的卫生清洁、物料整理等工作 素质要求: 1. 初中以上文化,50岁以内,身体健康。 2.品行端正,吃苦耐劳,工作认真。
  • 酒店PA

    2.8千-3.2千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、核心工作范围 覆盖客人能到达的所有公共区域: 大堂、门厅、休息区、前台区域 公共走廊、楼梯、电梯内外 公共卫生间(客用 / 员工用) 餐厅、宴会厅、会议室门口及公共通道 行政办公区、员工通道、停车场 外围广场、绿化带、出入口 二、日常清洁与维护(每日必做) 大堂 / 公共区域 地面:扫地、拖地、推尘、除渍;大理石 / 瓷砖地面定期抛光、晶面处理。 家具:沙发、茶几、台面除尘、去渍;金属件(扶手、门框)擦拭上光。 玻璃 / 门窗:玻璃门、落地窗、镜面擦拭,无水印、无污渍。 垃圾:垃圾桶清倒、清洗、套袋;烟灰缸清理、更换。 公共卫生间(高频) 地面、便池、马桶、洗手台、镜面、隔断门清洁消毒。 补充物资:纸巾、洗手液、香氛、一次性用品。 定时巡检,及时处理水渍、污渍、异味,保持干爽无异味。 电梯 / 楼梯 电梯轿厢地面、内壁、按键、门槽清洁消毒。 楼梯台阶、扶手、踢脚线除尘擦拭,无积尘、无杂物。 其他日常 走廊地毯吸尘、局部去渍;公共区域绿植叶面除尘、浇水养护。 随时清理突发污渍(饮料、呕吐物、水渍),快速响应客需。 三、定期深度清洁与保养(周 / 月 / 季度) 地毯:全面清洗、除螨、防污处理。 硬质地面:打蜡、抛光、晶面翻新、缝隙深度清洁。 高空清洁:天花板、吊灯、通风口、高位玻璃除尘擦拭。 家具 / 软装:沙发、座椅深度清洁、皮革保养、布艺去渍。 消杀防疫:公共区域、卫生间、垃圾房定期杀虫、消毒,防控异味与病菌。 外围:广场地面冲洗、排水沟清理、绿化带杂物捡拾。 四、物资管理与工具维护 清洁用品:领用、登记、合理使用,控制成本,避免浪费。 工具设备:吸尘器、洗地机、抛光机、高压水枪等日常清洁、保养、归位存放,发现故障及时报修。 库房管理:工具、耗材分类摆放,保持整洁有序。 五、安全与巡检职责 设施巡检:检查公区家具、门窗、灯具、洁具、电梯等完好情况,及时报告报修,避免客伤。 安全隐患:发现地面湿滑、杂物堆放、电线*等隐患,立即设置警示并上报。 可疑情况:留意可疑人员、遗留物品,及时上报领班或安保部。 垃圾分类:按酒店标准分类收集、转运垃圾,合规处理,保持环境整洁。 六、协作与服务要求 服从管理:按领班 / 主管安排工作,遵守酒店规章制度与仪容仪表标准。 服务意识:礼貌避让宾客,主动问好,不与客人争执;处理清洁工作时尽量不影响客人。 跨部门协作:配合客房、工程、安保、餐饮等部门,完成临时清洁任务(如会议、宴会布置后清洁)。 应急处理:快速处理突发清洁事件(如泼洒、破损),保障公区正常使用。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 年底四薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成菜品制作任务。
  • 砧板主管

    5.5千-7.5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工流程规范、高效; 2、根据菜单需求,合理分配食材加工任务,监督砧板员工完成切配工作; 3、严格把控食材加工质量,确保切配规格符合菜品标准,减少浪费; 4、协助厨师长制定砧板操作规范,优化工作流程,提升出餐效率; 5、定期检查砧板工具及设备的维护情况,确保安全卫生; 6、负责新员工的技术培训,提升团队整体操作水平; 7、配合厨师团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、熟悉各类食材的切配标准及加工工艺,具备扎实的砧板操作技能; 2、具备较强的组织协调能力,能够高效管理砧板团队; 3、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 4、具备食品安全意识,熟悉厨房卫生及安全规范; 5、有酒店或大型餐饮企业砧板工作经验者优先; 6、具备良好的团队合作精神,能与厨师团队紧密配合。
  • 镇江 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 进修发展
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 丰富活动
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据万豪标准菜谱及出品要求,负责西厨房热菜/冷菜档口的日常烹饪制作,确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店规范。 2、协助领班完成每日食材验收、储存及备料工作,合理控制食材成本,减少浪费。 3、严格执行食品安全与卫生操作规范,保持工作区域、设备及工具的清洁与消毒,确保符合HACCP要求。 4、配合厨房团队完成宴会、自助餐、零点及客房送餐等各项餐饮服务的出品任务,保证出餐速度和出品一致性。 5、协助新菜品研发及试菜工作,按要求完成食材切配、腌制、酱汁调配等准备工作。 6、执行酒店及部门各项规章制度,参与日常盘点和库存管理,及时向上级反馈设备故障或物料短缺情况。 7、完成上级主管交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,有西厨房工作经验者(含实习或帮厨经历)优先考虑。 2、热爱餐饮行业,对西餐烹饪有基本认知或浓厚兴趣,愿意学习并接受系统培训。 3、工作认真踏实,责任心强,具备良好的食品安全意识及个人卫生习惯。 4、能适应酒店行业排班制度,包括早班、晚班、周末及节假日轮班。 5、具备基础刀工或烹饪操作能力者佳,无经验者可提供岗前培训。 6、有良好的团队协作精神和沟通能力,服从工作安排,能承受一定的工作压力。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专
    • 国际工作氛围
    • 希尔顿大学
    • 管培生计划
    • 岗位晋升
    • 12%公积金
    • 全球员工价
    • 全新公寓住宿
    • 培训发展机会
    • 奢华品牌酒店
    • 全额社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4. 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 能够接受外场工作任务。 9. 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 10. 接受盘点库存的工作。 11. 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 12. 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 13. 积极的学习和不断的创新菜肴。 14. 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 15. 参加并积极地参与所有的培训。 16. 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 17. 如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 18. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 1. 教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 2. 工作年限: 至少两年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 3. 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。 4. 资质证书: (如有) 有效期内的健康证。 5. 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 6. 能够合理消耗所有产品和配料。 7. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 8. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 9. 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 10. 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 11. 掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
  • 江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 司龄工资
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照标准菜谱制作高质量的食品 协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作: 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 与员工建立并保持良好的工作关系。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: 酒店的规则和规定 健康和安全 质量 执行被分派的相关任务和特殊项目。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识; 3、有热菜厨师工作经验的有限;
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 希尔顿集团
    • 蓬勃发展活动
    • 网络大学
    • 住房补贴
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 按照西式厨房标准操作流程,完成食材准备、酱汁调制、主菜及配菜制作、摆盘等烹饪工作; 2. 严格执行食品安全规范,保持操作区域、设备及用具的清洁消毒。 任职资格: 1. 对餐饮文化及烹饪工艺有基本了解,具备学习意愿与实操潜力; 2. 能适应高温、快节奏的厨房工作环境; 3. 具备基础烹饪知识或相关经历者优先,应届毕业生亦可应聘。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责所有市集出餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准 2、检查存货及成品 3、检查所有食品的准备情况 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识 5、研究当地餐饮市场,极积开创新菜
  • 南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 任职资格 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 西厨房厨师

    3.8千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购和补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 宿舍近
    • 拎包入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘:粗加工厨房厨师/冷厨厨师/西厨厨师 岗位职责/职位描述 1、按照标准菜谱制作高质量的食品 2、根据标准要求进行食品的制作、装盘、装饰和存储工作: 3、持续执行FSMS标准 4、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 5、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 6、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 7、与员工建立并保持良好的工作关系。 8、按计划参加并参与每日例会及其它会议。 9、按计划参加培训活动。 10、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 11、清洁并整理工作区域。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感 2、根据菜单计划准备食材,合理控制成本,避免浪费 3、保持厨房卫生清洁,遵守食品安全与操作规范 4、协助管理厨房设备维护与简单故障处理 5、配合完成临时性餐饮服务任务 【岗位要求】 1、中技或中专及以上学历。 2、2年以上酒店或大型企业食堂餐饮工作经验,具备基础的烹饪技能,能独立完成大锅菜制作。 3、了解食品安全知识及厨房操作规范。 4、工作细致认真,有责任心。 5、身体健康,无传染性疾病;仪容整洁,不留长指甲、不佩戴首饰。 6、责任心强,服务意识良好,能适应早晚班轮值及节假日保障工作安排。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底多薪
    • 每月绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在厨师的领导下,保证出品质量。 2. 协助厨师完成菜品。 3. 按厨师分工,完成制作任务。 任职要求: 1. 吃苦耐劳,具有团队精神和良好的沟通能力。 2. 具备中厨房相关工作经验者优先
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助西厨房厨师长进行厨房的日常管理; 2. 能够合理消耗所有产品和配料; 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; 4. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题; 5. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位要求: 1. 至少一年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验; 2. 积极的工作态度,关注细节; 3. 团队精神,有强烈的责任感; 4. 良好的人际交往技能; 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据标准食谱和操作流程,负责西餐热菜、冷菜及自助餐菜品的制作与出品,确保口味与品质符合酒店要求。 2、严格遵守食品安全与卫生规范,执行厨房清洁、消毒及食材储存标准,确保操作区域符合要求。 3、协助厨师长进行食材的验收、存储与盘点,合理控制物料消耗,降低损耗成本。 4、按照工作排班要求,高效完成餐前备料、餐中出品及餐后收档任务,保持厨房整洁有序。 5、积极参与厨房技能培训及新菜品研发试制,不断提升烹饪水平与出品创新性。 6、正确使用并维护厨房设备、工具及刀具,发现故障及时报修,确保安全生产。 【岗位要求】 1、热爱西餐烹饪行业,具备基本的刀工、火候掌握及调味能力,有西厨工作经验者优先考虑。 2、学历、年龄、经验不限,但需能适应快节奏工作环境,具备良好的抗压能力与团队协作意识。 3、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证或愿意到岗前办理。 4、工作认真负责,服从管理,吃苦耐劳,能接受轮班制(包括早班、晚班及节假日排班)。 5、具备基本食品安全知识,注重个人卫生及操作规范。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷等食品 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
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  • 明细
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