工作职责： 1.负责酒店食品安全监督工作，对所管辖事项具备较强全局统筹思考能力与业务能力。实施集团食品安全与酒店相关的“人、机、料、法、环”等全部管理对象的安全监督工作。 2.了解国家和各级政府涉及珠海酒店群食品安全工作的法律法规及标准，熟悉掌握集团《安全大纲》及集团相关安全标准，负责宣传与贯彻落实。 3.配合部门领导推进各单位搭建并持续完善安全管理体系，负责监督食品安全相关工作的有效落实，提升食品安全管控水平。 4.组织或主持本级食品安全事故调查，监督抽查下级食品安全事故调查工作，配合政府相关部门开展调查；配合开展事故事件汇总分析，掌握食品安全事故事件动态与趋势。 5.承担并按时完成单位总经理、安管部负责人交办的临时任务。 任职资格： 1.具有一项或多项食品安全专业技术知识（职业资格证书）。 2.善于学习，具有基于酒店食品安全领域全局思考能力、管理能力、归纳总结与分析能力。 3.具有熟练运用相关食品安全技术知识分析解决实际问题的能力。

岗位职责： 1、依据ISO质量管理体系及相关标准，不断完善公司各业态服务的等相关标准、规范、操作流程； 2、建立健全公司三级品控质检与评价体系，持续推进全覆盖，全过程的督导督办系统； 3、建立健全公司SOP检查工作计划，并组织实施查缺与修编； 4、管理公司体系制度并监督其实施与优化； 5、定期组织宾客意见、投诉与监督检查问题分析改进会议，发现并解决管理运营中存在的系统性问题，编制企业标准，推动标准的落地； 6、负责部门月度绩效考评，监督下属计划及实施工作，定期采取绩效改善措施； 7、定期收集、培训国家标准、行业标准，统筹各级质检工作，定期组织开展专业知识、技能培训与考核，不断提升质量管理水平。 任职资格： 1、教育背景：本科及以上学历。 2、工作经验：从事景区或酒店质量管理工作3年以上/具有发现问题、分析问题、改进问题的实操经验/具有成功的体系化建设实操案例。 3、能力要求：精通ISO质量管理体系原理/熟练掌握服务业组织标准化体系原理/具备制度流程识别、编制能力/具有系统性思维/基本掌握各部门及岗位业务流程。

岗位职责： 日常质检管理 a． 依据国家各项标准、食品安全法规等规定带领本部组人员检查各专柜商品标识标注、食品卫生等情况，汇整日常检查情况，出具周报/月报表，及时反馈各商品食品品牌质量状况，确保维护公司商誉； b． 依据国家各项相关规定带领商品质检组人员检查各专柜商品、食品提供资质情况，汇整日常检查情况，出具周报/月报总结表，反馈各品牌资质提供状况； c．依据各楼层的商品质量、食品卫生安全检查汇总情况，及时反馈营运各部，确保各专柜执行公司各项食品卫生安全等管理制度； d．汇整各专柜商品、食品、保健食品的质量检查状况，提出改进措施并积极实施； e．督查、维护实验室器具、仪器等各项设备设施，确保各项设备每日正常运转； f． 配合与我司合作质检机构对各专柜商品的质量检查，汇整检查结果，出具周报/月报总结表； g. 在公司重大活动和节庆活动前期，提交商品质量、食品卫生管理方案，并推进实施该方案以维护公司商誉。 顾客投诉 a． 对日常发生的顾客投诉进行商品质量判定工作，以确保妥善解决 b． 对日常发生的食品安全事件及时跟进处理，以避免发生重大食品安全事故； c. 配合市场监管局、食药局等政府部门对出现的重大顾客投诉举报案件跟进解决工作，及时呈报案件发展进度，维护公司商誉。 证照办理 随时关注公司质检类证照的有效期，及时办理相关证照，确保公司合法经营。 任职要求： 本科及以上学历，具备食品检验员证书；五年以上行业经验 熟知质检知识和食品安全知识 1.  熟练使用办公自动化软件 2.   强烈责任感，具有自我激励能力 3.  良好的沟通技巧，优秀的执行力

【岗位职责】 1、根据领班的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作， 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。 月休两天、包吃包住、过年不回家可以加奖金

打包外卖、工作轻松、月休两天、包吃包住、接受寒假工

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、xx以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

岗位职责 1、根据领班的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作， 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。

发薪日期次月15号社保类型 五险一金 固定底薪4800元/月工资结构 全勤奖，年终奖，带薪年假奖金补贴 工作福利环境好，弹性工作，员工旅游，生日福利，晋升空间大，包住无房补，包吃无餐补，宿舍步行10分钟 岗位要求 16-38岁  学历不限    不限经验

【岗位要求】 1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。 【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 【岗位要求】 1、初中以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、根据领班的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作， 5、开餐前协助领班将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。

1、按餐厅规定着装，守时、快捷、服务指挥。 2、开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。 3、保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配。 4、熟记餐厅房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。 5、传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到六不端：温度不够不端，卫生不够不端，数量不够不端，形状不对不端，颜色不对不端，配料不对不端，严把菜品质量关。 6、餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。

工作日下午半天要一个、最迟5:00到岗做到结束（客人走收拾好）22/小时（男的45岁以下传菜） 周末节假日下午半天要2个，最迟5:00到岗做到结束（客人走收拾好）22/小时、整月周末节假日都来的有100元满勤奖 以上需要固定人员

岗位职责： 1、自觉遵守公司内的各项规章制度，工作安排； 2、仪容仪表大方，着装整洁，有服务意识，会用电脑收银系统； 3、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生； 4、做好餐具各项补充，以使替换； 5、熟知公司内提供的饮品及特点； 6、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。 任职资格： 1、22-35岁，高中以上学历； 2、有1-2年以上收银服务员方面的工作经验； 3、形象好、气质佳，细心负责，表达能力及沟通能力强； 4、有前台接待、收银、或餐饮服务的工作经验更好。。

【岗位职责】 1、负责本区域卫生清理工作 2、熟练掌握财务专业知识和收银技能 3、每日营业额数据上传工作 4、负责每日酒水盘点工作，做好报表填写 5、遵守公司各项财务规章制度，服从工作安排 6、工作认真，仔细，有责任心

招聘人数：10人 岗位要求： 1、年龄18-45周岁； 2、服务特质好。 薪资福利： 1、综合时薪+津贴+法定假日三薪（城市不同薪资不同） 2、全勤补贴：600-800元/月； 3、员工特惠餐/定期家族活动/每月员工大会和生日福利； 4、无试用期，无押金，有加班费，法定节假日3倍薪资； 5、全职员工最高带薪年假15天、享有带薪病假、婚假、产假等，缴纳五险一金（工伤/医疗/养老/失业//生育//住房公积金）； 6、工作环境优越，有中央空调／微波炉／冰箱／免费制服（无押金）及年度免费体检。 晋升发展： 服务员 - 楼面经理- 副经理-资深副经理 - 店长 在职兼职 要求：现工作单位已缴纳社保，有劳动合同。

岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 岗位要求 1、1年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、 严格审核减免、打折，熟记门店各种活动以及折扣。 5、保证厅面酒水饮料奶茶的饱满充足，随时补充。 6、 【岗位要求】 1、初中以上学历。一年以上同岗位工作经验优先。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，性格开朗活泼，对客服务礼貌热情。 4、熟练掌握餐厅的收银、门迎等业务流程，掌握有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

【收银兼迎宾岗位待遇】 1、包吃包住 2、五险一金 3、底薪5000+提成（综合6000-7000） 4、有年终奖 5、月休四天 6、法定节假日调休