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  • 客服

  • 饼房厨师

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、热爱烘焙事业,具备良好的动手能力与学习意愿; 2、有相关工作经验者优先,可接受优秀无经验者培养; 3、具备较强的责任心与团队协作意识,能适应门店工作节奏; 4、注重食品安全与卫生规范,遵守门店各项管理制度。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制等 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合国家相关法规 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化供应链以控制成本 4、管理厨房团队,包括人员排班、培训及绩效考核 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务高效顺畅 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及流程 2、精通成本核算及厨房运营管理,能有效控制食材损耗 3、具备较强的团队管理能力,能带领团队高效完成工作任务 4、熟悉食品安全法规及卫生标准,持有相关资格证书者优先 5、具备创新意识,能根据市场需求调整菜品结构
  • 案板

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责案板区域的日常操作,包括食材的切配、分装及储存工作; 2、按照标准流程处理各类食材,确保食材的卫生、新鲜及合理利用; 3、协助厨师完成菜品的前期准备工作,保证出餐效率; 4、维护案板区域的清洁与消毒,符合食品安全及卫生标准; 5、定期检查食材库存,及时补充所需原料,避免浪费; 6、配合团队完成其他后厨相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练处理常见食材; 2、了解食品安全及卫生规范,有相关经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏工作环境; 4、具备团队合作意识,服从工作安排; 5、身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作及体力劳动。
  • 昆明 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 【岗位职责】 1、负责酒店西餐、零点热菜菜品的制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成煎、烤、炖、烩等各类美式热菜烹饪; 3、严格把控食材的新鲜度、储存及加工标准,确保食品安全与卫生; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、维护厨房设备,保持工作区域整洁,符合管理标准; 6、配合团队完成每日备餐、出餐任务,高效应对用餐高峰需求; 7、遵守酒店食品安全及操作规范,杜绝浪费,合理控制成本。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜烹饪基础,熟悉西式烹饪技法及酱汁调配; 2、对食材特性、火候掌握有基本认知,能独立完成常见西式主菜; 3、工作细致认真,有责任心,能适应快节奏厨房环境; 4、具备团队协作意识,服从主厨工作安排; 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌; 6、有酒店或西餐厅工作经验者优先,无经验可接受系统培训。
  • 昆明 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 【岗位职责】 1.负责厨房食材的切配工作,根据菜品要求将食材切成规定形状和大小,确保食材符合烹饪标准。 2.按照厨师要求准备各类辅料、配料,保证备料充足且摆放整齐。 3.协助厨师进行食材的初加工,包括清洗、去皮、去骨等预处理工作。 4.维护切配区域的卫生清洁,确保操作台、刀具、砧板等工具符合食品安全标准。 5.合理管理食材库存,及时汇报短缺食材,避免浪费。 6.遵守厨房操作规范,严格执行食品安全管理制度。 【岗位要求】 1.具有酒店或餐饮行业切配工作经验,熟悉各类食材特性。 2.了解厨房卫生安全标准,持有健康证。 3.具备较强的责任心和团队合作意识,能适应快节奏工作环境。 4.能接受弹性工作时间安排,包括周末和节假日轮班。 5.对食材保鲜、储存有一定了解,具备基础的厨房设备使用知识。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责日常西餐热菜厨房的当班运营工作;确保菜品出品质量,口味和摆盘符合酒店标准; 2.针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配,保证出台餐品的口味和质量;制定并执行热菜菜单,根据季节和市场变化调整菜品,确保创新性与竞争力; 3.监督食材的采购,验收及储存,确保原料新鲜,安全且符合成本控制要求; 4.培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率,确保操作规范; 5.协调与其他厨房部门及前厅的沟通,保证出餐效率和顾客满意度; 6.严格执行食品安全与卫生标准,保持食品的新鲜度,生熟食品的存放管控;确保厨房环境整洁,设备维护良好; 7.控制厨房成本,优化工作流程,减少浪费,提升整体运营效益; 8.配合完成每日工作任务,严格遵守厨房的工作安排。 任职资格: 1.具备西餐热菜制作经验,熟悉各类西式烹饪技法及食材特性; 2.能够独立设计菜单并创新菜品,对西餐市场趋势有一定了解; 3.具备良好的团队管理能力,能够有效协调和激励下属; 4.工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 5.具备食品安全和卫生管理意识,熟悉相关法律法规; 6.有酒店(优先国际联号酒店)或高端餐饮行业工作经验者优先; 7.具备良好的沟通能力和服务意识,能与各部门高效协作。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责厨房砧板区域的日常运营管理,确保食材加工流程高效、规范; 2.根据菜单需求,合理分配食材加工任务,监督砧板员工完成切配工作; 3.严格把控食材加工质量,确保切配规格符合菜品标准及食品安全要求; 4.协助厨师长制定砧板操作规范,优化加工流程,提升工作效率; 5.负责砧板区域卫生管理,确保工作环境符合食品安全及5S标准; 6.定期检查砧板工具及设备,及时报修或更换,保障工作正常进行; 7.参与新员工技能培训,提升团队整体操作水平; 8.完成上级交办的其他相关工作。 任职资格: 1.具备扎实的刀工技术,熟悉各类食材的切配标准及加工方法; 2.了解食品安全法规及厨房卫生管理要求,持有健康证; 3.具备较强的组织协调能力,能合理安排砧板区域工作; 4.责任心强,注重细节,能承受高强度工作压力; 5.有团队合作意识,善于沟通,能配合厨师团队完成菜品制作; 6.有酒店砧板相关工作经验者优先;
  • 昆明 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    正儿八经做过厨师长的,精通后厨管理。炒菜水平就不用说了。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、配合厨师长工作安排,确保出品质量符合酒店标准及客人的期望。 2、参与制定并执行菜品制作流程和规范,监督并确保员工按照既定标准进行烹饪操作。 3、跟进食材的选购和库存管理,保证原材料的质量和供应稳定性。 4、定期组织员工培训,提升团队整体的烹饪技能和服务水平。 5、参与日常的成本控制和预算管理,降低浪费并提高经营效率。 6、完成领导交办的其他相关工作任务。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 和上级领导一起编制和管理部门预算。 2. 参与菜单的计划和成本核算工作。 3. 积极的实行节约成本的方法,尽可能再利用能源。 4. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 5. 协助组织特别活动,协助组织特别活动和特别食品促销活动。 6. 开发新菜和新产品。 7. 协助领导控制食品采购水平。 8. 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 9. 确保优秀的餐饮技巧得以保持。 10. 保持厨房设备的清洁卫生。 11. 制订并编写标准菜谱。 12. 协助合理安排员工班次。 13. 积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 14. 依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 15. 协助组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。 16. 随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 17. 与同事、主管、团队及部门间互相合作、信任。 18. 部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系,促进团队精神的发展和确保有效的互动交流。 19. 根据客人对菜单欢迎程度,在适当的时候对菜单进行相应的调整。 20. 创造良好的公众宣传机会。 21. 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象。 22. 礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 23. 协助监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜品进行制作和装饰。 24. 协助监督制作标准以确保菜品质量。 25. 监督酒店清洁情况,确保厨房卫生持续达到酒店标准。 26. 确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 27. 完全熟悉酒店的消防、安全及应急程序。 28. 准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 29. 执行其它由上级领导分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 30. 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 任职资格:泰厨房厨师长:1. 具备3-5年以上泰式料理烹饪经验,其中至少2年厨师长管理经验。2. 精通泰式菜品的制作技艺,对泰式食材有深入了解。3. 具备良好的团队管理能力,能够激发团队潜力,提升工作效率。4. 具备较强的成本控制意识,能够有效管理厨房预算。5. 具备良好的沟通能力,能够与前厅、采购等部门有效协作。6. 持有有效的健康证,无不良记录。7. 热爱餐饮行业,对泰式文化有浓厚兴趣。
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限
    【工作内容】 - 负责各类主食、面点及点心的制作,确保产品符合口味、色泽稳定。 - 参与新菜品的研发与创新,提升产品多样性。 - 协助完成食堂菜品制作,食材的验收、储存与管理,确保原料新鲜、合规、可追溯。 - 配合团队完成日常运营任务,包括但不限于出餐、服务支持及收尾工作。 【任职要求】 - 具备高中及以上学历,持有有效健康证及中式面点师或厨师职业资格证书。 - 具备1年及以上白案专职工作经验,熟悉各类主食、面点及点心的制作工艺。 - 精通面点制作技术,能够独立完成从原料处理到成品出品的全流程操作。 - 具备较强的责任心与执行力,服从管理,具备良好的沟通能力与团队协作精神。 - 对白案工作有浓厚兴趣,愿意长期发展,适应厨房工作环境。 【薪酬福利】 - 提供具有竞争力的薪资待遇,具体面议。 - 享受五险一金、节日福利、带薪年假、年终花红等福利。 - 提供员工餐补及工作服等基本保障。
  • 切配主管

    6千-8千
    昆明 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房切配工作的日常管理与监督,确保食材加工符合标准流程 2、制定切配工作计划,合理分配工作任务,优化工作流程 3、检查食材质量,监督食材的储存与保管,确保食品安全 4、培训并指导切配员工,提升团队专业技能与工作效率 5、协调与其他部门的工作衔接,保障厨房运营顺畅 6、定期盘点食材库存,控制成本,减少浪费 【岗位要求】 1、5年以上厨房切配相关工作经验,熟悉各类食材的加工处理 2、具备较强的团队管理能力,能有效组织与协调切配工作 3、熟悉食品安全与卫生标准,严格遵守操作规范 4、责任心强,注重细节,能承受高强度工作压力 5、具备良好的沟通能力,能与团队成员及其他部门高效协作
  • 热菜厨师

    4千-1万
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常餐食的热菜烹饪工作,确保菜品色、香、味俱全; 2、根据菜单及营养师要求,合理搭配食材,保证膳食营养均衡; 3、严格把控食材质量,确保烹饪过程符合食品安全与卫生标准; 4、定期研发新菜品,丰富菜品种类,提升用餐满意度; 5、维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁有序; 6、配合团队完成餐前准备、餐后清理及厨房其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备热菜烹饪相关技能,熟悉各类烹饪技法及食材特性; 2、有养老机构、星级酒店、高端团膳工作经验者优先 3、工作细致认真,责任心强,注重食品安全与卫生; 4、具备团队协作精神; 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 l 完成开餐、备餐的各项工作任务。 l 在餐前检查所有的食品和出品。 l 检查食品质量,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费损坏。 l 严格按照程序操作,保证出品质量。 l 按照冷菜标准配料表和烹制方法制作菜肴。 l 清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,减少浪费。 l 按照操作规程使用各种设备,清洁各种用具,并摆放好。 l 合理使用厨房内各种设备,经常进行消毒,清洁和保养。 l 严格遵守卫生制度,保证食品安全。 任职要求 l 初中或初中以上学历。 l 烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 l 3年以上冷菜房同等工作经验,熟知原材料知识,掌握相关制作技法。 l 热爱本职工作,严守职业操守。
  • 炒锅

    6千-8千
    昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求熟练完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧等烹饪技法 3、每日检查食材新鲜度,合理控制原材料使用,避免浪费 4、保持操作区域卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 5、协助研发新菜品,定期优化现有菜品口味及呈现方式 6、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐任务 【岗位要求】 1、3年以上专业厨房炒锅工作经验,擅长滇菜或川湘菜系者优先 2、掌握各类食材特性及火候控制技巧,能独立完成30道以上标准菜品 3、持有健康证,熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》 4、能适应早晚班轮换制度,承受高强度厨房工作压力 5、具备团队协作意识,服从厨房工作安排及管理 6、有成本控制意识,能合理利用边角料提升食材利用率
  • 头荷/打荷

    4千-6.5千
    昆明 | 1年以上 | 中专
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理,包括清洗、切割、腌制等工作 2、协助厨师进行菜品摆盘和装饰,确保出品美观 3、维护工作区域卫生,保持操作台整洁 4、头荷要求有星级酒店工作经验,能管理团队 5、按要求完成上级分配的其他相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基本的食品安全意识 3、工作认真负责,吃苦耐劳 4、有团队合作精神,服从管理 5、有相关工作经验者优先考虑
  • 炉灶师傅

    5.5千-6.2千
    昆明 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饭店各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、熟练掌握炒、爆、熘、炸、烹等中式烹饪技法,能独立完成灶台操作 3、根据菜品标准把控火候、调味及装盘效果 4、负责灶台区域的卫生清洁及设备维护工作 5、协助研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 6、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐任务 【岗位要求】 1、具有3年以上专业炉灶操作经验,擅长滇菜或宣威菜者优先 2、熟悉各类食材特性及烹饪原理,能精准掌握火候与调味 3、持有健康证及相关职业资格证书 4、年龄20-40周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 5、具备团队协作意识,工作责任心强 6、有连锁餐饮或中高档餐厅工作经验者优先考虑
  • 厨师

    6千-6.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    学校食堂快餐
  • 厨师

    4千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常菜品烹饪制作,确保出品质量和口感稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助开发新菜品,定期更新菜单 5、维护保养厨房设备,确保正常运作 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能,能独立完成菜品制作 2、有责任心,注重食品卫生与安全 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 炒锅

    5千-6千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅各类菜品的炒制工作,确保出品质量稳定、口味符合标准;   2、根据菜单要求,熟练完成各类热菜的制作,包括但不限于川菜、滇菜等常见菜系;   3、严格把控食材用量及烹饪流程,合理控制成本,避免浪费;  4、保持操作台及厨房区域的卫生整洁,遵守食品安全与卫生规范;   5、协助后厨团队完成备料、切配等工作,确保出餐效率;   6、定期参与菜品研发与改良,提出合理化建议。   【岗位要求】   1、具备2年以上中餐炒锅工作经验,熟悉常见菜系的烹饪技法;   2、能独立完成炒锅岗位工作,动作麻利,出餐速度快;   3、了解食材特性,掌握火候与调味技巧,确保菜品色香味俱佳;   4、身体健康,持有有效的健康证明,无不良嗜好;   5、吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作节奏;  6、具备团队合作意识,服从工作安排,责任心强。
  • 厨师

    5千-6千
    昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 国际品牌
    • 意外险
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照酒店食谱和质量标准,制作各类菜肴,包括开胃菜、主菜和甜点。精确高效地处理食材准备工作,如切割、腌制和烹饪。 2、确保每道菜肴在口味、口感和摆盘方面的质量。使用前检查食材的新鲜度和质量。在烹饪过程中严格遵守食品安全和卫生法规。 3、与厨师长、其他厨师和厨房助手密切合作。与团队成员有效沟通,确保菜肴及时准确地上桌。 4、保持工作区域干净、整洁、设备齐全。定期清洁和维护厨房设备,确保其正常运行。及时向厨师长报告任何设备故障或食材短缺情况。 岗位要求 精通各种烹饪技巧,熟悉不同菜系。熟悉食物搭配原则和风味组合。注重细节,能在压力下工作。烹饪艺术或相关领域的文凭或证书。至少2 - 3年专业厨房厨师工作经验,有酒店或高端餐厅工作经验者优先。
  • 切配

    5千-6千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪标准; 2、根据菜品需求,准确完成切配任务,保证出餐效率与质量; 3、维护切配区域的卫生与安全,确保操作符合食品安全规范; 4、协助厨师完成备料、摆盘等辅助工作,配合厨房整体运营; 5、定期检查食材库存,及时反馈短缺或变质情况,避免浪费。 【岗位要求】 1、年龄28-40岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、2年以上切配或厨房相关工作经验,熟悉常见食材处理方式; 3、掌握基本刀工技能,能高效完成切丝、切片、剁块等操作; 4、具备食品安全意识,了解厨房卫生管理要求; 5、吃苦耐劳,责任心强,具有良好的团队协作能力。
  • 点心主管

    5千-7千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责点心厨房的日常运营管理,包括人员调配、工作安排及出品质量控制 2、根据酒店标准制定点心菜单,研发创新品种并定期更新产品线 3、严格把控食品成本,合理控制原材料采购及库存管理 4、监督点心制作全过程,确保食品安全卫生标准及操作规范执行 5、负责点心厨房设备维护保养,确保设备正常运转 6、配合餐饮部门完成各类宴会、活动的点心供应任务 【岗位要求】 1、具备扎实的中西式点心制作功底,熟悉各类点心工艺流程 2、3年以上星级酒店或大型餐饮企业点心制作经验 3、精通食品安全知识及厨房卫生管理规范 4、具备较强的成本控制意识和创新能力 5、良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、持有相关职业资格证书者优先
  • 厨师

    4千-5千
    昆明 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求完成食材准备、切配、烹饪等工作流程 3、严格把控食品卫生安全,遵守厨房操作规范及5S管理标准 4、参与新菜品研发,提出改良建议并测试可行性 5、维护厨房设备,保持工作区域整洁有序 6、配合前厅服务需求,及时调整出餐节奏 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有健康证及厨师相关资格证书 2、3年以上中餐烹饪经验,擅长滇菜或川湘菜系者优先 3、熟练掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法及食材处理技能 4、年龄22-35周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 5、具备团队协作意识,服从厨房工作安排及管理 6、有成本控制意识,熟悉食材特性及储存规范
  • 厨师

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    川​滇​小​炒​,​二​灶​厨​师​兼​烧​烤​。​ ​地​址​:​昆​明​市​人​民​东​路​交​三​桥​东​风​巷​6​号​ ​上​班​时​间​:​1​1​:​3​0​-​1​4​:​0​0​+​1​8​:​0​0​-​1​:​3​0​(​中​午​可​休​息​)​ ​工​资​:​4​-​5​千​,​包​吃​3​顿​ ​月​休​:​2​天 有意者电话联系: 林师 13888379123
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