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帮厨

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

西安高新丈八北路希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 04-23

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投递简历

1、负责餐饮出品前准备、清洗、切配。 2、负责员工餐(早中晚)出品。

厨师

3千-4千

徐州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
带薪年假
员工生日礼物

徐州大龙湖希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 04-23

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投递简历

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报。【岗位要求】 1、熟悉扒房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

Commis - Event Operations 宴会厨房厨师

3千-3.5千

沈阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
服务年限奖励
节日福利
生日福利
技能培训
晋升机会
团建活动
特殊班次津贴
员工宿舍

沈阳新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

岗位职责： 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时采购。 5、配合食品卫生负责人抽查菜品及留样品种，确保食品的绝对安全。岗位要求： 1、有1年厨房冷菜工作经验 2、身体健康，能吃苦耐劳。

西厨拉面厨师

6千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

西安广成皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

岗位职责： 1、负责西厨面档食品、配料加工、出品； 2、食品原材料保管、使用； 3、管理本岗位的设施设备； 4、确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作； 5、安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后的各项工作。岗位要求： 1、良好的服务意识和沟通表达能力； 2、能吃苦耐劳； 3、有很强的工作责任心。

Commis - Employee Canteen 员工餐厅厨师

2.8千-3千

沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
服务年限奖励
节日福利
生日福利
技能培训
晋升机会
团建活动
特殊班次津贴
员工宿舍

沈阳新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

岗位职责： 1、协助主厨及厨师长研制菜肴的新品种和更换菜谱； 2、严格按照菜谱、标准制作高品质食物，巡查各餐段的出品质量； 3、虚心听取员工的意见和要求，不断提高菜肴的质量，满足合理的员工要求； 4、协助厨师长，严格落实消防安全条例及食品安全卫生制度； 5、保证厨房设施设备的正常运作和保养；岗位要求： 1、熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、1年以上同星级同岗位工作经验； 3、工作有责任心，做事认真负责。

潮州菜厨师

1万-1.5万

深圳 | 5年以上 | 初中

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深圳市润华松鹤养老管理有限公司

50-99人

发布于 04-22

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投递简历

岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行领导下达的各项工作任务和工作指示； 3、合理控制厨房的出品质量和食品成本； 4、深刻了解和掌握餐饮部完成的经营指标，通过菜品的质量与数量保证部门经营指标的完成； 5、参与制定餐饮年度、月度经营计划； 6、具备粤菜的制作经验，制定粤菜的菜品及花样； 7、对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 8、妥善处理客人对出品的投诉；检查厨房所属各岗位员工的操作规范。任职资格： 1、50岁以下，持有厨师证、获奖厨师资格证者优先录用； 2、身体健康，反应灵敏，手脚勤快； 3、拥有较高的烹饪技术，精通粤菜、潮州菜，手脚麻利，有自己的特色菜系，能出品新的菜式； 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础； 5、品行端正，踏实肯干，做事认真负责，为人友好和善。

湘菜厨师

6千-8千

长沙 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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岗位晋升
技能培训
帅哥多
领导好
美女多

长沙佳骐蔚景温德姆酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 04-22

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投递简历

一、岗位职责： 1、负责酒店招待餐、酒席出品制作； 2、根据季节进行菜品研发； 2、保障厨房卫生干净整洁； 3、对使用过的调料汤汁要保鲜，油料需提前备好，合理使用原材料，保养好工具； 4、注重安全工作，下班后仔细检查火、电、燃气、设备是否已关闭。二、任职要求： 1、年龄26-45岁左右； 2、三年以上酒楼或高档餐馆湘菜厨师经验； 3、熟悉湘菜菜品制作，厨艺精湛，有团队精神和良好的职业操守； 4、身体健康，能吃苦耐劳。本岗位月休4天，包吃包住。薪资详情薪资范围：6000-8000元/月发薪日：20日社保类型：五险一金

明档汤粉厨师

3.8千-4.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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节日礼物
带薪年假
出国旅游
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
技能培训
领导好
五险
员工生日礼物

瑞季酒店集团

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

酒店明档汤粉大姐有经验的优先录取

中餐厅厨师/职工食堂厨师/后厨学杂工

3.5千-5.5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
节日礼物
员工生日礼物

珠海西藏大厦酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

任职要求：愿意从事餐饮厨师行业、吃苦耐劳者优先；擅长粤菜、川菜、藏菜等菜系者优先（中餐厨师）。工作职责：根据实际任职岗位。负责酒店中餐厅后厨工作或职工食堂后厨工作。工资待遇： 1、按照实际岗位面谈； 2、购买社保（入职1个月内签订劳动合同、缴纳社保）、提供住房公积金补贴（不缴纳住房公积金）、提供早、中、晚餐（三菜一汤+水果），提供24小时WIFI、空调及热水的公寓宿舍（4-6人间，水电费自理），提供生日、节日慰问品，入职满一年享受带薪年假，入职符合条件者可享受婚假、育儿假、独生子女假等国家法定假期； 3、其他：公司提供内外培训，表现优秀者安排外出考察学习，提供良好职业晋升渠道等。面试方式： 1、地址：广东省珠海市香洲区梅华西路166号负一楼人事部 2、联系电话：0756-2186330 3、联系人：林小姐 Email：2308550882@.qq.com

厨师 Commis Chef

3.6千-5千

无锡 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
管理规范
集团员工价
包吃包住

无锡清名桥英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

· 准备厨房设备以便使用 · 为菜单上的项目安排准备原料 · 准备简单的食品 · 准备食品为客人服务 · 协助检查和接收货物 · 储存货物 · 管理储存区 · 清洁和储存设备 · 清洁房屋 · 处理垃圾和布草 · 保持厨房卫生 · 清洁厨房和设备 · 保持高度的个人卫生

西厨厨师

3千-4千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
人性化管理
领导好
包吃包住
员工生日礼物

上海白厦Pagoda君亭设计酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

西餐厨师岗位职责： 1. 食材准备：依据菜单要求，提前准备各类新鲜食材，确保质量与数量。 2. 餐食制作：按照标准流程，高效制作各类营养美味的早餐，保证出品质量与速度。 3. 卫生管理：负责操作区域、厨具餐具的清洁与消毒，保持厨房环境干净整洁。 4. 库存管理：合理控制食材库存，及时反馈短缺情况，避免浪费与积压。 5. 协助工作：配合其他岗位，完成相关厨房工作任务

湘菜大厨

7千-1.5万

北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

北京世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-21

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投递简历

岗位要求 1、中专以上学历，10年以上厨师经验，1年以上岗位工作经验； 2、熟悉食品安全法，懂食品营养搭配； 3、具有良好的道德观，热爱酒店工作，工作态度积极，具有较强的工作责任心、抗压能力。

一级厨师

3.8千-4.2千

周口 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

周口淮阳希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 04-22

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投递简历

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜品的加工。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有高中以上学历，工作3年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛、态度良好。

厨师学徒

3千-4千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
节日礼物
员工生日礼物

珠海西藏大厦酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

任职要求：愿意从事餐饮厨师行业、吃苦耐劳者优先。工作职责：根据实际任职岗位。负责酒店中餐厅后厨工作或职工食堂后厨工作。工资待遇： 1、按照实际岗位面谈； 2、购买社保（入职1个月内签订劳动合同、缴纳社保）、提供住房公积金补贴（不缴纳住房公积金）、提供早、中、晚餐（三菜一汤+水果），提供24小时WIFI、空调及热水的公寓宿舍（4-6人间，水电费自理），提供生日、节日慰问品，入职满一年享受带薪年假，入职符合条件者可享受婚假、育儿假、独生子女假等国家法定假期； 3、其他：公司提供内外培训，表现优秀者安排外出考察学习，提供良好职业晋升渠道等。面试方式： 1、地址：广东省珠海市香洲区梅华西路166号负一楼人事部 2、联系电话：0756-2186330 3、联系人：林小姐 Email：2308550882@.qq.com

江浙菜厨师

1.3万-1.5万

东莞 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
社保齐全
人性化管理

广州中味餐饮服务有限公司

团膳 | 2000人以上

发布于 04-21

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投递简历

工作内容： 1、根据厨师长的安排，做好厨房菜品的出品； 2、熟悉【江浙菜】菜式的制作及对菜品的色香味的调控； 3、根据菜谱规划当天烹饪顺序，灵活处理与菜谱不一致的食材，确保供餐品种、供餐数量不出现问题 4、负责个人工作区域设备和工具的规范使用、清洁及保养，确保无受伤、无细菌污染及设备正常使用、摆放整齐任职要求： 1、年龄50岁以下，身体健康、精力充沛，有酒店相关工作经验优先； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新； 3、有星级厨师证，拥有较高的烹饪技术的优先 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。福利待遇： 1、包吃包住，月休8天； 2、社保齐全，购买养老、工伤、失业、医疗、生育等保险 3、节日礼物、生日礼物 4、每年有调薪机会

湘菜厨师

1万-1.5万

北京 | 经验不限 | 学历不限

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技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范

福成国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-21

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投递简历

岗位职责: 1. 协助主厨进行湘菜的准备和烹饪工作，确保菜品质量和口味； 2. 维持厨房卫生，确保所有厨具和工作区域的清洁和卫生； 3. 根据食材特性创新菜品，提升顾客用餐体验； 4. 配合团队完成日常的菜品制作和库存管理。任职要求： 1. 对湘菜烹饪有一定的了解和经验； 2. 能够承受较高强度的工作压力，有良好的团队合作精神； 3. 对菜品质量有极高的追求，注重细节； 4. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的创新意识。

满汉全席厨师

1万-1.5万

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范

福成国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-21

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投递简历

【岗位职责】 1、负责满汉全席菜品的研发、制作与出品，确保菜品品质与风味符合传统标准 2、根据宴会需求设计满汉全席菜单，并统筹食材采购与成本控制 3、带领厨房团队完成大型宴会的菜品制作，确保出餐效率与流程标准化 4、定期维护和保养专业厨具设备，保持厨房卫生符合五星级酒店标准 5、传承和创新满汉全席烹饪技艺，参与酒店美食文化推广活动【岗位要求】 1、精通满汉全席全套烹饪技法，掌握宫廷菜系制作精髓 2、具备大型宴会（50桌以上）统筹操作经验，能高效管理厨房团队 3、对传统食材有专业认知，熟悉高端食材的选材与处理方法 4、持有高级中式烹调师职业资格证书优先 5、具备较强的菜品创新能力，能结合现代饮食需求改良传统菜式 6、身体健康，能适应高强度厨房工作及弹性工作时间

闽菜厨房大厨

7千-9千

北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
帅哥多
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北京世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-21

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投递简历

岗位要求 1、中专以上学历，10年以上厨师经验，1年以上岗位工作经验； 2、熟悉食品安全法，懂食品营养搭配； 3、具有良好的道德观，热爱酒店工作，工作态度积极，具有较强的工作责任心、抗压能力。

粤菜大厨

6千-8千

北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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管理规范
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北京世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-21

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投递简历

岗位要求 1、中专以上学历，10年以上厨师经验，2年以上岗位工作经验； 2、熟悉食品安全法，懂食品营养搭配； 3、具有良好的道德观，热爱酒店工作，工作态度积极，具有较强的工作责任心、抗压能力。

中厨房厨师（炒锅）

4千-7千

北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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北京世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-21

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投递简历

工作职责： 1、遵守部门的守则，执行上级的指令，按生产程序与标准，向客人提供保质保量的菜式。 2、服从上级的督导，严格按照菜式规定，烹调制作各式菜肴，保证出品优良。 3、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作，保持所有用具的清洁卫生。 4、协助炒锅1级控制各种调味品库存和使用数量。 5、清洁并整理工作区域，保持个人卫生。 6、及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患，并上报工程部进行维修。 7、及时发现食品安全隐患并上报上级。任职要求： 1、中专或职高以上学历。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、1年以上炒锅工作经验，熟知原材料知识，掌握制作技法。 4、热爱本职工作，严守职业操守。

烧烤主管/厨师

4千-6.5千

保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训

雄安国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-21

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投递简历

【岗位职责】 1、监督菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2、检查工作及卫生情况，了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。 3、检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4、组织下属参加培训考核，总结各类食品的操作经验，共同研究创新菜肴品种。【岗位要求】 1、熟悉烧烤部的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。

Sous Chef 韩厨房厨师长

6千-8千

白山 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿

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人性化管理
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管理规范
集团工作机会

长白山万达威斯汀度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-21

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投递简历

岗位职责 1.做好韩餐厨房的组织领导工作与业务管理工作； 2.负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关； 3.负责厨房卫生检查工作，保证厨房卫生符合喜达屋集团及当地卫生机构检查标准； 4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费； 5.指导和监督本部门员工高效率地工作；任职资格 1.中技以上文化程度； 2.熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；

宴会厨房点心师

5千-7千

南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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南京凯宾斯基酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-21

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投递简历

1. Recipesare maintained up-dated and accurate costing of all dishes prepared and sold inthe Food and Beverage operation. New dishes and products are developed. 所有菜肴的制作和销售的成本都是最新和准确的。开发新的菜肴和产品。 2. Comprehensive product knowledge is fostered in regards toingredients, equipment, suppliers, markets and current trends and appropriateadjustments to kitchen operations are made accordingly. 培养全面的产品知识，包括原料、设备、供应商、市场和当前的趋势，并相应地对厨房操作进行适当的调整。 3. Excellent culinary technical skills are displayed andmaintained. 展示和保持优秀的烹饪技术技能。 4. Responsible for the quality of all food prepared in thekitchen he supervises. He constantly inspects taste, temperature and visualappeal. He makes sure that all dishes are uniform and that established portionsizes are adhered to. 负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 5. Assist Chinese Executive Chef with the planning of menusand food promotions. 协助中厨行政总厨制定点心品种及食品推销。 6. Ensure that outstanding special events and special foodpromotions are carried out 确保优秀的烹饪技术不外传。 7. He informs the Chinese Executive Chef immediately of badproducts. 及时将变质食品拿出并通知中厨行政总厨。 8. Make sure that all the Equipment and fixtures aremaintained well and reports any faults and damage. 保证所有的设备正常工作如有问题马上报告。 9. Effectiveand positive employee working relationships are established and maintained. 建立并保持有效、积极的员工工作关系。 10. AllHACCP guidelines are achieved and maintained. 所有的HACCP指南都已达到并得到维护。 11. Ensuretraining needs analysis of Kitchen staff is carried out and training programmes are designed and implemented tomeet needs (in collaboration with the Training Manager where applicable). 确保对厨房员工的培训需求进行分析，设计和实施培训计划以满足需求(与培训经理合作)。 12. Coach,counsel and discipline staff, providing constructive feedback to enhance performance. 指导、建议和纪律员工，提供建设性的反馈以提高绩效。

厨师

4千-5千

扬州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假

扬州运河大剧院智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

发布于 04-21

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投递简历

主要职责﹣(职务的主要工作) · 维护和管理厨房所需的设备 · 组织准备菜品的原料 · 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务 · 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台 · 协助定购、验收及存放货品 · 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量 · 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理 · 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 · 清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求 · 处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 · 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 · 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 · 参加相关的例会及培训 · 确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求 · 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准，确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养，保证厨房的正常使用。除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。技能要求 · 持有食品服务许可或当地政府规定的，有效的卫生或食品上岗证 · 能够与团队成员及酒店客人沟通互动条件要求 · 能够读写并按照相关的要求规定工作学历 · 中专以上学历或同等经验者经验 · 商业经营或餐厅工作经验

饼房实习生

2千-3千

常州 | 经验不限 | 学历不限

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年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
带薪年假
管理规范
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美女多
帅哥多

常州万达嘉华酒店Wanda Realm Changzhou

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-21

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投递简历

岗位职责 1、按照下达的任务单，协助制作各种面点产品。 2、保持良好的仪容仪表及个人卫生。 3、学习和掌握食品安全卫生管理制度，并遵照执行。 4、完成上级交派的其他工作。岗位要求 1、中西面点专业，有良好的专业基础。 2、有良好的职业素养、服务意识、责任心。