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  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    接待筹备:承接高端商务、私宴接待任务,按贵宾服务标准完成包间场景布置、摆台及环境调试,核对客单信息,掌握贵宾饮食偏好、禁忌与个性化接待诉求,统筹餐前各项筹备工作。 全程专属服务:负责贵宾全流程一对一礼遇接待,做好迎送引位、奉茶分餐、酒水侍应等精细化服务;深谙菜品、酒茶文化,做好餐品推介,把控宴请节奏,提供得体有度的尊享服务体验。 客情保密与应急处置:恪守贵宾信息保密准则,严格保护宾客隐私;妥善应对席间各类突发状况与宾客诉求,做好现场安抚,重大事项及时上报,保障宴请有序圆满。 宴毕闭环管理:礼送贵宾,提醒随身物品;完成宴后撤场复原,核对消费台账,做好包间器物、布草、物资清点归置,确保包间即刻恢复接待标准。 高端客群维系:捕捉宾客体验感受,沉淀贵宾服务档案,记录宾客饮食习惯与偏好,输出定制化服务,塑造酒店高端品牌口碑,提升贵宾忠诚度。 协同运营赋能:严格执行酒店安全、品质管控体系,联动前厅、后厨、营销团队完成高规格接待保障;参与礼遇礼仪、宴饮服务专项提升培训,服从岗位调度,持续精进高端接待能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速地完成工作任务。 2、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。 3、正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 4、服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。 5、及时为客人介绍餐品信息,并提供相关的特色菜信息。 6、如客人有打包需要,及时为其提供打包服务
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 免费工作餐
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、负责餐厅及酒吧的日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务等; 2、保持餐厅及酒吧区域的整洁与卫生,确保用餐环境舒适; 3、协助客人解决用餐过程中的问题,提供优质的客户服务; 4、熟悉菜单及酒水知识,能够为客人推荐合适的菜品和饮品; 5、配合团队完成每日开餐前准备及收餐后的整理工作; 6、遵守酒店的服务标准及操作流程,确保服务质量和效率。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象端正,具备良好的服务意识; 2、具备基本的沟通能力和团队协作精神; 3、能够适应早晚班及节假日的工作安排; 4、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 5、工作认真负责,具备较强的抗压能力; 6、身体健康,能够胜任长时间站立工作。
  • 酒店服务员

    3.4千-4千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 法定三薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 着装整齐、干净、守时、礼貌,服从指挥调动。 2. 负责擦净餐具、服务用具,搞好餐厅的卫生工作。 3. 负责餐厅口布类用品的洗送工作。 4. 负责餐厅摆台,做好各项开餐前的准备工作。保证各种餐用具卫生、无破损,保证各调味器皿卫生、清洁。 5. 负责准备好翻台用餐用具,准备好为客人就餐所需用的点菜单、笔。 6. 熟悉掌握餐厅菜单上各种不同菜肴,了解其原料、配料、烹调方法、所需烹调时间、菜肴的口味、菜肴的价格,菜肴的具体服务方法等。 7. 熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点等内容, 能够做好介绍推销工作。 8. 根据餐厅所规定的服务程序和标准,根据客人就餐的要求,为客人提供优质服务。 9. 负责为就餐宾客解决就餐时所遇到的各种事宜。 10. 负责正确为就餐宾客结账,接受客人对菜肴服务等提出的建议或投诉,及时汇报。 11. 负责清理餐台,并将脏餐具送至洗涤间,及时翻台。 12. 在餐厅主管的督导和领班的带领下完成每天的各项服务接待工作。 13. 积极配合上级的工作,服务从指挥,团结及善于帮助同事。 14. 懂得和熟悉本部门的业务工作,态度认真。 15. 具有良好会话能力,善于运用语言技巧,为客人提供最佳服务。 16. 接待客人时应主动,热情,耐心,周到,快捷。 17. 要做到四勤:即:口勤、眼勤、手勤、脚勤,及时了解客人。 18. 服从分配到不同岗位及轮班工作。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    1、负责服务接待高端客户或头等舱旅客 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、了解厨房和餐厅之间协调的重要性。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐宴会的餐前准备工作,包括餐具摆放、桌椅布置及装饰工作 2、提供专业的中餐宴会用餐服务,确保菜品酒水准确上桌 3、及时响应客人需求,处理用餐过程中的服务问题 4、保持中餐宴会区域整洁卫生,执行收尾清洁工作 5、协助完成中餐宴会物资的清点与保管工作 【岗位要求】 1、具备基础餐饮服务意识,有中餐宴会服务经验者优先 2、能够适应早晚班次及节假日工作安排 3、仪表端正,身高女160cm/男175cm以上 4、具备团队协作精神及应急处理能力 5、身体健康,无传染性疾病
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前台/餐厅/会议区域完成客人接待、引导、入座及基础问询服务2、负责餐厅餐前准备(摆台、补充餐具)、餐中服务(上菜、倒酒水、撤盘)及餐后收台3、主动问候客人,耐心解答基本问题,及时将客需或投诉反馈给主管4、执行上级安排的其他临时性服务工作(如会议布置、宴会协助等) 【岗位要求】1、酒店管理、旅游管理、空中乘务等相关专业2、形象端正,普通话标准,有基础英语问候语能力者优先3、吃苦耐劳,能适应站立式工作4、具备良好的服务意识和团队协作精神,服从管理
  • 实习生

    2千-3千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、前台实习生:协助前台完成宾客入住登记、退房手续办理及问询解答工作,确保接待流程规范高效。 2、客房实习生:协助客房部完成日常客房清洁、布草更换及用品补充,保障客房卫生与服务标准。 3、餐饮实习生:配合餐饮部进行餐厅摆台、餐具清洁、宾客引导及基础点餐服务,维护用餐区域整洁。 4、厨房实习生:西厨房,中厨房,面点实习生 【岗位要求】 1、年龄16至21周岁,性别不限,学历及工作经验不限,有服务行业实习经历者优先。 2、身体健康,能适应酒店业轮班制工作安排(含周末及节假日班次)。 3、具备基础服务意识,态度主动热情,沟通表达能力良好,普通话标准。 4、学习能力强,能快速掌握酒店各岗位基础操作流程及安全规范。 5、服从管理,具备团队协作精神,工作细致有责任心,无不良嗜好。
  • 实习生

    2.5千-3千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    1、餐饮服务(西餐厅、中餐厅、大堂吧、宴会厅) 岗位职责:负责餐厅客人引领、收银、餐前准备、餐后收桌、对客服务等工作 2、礼宾员 岗位职责:负责大堂迎宾、收发快递、搬运客人行李、客人问候及解疑答惑等 3、前台接待 岗位职责:负责客人入住及退房手续办理、解答客人疑惑、VIP接待及问候、处理客人投诉等 4、客房服务 岗位职责:负责客房送物、运送布草、提交报表、客房清扫等工作
  • 服务员

    4.5千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作地点:城阳白沙湾社区附近,皖晟牛肉板面王 【岗位职责】 -通岗 负责餐厅日常服务工作,包括点餐、收台等; -保持就餐区域整洁,协助厨房准备食材及清洁工作。 【职位要求】 -不限学历、经验,无经验也可上岗; -持有普通健康证,身体健康,能吃苦耐劳。 【工作时间】 - 早十晚十 -下午两点到凌晨两点 【薪资福利】 -综合月薪4500-5000元,满勤200元,月结; -工作期间包吃
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、协助部门经理进行培训 6、注意个人形象的展示和恪守时间标准 7、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 8、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 9、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 10、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 11、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 12、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 13、执行培训计划,合理安排时间 14、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 15、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、任何时候保持良好的仪容仪表 2、积极的行动力 3、具备与各个阶层沟通的能力
  • 暑假工

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 机场板块
    • 高级别视野
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 餐饮服务员

    3.5千-3.8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 机场板块
    • 高级别视野
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保服务流程规范 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持餐厅环境整洁,餐具摆放规范,维护良好的就餐环境 5、及时响应客人需求,妥善处理客人投诉及特殊要求 6、协助完成每日营业报表及物品盘点工作 7、遵守酒店卫生安全标准,严格执行食品安全操作规范 8、参与部门培训,不断提升服务技能和专业知识 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热爱餐饮服务工作 2、形象端正,举止得体,具备较强的沟通表达能力 3、能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及节假日排班 4、具备团队合作精神,工作积极主动,责任心强 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、身体健康,无传染性疾病,持有健康证 7、能够承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境 8、具备基础英语沟通能力者优先
  • 实习生

    2.5千-3千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。 5、可以实习6个月左右 福利待遇:月休六天,管吃管住,法定节假日,可提供实习报告,可网签,表现优秀可转正式工
  • 服务人员

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    本店因业务发展需要,现招聘饭店服务人员多名。 要求:形象端正,手脚麻利,有责任心,有服务意识,有无经验均可。 待遇优厚,薪资面议,有意者欢迎进店咨询或电话联系。13105151941 18505321984
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照餐厅服务标准和程序,负责中西餐厅的日常接待、点菜、上菜、撤盘等工作,确保宾客用餐体验舒适满意。 2、熟悉餐厅菜单、酒水单及特色菜品,主动向宾客介绍推荐,解答宾客关于菜品的疑问。 3、负责餐前准备、餐中服务及餐后清洁,包括摆台、餐具补充、区域卫生维护等,保持餐厅环境整洁有序。 4、协助处理宾客投诉或特殊需求,及时向主管反馈,确保问题妥善解决。 5、配合厨房及其他服务团队,确保菜品出品及时、准确,提升服务效率。 6、遵守酒店食品安全及卫生标准,严格执行服务规范及操作流程。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,酒店管理、旅游服务相关专业或有餐饮服务经验者优先考虑。 2、具备良好的服务意识和沟通能力,亲和力强,能够热情主动地为宾客提供优质服务。 3、身体健康,能适应站立工作及轮班制(含周末、节假日),无传染性疾病。 4、工作认真细致,有责任心,具备团队协作精神,服从上级工作安排。 5、具备基础普通话表达能力,掌握基本餐饮服务礼仪,愿意学习并持续提升服务技能。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.有餐饮服务员经验,能长期干 2.底薪4700月休4天,满勤200,法定节假日双薪,有加班费,包吃住
  • 青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 意外险
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 高温补贴
    • 职业发展规划
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 按标准完成餐前准备(摆台、备餐具、卫生检查); 2. 主动热情接待顾客,引导入座、递菜单、介绍菜品; 3. 准确记录并传递顾客点餐需求,配合厨房出菜节奏; 4. 按传菜标准安全、迅速地将菜品传递至指定区域; 5. 餐中及时巡台,补充茶水、响应顾客需求; 6. 餐后协助撤台、餐具分类、卫生清洁及物品归位。 任职要求: 1.中专以上学历,优秀者初中以上学历; 2.半年以上餐饮行业经验; 人才画像: 1. 年龄:30-45周岁,大姐优先考虑; 2. 身高体重:体型匀称,面相和善 3. 教育背景:初中及以上学历; 4. 经验:近1-2份工作连续满半年以上,有餐饮前厅服务或传菜经验者优先; 5. 特质:热情积极、干净利索、善于表达、吃苦耐劳、服务意识强; 6. 其他:信用良好,接受行业背调。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    核心工作职责: 1. 负责早餐、中餐、晚餐全时段的餐饮前厅接待、点餐、上菜、收台等全流程服务工作; 2. 配合完成宴会、团建、VIP接待等大型活动的餐饮服务保障工作; 3. 严格按照餐饮服务标准与操作流程完成服务,保障客人用餐体验; 4. 负责餐区的环境卫生、餐具摆放、设备设施检查,发现问题及时上报; 5. 做好客人的服务工作,及时响应客人的合理需求,处理基础客诉; 6. 完成上级安排的其他餐饮相关工作。 人资要求: 1. 有酒店餐饮服务相关工作经验优先,无经验可接受岗前培训; 2. 身体健康,形象气质佳,能吃苦耐劳,能接受加班、倒班的工作节奏; 3. 具备良好的服务意识与沟通能力,能与客人友好沟通; 4. 工作细致认真,有较强的责任心与团队协作能力; 5. 服从管理,能完成上级安排的工作任务。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、 餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务, 确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客推荐菜品并解答相关问题; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理顾客的投诉和建议,并及时向上级反馈; 6、完成上级安排的其他工作任务。 任职资格: 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、 耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应餐饮行业的工作节奏和强度; 3、具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务; 4、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程和菜品知识; 5、无经验者可接受培训,有相关工作经验者优先考虑; 6、能够适应轮班工作制,包括早班、晚班及节假日排班。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:崂山景区内黄山口村 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范 4、及时响应客人需求,处理简单客诉 5、熟悉菜单内容,能向客人推荐特色菜品 【岗位要求】 1、18-45周岁,身体健康 2、具备基本服务意识和沟通能力 3、能适应早晚班轮班制 4、有团队合作精神,工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先
  • 服务员

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 洲际华邑品牌
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2、清洁并擦亮所有器皿; 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4、添加所需的布品及操作设备; 5、从仓库内领取物品; 6、根据标准的手册来完成服务工作; 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌; 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、工作主动、热情、认真,责任心较强。 2、身体健康,仪表端庄,长相姣好。 3、具有较高的服务意识。
  • 服务员

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    日常点餐,打扫卫生等,工作简单 包吃住 4000-5000旺季有红包
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的正常使用 4、协助处理顾客的投诉和建议,及时反馈给上级 5、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应早晚班和周末节假日的工作安排 3、有团队合作精神,工作认真负责 4、有餐饮服务经验者优先考虑
  • 服务员

    5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
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