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工作地点:
列表 明细
薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:食宿情况

岗位职责:1、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性;2、控制存货和监督保安成序;3、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求;4、监督客用设施和服务的标准等工作。岗位要求:1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历;2、2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景;3、具主管经验优先考虑。

薪资: 5千-7千 经验:不限 企业类型:会所
地区:山东-青岛

一、岗位职责1、 配合餐饮总监全面管理西餐厅日常工作,制定及实施餐厅经营计划、预算计划。 2、 协助餐饮总监落实各项营销策略,完成餐厅业绩目标。3、 提高西餐厅团队的服务标准,确保客人始终得到最良好的服务,不断提高服务水平,妥善处理客诉,创造好的客户体验。4、 与餐饮总监、行政总厨沟通客人反馈意见,不断提高西餐厅出品。5、 参与菜单、酒水单的制定及定价;针对餐厅实际运营提出建议。6、 拟订并健全西餐服务标准、操作规程和规章制度。7、 做好西餐厅服务卫生的管理工作。8、 制定培训课程,按计划组织实施培训,提高员工技能和团队执行力; 9、 对西餐厅员工的人力安排提出意见,以最大限度地合理安排人力。二、岗位要求1、 大专及以上学历。2、 精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的服务技能,具有部门管理能力。3、 具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的基础知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。4、 英语水平良好者优先录用。5、 具有较强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.5年以上五星级酒店西餐厅工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛-黄岛区 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.协助餐厅经理参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.2年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.着装整洁、彬彬有礼,参加班组例会,服从上级指挥。2.掌握客情,负责接受宾客的电话和当面预定。3.做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作,并做好本岗位的卫生清洁工作。4.热情主动的迎送宾客,按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。5.熟悉菜单和酒水知识,掌握相应的服务技能。6.了解酒店内一切相关知识。随机回答宾客的所有问题。7.参加酒店和部门组织的各项培训活动。8.做好餐厅就餐人数,桌数,等营业的统计工作,并做书面记录。岗位要求1.大专及以上学历或同等学历,有从事酒店服务X年以上的工作经历。2.工作认真、细致、工作态度端正,有一定的公关和社交知识。3.有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。4.身体健康、仪表端庄、气质较好。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

1.确保明确部门目标并能时刻与酒店沟通。2.确保与其他部门有效协调合作从而使部门能够运作正常。3.指导与管理员工以使他们有有效的资源来完成工作(例如:用品、设备及库存)4.提前准备好员工一周的排班,(确保员工有足够的时间安排他们的活动,保证所有的工作区域任何时间都有员工当班,达到客人满意标准)。5.指导与管理员工以使他们有有效的资源来完成工作(例如:用品、设备及库存),与餐饮经理共同负责管理监控部门的酒店运营设备,负责定期盘点。完成餐厅经理或上级所布置的任务。6.坚持开档收档程序7.主持有效的班前例会确保所有的员工知晓贵宾,特别活动,每日特殊事件,强调推销的产品等

薪资: 3.5千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。3.监督现金的处理和存放程序。4.编制每日存款和流动资金报告。5.制定并指导员工执行现金安全制度。6.处理异常的付款情况。7.监督服务设备的维护保养。8.监督客用设施和服务的标准。9.控制存货和监督保安成序。10. 协助菜单和酒水单的设计工作。11. 监督各项职能。12.监督餐厅的服务。13. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。和上级领导一起编制和管理部门预算。技能要求:1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。3.具有解决问题和培训的能力。4.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。5.2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:面议

自助餐厅经理岗位职责1.根据预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作,确保餐厅有效运转。2.不断追求卓越业绩,确保餐厅利润最大化。3.为客人创造独特的用餐体验,以提高客户满意度。4.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。5.有效管理团队,调动团队积极性。 岗位要求1.具有良好的英文听说读写能力。2.能够承担工作压力,不断迎接挑战。3.2年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、自助餐的业务知识,熟练掌握本部门的销售技能和服务技巧。4.性格开朗,热情积极,擅长和客人沟通、互动。5.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力、解决问题的能力。6.具有主动性,能够带动团队实现经营目标。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.2年以上星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 3.5千-4.5千 经验:不限 企业类型:会所
地区:山东-青岛

岗位职责⒈实施西餐厅工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.1年以上相关工作经历。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的西餐服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 3.3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。岗位要求1、1年以上四星级酒店同等工作经验;2、热爱服务工作,有一定的工作分配能力

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