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西厨房领班-冷菜

3.5千-4.5千

青岛 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 技能培训
- 包吃包住
- 员工生日礼物
青岛金茂万丽酒店（Renaissance Qingdao hotel) 青岛金茂源宿酒店（Element Qingdao hotel）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责西厨房冷菜间的日常运营，包括菜品准备、制作、摆盘及出品质量控制，确保符合酒店标准及食品安全规范。 2. 协助厨师长管理冷菜团队，分配工作任务，监督员工操作流程，确保高效协作与出品一致性。 3. 监督冷菜间的库存管理，合理控制食材成本，减少浪费，确保原料新鲜及储存规范。 4. 负责冷菜设备设施的日常维护与清洁，确保工作环境符合卫生标准，配合食品安全检查。【岗位要求】 1. 学历不限，工作经验不限，年龄不限，但需具备西餐冷菜制作基础技能，熟悉常见冷菜工艺（如沙拉、冷肉拼盘、酱汁调制等）。 2. 热爱酒店餐饮行业，工作认真负责，具备良好的团队协作意识及沟通能力，能适应快节奏工作环境。 3. 服从管理，具备基础领导潜力，能协助带领小组完成日常任务，愿意学习并提升厨房管理能力。 4. 身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好，能够适应轮班制及节假日工作安排。
西餐厨师主管（云璟餐吧）

5千-6千

青岛 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险二金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 帅哥多
青岛海天大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.接受厨师长的指令，工作完成后及时向其汇报 2.严格按照菜品主料、配料调配和操作程序与标准烹调，保证菜品的质量 3.执行云璟餐吧招牌餐食的烹饪监督，保证菜品制作的质量
西厨房主管

4千-6千

青岛 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 领导好
- 包吃包住
青岛胶州绿城喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责西厨房日常运营工作，确保食品安全及出品质量； 2. 制定西餐菜单，定期更新菜品； 3. 监督厨房卫生标准执行，确保符合食品安全规范； 4. 负责厨房设备维护及食材采购计划制定。岗位要求 1. 至少1年西厨房管理经验，熟悉西餐烹饪工艺； 2. 具备成本控制意识及菜单设计能力； 3. 掌握食品安全及厨房卫生管理规范； 4. 负责培训及督促所有员工参加培训活动；
西厨房主管（亚热）

4.5千-5.5千

青岛 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
- 人性化管理
青岛李沧绿城喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责西厨房日常运营工作，确保食品安全及出品质量； 2. 制定西餐菜单，定期更新菜品； 3. 监督厨房卫生标准执行，确保符合食品安全规范； 4. 负责厨房设备维护及食材采购计划制定。【岗位要求】 1. 至少1年西厨房管理经验，熟悉西餐烹饪工艺和中式炒锅经验； 2. 具备成本控制意识及菜单设计能力； 3. 掌握食品安全及厨房卫生管理规范； 4. 负责培训及督促所有员工参加培训活动； 5. 有星级酒店筹开运营经验优先；
厨师主管

4.5千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限
青岛胶州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 4.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
ADD Chef De Partie 全日餐厅厨师主管

4千-5千

青岛 | 3年以上 | 高中
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
青岛金水皇冠假日、套房假日、智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 2、进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： 3、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 4、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 5、与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 6、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：岗位要求 1、高中及以上学历，3年同岗位工作经验。 2、热爱酒店工作，责任心强。