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    3.5千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    1、男55周岁以下,女50周岁以下,特别优秀的年龄可以适当放宽,具备良好的理解能力和执行能力。  2、具备餐具清洁基础知识及垃圾分类处理能力。 3、要负责做好各厅面日常餐具清洁工作及各厨房垃圾处理工作。 4、完成上级交办的其他工作。
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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    1.着穿整洁进入洗碗间 2.检查货架是否备齐叠好,垃圾桶是否放在规定位置,工作场地是否清洁,机器设备是否正常 3.检查水槽、喷头、隔渣网、水龙是否清洁正常 4.按照“一刮、二洗、三过、四消毒、五清洁”程序操作,确保餐具洗涤清洁 5.清洗消毒后的餐具,炊具及时分类定点存放,方便取用 6.洗完餐具后,关好总开关,蒸汽开关和水龙头 7.打开机门,放开排水口,清洗隔渣网,搞好洗碗机内外清洁。将餐具柜、地面、下水道、墙面清洗干净 8.完成上级领导交代的其它任务
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    1、60周岁及以下,学历,专业不限; 2、有岗位工作经验者优先;                                                     3、保持本区域的卫生清 4、做好餐具的盘点工作。 5、保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量。  7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。
  • 管事员

    3千-3.5千
    宁波 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 2023-12-07
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    有投必应
    有投必应
    管事部洗碗工岗位职责 1、严格执行“四过关”(1刷2洗3清4消毒)保证餐具的卫生质量; 2、严格执行消毒程序,防止病菌传染或交叉感染 3、保持仪表整洁,注意个人卫生 4、负责洗刷间的环境卫生 5、负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用,保管工作; 6、清洗时各类餐具要注意轻拿轻放,保证不被意外破损; 7、完成领导交派的各项工作。
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